อีสเตอร์ต้ม "รายการโปรด" (เจ้านายชั้นสูง)

[สำหรับอีสเตอร์ 2:]

อีสเตอร์ต้ม "รายการโปรด" (เจ้านายชั้นสูง)

ประเภท: อีสเตอร์

ส่วนผสม
สำหรับอีสเตอร์ 2:
นมเปรี้ยว 9% -18%	1 กก
ครีมเปรี้ยว 20%	1.5 กอง
น้ำตาล	1 กอง
เนย	150-200 กรัม
ไข่แดง	5 ชิ้น.
เกลือ	หยิก
น้ำตาลวานิลลา	2-4 ช้อนชา
ลูกเกด	1 กอง
Marmalade โรย
หยดช็อคโกแลต	สำหรับตกแต่ง
1 ถ้วย = 200 มล

วิธีทำอาหาร

• ฉันเตรียมเทศกาลอีสเตอร์นี้ทุกปีเป็นเวลาประมาณ 15 ปีแล้วสูตรจากหนังสือพิมพ์“ เพื่อนข้างบ้าน” ที่ฉันชอบเป็นอันดับแรกเพราะมันสุกแล้ว นั่นคือไม่จำเป็นต้องกลัวคุณภาพของชีสกระท่อมและไข่ และยังคงความดิบอีกต่อไป
• นอกจากนี้คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณของส่วนผสมได้ (ใช้น้ำตาลไข่เนยมากหรือน้อย) และคุณสามารถหยิบคอทเทจชีสที่มีอยู่ในมือได้ (และในช่วงปลายยุค 90 สิ่งนั้นมีความสำคัญมาก)
• รสชาติเป็นเลิศ! อีสเตอร์มีความอ่อนโยนหวานปานกลางและอร่อยกว่าครีมใด ๆ กระจายบนชิ้นเค้กได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• น่าแปลกที่แม้แต่คนที่ไม่ชอบคอทเทจชีสหวาน ๆ ก็ชอบ
• ฉันขอแนะนำให้คุณลองประเมินด้วยตัวคุณเอง
• การปรุงอาหาร
• การเตรียมส่วนผสม
• 1. ล้างลูกเกด (จากนั้นจะไม่มีเวลาจัดการกับพวกเขา)
• 2. คุณสามารถใช้นมเปรี้ยวใดก็ได้: ทำการตลาดร้านค้าและแม้แต่ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
• ฉันจะขยี้มันแน่ ๆ สามารถทำได้โดยใช้กระชอน / กระชอน นี่ไง.
• 
• หรือเร็วกว่ามากฉันใส่ลงในชามสับ (จากเครื่องปั่นรวมกัน) แล้วนำไปผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ฉันโอนมันไปที่กระทะที่ฉันจะทำอาหารอีสเตอร์
• 
• 3. แยกไข่แดงออกจากโปรตีน (จากนั้นฉันใช้โปรตีนสำหรับเมอแรงก์) คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
• 
• ฉันเพิ่มนมเปรี้ยว ฉันใส่ครีมเปรี้ยวและน้ำตาลวานิลลาที่นั่น ฉันผสมทุกอย่างด้วยปัด
• 
• 4. ขนานนี้ฉันวางทัพพีบนเตาใส่เนยลงไปแล้วละลาย (ใช้เนยมากหรือน้อยโดยเน้นที่ปริมาณไขมันของคอทเทจชีส แต่จำไว้ว่าความแรงของอีสเตอร์และการแข็งตัวเร็วขึ้นอยู่กับน้ำมันในระดับที่มากขึ้น)
• เทน้ำตาลลงในน้ำมันร้อนแล้วคนให้ละลายเกือบหมด
• 
• 5. เทเนยร้อนและน้ำตาลลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยว ค่อยๆผสมจนเนียน
• 
• ปรากฎว่ามีมวลใกล้เคียงกับคัสตาร์ด
• 
• ทำอาหาร.
• ฉันวางกระทะบนเตาไฟก่อนโดยใช้ไฟปานกลางจากนั้นจึงปิดลง (เตาไฟฟ้าของฉันมีความร้อน 9 ระดับก่อนอื่นฉันวางไว้ที่ระดับ 7 หลังจาก 5 นาทีฉันก็ลดระดับเป็น 5)
• หลังจากลดความร้อนลง (นั่นคือหลังจาก 5 นาที) ฉันไม่ได้ออกจากเตาฉันจะกวนมวลทุก ๆ 7-8 วินาที
• หลังจากผ่านไปประมาณ 7-10 นาทีฟองสบู่ควรปรากฏบนพื้นผิวของมวลนมเปรี้ยว (ถ้าคุณไม่คนเป็นเวลา 10 วินาที) คล้ายกับปล่องภูเขาไฟ ซึ่งหมายความว่ามวลอุ่นขึ้นเพียงพอต้มในทางปฏิบัติและสามารถนำออกจากกองไฟได้
• 
• ฉันเทลูกเกดอุ่นให้ร้อนสักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา มวลจะไม่หนาขึ้น แต่กลับบางลง! เตือนครีมเปรี้ยว 10-15% (ในภาพมวลจะเย็นลงเล็กน้อยแล้ว)
• 
• เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดคือ 15-17 นาที (หากแบ่งส่วนผสมออกเป็นครึ่งหนึ่งความร้อนจะเร็วขึ้นเล็กน้อย)
• การเตรียมแบบฟอร์ม
• ในขณะที่มวลปรุงสุกกำลังเย็นลงฉันกำลังเตรียมแบบฟอร์ม ตอนนี้ฉันมี pasochniks พิเศษ ก่อนหน้านี้ฉันใช้แม่พิมพ์พลาสติกสี่เหลี่ยมจากชีสละลาย (สำหรับอีสเตอร์ขนาดเล็ก) หรือ "ถัง" ที่บรรจุกีวี (สำหรับอีสเตอร์ใหญ่) ในรูปแบบดังกล่าวฉันทำรูหลายรูที่ผนังและด้านล่างแล้วใช้มันรวมทั้งแบบฟอร์ม
• ฉันจะแสดงขั้นตอนเพิ่มเติมโดยใช้ตัวอย่างของกล่องแบบฟอร์ม
• 1. ฉันล้างและแห้งแบบฟอร์มอย่างดี รวบรวมอย่างถูกต้อง (รูปภาพและตัวอักษรควรนูนออกด้านข้าง)
• 
• 2. เตรียมผ้าก๊อซที่สะอาด ขนาดก็เพียงพอที่จะใส่เป็น 2 ชั้นใน pasochny และขอบก็ห้อยลงมาด้วย
• เทน้ำเดือดลงบนผ้ากอซหรือต้มสองสามนาทีเพื่อให้เป็นหมัน ฉันเอามันออกบีบมันออก (อย่าเผาตัวเอง!) ฉันวางไว้ 2 ชั้นในแบบฟอร์ม
• 
• 3. ฉันใส่ถาดไส้กรอกในถาดลึกที่เหมาะสม (ชามจานไมโครเวฟจาน) โดยมีก้นแบนซึ่งเวย์จะระบายออก
• 
• 4. เทมวลที่เย็นลงเกือบทั้งหมดลงในแม่พิมพ์คนให้เข้ากันเล็กน้อย (เพราะลูกเกดมักจะลงไป) ค่อยๆพับปลายผ้าโปร่ง ด้านบนฉันใส่ฝาจากแบบฟอร์มสำหรับเตาไมโครเวฟหรือจานแบน ฉันปล่อยให้มันยืนบนโต๊ะเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เซรั่มจะเริ่มระบายออกแล้ว
• 
• 
• 5. ในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงฉันวางภาระไว้ด้านบน ซึ่งอาจเป็นกระป๋องแก้วขนาดใหญ่ ฯลฯ (สิ่งสำคัญคือโครงสร้างนี้สามารถวางบนชั้นวางของตู้เย็นได้)
• 
• ยิ่งภาระหนักมากเท่าไหร่เวย์ก็จะยิ่งระบายออกมากขึ้นเท่านั้น ฉันไม่เคยกดดันอีสเตอร์อย่างหนัก ฉันชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อน นอกจากนี้ฉันยังเติมน้ำมันให้เพียงพอเพื่อให้มวลแข็งตัวและกระชับแม้จะไม่มีน้ำหนักมากก็ตาม
• 6. ฉันใส่โครงสร้างที่ได้ในตู้เย็นเป็นเวลา 16-24 ชั่วโมง
• การตกแต่ง.
• ฉันเอาอีสเตอร์ออกจากตู้เย็น
• ฉันถอดผ้าออกย้ายขอบของผ้ากอซแล้วพลิกลงบนจาน
• 
• ฉันถอดแบบฟอร์มอย่างระมัดระวัง ฉันถอดผ้าก๊อซออก ยังคงมีเทศกาลอีสเตอร์ที่เรียบร้อยเช่นนี้
• 
• (เซรั่มจาก 2 อีสเตอร์คราวนี้ค่อนข้างน้อย - 1 แก้วพาเลทสามารถมองเห็นได้ในพื้นหลัง)
• ตอนนี้คุณสามารถตกแต่งตามความต้องการของคุณ ฉันใช้ช็อคโกแลตที่ปกคลุมลูกเกดมาร์มาเลดช็อคโกแลตหยดใบสะระแหน่
• 
• 
• รอยบาก
• 
• หนาแน่นมากจนไม่แตกหรือหลุดออกจากมีด (จำไว้ว่ามันเหลวแค่ไหนหลังจากปรุงอาหาร!)
• 
• เรากระจายเทศกาลอีสเตอร์นี้บนชิ้นเค้ก ปรากฎว่าอร่อยกว่าครีมใด ๆ
• 
• ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 ชิ้น

เวลาเตรียม:

ปรุงอาหาร 15-17 นาที + เย็น 16-24 ชม

เฮเลนสวัสดี! สุขสันต์วันหยุดกับคุณด้วยการฟื้นคืนชีพที่สดใสของพระคริสต์! คุณเป็นคนฉลาดเช่นเคยคุณไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะบันทึกทุกอย่างในรายละเอียดเช่นนี้! ให้ฉันใส่ 5 kopecks ทันใดนั้นก็จะมีคนมาช่วย ... หลังจากฉันถอดมันออกฉันก็เทมันลงใน drushlag บุด้วยผ้าฝ้ายแล้วแขวนไว้ข้ามคืนและในตอนเช้าฉันก็โอนไปที่ a ชามและเพิ่มสารเติมแต่ง เวย์หยดในปริมาณที่เหมาะสมค้างคืนประมาณ 0.5 ลิตรและมวลจะหนาขึ้นอย่างเหมาะสมซึ่งช่วยให้สามารถกระจายฟิลเลอร์ได้อย่างเท่าเทียมกัน จากนั้นฉันก็เปลี่ยนเป็น pasochnitsa เดียวกันและใส่ไว้ในตู้เย็นภายใต้การกดขี่ ก่อนหน้านี้ฉันยังล้อมรั้วสิ่งก่อสร้างที่คิดไม่ถึงจากกระป๋องน้ำยัดมันทั้งหมดลงในตู้เย็นด้วยความพยายามอย่างไม่น่าเชื่อและตลอดเวลาฉันก็กลัวว่ามันจะไปถล่มใครบางคน ... แล้ววันดีคืนดีขณะทำความสะอาด , ฉันเจอดัมเบลล์ของสามีเธอและพวกมันมีลักษณะคล้ายกับบาร์เบลของเขาประกอบด้วยแพนเค้กชิ้นเล็ก ๆ แต่หนักมาก และตอนนี้ฉันมักจะบีบบางอย่างฉันใช้แพนเค้กเหล่านี้ ...

[เฮเลนา]

เฮเลนาปีนี้มีพายเต้าหู้สองส่วนแล้ว แต่ปีหน้าฉันจะลองของคุณแน่นอน ฉันแค่ค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะกับครอบครัวของฉัน ฉันจึงบุ๊คมาร์คไว้ขอบคุณ
สุขสันต์วันหยุด!

ย่าของฉันและและแม่เอาละตอนนี้ฉันทำอีสเตอร์นี้ด้วยเพียงแค่เพิ่มโกโก้อีกเล็กน้อยมันก็กลายเป็นสีเบจ และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
ขอบคุณที่โพสต์สูตรเด็ด !!

[Tusya-Natalyushka,]

Tusya-Natalyushka, ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีและข้อมูลเพิ่มเติมที่เป็นประโยชน์!
คุณรู้ไหมฉันเคยใส่เนยและไข่น้อยลงกดดันหนัก - มีการปล่อยเวย์จำนวนมาก ตอนนี้ด้วยอัตราส่วนนี้คุณไม่สามารถกดแรง ๆ ได้ (ดังที่เห็นได้จากรูปถ่าย) อีสเตอร์แข็งตัวอย่างสมบูรณ์แบบและเวย์ไหลออกมาน้อยมาก
ดังนั้นตัวเลือกที่แตกต่างกันจึงเป็นไปได้ ฉันมั่นใจว่าความคิดเห็นที่ดีของคุณจะเป็นประโยชน์สำหรับสาว ๆ ทางเลือกดีเสมอ! นี่คือรากฐานสำหรับความคิดสร้างสรรค์

เนติ ขอบคุณ! และฉันขอแสดงความยินดีกับคุณในวันหยุด! รักและอดทน!

Lerele, ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ถูกใจ
อนิจจาสามีของฉันไม่ชอบโกโก้ดังนั้นฉันจึงเลือกตัวเลือกนี้เท่านั้น เขากินอีสเตอร์นี้ด้วยความสุขแม้ว่าโดยปกติแล้วเขาจะกินคอทเทจชีสกับเกลือเท่านั้น เธอยังติดตามจนแน่ใจว่าทำ 2 ชิ้น

[เยี่ยมมาก]

อันไหน เยี่ยมมาก MASTER CLASS เป็นที่น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้สบตาก่อนวันอีสเตอร์ฉันไม่เคยทำชีสกระท่อมอีสเตอร์ ฉันชอบที่มันถูกชง

[อัลบีนา]

อัลบีนา ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี
หรืออาจจะลองทำตอนนี้? อย่างน้อยครึ่งส่วน ทั้งสัปดาห์เป็นเทศกาล! สร้างความสุขให้เพื่อนของคุณด้วยเค้กอีสเตอร์แสนอร่อย
เกือบจะเสร็จสิ้น 2 ...

ฉันชอบที่มันถูกชง

หลายปีก่อนฉันถูกล่อลวงโดยสิ่งนี้เป็นหลัก และทุกปีฉันทำตามสูตรนี้เท่านั้น (แม้ว่าบางครั้งฉันจะเปลี่ยนอัตราส่วนของส่วนผสมเล็กน้อย)

[เฮเลนา]

เฮเลนาถ้าเพียง แต่ไม่มีรูปร่าง? ฉันไม่มีรูปแบบ ช่วงเวลานี้ทำให้ฉันรู้สึกรำคาญเล็กน้อยและฉันคงทำไปนานแล้ว เป็นปีที่สามแล้วที่ฉันเฝ้าดูชีสกระท่อมอีสเตอร์อย่างใกล้ชิด แต่ฉันตัดสินใจไม่ได้

[อัลบีนา]

อัลบีนา ดังนั้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์พิเศษ !!!
ฉันจะอ้างตัวเอง:
"ตอนนี้ฉันมีกล่องพาสต้าพิเศษก่อนหน้านี้ฉันใช้แม่พิมพ์พลาสติกสี่เหลี่ยมจากชีสละลาย (สำหรับอีสเตอร์ขนาดเล็ก) หรือ" ถัง "ที่บรรจุกีวี (สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ขนาดใหญ่) ในรูปแบบดังกล่าวฉันทำหลายหลุมใน ผนังและด้านล่างแล้วใช้เหมือนแบบฟอร์ม "
ถ้วยสี่เหลี่ยมแบบใช้แล้วทิ้งก็เหมาะสมเช่นกัน (เราขายครีมเปรี้ยวชีสกระท่อมสลัดตามน้ำหนัก ... ) คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนรูปทรงใดก็ได้สำหรับไมโครเวฟซึ่งไม่น่าเสียดาย ทำให้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่สร้างรูและ ... สร้างความอร่อยที่ต้องการ

อร่อยง่ายมาก !!!!!! ขอแนะนำทุกคน !!!!!!! : girl-yes: เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ฉันเตรียมคอทเทจชีสอีสเตอร์ ฉันกำลังมองหามันด้วยการอบชุบด้วยความร้อน เตรียม 1/2 ของสูตร ฉันเอาครีมเปรี้ยว 25% + เพิ่มผลไม้หวานหลากสี ไม่มีรูปแบบพิเศษ - ฉันใช้กระชอนขนาดเล็ก ฉันเตรียมไว้ตั้งแต่เช้าและได้เก็บตัวอย่างน้ำชายามเย็นมาแล้ว

[Zhenya,]

Zhenya, ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆ!
ฉันดีใจที่ฉันชอบรสชาติของเทศกาลอีสเตอร์
ฉันก็เหมือนคุณกลัวอีสเตอร์ดิบ: ฉันไม่ต้องการให้มีปัญหาสุขภาพใด ๆ ในวันหยุด ตัวเลือกเดียวกันปลอดภัย
พรุ่งนี้ฉันจะทำ 2 สิ่งนี้เพื่อให้มันอยู่ได้นาน ๆ (สูงสุด 3 วัน)

Elena มีกี่คนที่รวมอยู่ในนักอภิบาลคนหนึ่ง? มวลทั้งหมดหรือเพียงครึ่งเดียว? มันเป็นเพียงที่ฉันมีหนึ่ง

สาว ๆ ได้ยินที่ไหนสักแห่งแทนที่จะใช้แบบฟอร์มคุณสามารถใช้กระต่ายขูดสี่เหลี่ยมธรรมดา ... ฉันจะพยายามทำอีสเตอร์นี้ แต่ครึ่งส่วนมีชีสกระท่อมเพียง 500 กรัม

[ลิลลี่]

ลิลลี่ใช้แม่พิมพ์ที่เหมาะสมได้ง่ายกว่า อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ที่นี่:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383162.0

เอเลน่าโบ เค้าโครงมีให้สำหรับสอง pasochnits ประการแรกให้ใช้บรรทัดฐานครึ่งหนึ่ง

ขอบคุณ Lenochka ฉันมีรูปร่าง .... มันเป็นแค่ตัวเลือกที่มีรูและรูปทรงที่เหมาะสมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

[ลีนา]

ลีนา ซึ่งหมายความว่าเด็กผู้หญิงที่ไม่มีแพศยาพิเศษจะมีทางเลือกอื่นในการเตรียมเทศกาลอีสเตอร์ ขอบคุณสำหรับความคิดนี้

[ลีนา]

ลีนา สวัสดีตอนบ่ายฉันกำลังทำอีสเตอร์ตามสูตรของคุณมันยอดเยี่ยมแค่ไหน! ขอบคุณมากคำถามเกิดขึ้นที่นี่เป็นไปได้ไหมที่จะทำให้อาหารเย็นลงโดยการใส่จานลงในน้ำเย็นหรือเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา? ยังตัดสินใจเองไม่ได้เลยอบอุ่นมากที่บ้านคิดว่าจะเย็นสบายไปอีกนาน ...

[ลาริซา]

ลาริซา คุณสามารถทำให้มวลเย็นลงได้ตามที่อธิบายไว้ บางครั้งฉันเองก็ใช้วิธีนี้เพื่อเร่งกระบวนการ
ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีเกี่ยวกับสูตรนี้ ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าคุณจะชอบผลลัพธ์เช่นกัน

[ลีนา]

ลีนา, วิ่งไปเอาไปแช่น้ำ, เอ่อ, ตอนนี้รีบแล้ว, อร่อยอะไรอย่างนี้ ... แน่นอนว่าอดไม่ได้ที่จะเลีย) ถ้ามีเวลาถ่ายรูปก่อนกินจะเอามาโชว์ให้ดูแน่นอน ขอขอบคุณอีกครั้ง

สาว ๆ ! ทึ่ง! ฉันจะพยายาม!

[เชเลน่า]

เชเลน่า, Lenochka ฉันอยากจะลองจริงๆ .... แต่หลังจากอีสเตอร์เราออกไปฉันอาจจะทำมันและเอาส่วนที่เหลือเข้าตู้เย็น!
ชอบแบบไหนก็ปรุง!

ฉันยังทำมันใส่ในตู้เย็น ฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น แต่มันอร่อยมาก!

[ลีนา]

ลีนา สิ่งที่กินได้จะกลายเป็นสิ่งที่แน่นอน ไม่ต้องกังวล! มันจะแข็งขึ้นถ้าคุณไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากสูตรอาหาร
ฉันจำวันนี้ได้ว่าฉันทำอีสเตอร์นี้เป็นครั้งแรกได้อย่างไร
เมื่อ 15 ปีที่แล้วด้วยความยากลำบากฉันได้รับส่วนผสมทั้งหมดเริ่มปรุง แต่กลับกลายเป็นของเหลว อารมณ์เสียจนน้ำตาไหล สูตรนั้นสั้นไม่มีคำอธิบาย เพียงแค่เพิ่มปรุงอาหารแพร่กระจาย (คุณสามารถหารายละเอียดทั้งหมดบนอินเทอร์เน็ตได้แล้ว แต่แล้ว ... ) ฉันเทมวลที่ไม่สามารถเข้าใจได้นี้ลงในแม่พิมพ์แล้วใส่ลงในตู้เย็น ฉันพลิกตัวและหันไปในเวลากลางคืนด้วยความกังวล และในตอนเช้าฉันพบอีสเตอร์ตัวอวบอ้วนและเวย์แสนอร่อย
ตอนนี้ไม่กลัวแล้ว ฉันบวกและลบตามที่ฉันต้องการ ปรากฎว่าอร่อย

ลิลลี่ ทำเล็กน้อย ถ้าคุณชอบให้ทำซ้ำหลังจากมาถึง หรือใส่ภาชนะสูญญากาศ.

เค้ก, การทดลองที่น่าสนใจมากมายเริ่มต้นด้วยการวางอุบาย เข้าร่วมกับเรา.

ลาริสซา มวลเย็นลง? อยู่ในตู้เย็นแล้ว? ฉันไม่นับภาพอีสเตอร์ที่เสร็จแล้วด้วยซ้ำ

[ลีนา]

ลีนามีนกนางแอ่นของฉันหรือนกนางแอ่นสามตัวในตู้เย็นเพราะต้องเก็บไว้ที่นั่นนานอย่างที่ฉันเข้าใจ ฉันจะพยายามแสดงให้เห็นอย่างแน่นอนเพียง แต่ฉันไม่เคยโพสต์รูปถ่ายฉันหวังว่ามันจะได้ผล ฉันยังค่อนข้างใหม่หรือค่อนข้างจะกินหญ้าที่นี่มาเป็นเวลานานฉันกลัวอะไรบางอย่างฉันจำตัวเองไม่ได้ขอโทษถ้ามีอะไรผิดพลาด))

โว้ว! มากถึงสาม!
นี่คือจำนวนสินค้าที่คุณซ่อนอยู่ในตู้เย็นตอนนี้
ฉันทำได้แค่ 2. แต่ฉันต้องสัญญากับสามีของฉันว่าในกลางสัปดาห์ฉันจะทำซ้ำ

ฉันกินหญ้าที่นี่มานานแล้ว

ดังนั้นคนของเรา! ฉันยังกินหญ้าเป็นเวลานานจนกระทั่งฉันออกมาจากใต้ดิน

ฉันถ่ายด้วยฉันมักจะทำกับไข่แดงต้มนี่เป็นอีสเตอร์ต้มครั้งแรกของฉัน ...
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาพระเจ้ายินดีเธอเป็นคนแรกที่ทำลายการอดอาหารของฉัน ... ในซีรั่มมีน้ำมันอยู่ในชั้นที่ดีอยู่แล้วดังนั้นต้องเป็นหรือฉันยังไม่เย็นพอ

[เฮเลนา]

เฮเลนา มันควรจะเป็นเช่นนั้น เวย์นี้เป็นฐานสำหรับขนมอบแสนอร่อยอื่น ๆ
ขอบคุณที่ตัดสินใจลองอีสเตอร์เวอร์ชันใหม่สำหรับคุณ

ฉันคิดว่านี่เป็นสูตรที่ฉันมองหามานานแล้ว ฉันชอบที่ทุกอย่างสุก! ฉันไปทำ! สุขสันต์วันหยุด!

[Irina]

Irina ขอบคุณ! ให้ทุกอย่างออกมาอร่อย!

[ลีนา]

ลีนานี่คือสัญญาของฉันหนึ่งในสาม แบบฟอร์มเป็นเรื่องตลกเล็กน้อย แต่นี่เป็นเพราะมันเป็นสิ่งที่คิดค้นขึ้นเองขอแสดงความยินดีในวันหยุดกับทุกคนทุกคน! ขอบคุณ

ไม่ได้ผลฉันจะลองอีกครั้ง ... อาจจะใช่

[ลาริสซา]

ลาริสซามันออกมาดีมาก !!! รูปร่างแปลกตา แต่ก็ดูดี ฉันรักทุกอย่างที่เป็นต้นฉบับ
ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี! และขอแสดงความยินดีกับคุณในสุขสันต์วันอีสเตอร์ !!!

แล้วถ้าเอาผ้าก๊อซกับแม่พิมพ์ออกตอนนี้จะเก็บยังไง? มันไม่ไขลานเหรอ?

เฮเลน่า! ฉันทำ Paska เป็นครั้งแรกฉันกลัวมากว่ามันจะไม่ได้ผล แต่ผลลัพธ์ก็แค่ระเบิด! อร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย

[ริต้า]

ริต้า ฉันดีใจมากสำหรับการเดบิวต์ที่ประสบความสำเร็จของคุณ! ช่วยตัวเองให้สุขภาพแข็งแรง!

ลีนา, ฉันปลดปล่อยจากผ้าก๊อซและใส่ไว้ในตู้เย็น ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับการคดเคี้ยว มักจะไม่คงอยู่นานกว่า 2-3 วัน แต่พยายามปิดอย่างเรียบร้อยด้วยฟิล์มยึดแบบเจาะรู

ความคิดเห็นของฉัน: ลูกสาวของฉันไม่กินคอทเทจชีสตั้งแต่ยังเด็กและวันนี้เธอจูบถั่วนี้ด้วยความยินดี! เพื่อประโยชน์ของสิ่งนี้ฉันจะทำซ้ำแล้วซ้ำอีก!
สวมชุดไปเยี่ยมป้าผู้ใหญ่เหล่านี้จึงให้ช้อนกับเธอเหมือนเด็ก ๆ โดยพระเจ้า!
แต่ฉันเองก็ลองด้วยตัวเองด้วยความยินดีในตอนเช้า! ดีที่มีสองคนนั่นเพียงพอสำหรับลูกชายของฉันและสำหรับฉันที่จะลิ้มรสมัน
เฮเลนฉันไม่เคยเบื่อที่จะขอบคุณ!

ขอบคุณอีสเตอร์กลายเป็นอร่อยมากและตอนนี้ก็จะมี "ของโปรด" ในครอบครัวของฉันด้วย เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันทำอีสเตอร์ตามสูตรดั้งเดิมของคุณยาย และฉันปรุงคอทเทจชีสให้เธอเอง ดูเหมือนว่าไม่มีรสชาติใดในโลกนี้ แต่แล้วฉันก็มีโอกาสและทำของคุณ และฉันก็ไม่เสียใจเลยอร่อยมาก

พระคริสตเจ้าทรงพระเจริญ !!! และฉันไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป .... ไม่ใช่เศษ !!! เฮเลนพระเจ้าห้ามเรื่องสุขภาพบอกว่าอร่อยหมายถึงไม่พูดอะไร .... น่าเสียดายที่เธอทำน้อย !!!

[เชเลน่า]

เชเลน่า, เฮเลน! สูตรของคุณดังระเบิด! อร่อยจนหยุดไม่อยู่! ขอบคุณมากค่ะทำตามสูตรเป๊ะเลยเพิ่มครีมเปรี้ยวอีกนิด !!! ปาฏิหาริย์ !!!

เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ฉันทำอีสเตอร์ ... เป็นสูตรสำเร็จมาก ... และไม่มีอะไรเหลือ!

Lena ขอบคุณสำหรับเจ้านายชั้นสูง

ฉันไม่มีรูปแบบที่แท้จริง แต่ไม่เป็นไรมันไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด

[glykoza, elena kadiewa, Sasha55, Lilia, Rada-dms, ir,]

glykoza, elena kadiewa, Sasha55, Lilia, Rada-dms, ir, สาว ๆ ขอบคุณสำหรับบทวิจารณ์ที่ไม่เหมือนใครของคุณ! มีแง่บวกมากมายในตัวพวกเขา !!! ฉันเขียนและยิ้มวิญญาณจะเบาและมีความสุขสำหรับคุณแต่ละคน
ได้ตัดสินใจของคุณ เสร็จแล้ว เกิดขึ้น. และชอบมัน !!!
สุขสันต์วันหยุด !!!

[เชเลน่า]

เชเลน่าวันนี้ทำอีสเตอร์ตามสูตรของคุณ ชีสกระท่อมชุดแรกต้มในอ่างน้ำจากนมหมัก นมเปรี้ยวไม่เหนียว แต่อีสเตอร์กลับกลายเป็นแห้งและร่วน บางทีเธออาจเก็บมันไว้ภายใต้การกดขี่เป็นเวลานาน ฉันชอบรสชาติ! เข้มข้นมาก.
ในชุดที่สองอีสเตอร์ทำจากคอทเทจชีสที่ทำจากนมสดในหม้ออัดแรงดัน ฉันไม่สามารถรอให้มันเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวได้และฉันก็เติมครีมเปรี้ยวลงไปแล้ว แต่ผลที่ตามมาคือหลังจากความทุกข์ทรมานเป็นเวลานานและการให้ความร้อนเป็นเวลานานซีรั่มก็แยกออกจากกัน มวลนมเปรี้ยวไม่คล้ายกับนมเปรี้ยวทั่วไปมากนักมันนุ่มมากและเกือบจะเป็นเนื้อเดียวกัน ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะใช้มันด้วยตามสูตรของคุณ นั่นคือการปรุงอาหาร ฉันแค่เติมเกลือเล็กน้อยกับมะนาวและเปลือกส้ม เป็นวันอีสเตอร์ตามลำดับภายใต้การกดขี่ไม่นานนักและกลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนมาก หากไม่ใช่สำหรับธัญพืชแห่งความเอร็ดอร่อยซึ่งดูเหมือนจะมีขนาดใหญ่ในเทศกาลอีสเตอร์ก็สามารถเปรียบเทียบได้กับความสอดคล้องกับครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด แต่การตัดเช่นในอีสเตอร์ของคุณไม่ได้ผลในทั้งสองกรณี แม้ว่า ... ฉันจะไม่ได้ตัดอันที่สองออกไป พวกเขากินมันจากถ้วยด้วยช้อน และความคิดแรกคือ - เหมือนไอศกรีม! เลยชอบสูตรนี้มาก !!!!
และในสิ่งที่เกิดขึ้นภายใต้แรงกดดันฉันทำแพนเค้กด้วยเวย์เจือจางด้วย และฉันเรียกมันว่า "อีสเตอร์" รสชาติของพวกเขาเป็นครีมวานิลลา - ซิตรัส!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ สวัสดีตอนเย็น!
ขอบคุณสำหรับประสบการณ์ในการทำอีสเตอร์นี้
คุณเขียนว่าในชุดที่ 1 อีสเตอร์นั้นค่อนข้างแห้ง นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเจอแบบนี้ ฉันสามารถสันนิษฐานได้ว่าคุณปรุงมวลมากเกินไปเล็กน้อย บางทีน้ำหนักกดขี่ก็หนักมากและบีบเซรุ่มออกไปมาก
เป็นเรื่องแปลกที่คนที่สองไม่ได้กลายเป็นอย่างที่ควรจะเป็น มีน้ำมันเพียงพอหรือไม่? นี่คือสิ่งที่ให้ความหนาแน่นเมื่อแข็งตัว ในช่วงหลายปีที่ฉันทำอาหารอีสเตอร์นี้ฉันใช้อาหารที่แตกต่างกัน (หนักกว่าและเบากว่า) แต่ฉันมักจะได้รับมวลน้ำแข็ง ไม่เคยกินด้วยช้อน

เป็นวันอีสเตอร์ตามลำดับภายใต้การกดขี่ไม่นานนักและกลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนมาก

มารีน่าเธออยู่ภายใต้การกดขี่มานานแค่ไหน?

ฉันทำอีสเตอร์นี้ใหม่จากชีสกระท่อมสองประเภทที่แตกต่างกัน ฉันใส่น้ำมันน้อยลงและครีมเปรี้ยวที่มีไขมันมากขึ้น ฉันเพิ่งแขวนไว้เพื่อระบายน้ำค้างคืนด้วยผ้าโปร่งเหนืออ่าง - มันวิเศษมาก !! แต่นานกว่า 7 ชั่วโมงฉันคิดว่ามันไม่สามารถแขวนได้มันจะถูกบีบอัดมาก แต่ก็ยังคงอ่อนโยนสม่ำเสมอไม่แห้งเนื่องจากน้ำมันและครีมเปรี้ยว ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรเด็ด!

[โอลกา]

โอลกา ยินดี! ฉันยินดีมากที่คุณชอบ! ปรุงและทดลองเพื่อสุขภาพ!
ฉันเขียนไว้ในสูตรเองว่าคุณสามารถเปลี่ยนปริมาณส่วนผสมปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้ นี่คือสิ่งที่ดีสำหรับอีสเตอร์ต้ม ดังนั้นเธอจึงกลายเป็นที่ชื่นชอบ

สวัสดีตอนบ่ายวันนี้ฉันโชคดีที่ซื้อแม่พิมพ์พิเศษสำหรับพาสต้าชีสกระท่อม: yahoo: ฉันจะทำตามสูตรนี้แน่นอนเพราะเมื่อปีที่แล้วฉันเพิ่งทำในภาชนะอลูมิเนียม (เจาะรู) และได้รับจำนวนมาก ความสุขจากขั้นตอนการทำอาหาร (ไม่มีอะไรซับซ้อน) และจากการกินก็อร่อยมาก! Shelena- ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตร

[Lyuba,]

Lyuba, มีความสุขมาก ๆ กับคุณ! ฉันจำได้ดีว่าตัวเองมีความสุขแค่ไหนเมื่อได้ซื้อพาโซชนา ฉันยังคงใช้มันอย่างมีความสุข ขอให้คุณมีความสุขกับอีสเตอร์ที่สวยงาม!
ขอบคุณสำหรับคำพูดดีๆเกี่ยวกับสูตรอาหาร!

เยี่ยมมาก! ฉันอยากจะซื้อจานไข่แบบนี้ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเค้กอีสเตอร์หรืออีสเตอร์จะไม่อยู่ตรงกลาง แล้วเส้นผ่านศูนย์กลางลูกปัดของคุณมันพอดีแค่ไหน?

ใช้ครีมแทนครีมเปรี้ยวไม่ได้เหรอ?