พาย "Mamin" - สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พาย "มามิน"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
มาการีน	1 แพ็ค
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	3/4 เซนต์
ครีมเปรี้ยว	200 ก
โซดา	1/2 ช้อนชา
แป้ง	3-4 เซนต์
สำหรับการกรอก
ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต	200 ก
น้ำตาล	3/4 เซนต์
แป้ง	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล
ผลเบอร์รี่หรือแยมสดแช่แข็ง	เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

แม่แนะนำสูตรเค้กทางโทรศัพท์เธอจึงตั้งชื่อตามเธอ))
ขออภัยล่วงหน้าหากสิ่งนี้อยู่ในฟอรัมแล้ว แต่ฉันต้องการแบ่งปันความอร่อยนี้ พายมีรสชาติที่ฉ่ำอร่อยและใช้งานง่ายและมีขนาดที่ใหญ่โตมโหฬาร มีเพียงครึ่งหนึ่งของพายบนจาน พายดังกล่าวดีสำหรับการมาถึงของแขกเพียงพอสำหรับทุกคน!
สำหรับแป้งให้ละลายเนยเทียมใส่น้ำตาลไข่ตีวิปครีมด้วยเบกกิ้งโซดา + แป้ง คลุกแป้ง shortcrust ปกติเพื่อไม่ให้สูงชัน ฉันทาเนยเทียมแผ่นอบด้วยเนยเทียมแล้ววางแป้งค่อยๆรีดเป็นวงกลมด้วยมือทำด้านข้าง จากนั้นเธอก็วางลูกเกดแช่แข็งสดใหม่หลังจากระบายของเหลวออกแล้วคุณสามารถเพิ่มแยมข้น ๆ
เอาเข้าเตาอบ 10 นาทีที่ 170 องศา ทันทีที่แป้งจับตัวกันได้ฉันก็เทลงไปด้านบนด้วยไส้ครีมที่มีน้ำตาลและแป้งแล้วพักไว้อีก 10-15 นาทีจนสุกเต็มที่ ทั้งหมด! อร่อยมากและเร็ว!