บิสกิต "Detskoe" ร่วน (จากตำราอาหารเก่า)

ประเภท: ขนม
คุกกี้ร่วนสำหรับเด็ก (จากตำราอาหารเก่า)

ส่วนผสม

แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ.
แป้ง 0.5 ช้อนโต๊ะล.
เนย 100 กรัม
ไข่แดงไก่ 2 ชิ้น
น้ำตาล 0.75 ช้อนโต๊ะล.
ครีมเปรี้ยว 0.5 ช้อนโต๊ะล.
โซดา 0.5 ช้อนชา
ผิวเลมอนและน้ำผลไม้

วิธีทำอาหาร

  • คุกกี้เนื้อบางเบาและร่วนนี้มีพื้นฐานมาจากสูตรอาหารจากหนังสือ "A Family Welcomes" สัดส่วนที่นั่นผิดไป - ฉันต้องเพิ่มแป้งและลดปริมาณแป้งในมวลรวมของส่วนผสมแห้ง
  • - ตีเนยกับน้ำตาลจนขาวจากนั้นใส่ไข่แดงเกลือเล็กน้อยและความเอร็ดอร่อยขูด (0.5 มะนาว) ตีต่อไป
  • - เติมโซดาและน้ำมะนาวที่คั้นจากมะนาวลงในครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว
  • - ผสมแป้งกับแป้งมันใส่วิปปิ้งเนยและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม นวดแป้งอย่างรวดเร็ว ความหนาแน่นของแป้งถูกควบคุมโดยแป้ง!
  • - เราม้วนเป็นชั้นหนา 0.7 ซม. ทันทีมันไม่คุ้มที่จะทินเนอร์เราตัดคุกกี้ออกแล้วอบด้วยความร้อน 180 กรัม เตาอบจนได้สีที่ถูกใจ
  • - อย่าให้แห้งเกินไปและดูด้านล่าง!
  • - ตกแต่งด้วยเลมอนเคลือบหรือทำเอง;)
  • - ฉันอบคุกกี้นกฮูกจากสูตร dopleta ในเวอร์ชันนี้คุกกี้มีความหนาขึ้นเล็กน้อยและเราชอบดีกว่า!
  • แก้วบรรจุ 250 มล.
  • คุกกี้ร่วนสำหรับเด็ก (จากตำราอาหารเก่า)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

แผ่นรองอบขนาดเล็กสองแผ่น

เวลาเตรียม:

40 นาที

บันทึก

ดวงตาของนกฮูกถูกตัดออกด้วยวิธีชั่วคราว - เครื่องขุดลิปสติกและฝาโทนิครูม่านตา - ช็อคโกแลตชิพ;)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


เมอรี่
รดา -dmsขอบคุณสำหรับสูตรอยากลองน่าจะชอบ!
รดา -dms
เมอรี่, ลองมัน! ฉันได้คุกกี้ที่ร่วนและน่ากิน!
เมอรี่
เนื่องจากครีมเปรี้ยวจึงไม่ควรเลี่ยนเกินไปเมื่อเทียบกับขนมปังชนิดร่วนปกติ
M @ rtochka
ฉันมองไปที่สูตรนี้เป็นเวลานาน วันนี้มือได้รับรอบ
คุกกี้ร่วนสำหรับเด็ก (จากตำราอาหารเก่า)
ขึ้นอยู่กับ: ไข่แดง 5 ขวดครีมเปรี้ยวขนาดเล็ก 160 กรัมเนยส่วนที่เหลือด้วยตา
หล่อ! ครอบครัวกำลังรับประทานอาหารและฉันจะลองพรุ่งนี้
ขอบคุณ! แป้งเป็นที่น่าพอใจมากที่จะทำงานด้วยนุ่ม
ที่รัก
ขอบคุณสำหรับคุกกี้! เราชอบมาก!
รดา -dms
M @ rtochka, ดาเรียขอบคุณสำหรับนกฮูก! ผู้ชายหล่อ! และตั้งแต่ครอบครัวกินฉันก็ไม่ได้เปิดเผยสูตรอะไรเลย!




ที่รัก, Tanyusha ดีใจมากที่ชอบคุกกี้! ไม่น่าแปลกใจที่เราทั้งสองพยายาม!
ฉันลืมเขาไปแล้วฉันต้องพูดซ้ำ!
mamusi
รดา -dms, คุกกี้ - สุดยอด!
อบกันเถอะ
และฉันจะนำสูตรอาหารไปให้เด็ก Temka โอเคไหม!)))
ขอบคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง