สลัด "6 ส่วนประกอบ"

สลัด "6 ส่วนประกอบ"
หมวดหมู่: ช่องว่าง
ส่วนผสม
พริกไทยบัลแกเรีย 1 กก
หอมใหญ่ 1 กก
มะเขือเทศ 1 กก
แตงกวา 1 กก
ผักกาดขาว 1 กก
แครอท 1 กก
เกลือ 8 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาลทราย 16 ช้อนชา
น้ำมันดอกทานตะวัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 9% 0.75 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหาร

สับผักทั้งหมดโดยสุ่มขูดแครอท ใส่เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูผสมแล้วใส่ชาม วางบนเตาปรุงอาหารกวนรอจนตรงกลางของมวลเริ่มเดือดและคุณสามารถเริ่มกระจายลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วนกระป๋องห่อแต่ละอันในหนังสือพิมพ์ห่อแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิท ในขณะที่อากาศร้อนฉันเก็บไว้ในตู้เย็นจากนั้นฉันก็วางไว้ในที่เย็น ๆ ที่บ้าน ต่ำกว่ามาตรฐานเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร

จานออกแบบมาสำหรับกระป๋องฉันใช้ 0.5 และ 0.7
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
บันทึก
ฉันทำสลัดมานานแล้วผักเกือบสด หวังว่าฉันจะไม่ทำซ้ำสูตรของคนอื่น
ฉันจะไม่โพสต์รูปภาพจนกว่าฉันจะเข้าใจวิธีการทำที่นี่ซึ่งฉันต้องขออภัย

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะเตรียมตัวในปีนี้!

ฉันหวังว่าสลัดจะอยู่ในความไว้วางใจของคุณ

ขอบคุณสำหรับสูตร! คำถาม - ผักไม่ต้มเลยเหรอ? ไม่เติมของเหลวให้น้ำผัก? รสชาติไม่เปรี้ยวมากฉันไม่ชอบรสชาติของน้ำส้มสายชูมากนักฉันพยายามหาสูตรที่มีขั้นต่ำอยู่เสมอ

มีน้ำผลไม้เพียงพอรสชาติของน้ำส้มสายชูอยู่ผักเกือบสดกรอบ

สาวขอโทษฉันทำผิดพลาดกับเกลือและน้ำตาลคุณต้องมีเกลือ 8 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 16 ช้อนชา

สาวขอโทษฉันทำผิดพลาดกับเกลือและน้ำตาลคุณต้องมีเกลือ 8 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 16 ช้อนชา

จากนั้นแก้ไขสูตร

แก้ไขแล้วเพียงแค่เรียนรู้วิธีการทำงานในฟอรัมที่ยอดเยี่ยมนี้