Natalishka
Vera,
lu_estrada

ได้รับ bezeshki สีขาวเนื่องจากเราอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาที่สูงที่สุดของอเมริกาเดนเวอร์ - 5600 ฟิตและชานเมืองของเรา - 6000 ฟิตสูงจากระดับน้ำทะเล 2,000 เมตร
การทำอาหารการนวดแป้งการอบในที่นี้จะแตกต่างจากประโยคในที่ราบลุ่ม เราจึงสามารถ bezeshki ขาวได้เล็กน้อย
ฉันมี KitchenAid 600 และ 575w ซึ่งมีประสิทธิภาพไม่มากไปกว่า Boshik ของคุณ แต่มีความนุ่มนวลและมีความแน่นอนในการทำงานมากกว่า
ฉันชอบ Boshik ของคุณมาก แชร์ไซต์ช็อปปิ้งเมื่อฉันต้องการของขวัญในตุรกีในช่วงกลางเดือนมีนาคม
ตอนนี้เกี่ยวกับไข่เจียวแม่ของฉันทรมานมากกับการให้อาหารฉันฉันนิดหน่อย ฉันไม่ชอบไข่ แต่ฉันทุบไข่เจียวด้วยความยินดี
ดังนั้นที่นี่เธอมักจะปรุงไข่เจียวเฉพาะกับน้ำและบอกว่าด้วยนมไข่เจียวจะเปลี่ยนเป็นสีฟ้าและคุณเป็นสีฟ้า ... (ฉัน) น่าสนใจแค่ไหน - เราไม่รู้ว่านี่เป็นอาหารโมเลกุลสูงใช้ชีวิตและเรียนรู้!
Doxy
อ้างถึง: lu_estrada
ได้รับ bezeshki สีขาวเนื่องจากเราอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาที่สูงที่สุดของอเมริกาเดนเวอร์ - 5600 ฟิตและชานเมืองของเรา - 6000 ฟิตสูงจากระดับน้ำทะเล 2,000 เมตร
การทำอาหารการนวดแป้งการอบในที่นี้จะแตกต่างจากประโยคในที่ราบลุ่ม
Ndaa ชั้นห้าของฉันไม่สูงจากระดับน้ำทะเล 2,000 เมตรแน่นอน ... )))
อ้างถึง: lu_estrada
ดังนั้นที่นี่เธอมักจะปรุงไข่เจียวเฉพาะกับน้ำและบอกว่าเมื่อใส่นมไข่เจียวจะเปลี่ยนเป็นสีฟ้า
ภูมิปัญญาชาวบ้านและประสบการณ์จะให้โอกาสกับอาหารโมเลกุลใด ๆ ))

เกี่ยวกับเครื่องเกี่ยวนวด

เครื่องผสมรุ่น 4405 มีหัวฉีดเพียงสามหัวสำหรับตีและนวด 4406 มีเครื่องบดเนื้อและตะแกรงพร้อมเครื่องหั่น (ไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวในเยอรมนี) คุณสามารถซื้อเครื่องหั่นเหยือก (เครื่องปั่น) ไอศครีม เครื่องชงมัลติมิกเซอร์สำหรับเครื่องผสมนี้เช่นเดียวกับซีรีส์ 4mum ทั้งหมดเครื่องคั้นน้ำผลไม้ตระกูลส้มและโรงสี
4405 ของฉันถูกซื้อใน Amazon เยอรมันซึ่งคุณสามารถเห็น "หลังคา" ทั้งหมด
🔗


Natalishka,
lu_estrada
เวร่าขอบคุณมากสำหรับทิปวิ่งหนีไปดูหยิบอันนี้ขึ้นมา 🔗
เทอร์เหลือเพียงเล็กน้อยเพื่อแก้ปัญหาด้วยการจัดส่งไปยังตุรกีอิสตันบูล
eva_8
ขอบคุณสำหรับสูตร! ทำ 2 ครั้งแล้ว. เธออบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 100 * และ 15 'ที่ 120 * ในเตาอบไฟฟ้าโดยใช้การพาความร้อน ฉันเอามันออกพวกมันนิ่มเล็กน้อย แต่ก็แข็งขึ้นทันที ฉันเติมสีผสมอาหารลงในน้ำเป็นครั้งสุดท้าย
เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza}
NataST
และฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับปาฏิหาริย์ทางอากาศ !!! ฉันรอมานานแล้วสำหรับกระรอก "ไร้เจ้าของ" ที่จะก่อตัวรอและทำมัน รู้ว่าถ้าเราพยายามเราจะหยุดไม่ได้อันดับแรกฉันถ่ายรูปนี่คือรายงานของฉัน โครงสร้างโปร่งโล่งไร้น้ำหนักที่น่าสนใจจริงๆ! อาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมแปลกตาและเรียบง่ายมาก! ขอบคุณ!!!!!!!!!!!!!!!!!! ฉันตัดสินใจที่จะเล่นอย่างปลอดภัยและทำให้มันแห้งกลายเป็นสีเบจ
เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza
Doxy
นาตาชารีบ! ฉันดีใจที่ bezeshki เป็นที่ชื่นชอบของคุณ
คุณกำลังรอโปรตีนที่ไม่ต้องใส่ปุ๋ย แต่ฉันมีไข่แดงทั้งแก้วเนื่องจากวันหยุดและแขกที่กินโฟมน้ำตาลนี้บนภูเขา))))
หลังจากการทดลองหลายครั้งฉันสามารถพูดได้ว่าหนึ่งชั่วโมงในเตาอบแบบเปิดเล็กน้อยอย่างน้อย + ระบายความร้อนในเตาอบที่แง้มไว้ = bezeshki ที่แห้งสนิท! ฉันคิดว่าเจ้าของเตาอบไฟฟ้าหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 90-100 C สามารถปิดเตาอบและทิ้งเมอแรงค์ไว้ให้เย็นผลลัพธ์ก็จะเหมือนเดิมและการใช้ไฟฟ้าก็ค่อนข้างน้อยลง!
Eva คุณทำให้พวกเขาตลกฉันอิจฉาสีขาว (สีขาวที่ไม่สามารถบรรลุได้))) เมอแรงค์ของฉันอยู่ในแก๊สสีเป็นคาราเมลเท่านั้น ...
อินเทรนด์
ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันอบ bezeshki เหล่านี้ ในเตาอบแก๊สพวกเขากลายเป็นสีและรสชาติคาราเมลและในเตาอบไฟฟ้าพวกเขากลายเป็นสิ่งที่ถูกต้องเราลองแล้ว - เราชอบมากเรากินคาราเมลกินกับไอศครีม แต่หลังจากนั้นสองสามชั่วโมงเมอแรงค์ทั้งหมดก็กลายเป็นเนื้อหยาบและเหนียว บางทีคุณไม่ควรทิ้งมันไว้แบบนั้น แต่คุณต้องใส่ไว้ในโถสุญญากาศ?
Doxy
จูเลียฉันเสียใจมากที่พวกเขาปวกเปียก สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับฉัน แต่ฉันสงสัยว่านี่มาจากความชื้นในห้อง - ไม่มีข้อสันนิษฐานอื่น ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเตรียมเมอแรงค์นี้ก่อนโต๊ะสองวันเก็บไว้ในแจกันแบบเปิด - ความกรุบกรอบและโครงสร้างไม่ได้เปลี่ยนไปเลย
ตเวอริจังกา
มันเคยเกิดขึ้นกับฉันครั้งหนึ่ง แต่วันนั้นห้องครัวชื้นจริงๆ ดังนั้นตอนนี้ฉันใส่ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท (เฉพาะภาชนะเหล่านี้ต้องเปิดบ่อยมากและล้างหลังจากเวลาสั้น ๆ ) ในกรณี
อินเทรนด์
ใช่แล้วฉันทิ้งพวกเขาไว้ในครัวและที่นั่นมันก็ชื้น คราวหน้าจะซ่อนทันที
วินททท
เออร์ราห์! ฉันจัดการ! Verochka Doxyขอบคุณสำหรับ bezeshki ที่งดงามเช่นนี้! เจ๋งมากที่นี่คือ .. - โครเมี่ยม .. - และไม่มีอีกแล้ว ฉันอบในเตาแก๊สมันอบได้ดีสำหรับฉัน แต่มีอยู่อันหนึ่ง "แต่" อุณหภูมิเริ่มต้นที่ 145C ดังนั้นฉันจึงต้องโกรธตั้งปุ่มปรับความร้อนระหว่าง "0" ถึง "1" โดยประมาณ "0" เป็นไปได้ที่จะบรรลุ T = 115C ใช่ฉันยังเปิดการพาความร้อนด้วยอุณหภูมิไม่สูงขึ้น แต่หยุดลงอย่างชัดเจน ฉันไม่ได้เปิดประตู (ฉันกลัวที่จับและไม่มีอะไรปิดกั้น) ฉันวางตะแกรงบนถาดอบและใส่กระดาษรองอบไว้แล้ว อบประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนำออกไปแล้วหลังจาก 5 นาทีพวกเขาก็แข็งตัว ทำจากโปรตีน 1 ชนิดพร้อมน้ำตาลและน้ำตาล / ผง สีเป็นครีม
เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza
เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza
ฉันใส่ลงในกระป๋องไม่เปียกและทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบ

เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza
Doxy
Tatiana ขอบคุณ! ใช่ bezeshki รวดเร็วในทุกแง่ของคำ)))) ดูเหมือนว่าพวกเขาจะอยู่ที่นั่นแล้วพวกเขาก็ไม่ได้ทันที!
วินททท
อือปอดละลายปรนเปรอตัวเองด้วยกาแฟ
นิลา
ช่างเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและทำไมฉันไม่เคยเห็นมาก่อน
จากนั้นหลังจากขนมปังขิงมีโปรตีนเพียง 2 ชนิดเท่านั้นที่ยังคงอยู่กับน้ำตาลที่ถูกไฟไหม้ ฉันต้องรวบรวมโปรตีนและหลังจากทานขนมปังขิง 3 มื้อพร้อมกับโปรตีนเพื่ออบ Curd souffléกับโปรตีน
ตอนนี้ฉันจะลอง bezeshki อย่างแน่นอน
ถึงเวลานั้นขอบคุณ!
Doxy
Nelya ใช้เวลาทำ! ฉันรับรองว่าหลังจากการทดสอบคุณจะมองหาตำแหน่งที่จะ "แนบ" ไข่แดง)))
Arka
สาว ๆ ฉันจะเอาไข่แดงให้หมด !!! อบมากขึ้น!
Doxy สูตรเด็ด! แน่นอนฉันจะลองหนึ่งชื่อที่คุ้มค่า - Crystal Wind
ทอฟฟี่
Arka [/] - Natus คุณต้องการระบายไข่แดงที่ไหน? คาลิสยา.
ไทอา
อ้างถึง: Arka
สาว ๆ ฉันจะเอาไข่แดงให้หมด !!! อบมากขึ้น!

ฉันจะส่งพัสดุให้คุณในภายหลังหรือไม่?
เขียนที่อยู่
Arka
ฉันอยู่ในครีมบรูเล่
เขียนที่อยู่
เบลารุสตาสีฟ้า
โค้งตรงกลับบ้านใช่
แคทริน
เด็กผู้หญิงไม่มีใครรู้ว่ากระรอกสองตัวมีน้ำหนักเท่าไหร่? ฉันมีโปรตีน 8-10 ชิ้นในภาชนะทั้งหมด ยังคงอยู่หลังจากไอศครีม
ฉันจะแยกโปรตีนสองชนิดออกจากกันตามน้ำหนักได้อย่างไร?
Elya_lug
แคทรินจาก CO โปรตีนหนึ่งตัวมีน้ำหนัก 40 กรัม
แคทริน
Elya_lugขอบคุณตอนนี้ฉันจะรู้แล้ว
รดา -dms
สูตรเด็ด !!! ฉันชอบที่นี่เมื่อบ้านมีเมอแรงค์และกาแฟให้ดื่มและตกแต่งเค้ก! ขอบคุณ!
ซินดิ
Verochkaขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันใช้สูตรของคุณสำหรับเค้กของฉันทุกอย่างอร่อยมาก!
เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza
Arka
ผู้หญิง! อ๊าว! ด่วน! สัส!
ฉันทำปาฏิหาริย์นี้! พวกเขานอนอยู่ในเตาอบที่เย็นสบาย แม่เอ๊ย !!!!! กรอบแกรบ!
จะเอาออกจากกระดาษได้อย่างไร? พวกเขาติดฉัน ฉันพยายามที่จะถอดมันออกด้วยมือของฉัน - พวกมันแตกสลาย
ใครชนะในการชกแบบนี้ฉีดต้องทำยังไง!
เคิร์ช
ฉันมีสิ่งนี้ฉันก็กลัวเหมือนกัน แต่เมื่อเย็นลงพวกเขาก็ออกเดินทาง
Irgata
อ้างถึง: Arka
จะเอาออกจากกระดาษได้อย่างไร? พวกเขาติดฉัน
และฉัน bezeshki ทุกประเภทฉันอบบนแผ่นซิลิโคน - พวกเขาจะถูกลบออกอย่างดี
Arka
และฉันมีความเศร้าอีกครั้ง ...
ทำให้เลนส์ของฉันเปียกชื้น ((ในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง
บางทีความชื้นของเราสูง ... หรือว่าตอนแรกฉันทำผิด?
อย่างน้อยฉันก็มีเวลาลองใช้ในขณะที่มันแห้ง เป็นที่น่าเสียดายที่มีเพียงฉันเท่านั้นที่มีเวลา
แต่ฉันรู้ว่าพวกเขายอดเยี่ยมแค่ไหนเลนส์เหล่านี้!
Doxy
นะตะ, ขอโทษ !!!
ใช่นั่นคืออะไร! แห้วอย่างเดียว!

ไอริสมาแล้ว ka เขียนถึงฉันในแบบส่วนตัว
ข้อความอ้างอิง: iris. กา

Vera สวัสดี ฉันไม่สามารถเขียนข้อความในหัวข้อ "Penameré based on the Crystals of the Wind" ได้ ฉันบ่นเรื่องนี้กับเชฟแล้ว แต่เงียบ ... ฉันจะกลับมารายงานที่นี่ และคุณสามารถโพสต์รายงานของฉันในหัวข้อหรือเพียงแค่แสดงความคิดเห็นในคำตอบ ดังนั้นฉันจึงใช้ช้อนมันออกมามันกลายเป็นแผ่นและอื่น ๆ อีกเล็กน้อย เข้าเตาอบที่ t-100g. ด้วยการพาความร้อนแห้งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ผลลัพธ์คือเนื้อแน่น แต่เป็นครีม พวกเขาใส่ลงในแจกันและทดลองใช้ อืมมม! ช่างเป็นอะไรที่น่ากิน แต่แท้จริงแล้วหลังจากผ่านไป 1-1.5 ชั่วโมง bezeshki ก็นุ่มเหนียวเหมือนโฟมโพลียูรีเทน ความชื้นในห้องครัวอยู่ในระดับปกติ ทำไมฉันไม่เข้าใจ ฉันจะทำอาหารให้มากขึ้นเพราะรวดเร็วและไม่มีตำหนิ แต่ความนุ่มนวลนี้กลับขับไล่ความปรารถนา เกิดอะไรขึ้น?
ขอบคุณ.

ไม่รู้คิดยังไง! ไม่หน้า "ปวกเปียก"! ฉันขอแนะนำให้ใส่น้ำสองสามช้อนโต๊ะแทนและเติมน้ำตาล - ทันใดนั้นมันจะช่วยได้!
Arka
และฉันคิดว่ามันเกี่ยวกับการตี เมื่อฉันใส่ "โฟม" ทั้งหมดลงในถุงมันก็เริ่มเหลวเมื่อมันถูกสะสมฟองอากาศขนาดใหญ่ก็เริ่มก่อตัวขึ้น ฉันคิดว่านี่เป็นเพราะเทคโนโลยีที่ไม่ถูกต้อง เวลาในการตียังไม่ชัดเจนสำหรับฉัน ในข้อความสูตรอาหารและในวิดีโอเวลาในการตีโดยประมาณจะแตกต่างกันมาก ถูกต้องแค่ไหน?
ตีไข่ขาวประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นเทน้ำลงไป แล้วเราตีด้วยน้ำเท่าไหร่? แล้วน้ำตาลเท่าไหร่?
Mikhaska
Arkaถ้าคุณสงสัย ... ฉันทำเมอแรงค์นี้ เมื่อเวลาผ่านไปสถานการณ์มีความละเอียดอ่อนมาก คุณต้องนำทางตามประเภทของมวล ฉันตีโปรตีนจนเพิ่มขึ้นสามเท่าและจนได้ลักษณะของโฟมใส แต่หลวม
น้ำเริ่มไหลเข้ามาหลังจากโปรตีนได้รับความสม่ำเสมอที่โปร่งสบายและเย็นมากเกือบจะเป็นน้ำแข็ง เธอเทน้ำตีโปรตีนต่อไป
บางแห่งในนาทีที่สามโฟมจะหนาแน่นขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น (เป็นการยากที่จะอธิบายในอีกทางหนึ่ง)
จากนั้นคุณสามารถเริ่มเติมน้ำตาล ฉันเอาน้ำตาลบดละเอียด ผงเทหลังจากน้ำตาล ทุกอย่างเทลงในหยดที่บางที่สุด
และวิปปิ้งด้วยน้ำตาลและผงเท่านั้นจนข้น แต่ต้องไม่ถึงเสาเข็ม! ฉันตีมันจนเมอแรงค์หยุดเลื่อนออกจากที่ปัด นั่นคือมันเริ่มจับมันได้ค่อนข้างแน่น
นั่นคือเวลาประมาณ 5 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการเติมน้ำตาล
เตาอบของฉันอุ่นไว้ที่ 100 องศา ล่วงหน้า. แผ่นรองอบบุด้วยกระดาษรองอบ
ด้วยช้อนขนมฉันวาง bezeshki แผ่นอบอยู่ตรงกลางเตาอบอย่างเคร่งครัด เธอเก็บเมอแรงค์ไว้ในเตาอบประมาณสี่สิบนาที
จากนั้นฉันลดอุณหภูมิลงเหลือ 70 องศา และเธอเก็บเมอแรงค์ไว้ในเตาอบอีก 1 ชั่วโมง (ครึ่งชั่วโมงของพวกเขา - โดยเปิดประตู แต่นี่คือตอนท้ายของการอบ) สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ของฝาและเตาอบของคุณ
อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันปิดเตาอบและไม่ได้เอาเมอแรงค์ออกอีก 20 นาที
ตอนแรกเมอแรงค์จะนิ่ม (ก็เข้ากับฉัน) แต่พวกมันแข็งตัวเร็วมากและในปากนั้นหาที่เปรียบมิได้และไร้น้ำหนัก!
ฉันหวังว่าการพูดพล่อยของฉันจะทำให้คุณไปถูกทาง!
Arka
เมอแรงค์บางเบาที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Crystals of the Wind โดยHervé Tisza
ในภาพที่คุณเห็นฉันหวังว่าโครงสร้างแบบไหนที่ออกมาพร้อมกับเบเซชกี้ฟองสบู่ขนาดใหญ่ของฉัน
ฉันมียอดเขาหนาแน่นในทุกขั้นตอนของการตี
คุณควรตีด้วยความเร็วเท่าไหร่? อุปกรณ์ของฉันแส้เร็วมาก ฉันทำมันด้วยความเร็วสุดท้าย บางทีคุณอาจต้องเฉลี่ย?
Mikhaska
นะตะฉันตีคนผิวขาวด้วยเครื่องผสม Moulinex เก่า มีความเร็วเป็นอันดับสาม ซึ่งหมายความว่าคุณต้องแส้บนอุปกรณ์ของคุณด้วยความเร็วแรก มันยากที่จะบอกจากระยะไกล ฉันมีมิกเซอร์ที่อ่อนแอมาก และในห้องครัวฉันไม่สามารถเอาชนะโปรตีนจำนวนเล็กน้อยได้
Doxy
อ้างถึง: Arka
ในภาพที่คุณเห็นฉันหวังว่าโครงสร้างแบบไหนที่ออกมาพร้อมกับเบเซชกี้ฟองสบู่ขนาดใหญ่ของฉัน
Nata, Irina พูดถูก - มวลล้น! เป็นการยากที่จะกำหนดเวลาที่แน่นอนเครื่องผสมแต่ละตัวมีลักษณะของตัวเอง ...
Arka
นั่นคือคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามวลไม่ถูกตีขึ้นไปที่ความสูงชัน?
มาดู "เบรค" กันอีกครั้งแล้วฉันเริ่มคิดได้อย่างไรคำถามมากมายก็ปรากฏขึ้นทันที นี่เป็นเรื่องแปลกเมื่อครั้งแรกที่ทุกอย่างทำงานได้ผลคุณไม่คิดเลยคุณทำบนระบบขับเคลื่อนอัตโนมัติ แต่มีเพียงบางอย่างเท่านั้นที่ไม่ได้ผลคุณจึงสามารถหักหัวของคุณได้
1) ก่อนเทน้ำต้องตีให้เป็นฟองนุ่ม ๆ ใช่ไหม?
2) ตีน้ำจนเกิดฟอง แต่ไม่แน่น (น้ำควรเย็นเป็นน้ำแข็งและควรเอากระรอกไปไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือจากตู้เย็นด้วย?)
3) ด้วยน้ำตาลและผง - จนน้ำตาลละลาย (ฉันมีน้ำตาลบดปานกลางฉันสามารถแทนที่ทุกอย่างด้วยผงได้หรือไม่)
Arka
ยังดีกว่าถ้าตีด้วยความเร็วปานกลาง?
Doxy
Nata ฉันตีด้วยความเร็วสูงสุด แต่มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับเครื่องผสมมือ ทำให้ง่ายต่อการควบคุมกระบวนการ

1) ปัดเบา ๆ ก่อนเติมน้ำ
2) ตีจนโฟมหนาแน่น (หยุดเมอแรงก์ร้อยครั้งอุณหภูมิของน้ำไม่สำคัญ! มาจากตู้เย็นอะไรคือน้ำเย็นจากก๊อก - ผลลัพธ์ก็เหมือนกัน!)
3) ฉันไม่เคยเติมน้ำตาลผงมี แต่น้ำตาล! หลังจากเติมน้ำตาลแล้วฉันก็ตี 3-4 นาทีดูเหมือนจะจำไม่ได้! ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่เมอแรงค์ "พืช" - ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้ไม่มีประสบการณ์ "แป้ง"!

ฉันอบในเตาอบแก๊สที่อุณหภูมิต่ำสุด (ตำแหน่งรีเลย์ - 1, t150) โดยแง้มประตูไว้หนึ่งชั่วโมงทิ้งไว้ให้เย็นโดยแง้มเตาอบ ผลลัพธ์ + เหมือนกัน - เสียงกรอบแกรบเวทมนตร์และการหายตัวไปในทันที))) ไม่เคยมีเมอแรงค์นี้อยู่หลังโต๊ะขนมเลยแม้แต่ครั้งเดียวแม้ว่าโต๊ะหลักจะมีมากเกินไปก็ตาม!)))

สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมและราคาถูกมากจนสามารถทำการทดลองได้หลายครั้งโดยไม่ลำบาก !!! Nata แบ่งปันเคล็ดลับของคุณเมื่อคุณได้รับเมอแรงค์ที่สมบูรณ์แบบ!
Arka
ฉันจะพยายาม. เลนส์เหล่านี้เกี่ยวข้องกับน้ำตาลในปริมาณ "มนุษย์" เป็นอย่างมากและทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบ อย่างน้อยตอนนี้ฉันจะไม่ทิ้งกระรอก))
Arka
Doxy, ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง!

ขอให้ Danisa ย่อชื่อหัวข้อให้สั้นลง สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเป็นเพราะชื่อที่ยาวเกินไปทำให้หลายคนไม่บันทึกข้อความที่นี่ ทันใดนั้นสิ่งนี้จะช่วยแก้ปัญหาได้ ที่นี่เช่นกัน 3-5 ครั้งปรากฎว่าเขียนอะไรบางอย่าง ความพยายามที่ไม่มีที่สิ้นสุดเหล่านี้เป็นเรื่องที่น่าเบื่อหน่ายเล็กน้อย

DaNiSa
นะตะเป็นไปได้มากว่าข้อความจะไม่ได้รับการบันทึกเนื่องจากอินเทอร์เน็ต แต่ชื่อของหัวข้อจะทำให้สั้นลงหากผู้เขียนเห็นด้วย
คุณชอบชื่อ "เมอแรงค์โฟมคริสตัลวินด์" อย่างไร?
Doxy
อ้างถึง: DaNiSa
อย่างที่คุณตั้งชื่อไว้ว่า "เมอแรงค์โฟมคริสตัลวินด์"
Alyonaปล่อยให้มันเป็น "Easy meringue based on the Crystals of the Wind from Hervé Tisz" ฉันคิดว่าปัญหาอยู่ในวงเล็บและเครื่องหมายคำพูด - พวกเขาให้อักขระที่ซับซ้อนในรหัส ...

อ้างถึง: Arka
อย่างน้อยตอนนี้ฉันจะไม่ทิ้งกระรอก))
Gee และฉันมีไข่แดงใน "สิ่งที่แนบมานิรันดร์")))
DaNiSa
สาว ๆ แก้ไขชื่อเรื่องแล้วบางทีตอนนี้ทุกอย่างจะเร็วขึ้น
Arka
มาลองกัน ...
ทุกอย่างเรียบร้อย !!! ไม่สาบานอีกต่อไปไม่ว่าจะตอบสนองด้วยปุ่มในข้อความหรือในการแก้ไขข้อความของเขา
ดูเหมือนจะช่วยได้
ทอฟฟี่
ทอฟฟี่
เย่!!!!!! มันได้ผลสำหรับฉันด้วย นั่นคือที่ฝังสุนัข - ในนาม! ฉันไม่สามารถเขียนที่นี่ได้แม้แต่หัวหน้าก็ยังทำอะไรไม่ถูกArkaขอจูบหน่อยเฮ้เราจะส่งไข่แดงไปให้ใคร ฉันมีอยู่แล้ว อนึ่งฉันตีจนยอดคงที่ เพื่อไม่ให้พวกเขาพยายามหนีจากถ้วย เมื่อพลิกกลับพวกเขาก็วางลงในถ้วยอย่างแน่นหนา เอาล่ะเราจะตีให้น้อยลง พรุ่งนี้จะลองทำใหม่
Arka
ไข่แดงก็เหมือนกันกับฉัน ฉันรักพวกเขาด้วยความรักที่จริงใจ
แอนนา 1957
Vera อบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 90 องศาในเตาอบไฟฟ้า - bezeshki มีความหนาแน่นกรอบสีขาว ปิดเตาอบตอนนี้มันกำลังเย็นลงเมื่อปิดประตู สับสนกับความเปราะบางเท่านั้น - บางส่วนถูกถอดออกจากพรมเทฟลอนอย่างดีและบางส่วนก็แตกในมือและด้านล่างยังคงอยู่บนพรม จริงอยู่ฉันแทนที่น้ำตาล 1 ช้อนจาก 3 ด้วยหญ้าหวานผงหนึ่งช้อนเต็ม (เท่ากับน้ำตาลหนึ่งช้อน) สิ่งนี้อาจส่งผลกระทบหรือเปราะบางสำหรับทุกคนหรือไม่? หรือรอให้เย็นลงและไม่ประหม่าก่อนเวลา?
แป้งยีสต์ของฉันขึ้นแล้วฉันต้องย้ายไปยังแบบฟอร์มการพิสูจน์อักษรขั้นสุดท้ายดังนั้นฉันยังมีเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการทำให้บีเซเชกเย็นลงในเตาอบ
ทอฟฟี่
อ้างถึง: Arka

ไข่แดงเหมือนกันกับฉัน ฉันรักพวกเขาด้วยความรักที่จริงใจ
เราทำได้คุณต้องการวัวตัวนี้กลับใจ - คุณต้องการไข่แดงจำนวนมากจากที่ไหน? ฉันนอนไม่หลับ
Arka
Nuuuu ครีมทุกประเภท brulee patisiers และอื่น ๆ ไข่แดง - ความรักของฉันตั้งแต่เด็กฉันฝันถึงไข่ดาวจาก "ลูกศิษย์" บางคน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง