คัพเค้กช็อคโกแลตนัทแบล็คฟอเรสต์ไร้แป้ง

คัพเค้กช็อคโกแลตนัทแบล็คฟอเรสต์ไร้แป้ง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
ช็อคโกแลต	100 กรัม
ผงน้ำตาล	30 ก
เนย	35 ก
เฮเซลนัท (แทนที่ด้วยวอลนัท)	40 ก
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล. ไม่มีด้านบน

วิธีทำอาหาร

• 1. เตรียมถั่ว ฉันผัดมันเล็กน้อยและสับด้วยหมุดกลิ้ง ผสมกับแป้งมัน
• 3. ละลายช็อกโกแลตเนยและน้ำตาลไอซิ่งในอ่างน้ำ ช็อคโกแลตต้องละลายอย่างรวดเร็วหากถึงอุณหภูมิสูงช็อกโกแลตจะเริ่มแตกและสูญเสียคุณสมบัติในการยืดหยุ่น โดยปกติแล้วจะใช้ดาร์กช็อกโกแลตในสูตรดังกล่าว - ฉันเอานม ฉันต้องการรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นโดยไม่ต้องขมขื่น
• 4. ทำให้มวลช็อคโกแลตเย็นลงเล็กน้อย ในระหว่างนี้คุณสามารถตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ใส่ไข่แดงลงในช็อกโกแลตแช่เย็นเล็กน้อย (แต่ไม่ต้องแช่แข็ง!) จากนั้นใส่ถั่วลงไปแล้วค่อยๆใส่ไข่ขาวลงไป
• 
• 5. ใส่ในกระป๋องและอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 170-180⁰จากนั้นประมาณ 20 นาที
• 
• ตอนแรกคัพเค้กสูงขึ้น 1.5 เท่า แต่ด้านบนนั่งลงเล็กน้อย ...
• 6. นำคัพเค้กที่เย็นแล้วออกจากแม่พิมพ์
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

7 ชิ้น

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

บันทึก

คัพเค้กไร้น้ำหนักอย่างแน่นอนจากของอันตรายจำนวนมาก - คุณสามารถกินได้เป็นจำนวนมากโดยไม่ต้องสังเกต! เร็วอร่อยอันตรายต่อร่าง!
แหล่งที่มา - 🔗

[พูลิสยาน]

พูลิสยานแหล่งที่มาไม่สามารถอ่านได้และฉันต้องการดูต้นฉบับด้วย

[ลิกร้า]

ลิกร้า, ฉันเองก็ไม่สามารถเข้าใจได้ว่ามันคืออะไร. ฉันแก้ไขลิงก์หลายครั้ง แต่หลังจากแก้ไขแล้วเขียนเวอร์ชันผิด ... ฉันไม่รู้ว่าจะแก้ไขได้อย่างไร บางทีฉันจะลองอีกครั้งในภายหลัง

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้า, ที่มานี้? 🔗

[ซาช่า]

ซาช่าขอบคุณ! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กฉันชอบทุกอย่างที่เป็นอันตรายต่อร่าง

[Alyona]

🔗.e d i m d o m

Alyonaใช่นี่คือลิงค์ เห็นได้ชัดว่า ... ขอบคุณสำหรับคำใบ้!

ฉันรักทุกสิ่งที่เป็นอันตรายต่อร่าง

โอ้ เลนัสไม่ต้องพูด !!!
ฉันจำได้ว่าเคยเห็นเด็กผู้หญิงคนหนึ่งในร้านขนมเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันหันไปหาผู้ขายด้วยคำเหล่านี้: "ให้ของอร่อยมาก แต่แคลอรี่ต่ำ"

ฉันจำได้ว่าเคยเห็นเด็กผู้หญิงคนหนึ่งในร้านขนมเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันหันไปหาผู้ขายด้วยคำเหล่านี้: "ให้ของอร่อยมาก แต่แคลอรี่ต่ำ"

อิน! ฉันกลัวว่าในฤดูใบไม้ผลิฉันจะต้องจัดการแข่งขันลดน้ำหนักเพราะแคลอรีต่ำไม่เกี่ยวกับอาหารเยอรมัน