ออมเล็ตโรลไส้ไส้กรอก

ออมเล็ตโรลไส้ไส้กรอก

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ไข่	5 ชิ้น.
แป้งสาลี	6 ช้อนโต๊ะล. ล.
นม	250 มล
เกลือ
ไส้กรอก (น้ำต้มดีกว่า และมีใครชอบอะไร)	200 ก
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกไทยพริกป่น
ผักใบเขียวสับ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนยละลาย	6 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกล็ดขนมปัง	6 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่ 4 ฟองนมและเกลือ 1 ฟอง ทิ้งไว้ 10 นาที ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยพริกไทยและสมุนไพร อบไข่เจียวบาง ๆ (ฉันทำในเตาอบบนแผ่นอบขนาดใหญ่) ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ใส่ไส้แล้วม้วนเป็นม้วน หั่นเป็นส่วน ๆ ตีไข่ 1 ฟองในจานจุ่มโรลแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดให้ทั่วทุกด้าน สามารถเสิร์ฟคู่กับสลัด
• ทานให้อร่อย.
• ฉันทำโดยไม่ใช้ครีมเปรี้ยวก็อร่อยเช่นกัน แทนที่จะใช้พริกไทยทั่วไปฉันใช้พริกป่นเพราะมันกำจัดกัมมันตรังสีที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ดังนั้นทุกอย่างเป็นไปตามสูตร

บันทึก

นี่คือไข่เจียวม้วนสอดไส้ไส้กรอก

บาร์อร่อยอย่างที่คิด! และสวยงามบนโต๊ะเทศกาล!