ซุปมะเขือใบโหระพาและถั่วขาว

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
มะเขือ	2 ชิ้น
ถั่วขาวขนาดเล็ก	100 กรัม
หัวหอม	1 ชิ้น
กระเทียม (เพื่อลิ้มรส)	2 ฟัน
ใบโหระพาสีเขียว	1 มัด
โหระพาแห้ง	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

เทถั่วด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำล้างถั่วเติมน้ำใหม่และต้มจนนุ่ม สะเด็ดน้ำซุปและบันทึก
หั่นมะเขือยาวเป็นครึ่ง ๆ โรยด้วยน้ำมันโรยด้วยไธม์และกระเทียมสับ (ฟัน 1 ซี่) ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-30 นาที เวลาขึ้นอยู่กับขนาด
จากนั้นเลือกเนื้อจากมะเขือยาวด้วยช้อนและสับ
ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะโดยให้ก้นหนาเจียวหอมสับและกระเทียมที่บีบไว้ (ฟัน 1 ซี่) จนใส
ใส่ใบโหระพาสับละเอียดครึ่งใบ ทอด 1-2 นาที
จากนั้นใส่มะเขือยาวถั่วและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
จากนั้นเพิ่มน้ำซุปจากถั่วและบดด้วยเครื่องปั่น (โดยไม่ต้องคลั่งไคล้) ควรมีมะเขือยาวและถั่วสลับกัน
ใส่ใบโหระพาสับละเอียดที่เหลืออีกครึ่งลงไปผัด
ปรับความหนาแน่นของน้ำซุปด้วยน้ำซุปถั่ว
น้ำซุปอร่อยและเข้มข้นมาก ฉันปรุงมันเป็นเวลาสองวันติดต่อกัน ฉันแนะนำ.)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 เสิร์ฟ

บันทึก

สูตรโดย Y. Vysotskaya

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปถั่วขาวและบรอกโคลีใน Steba DD2 Multicooker (กาล่า)

ซุปแชมปิญองและถั่วขาวในน้ำซุปไก่ (Kromax Endever Skyline BS-93 เครื่องปั่นซุปเตาแก๊ส) (mirtatvik)

Prebranac - ถั่วอบเซอร์เบีย (คุณ Elena_Kamch)

lu_estrada

คุณฉลาด Ksyushenka! อาหารของคุณเต็มไปด้วยสุขภาพและความงาม !!!!
ขอบคุณมาก!!!

เอเลน่าทิม

เอ๊ะจะมีริบรัชโกะรมควัน ...
เมลค์และเมลค์ถ้าคุณเอาเนื้อมาใส่มันจะอร่อยขนาดไหนคุณคิดว่ายังไง?

ริต้า

เอเลน่าทิมกำลังต่อต้านอย่างเด็ดขาด! มีถั่ว! เนื้อสัตว์โปรตีนโปรตีน
สำหรับรสที่ค้างอยู่ในคอที่มีควันคุณสามารถเพิ่มชีสรมควันเล็กน้อยและอื่น ๆ
และถ้ามีอะไรฉันคือมิสเซิลโท

กาล่า

Oksan, ซุป!
ฉันเอามันไปที่ถังขยะของฉัน

Lenk ใส่ซี่โครงในขณะที่ Melka ไม่เห็นว่ามันจะอร่อยใช่

อ๊ะ ... นี่ริต้าบัญชาการอยู่แล้ว

เอเลน่าทิม

ใช่วางไว้ที่นี่ดูเหมือน! Vaughn เหมือน Raechka กำลังโบกมือกลิ้งขณะที่ Melka อยู่ที่นั่นในรถท่ามกลางพายุหิมะ
และชีสใช่ความคิดที่ดี!
และที่สำคัญที่สุด - มีเนื้อมีเนื้อมากขึ้น!

โอเมล่า

ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

เอ๊ะจะมีซี่โครงรมควัน

กำลังถ่ายถาม.. หมูหรือใคร ?? ทำไมฉันถึงไม่สนใจ นี่ถั่ว + มะเขือกระรอก. นอกจากนี้หากยังมีเนื้อสัตว์และยังมีไขมัน แล้วปริมาณแคลอรี่ก็ลดลงแถมโปรตีนอีก !! โดยทั่วไปบาบายากะต่อต้าน! เพิ่มพริกขี้หนูรมควันเพื่อความอร่อย!

สาว ๆ ขอบคุณที่ให้เกียรติ ~~เครื่องแบบ~~ ซุป!

shl. แม่บอกว่าซุปเป็นเห็ด

เอเลน่าทิม

ลั่น!

ฉันเป็นริบรัชก้าวาสม่ารมควันไขมันต่ำ โอ้คุณสามารถชักชวนใครก็ได้!

โอเมล่า

คุณ Nudanuda แล้วคุณสมัครกระทู้ ?? พุ่มทำอาหาร ??

เอเลน่าทิม

ใช่ตอนนี้! คุณไม่สามารถซื้อฉันด้วยเรื่องไร้สาระ!
แล้วคุณจะไม่ทำให้ฉันมีชีวิตอยู่! ฉันยังจำ DECISEL ของคุณได้!

โอเมล่า

ใครจะสงสัย !! ดูพวกเขาวาดโปสเตอร์เกี่ยวกับการขายยา