ซุปถั่ว

ซุปถั่ว

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
เนื้อหน้าอก	300-400 ก
หัวหอม	1 ชิ้น เฉลี่ย
แครอทสด	1 ชิ้น เฉลี่ย
มันฝรั่ง	1 ชิ้น เฉลี่ย
มะเขือเทศสีแดงสด	2 ชิ้นเล็กหรือจากช่องแช่แข็งหรือทำให้แห้ง (ในกรณีของฉันแห้ง)
ถั่วฝักยาวมีความแตกต่างกัน	แก้วตวง 1 ใบ
ส่วนผสมของสมุนไพรแห้งเครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส (ฉันใช้สมุนไพรแห้งผักของฉันเอง)	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• หลาย ๆ ท่านคงเคยเห็นขนมที่เรียกว่า "ถั่วฝักยาว" ในร้านค้าแม้จะมีรูปร่างและสีที่แตกต่างกันและอาจผ่านไปโดยไม่รู้ว่าทำจากธัญพืชชนิดใด และคุณสามารถปรุงโจ๊กและซุป ในครอบครัวของเราธัญพืชนี้อยู่ในอาหารที่คงที่ วันนี้ฉันจะแสดงวิธีปรุงซุปถั่วในหม้อหุงช้า
• ดังนั้นเราจึงมีชุดถั่วฝักยาว (สีเขียวสีแดงสีเหลือง) และถั่วเขียว (สีขาว) แม้ว่าซุปสามารถเตรียมได้จากธัญพืชชนิดเดียวโดยเฉพาะจากถั่วเขียว
• ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในกระทะอเนกประสงค์ (ยกเว้นถั่วฝักยาว) เทน้ำในปริมาณที่ต้องการปิดฝาใส่ในโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• หลังจากเวลาผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเทถั่วเลนทิลที่ล้างแล้วลงในกระทะและนำซุปขึ้นสู่ความพร้อม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถั่วเลนทิลของคุณเสร็จเรียบร้อยแล้วเนื่องจากสุกเร็วและอาจจะพร้อมก่อนเวลาที่เหลือในตัวจับเวลา แต่แม้ว่าถั่วจะสุกในชั่วโมงที่เหลือก็จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขา มันเป็นเรื่องของรสชาติ - ระยะเวลาในการเก็บซีเรียลไว้ตามตัวจับเวลาฉันมีเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่ตัวจับเวลาจะปิดลง
• ถั่วเลนทิลสามารถใส่ในกระทะและพร้อมกับเนื้อสัตว์ได้หากเนื้อสัตว์ปรุงสุกในระยะเวลาเท่ากันกับธัญพืชเช่นไก่
• คุณไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วฝักยาวในน้ำก่อน
• และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น มันอร่อยมาก
• ฉันจัดวางซีเรียลเป็นพิเศษในจานด้วยสไลด์เพื่อให้มองเห็นโครงสร้างของมันได้มากขึ้น
• ลองทำซุปถั่วแล้วคุณจะไม่เสียใจ

ช่างเป็นเรื่องบังเอิญ - ฉันเพิ่งทำซุปถั่ว
การเข้าร่วมกับผู้ดูแลระบบซุปถั่วเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องลอง นี้มันอร่อยมาก. และควรปรุงด้วยถั่วเลนทิลเขียว สำหรับรสนิยมของฉันล่ะค่ะ ปรากฎว่ารวยมาก

แอดมินช่วยบอกหน่อยว่าถั่วฝักยาวทำมาจากอะไร? หากคุณสามารถถ่ายภาพบรรจุภัณฑ์ได้ ขอบคุณ.

น่าเสียดายที่ฉันไม่มีบรรจุภัณฑ์ฉันเก็บซีเรียลทั้งหมดไว้ในขวดที่มีฝาปิดและหลังจากซื้อผลิตภัณฑ์ฉันก็เทลงในขวดทันที ฉันให้มุมมองทั่วไปของซีเรียลในภาพด้านบนเมื่อคุณซื้อให้ความสนใจกับลักษณะที่ปรากฏฉันซื้อซีเรียลเหล่านี้ในแพ็คเกจโปร่งใสที่มีหน้าต่างและมองเห็นทุกอย่างได้ชัดเจน

ถั่วเลนทิลเป็นซุปเห็ดแทนก๋วยเตี๋ยว

ช่างเป็นเรื่องบังเอิญ - ฉันเพิ่งทำซุปถั่ว
การเข้าร่วมกับผู้ดูแลระบบซุปถั่วเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องลอง นี้มันอร่อยมาก. และควรปรุงด้วยถั่วเลนทิลเขียว สำหรับรสนิยมของฉันล่ะค่ะ ปรากฎว่ารวยมาก

ฉันเห็นด้วยกับถั่วเขียว แต่ส่วนผสมในซุปก็ดีมากเช่นกัน ธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญและสามารถปรุงได้บ่อยซึ่งฉันทำมันก็เข้ากันได้กับที่บ้าน

ถั่วเลนทิลเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่งที่ได้รับการยอมรับอย่างมากในอาหารอินเดีย (โดยเฉพาะถั่วเขียว)
ในครอบครัวของเราทุกคนเป็นมังสวิรัติดังนั้นพืชตระกูลถั่วจึงอยู่ในอาหารของเราตลอดเวลาและซุปถั่วเลนทิลก็เป็นหนึ่งในรายการโปรดของเรา ฉันปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์และมันฝรั่งหากใครสนใจฉันจะโพสต์สูตรในหัวข้ออื่น

[นิเซมา]

นิเซมา, ฉันสนใจ, วางมันออกไปฉันทำมันเหมือน hodgepodge แต่สูตรทั้งหมดน่าสนใจ

[ธุรการ]

ธุรการซุปถั่วฝักยาวปรุงตามสูตรของคุณ มันเปิดออกมากอร่อยมาก ขอบคุณ!

ในที่สุดฉันก็พบถั่วฝักยาวจากเราฉันซื้อสีเขียวมันยังคงเป็นสีส้ม แต่ดูเหมือนฉันจะย้อม เดี๋ยวจะลองดู
วันนี้ฉันจะทำซุปนี้ให้ดูมันอยากรู้อยากเห็นอยู่แล้ว

นี่คือความโชคร้าย - มีถั่วฝักยาว (ทั้งห่อ 0.75 กก.) แต่ไม่มีผู้เล่นหลายคน (หวังว่าเร็ว ๆ นี้) และฉันชอบซุป Chechivichny มากและปรุงด้วยวิธีปกติ อย่างไรก็ตามฉันอ่านว่าถั่วเลนทิลจากพืชตระกูลถั่วทั้งหมดมีตัวบ่งชี้ "ประโยชน์" ที่ดีที่สุด

แอดมินขอบคุณสำหรับสูตร ฉันกำลังเตรียมซุปถั่วเลนทิลกับเห็ด แต่ฉันก็ชอบของคุณมากเช่นกันอร่อยมาก ๆ เบา ๆ วันนี้ฉันซื้อเนื้อลูกวัวกับถั่วเลนทิลสีเขียวและปรุงซุปแบบการ์ตูน ขนมปังโฮลเกรนอบมามันอร่อยสุด ๆ

KVitka ยังมีถั่วชิกพีที่นี่ถือเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีประโยชน์มากที่สุดครั้งหนึ่งฉันถูกพาไป แต่ฉันก็ยังชอบถั่วธรรมดาและถั่วฝักยาวเพื่อลิ้มรสมากกว่านี้ฉันโยนถั่วชิกพี

วันก่อนฉันซื้อถั่วฝักยาวในตลาดในอันดับผลไม้แห้ง ... น่าเสียดายที่ในเคียฟในเคียฟฉันไม่เห็นถั่วฝักยาวบรรจุในแพ็คในร้านค้า แต่พี่สาวของฉันในเบลโกรอดในตลาดมีให้ฟรี ลดราคา ... ผมจึงถามเธออย่างละเอียด ... ไม่ต้องสงสัยเลยว่าถั่วฝักยาวมีประโยชน์มากกว่า ... พวกเขาบอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องแช่มัน แต่ใส่ลงในน้ำเย็นโดยตรงเมื่อปรุงซุป ฉันซื้อสีแดงด้วยและด้วยความระมัดระวัง ... นำเข้าจากตุรกี (สีเขียวปลูกที่นี่ในเอเชียกลาง) อย่างที่พวกเขากล่าวว่ามีรสชาติดีกว่าสีเขียว ซุปที่ทำจากมันคล้ายซุปถั่วของเรา แต่นุ่มกว่าหอมและอร่อยกว่า ... ดังนั้นความกลัวของฉันก็ไร้ผล ... อย่างไรก็ตามฉันใส่สีเขียวลงไปในบอร์ชท์มันก็อร่อย .. .

[ธุรการ]

ธุรการ! ขอบคุณสำหรับซุป! นี่เป็นซุปตาร์ตัวแรกในการ์ตูนของฉันเธออายุน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ น้ำซุปใสที่สุด! น้ำซุปอร่อย! ฉันรักถั่ว ฉันไม่รู้เกี่ยวกับของฉันพวกเขาทั้งหมดถามฉันถึง Borscht ... ตอนเย็นฉันจะให้พวกเขาลอง ...
ขอบคุณอีกครั้ง!

ปรุงและรับประทานเพื่อสุขภาพซุปอร่อยจริงๆคุณสามารถปรุงซุปถั่วในการ์ตูนได้ด้วย - มันก็จะอร่อยเช่นกัน

แอดมินซุปอร่อยออกมาขอบคุณ! ฉันไปที่ไซต์เพื่อถามว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับมื้อกลางวัน ฉันต้องการซุปใหม่ที่อร่อยใช้งานง่ายและในการ์ตูน และนี่คือสูตรของคุณ นอกจากนี้ฉันไม่รู้ว่าจะเติมถั่วได้ที่ไหน ซุปถั่วฝักยาวของคุณพอดีทุกประการ

[Pogremushka]

Pogremushka, น่าฟัง, กินเพื่อสุขภาพ

แอดมินขอขอบคุณมาก - คุณล่อลวงฉัน: nyam: และฉันพร้อมที่จะลองซุปที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณ แต่ฉันมีคำถาม: เราขาย 2 ประเภทในตลาด - สีส้มสดใสและสีที่ไม่สามารถเข้าใจได้จาง ๆ - อันไหนดีกว่ากัน เลือก? - มันคือ 25 UAH ต่อกก. จากเรา (เกือบเท่าราคาเนื้อ!)

... ราคา 25 UAH ต่อกก. ที่นี่ (เกือบเท่าราคาเนื้อ!)

ฉันต้องการเนื้อ 25 UAH! เรามีเนื้อลูกวัวที่ดีสำหรับ 85 เท่านั้น

สาว ๆ ใช่จะทำอะไรก็ได้แม้ว่าเธอจะมีรสนิยมที่แตกต่างกันเล็กน้อย ฉันชอบสีส้มมากกว่าสดใส - ให้สีและรสชาติที่ดี (สำหรับฉัน)
และฉันมักจะซื้อถั่วฝักยาวในถุงเล็ก ๆ พวกมันมีส่วนผสมสำเร็จรูปประเภทและสีที่แตกต่างกัน - มันก็ออกมาอร่อยมากเช่นกัน คุณไม่ต้องการซีเรียลในซุปมากนัก

ปรุงเพื่อสุขภาพ!

[Nat_ka]

Nat_ka... เรามีเนื้อหมูที่ UAH 40-55 ต่อกก. ฉันไม่ได้ซื้อเนื้อวัวดังนั้นฉันจึงไม่รู้ราคา ฉันพูดเกินจริงเล็กน้อยเกี่ยวกับราคาของถั่วฝักยาวและเนื้อสัตว์ - เพียงเล็กน้อย!

ทันย่าตอนนี้ฉันจะซื้อถั่วฝักยาวแน่นอน! แตกต่าง!

ทันย่าตอนนี้ฉันจะซื้อถั่วฝักยาวแน่นอน! แตกต่าง!

และตอนนี้เราทุกคน (และโดยเฉพาะ) กำลังรอซุปถั่วฝักยาวสำเร็จรูป!

ฉันปรุงซุปนี้ด้วยเห็ดทอดและหัวหอมและแทนที่จะใส่มะเขือเทศฉันใส่คื่นฉ่ายขูด - หนึ่งในสี่ของหัวกลม รสชาติ - ดีละเอียดอ่อนมากและมีกลิ่นเหมือนเห็ดแห้ง เพื่อให้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์เลยถั่วเลนทิลเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วเป็นอาหารที่ไม่ติดมันแสนอร่อย

[รุสจา]

ฉันเห็นด้วยกับสิ่งนี้ - ถั่วฝักยาวเป็นอาหารที่น่าพอใจมากและจะเข้ากันได้ดีกับหัวหอมทอด!

รุสจาขอบคุณสำหรับความคิด!

[ธุรการ]

ธุรการ!! กินแล้วขอบคุณมาก!
ฉันปรุงโจ๊กถั่ว + ถั่วเลนทิล + เนื้อวัวกับกระดูกวางไว้บนเคี่ยวและไม่มีอะไรหนีไปได้แม้ว่าจะมีโฟม แต่ฉันก็ยืนเฝ้าและเมื่อการเดือดหยุดลงฉันก็เพิ่มหัวหอมทอดและหนวดที่เหลือไว้ทำธุระ
ทักทายวันหยุด!

[ธุรการ]

ธุรการ!! กินแล้วขอบคุณมาก!
ฉันปรุงโจ๊กถั่ว + ถั่วเลนทิล + เนื้อวัวกับกระดูกวางไว้บนเคี่ยวและไม่มีอะไรหนีไปได้แม้ว่าจะมีโฟม แต่ฉันก็ยืนเฝ้าและเมื่อการเดือดหยุดลงฉันก็เพิ่มหัวหอมทอดและหนวดที่เหลือไว้ทำธุระ
ทักทายวันหยุด!

Lyudmilkaเพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่ได้ยินว่าฉันมีสูตรซุป! หวังว่าซุปจะอยู่ในกระทะของคุณ

สวัสดีปีใหม่! ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี

เราชอบซุปโจ๊กนี้ด้วยฉันปรุงบนเตาและตอนนี้ฉันจะมี MV ด้วย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันไม่จำเป็นต้องทำตาม)

[ธุรการ]

ธุรการ,
แต่ซุปนี้สามารถปรุงกับปลาไม่ใช่เนื้อวัวได้หรือไม่? ฉันขอคำแนะนำ!
แล้วเนื้อโฮมเมดของฉันไม่กิน

[ธุรการ]

ธุรการ,
แต่ซุปนี้สามารถปรุงกับปลาไม่ใช่เนื้อวัวได้หรือไม่? ฉันขอคำแนะนำ!
แล้วเนื้อโฮมเมดของฉันไม่กิน

ใช่ทำไมไม่? ถ้ามันเหมาะกับรสนิยมของคุณและคุณชอบคุณก็ทำได้!
เรากินพาสต้ากับปลากุ้งและมันอร่อยมาก แต่เมื่อเชื่อกันว่าปลาและอาหารทะเลควรเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเท่านั้น

ก่อนอื่นคุณจะต้องต้มถั่วเลนทิลกับผักและในตอนท้ายให้ใส่ปลาลงไปก็จะปรุงได้อย่างรวดเร็ว

ใช่ทำไมไม่? ถ้ามันเหมาะกับรสนิยมของคุณและคุณชอบคุณก็ทำได้!
เรากินพาสต้ากับปลากุ้งและมันอร่อยมาก แต่เมื่อเชื่อกันว่าปลาและอาหารทะเลควรเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งเท่านั้น

ก่อนอื่นคุณจะต้องต้มถั่วเลนทิลกับผักและในตอนท้ายให้ใส่ปลาลงไปก็จะปรุงได้อย่างรวดเร็ว

ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
ฉันจะพยายาม!
ฉันคิดว่ามันน่าจะอร่อยไม่น้อย!

[ธุรการ]

ธุรการขอบคุณสำหรับซุป! อร่อยมาก.

[Tanyusha]

Tanyushaเพื่อสุขภาพของคุณ! ปรุงซุปเพื่อสุขภาพและอร่อย!