Bulgur

[ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร Bulgur ในดินเหนียว:]

Bulgur

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
Bulgur	100 มล
เนย	20 ก
หัวหอมและแครอททอด	1 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำมะเขือเทศข้น	100 มล
น้ำ	150 มล
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	หยิก
____
หรือ:
เทน้ำเปล่า	250 มล

วิธีทำอาหาร

• 1. ละลายมาสโต้ในทัพพีใส่ bulugr แล้วทอด
  
• 2. ใส่หอมใหญ่และแครอทย่าง
  
• 3. อุ่นน้ำด้วยน้ำในไมโครเวฟแล้วเทลงใน bulgur
  
• 4. เกลือและถ้าน้ำผลไม้มีรสเปรี้ยวมากให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อย
  
• 5. ปรุงอาหารประมาณ 25 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนมาก
  

เวลาเตรียม:

30 นาที

บันทึก

ฉันปรุงในทัพพีดินเผากับแก๊ส


ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร Bulgur ในดินเหนียว:

1. การดื่มน้ำน้อยสำหรับผู้ที่ชอบความร่วนมีความเสี่ยงคุณต้องระวังเพื่อไม่ให้น้ำไหม้
2. ข้าวต้มหลังจากปิดเครื่องไปถึงอย่างน่าอัศจรรย์
3. อร่อย !!!!!!!!!

BULGUR - สัตว์ชนิดนี้คืออะไร? พวกเขากินอะไรกับมันก็ชัดเจนอยู่แล้ว

[ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน]

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน เหล่านี้คือเมล็ดข้าวสาลีหลังจากการบำบัดความร้อนด้วยน้ำการอบแห้งการกำจัดรำแล้วบด


ฉันชอบข้าวสาลีในถุง TM "Zhmenka" สำหรับสูตรอาหารที่มี bulgur เพราะฉันไม่เคยพบกับ groats ข้าวสาลีที่อร่อยกว่านี้มาก่อน

ฉันปรุงจากสัตว์ร้ายตัวนี้:

🔗

และนอกจากนี้ bulgur ยังมีสูตรถั่วชิกพีมากมาย

แต่บุลกูร์เองก็อร่อยมากจนลูกชายของฉันถึงกับพูดกับฉัน: "เอ่อเขาบอกว่าใช่ไม่มีเนื้ออะไรเลยที่นี่"
ซึ่งฉันตอบว่าเนื้อสัตว์ไม่เหมาะกับอาหารจานนี้อีกต่อไปมันเป็นเพียงแค่ฟุ่มเฟือย

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราฉันอิจฉาคุณในทางที่เป็นมิตร
เรายังไม่มีผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ลดราคาและการแบ่งประเภทของพวกเขาหลอกหลอนฉัน
วันนี้ฉันยังคงปรุงด้วยเนื้อสัตว์ (ฉันตุ๋นหมูกับแครอท + มะเขือเทศวางกาแฟ) แต่ฉันก็ชอบที่ไม่มีเนื้อสัตว์ด้วยการเติมครีมโฮมเมดลงในบูลกูร์ที่ทำเสร็จแล้ว

และเราขายเมล็ดข้าวสาลี - แตกต่างกันหรือไม่?

และเราขายเมล็ดข้าวสาลี - แตกต่างกันหรือไม่?

ฉันไม่รู้ว่าซีเรียลที่คิเซนะเขียนว่าไม่เคยกินยังไง แต่ข้าวสาลีธรรมดาที่บดแบบต่างๆนั้นไม่ถูกต้องนัก

จากวิกิพีเดีย:
"บางครั้ง Bulgur สับสนกับข้าวสาลีบดที่ไม่ได้ปรุงสุกและแม้แต่กับคูสคูส"

และตอนนี้ฉันรู้รสชาติของบุลกูร์แล้ว - มันไม่เหมือนกับข้าวสาลี แต่มันอร่อยกว่ามาก

แม้ว่าโจ๊กข้าวสาลีธรรมดาก่อนหน้านี้ (ของการบดที่แตกต่างกัน แต่รสชาติก็ยังคงเกือบเหมือนเดิม) เป็นที่ชื่นชอบ แต่ตอนนี้หลังจากที่ bulgur ได้ลดลงหนึ่งตำแหน่งในการจัดอันดับของฉัน

[Kisena]

Kisenaฉันซื้อ Poltava groats จาก Zhmenka
อร่อย แต่รสชาติต่างกันเล็กน้อยอาจเนื่องมาจากมันเล็กเกินไป

ฉันยังมีข้าวสาลีสำหรับงอก - ฉันสงสัยว่าข้าวสาลีจะสุกแบบไหน ... ฉันจะต้องดูในอินเทอร์เน็ต

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา อย่างน้อยก็อร่อยดี
ฉันจะลองอันอื่น - ใหญ่กว่า แต่ฉันไม่เจอและไม่ได้ตั้งใจมองหามัน
แต่ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น

เท่าที่ฉันรู้นี่คือชื่อบัลแกเรียสำหรับโจ๊กข้าวสาลีซึ่งอร่อย ฉันพา "Arnautka" ไป Silpo ปรากฎว่าเยี่ยมมาก

[Bulgur]

ที่นี่ Bulgur แค่ทาเนยล้างจานนี้

อย่างที่คุณเห็นนี่ยังห่างไกลจากการเป็นทหาร:

มันเหมือนกับข้าวโอ๊ตที่เราทุกคนรู้จัก - ในซีเรียลฉันไม่ชอบแม้ว่ามันจะดีต่อสุขภาพมากก็ตาม

และมีข้าวโอ๊ตกับเมล็ดธัญพืชคุณไม่สามารถซื้อได้ที่นี่ (อีกครั้งคืองาน Bogatyrskaya Fair) - และโจ๊กนี้ก็บินจากไปและมีรสชาติเหมือนสวรรค์และโลกเมื่อเทียบกับธัญพืช

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราตอนนี้เรามี bulgur อยู่เกือบทุกซอกทุกมุม
ซีเรียลที่ชอบที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับฉัน
ตอนนี้ฉันไม่ได้มองไปในทิศทางของ cous-kus - ฉันไม่ชอบมันหลังจากที่ bulgur

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราตอนนี้เรามี bulgur อยู่เกือบทุกซอกทุกมุม
ซีเรียลที่ชอบที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับฉัน
ตอนนี้ฉันไม่ได้มองไปในทิศทางของ cous-kus - ฉันไม่ชอบมันหลังจากที่ bulgur

* kisena
ในทำนองเดียวกัน
และเธอยังช่วยฉันเมื่อฉันรู้สึกแย่มากฉันกินเธอได้เท่านั้น

และชุดที่สองของคูสคูสยังไม่เปิดรอให้เราเบื่อกับทุกสิ่งทุกอย่างและเราจะจดจำมันไว้เพื่อการเปลี่ยนแปลง

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา ขอบคุณสำหรับโปรแกรมการศึกษาเกี่ยวกับ bulgur ฉันมองหามันมานานแล้ว (คือ TM "Yarmarka") ตอนนี้ฉันจะซื้อมันแน่นอน ฉันแค่ชื่นชอบซีเรียลแบบนี้ ฉันคิดว่าโจ๊กข้าวสาลีธรรมดาทำไมต้องจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับมัน

ตอนนี้ฉันไม่ได้มองไปในทิศทางของ cous-kus - ฉันไม่ชอบมันหลังจากที่ bulgur

อาจจะในเรื่องหรือเปล่า. ฉันจะพูด ...
เห็นด้วยกับ อ่อนCouscous จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหาเช่นเดียวกับ "Mivina" มีคดีเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งจะตายฉันต้องการลูกพี่ลูกน้อง ฉันกระแทกฟันลงไป
เซโมลินาที่มีรสค้างอยู่ในคอแปลก ๆ .... สำหรับมือสมัครเล่น

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราเพียงหนึ่งปีผ่านไป
ฉันไม่เคยคิดว่าจะมีวันหยุดบนถนนของเรา

ในฐานะอะนาล็อกเกือบ 98% ใกล้เคียงกัน (มากกว่าข้าวสาลี Zhmenka) แต่ข้าวสาลี (ฉันลืมชื่อฉันไม่ได้ซื้อมานานแล้ว) - groats จาก ATB
นอกจากนี้ยังอยู่ในหีบห่อที่แบ่งส่วนและเมล็ดมีขนาดใหญ่
เฉพาะราคาถ้าคุณนับมันก็ไม่ได้ถูกกว่า bulgur จาก Fair มากนัก
เอเลนกา 69 ฉันเคยต้องการมันเหมือนอากาศเหมือนกัน

[จูลิเฟรา]

และฉันชอบซีเรียลนี้มาก



และราคาไม่แพงเลยทีเดียว ...

จูลิเฟรา
สำหรับคนรักข้าวโอ๊ตในธัญพืช (ฉันเอง)



หากไม่เห็นสามารถโทรสอบถามได้ที่ฝ่ายขาย 🔗 และขอหมายเลขโทรศัพท์ของตัวแทนจำหน่าย ฉันทำเช่นนั้น

[LenaV07]

LenaV07

Bulgur จากความดียังมาไม่ถึงเรา แต่ฉันซื้อข้าวโอ๊ตของพวกเขาเมื่อสัปดาห์ก่อนในแผงขายของในท้องถิ่น
8.50 UAH สำหรับแพ็ค 800 กรัมทั้งหมดนี้ไม่ใช่ 25 UAH สำหรับงานแฟร์
แม้แต่พ่อก็ใส่ให้เธอ
ในซูเปอร์มาร์เก็ตจนถึงตอนนี้ฉันยังไม่เคยเห็นซีรีส์ Dobrodiya เลย

ฉันอยู่ที่นี่คำกับ * คิเซ็นอย ฉันคิดว่า - ผ่านไปไม่ถึงหนึ่งปีตั้งแต่ Fair Bulgur มาถึงเคียฟดังนั้นไม่ถึงหนึ่งปีผ่านไปนับตั้งแต่ Dobrodiyny ประชาธิปไตยจะมาถึงเรา

ฝ่ายขาย 🔗

ฉันเคารพทัศนคติต่อธุรกิจนี้ - คำอธิบายที่ดีเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแม้กระทั่งองค์ประกอบของขนมปังแต่ละประเภทที่ผลิตขึ้นก็ถูกทาสีและพวกเขาก็ไม่ขี้เกียจที่จะถ่ายภาพคุณภาพสูง แต่ก็ทำได้ดี

[ลีนา]

ลีนา เราอยู่กับ จูลิเฟรา ราวกับมาจากดาวเคราะห์ดวงอื่น
ฉันเองก็ไม่ได้พบโดโบรดิยากับพวกเราเช่นกัน
คุณพบพวกเขาในตลาดหรือในบางตลาดหรือไม่?
ข้าวโอ๊ตเป็นเพียงรูปลักษณ์ที่สวยงาม

[Kisena]

Kisena
เจอจุดหนึ่งในตลาดมี "อาหารเพื่อสุขภาพ" ทั้งไลน์ แต่ก่อนหน้านั้นเพื่อไม่ให้ระบาดในเมืองฉันพบหมายเลขโทรศัพท์ของตัวแทนจำหน่ายโทรหาพวกเขาและปรากฎว่าพวกเขาจะส่งมอบสิ่งที่พวกเขาสนใจตามคำสั่ง เงื่อนไขเดียวคือการใช้บรรจุภัณฑ์ ฉันไม่รู้ว่า Bulgur อยู่ในแพ็คเกจเท่าไร แต่บัควีทมี 10 ซองแป้ง (1 กก.) ก็ 10 ซองต่อแพ็ค ฉันคิดว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องมีอยู่ในเคียฟ เกี่ยวกับ! ถ้าฉันจำไม่ผิดใน "Kishen" ฉันได้พบกับข้าวโอ๊ต ... Bulgur ก็ไม่ได้รับการปล่อยตัวแล้ว ...

[ลีนา]

ขอบคุณ, ลีนา!
ฉันจะดูใน "Kishena" พวกเขามักจะมีธัญพืชที่ดี

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา เราไม่มี bulgur ในร้านค้า แต่ฉันเห็น "Zhmenka" แต่ซองล่ะต้มโดยตรงหรือเทลงในเนยแล้วทำตามสูตร?

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา เราไม่มี bulgur ในร้านค้า แต่ฉันเห็น "Zhmenka" แต่ซองล่ะต้มโดยตรงหรือเทลงในเนยแล้วทำตามสูตร?

izumka
ใช่เทออกทอดจะมีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย

ฉันซื้อ Bulgur! ฉันจะลองสักวัน อย่างไรก็ตามใน Amstor ยังมี Bulgur ในถุงสำหรับทำอาหารในกล่องสีเหลืองดูเหมือนว่าจะมีงานแสดงสินค้าด้วยเช่นกัน แต่ถุงมีขนาดเล็กที่ 65g
สูตรบนบรรจุภัณฑ์น่าสนใจ - ด้วยเนื้อสัตว์และถั่วชิกพีฉันอยากลอง เฉพาะกับเนื้อสัตว์ชนิดใด? ฉันคิด ...
ฉันยังซื้อพืชตระกูลถั่วมาผสมด้วยสดใสและสวยงามมากและสูตรในแพ็คที่มีเนื้อไก่ก็น่ารักมาก

[เอเลนกา 69]

ฉันซื้อ Bulgur! ฉันจะลองสักวัน อย่างไรก็ตามใน Amstor ยังมี Bulgur ในถุงสำหรับทำอาหารในกล่องสีเหลืองดูเหมือนว่าจะมีงานแสดงสินค้าด้วยเช่นกัน แต่ถุงมีขนาดเล็กที่ 65g
สูตรบนบรรจุภัณฑ์น่าสนใจ - ด้วยเนื้อสัตว์และถั่วชิกพีฉันอยากลอง เฉพาะกับเนื้อสัตว์ชนิดใด? ฉันคิด ...
ฉันยังซื้อพืชตระกูลถั่วมาผสมด้วยสดใสและสวยงามมากและสูตรบนแพ็คที่มีเนื้อไก่ก็น่ารักมาก

เอเลนกา 69 - ชั้นเรียน
ฉันยังไม่ได้ลองถั่วชิกพีกับบูลกูร์กับเนื้อเลยฉันสงสัยว่ามันจะอร่อยแค่ไหน

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราขอบคุณที่บอกฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้!
ซีเรียลอร่อยมากไม่เกะกะรสชาติถูกใจ !!!
ทำด้วยไก่งวง - เป็นอาหารอันโอชะ

สาวจากเคียฟ! ฉันซื้อ Bulgur ใน METRO ในส่วนที่มีซีเรียลบรรจุถุง การบรรจุ - ประมาณ 16-17 UAH แต่รสชาติดี !!!!

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราขอบคุณที่บอกฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้!
ซีเรียลอร่อยมากไม่เกะกะรสชาติถูกใจ !!!
ทำด้วยไก่งวง - เป็นอาหารอันโอชะ

นาตาชิก - ดีใจที่ชอบ Bulgur มาก!

สาวจากเคียฟ! ฉันซื้อ Bulgur ใน METRO ในส่วนที่มีซีเรียลบรรจุถุง การบรรจุ - ประมาณ 16-17 UAH แต่รสชาติดี !!!!

ลีนา - และราคาดังกล่าวมีน้ำหนักเท่าไหร่? ถ้าเป็นงานแฟร์ 300-350 กรัมก็แพง แต่ถ้าเป็นกิโลกรัมพรุ่งนี้ฉันจะไปที่เมโทรของเราทันใดนั้นพวกเขาก็พาเรามา

[จูลิเฟรา!]

จูลิเฟรา! ใช่ยุติธรรมน้ำหนัก - 400 กรัม บัควีทจากผู้ผลิตบางรายที่กลัวต่อกิโลกรัมในราคานี้
ใช่ราคาแพงเล็กน้อย แต่บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำได้

ขอบคุณสำหรับการแจ้งเตือนโจ๊กแสนอร่อย
ก่อนหน้านั้นพวกเขากินคูสคูสแล้วบูลกูร์ก็สะดุดตาเราพวกเขาแค่เอามันมาบริสุทธิ์มันยังมีสมุนไพรและพริกไทยอีกด้วยอร่อยและนุ่มมาก
ฉันแค่ต้ม - อาจจะอย่างน้อยหนึ่งในสี่และเนยกับเกลือ อร่อยกับเนื้อสัตว์หรือสลัด

วันนี้เรายังมี bulgur สำหรับเครื่องเคียง ฉันมักจะทำตัวเลือกที่ขี้เกียจที่สุด - ในหม้อหุงช้าฉันทอด bulgur ล้างแก้วหนึ่งแก้วในหม้อหุงช้าจนร่วนเติมน้ำร้อนสองแก้วแล้วใส่ในโหมด "pilaf" ในตอนท้ายของโปรแกรมฉันใส่เนยหนึ่งช้อนคนคนให้เข้ากันและทิ้งไว้ให้เคี่ยวด้วยความร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมง ผลที่ได้คือเครื่องเคียงร่วนสำหรับเนื้อกับซอส
แม่สามีมักจะใส่ถั่วเขียวต้มกับมะเขือเทศลงไป ปรากฎว่าอร่อยมาก

ฉันมักจะทำตัวเลือกที่ขี้เกียจที่สุด - ฉันทอด bulgur ล้างแก้วหนึ่งแก้วในหม้อหุงช้าในเนยใสจนร่วน

ขอบคุณ
ฉันจะลองในหม้อหุงช้าและทอดมันเป็นเรื่องที่น่าสนใจในการปรุงอาหารในรูปแบบใหม่

ฉันชอบตัวเลือกนี้เช่นกัน: ปรุงอาหาร Bulgur เพิ่มเนยและลูกเกดเล็กน้อยเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร อิ่มอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

[ไทอา]

ไทอา, Taichka ขอบคุณสำหรับตัวเลือกอื่นฉันจะลองดูและของฉันจะชอบ เราจำเป็นต้องขยายรายการซีเรียลและตัวเลือกต่างๆมิฉะนั้นเราจะต้องตุ๋นกับเนยหรือตุ๋นกับเนื้อสัตว์