กระเพาะไก่สไตล์เกาหลี

ประเภท: จานเนื้อ
กระเพาะไก่เกาหลี

ส่วนผสม

กระเพาะไก่ 1 กก
หัวหอม 2-3 ชิ้น ใหญ่
น้ำส้มสายชู 9% 2-3 เซนต์ ล
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะล. ล
ซีอิ๊ว 5-6 เซนต์ ล
กระเทียม 1 กานพลู
แครอทดิบ 1 ชิ้น
เครื่องเทศพริกไทยป่น เพื่อลิ้มรส (มาก!)
ขิงบด ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • เธอดับท้องด้วยใบกระวานสองใบในหม้อหุงช้าในโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งระบายของเหลวออก ในเวลาเดียวกันฉันหมักหัวหอมครึ่งวงในน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลและเกลือเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แครอทขูดบนกระต่ายขูด "เกาหลี" กระเทียมสับ ในหม้อหุงช้าฉันใส่หัวหอมบีบแครอทซีอิ๊วกระเทียมขิงและเครื่องเทศให้ใกล้เคียงกับของเกาหลีมากที่สุดในกรณีของฉัน - เครื่องปรุงรสเม็กซิกัน (ผักชีพริกแดงกระเทียมออริกาโนอบเชยยี่หร่า กานพลูเกลือ) ผสมตุ๋นจนจบโปรแกรม 25 นาที
  • กระเพาะไก่เกาหลี

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 1 กก

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อหุงช้า - "ตุ๋น"

บันทึก

โอ้อาหาร "สไตล์เกาหลี" เหล่านี้ ... ฉันสงสัยว่าคนเกาหลีที่ยากจนส่วนใหญ่ไม่ได้เกี่ยวข้องอะไรกับพวกเขา ... เมื่อปรุงอาหารให้ใส่ซีอิ๊วและเครื่องเทศร้อน ๆ - ธุรกิจ "เกาหลี" พร้อมแล้ว!

เพื่อนของฉันและฉันชอบอาหารเย็นมากขึ้นหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมง สามี - ร้อนกับใบโหระพาสีม่วง

สูตรอาหารจากไซต์ "Culinary Club" แก้ไขเล็กน้อยเสริมและดัดแปลงสำหรับผู้เล่นหลายคน มีสิทธิ์ที่จะเปลี่ยนแปลง ในหม้ออัดแรงดันฉันคิดว่าเวลาทำอาหารจะลดลงครึ่งหนึ่ง

เมอรี่
ทัตยาขอบคุณมากจากสามีของฉันเขาเป็นแฟนตัวยงของท้องนก! หลังจาก CF พวกเขาอาจจะอ่อนลง
ททท
ใช่นุ่มตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำเลยแถมซีอิ๊วก็ทำหน้าที่ได้ เมอรี่ขอให้คุณและสามีของคุณโชคดี!
Kokoschka
ฉันท้องฉันจะทำแล้วฉันจะเขียนสิ่งที่เกิดขึ้น ฉันเข้าใจว่าให้ใส่ผักเมื่อกระเพาะอาหารเหลวและเคี่ยวต่อไปอีก 25 นาที
เมอรี่
ทัตยาขอบคุณนะบางทีฉันจะปรุงเป็น MV เสมอ!
การบรรจุขวด
เห็นสูตรจากกระเพาะไก่เลยไปดู เมื่อเร็ว ๆ นี้ในครอบครัวของเรากระเพาะอาหารไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบ ด้วยเหตุนี้ฉันจึงซื้อหม้อหุงข้าวหลายหม้อซึ่งเป็นหม้ออัดแรงดัน ก่อนหน้านั้นเธอเคี่ยวในกระทะประมาณ 2-3 ชั่วโมง ความแตกต่างนั้นใหญ่มากทั้งในแง่ของเวลาและรสชาติ ในหม้ออัดแรงดัน (ฉันมี Redmond 4506) พวกเขาปรุงเป็นเวลา 40 นาที (สำหรับตัวฉันเองฉันตั้งใจว่าครั้งนี้จะทดลอง แต่พวกเขาสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาน้อยลง) คราวหน้าจะลองเติมน้ำส้มสายชูและซีอิ๊ว
Kokoschka
เตรียมพร้อม! ฉันชอบสูตรนี้มาก! อร่อยขอบคุณ!
ททท
เพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง