ซองยาดอง

ซองยาดอง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
Chekhon	10 ชิ้น.
เกลือ	200-300 ก
ดิลล์	3 กิ่ง
น้ำส้มสายชูไวน์ขาว	3st. ล.
น้ำมันมะกอก + ข้าวโพด	200 มล
พริกขี้หนูรมควัน	1 ชม ล.
พริกไทยเสฉวน	1 ชม ล.
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง	4 อย่าง.
ใบกระวาน	3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ล้างปลาให้สะอาด ไส้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
• เทเกลือลงไป 1/3 ของแม่พิมพ์ใส่ปลาที่เตรียมไว้ปิดด้วยเกลือที่เหลือปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 วันขึ้นอยู่กับขนาดของปลา
• จากนั้นล้างปลาซับให้แห้ง
• เตรียมน้ำดอง. บดเครื่องเทศทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นผสมกับน้ำมันและน้ำส้มสายชู
• ใส่ปลาในน้ำดอง 2 วัน พลิกปลาในหนึ่งวัน
• โรยด้วยพริกไทยสีชมพูก่อนเสิร์ฟ
• 
• ถึงเวลาลิ้มรสปลาซาเบรฟิชที่จับได้ เริ่มแรกในหนังสือ "The book of the deli for beginners. FISH" เป็นสูตรสำหรับปลาซาร์ดีน ฉันไม่เคยเห็นพวกเขาวางขายที่นี่ ฉันคิดว่าปลามัน ๆ จะทำอย่างไร ปรากฎว่าอร่อยมาก!)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Tagine: ปลาสีขาวภายใต้น้ำดองสีแดง (แอดมิน)

หมักปลาทะเลย่าง (ANGELINA BLACK เพิ่มเติม)

Lakedra หรือ Yellowtail (Arka)

ช่างเป็นปลา Ksyusha ทำได้ดีมาก!
และพริกเสฉวน - อันนั้นถั่วแดง?

[Sveta]

Sveta, ขอบคุณ! ไม่ถั่วเป็นพริกไทยสีชมพูสำหรับสภาพแวดล้อม และเสฉวนเป็นเช่นนี้:


🔗

คุณสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของพริก

Ksyusha คุณซื้อ Chehon หรือไม่?

โอลฉันติด Astrakhan ปลาที่มีไขมันใด ๆ สามารถใช้แทนปลาซาเบรฟิชได้ แต่เดิมปลาซาร์ดีน

ใช่อย่างที่ฉันรู้ Patamushto ไม่ขายปลาซาเบรฟิชในตลาดของเรา

ฉันไม่เคยเห็นปลาซาร์ดีน

ใช่อย่างที่ฉันรู้ Patamushto ไม่ขายปลาซาเบรฟิชในตลาดของเรา

และเราไม่มี ikzotikiii แล้วปลาทูจะหลุดออกมาได้ไหม?

[Sveta]

Svetaคุณยังสามารถปลาทู โรงเรียนเดลี่จะยกโทษให้พวกเราฉันคิดว่า !!!

ปลาประเสริฐ Ksyusha หยดเริ่มไหลฉันรักทุกอย่างเค็มของดอง บอกหน่อยว่าพริกเสฉวนรสชาติและกลิ่นเป็นอย่างไร ฉันสั่งเครื่องเทศและซอสที่ร้านนี้ฉันอยากสั่งเสฉวนด้วย แต่ฉันไม่ได้สั่งอะไรสักอย่าง

ขอบคุณ Luda! ฉันจะอธิบายรสชาติให้คุณฟังได้อย่างไร ??? ฉันชอบพริกไทยนี้มากและใส่ไว้ทุกที่ในน้ำหมักมันจะมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่าถ้าคุณใช้พริกเป็นส่วนผสม ที่นี่ฉันใช้ตัวอย่างเช่น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385814.0.

ขอบคุณ. หมายความว่ามีรสชาติภายนอกบางชนิดไม่มีรสชาติแปลกใหม่

ไม่มีไม่มีแปลกใหม่ พริกไทยเดียวกัน แต่มีเฉดสีที่แตกต่างกัน

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโท, หุ่นนิ่ง - เลียจอ !!!! Chekhon เป็นปลาที่ดีอร่อยมากปัจจุบันมีกระดูกมาก .... ในครอบครัวของเราพวกเขายังจำได้ว่าพ่อของฉันเป็นเจ้าบ่าวอย่างไรในขณะที่ยังเป็นเจ้าบ่าวพาเจ้าสาวของเขาที่ทำสดใหม่ Chehon เธอทอดและเอาไปด้วย เธอไปที่เห็ด พ่อยังคงจำได้ว่าเขารู้สึกละอายเพียงใดเมื่อทุกคนถ่มน้ำลายใส่เรา - เราสร้าง Taranka จากเธอเพราะกระดูกที่แข็งแรงของเธอ แต่เมื่อไม่นานมานี้เธอหายตัวไปอย่างสมบูรณ์ในแม่น้ำ

ใช่คุณตันกระดูก ฉันอบแห้งชุดแรกด้วย แต่ที่นี่ฉันต้องการความแปลกใหม่ ใน Astrakhan มีจนถึงตอนนี้ .. จับได้ตอนกลางคืนจากท่าเรือ .. น่าสนใจ! เด็กยังจับ.. ใส่เสื้อชูชีพมัดด้วยเชือกกับรั้ว

เด็กยังจับ.. ใส่เสื้อชูชีพมัดด้วยเชือกกับรั้ว

ดูที่นั่นความยุติธรรมของเด็กและเยาวชนจะผูกเด็กไว้อย่างน้อยก็ไม่ถูกแช่แข็ง?

ทั้งหมดนี้เพื่อความปลอดภัย .. จับเขาออกไปที่นั่นในความมืด มันไม่ได้เย็นเป็นพิเศษในตอนกลางวันมันคือ + 18C และตอนกลางคืนใช่มันเย็น

จะผูก

อืมใช่มีคนหนึ่งติดอยู่ที่นั่น.. เมามาก.

และมีหลายเหตุผล .. ในตอนแรกที่ฉันพบsho จากมอสโก - คุณมาที่นี่เป็นจำนวนมากจากนั้นฉันเห็นอุปกรณ์ - cho สำหรับขยะ - 5 ตะขอคุณต้องการ 15 ตัวจากนั้นมาที่เชือก

Ksyusha มอนิเตอร์เลียปลา!

ขอบคุณ Sonadoric!