Württembergเนื้อลูกวัวม้วน

Württembergเนื้อลูกวัวม้วน

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
เนื้อลูกวัวบาง ๆ	4 อย่าง
ขนมปัง	1 ชิ้น
หลอดไฟ	1 ชิ้น
แฮม	50 กรัม
w / c เบคอน	4 ชิ้น
ผักชีฝรั่งสับ	2 ช้อนโต๊ะ. ล
ไข่	1 ชิ้น
เกลือพริกไทยเครื่องเทศ
แป้ง	2 วินาที ล
เนย	3 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำซุป	200 มล
ไวน์ขาวแห้ง	150 มล

วิธีทำอาหาร

• ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมโรลแสนอร่อยฉ่ำและนุ่ม
• ตีเนื้อเบา ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ (ตามที่คุณต้องการ) เกลือและพริกไทย
• 
• ท็อปด้วยเบคอนชิ้น
• 
• แช่ขนมปังในน้ำเย็นบีบ
• สับหัวหอมให้ละเอียด (ฉันผัดมันเล็กน้อย) ใส่แฮมสับ
• รวมขนมปังหัวหอมกับแฮมพาร์สลีย์และไข่จนเนียน
• เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วด้านบนของเบคอน
• 
• ม้วนเนื้อเป็นม้วนและยึดด้วยตะเกียบไม้
• 
• ม้วนแป้งแล้วทอดในน้ำมันจนสุกเหลืองทุกด้าน
• เทไวน์น้ำซุปและเคี่ยวปิดไฟอ่อน ๆ ประมาณ 45 นาที
• 
• แม้แต่ลูกชายที่ไม่ค่อยชอบทานเนื้อสัตว์ก็กินด้วยความยินดี

[Ludmil_a]

Ludmil_aมันอร่อยและสะอาดมาก! สูตรเด็ด! ขอบคุณ! ฉันรับมันไปเองด้วยความกตัญญู!

ตัวเลือกสุดฮอตสำหรับโต๊ะปีใหม่!
ฉันใส่เห็ดลงไปในไส้ด้วย

[Irina, Tatiana]

Irina, Tatiana, ขอบคุณ! เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง และไส้สามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ

โอ้ฉันคิดถึงชีส พูดตรงๆฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ... ฉันวางมันไว้เกือบทุกที่บางทีฉันอาจจะชะลอตัวลงที่นี่ได้บ้าง? ขั้นแรกคุณอาจต้องลองใช้เวอร์ชันดั้งเดิม (ของคุณ) แล้วจัดการกับสิ่งแปลกปลอมด้วยสารเติมแต่ง ...

[ไอรา]

ไอราสำหรับฉันคุณทำได้กับ "คุณ" ตอนแรกฉันก็อยากจะใส่ชีสเหมือนกัน แต่ฉันกลัวที่จะทำสูตรเสียจนทำให้มัน "ไหล" (ถ้าคุณใส่ชิ้น) ครั้งต่อไปอาจเพิ่มชีสขูดลงในขนมปัง

ฉันชอบสูตรนี้มากฉันทำโรลแน่นอน แต่องค์ประกอบนี้ยังใหม่สำหรับฉัน! ขอบคุณ!

[Olenka]

Olenka, ขอบคุณ! ฉันยังสนใจในการทำไส้โดยใช้ขนมปัง ขนมปังที่มีไข่และแฮมนั้นไม่มีรสชาติที่ดีเท่าไหร่นักขนมปังกับไข่และแฮมเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ เมื่อมีม้วนในแผนให้ลอง

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาขอบคุณที่รอ! Ooooooo ขอบคุณมาก!
ใช้เทคโนโลยีที่เรียบง่ายอร่อยและกลมกลืน ฉันเคยหมุนโรลมาก่อน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างจากไก่เท่านั้น
เนื้อลูกวัวกำลังละลายในปาก ฉันไม่ซื้อแฮมฉันไม่รู้วิธีทำของตัวเองนั่นคือสาเหตุที่หมูต้มจากมิสเซิลโทเข้าไปในไส้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=421253.0... เนื่องจากหมูต้มไม่ใช่หมูทั้งชิ้น แต่เอาเนื้อซี่โครงมาหั่นเป็นส่วน ๆ ดังนั้นสำหรับวันที่อายุมากขึ้นเนื้อหมูที่ต้มจึงมีกลิ่นหอมที่กระฉับกระเฉงมาก ดังนั้นฉันไม่ได้เพิ่มเครื่องเทศใด ๆ (ยกเว้นเกลือและส่วนผสมของพริก) ลงในม้วน คาราเวย์และโรสแมรี่กับหมูต้มมิสเซิลโทเป็นสิ่งที่น่าหลงใหลมากในสูตรนี้
หลังจากม้วนเนื้อแล้วยังคงมีเนื้อสับอยู่สองสามช้อน ฉันรีด "ลูกชิ้น" หลายลูกรีดแป้งทอดและเริ่มตุ๋นพร้อมกับม้วน (พวกเขาพยายามที่จะกระจุยในระหว่างการทอด แต่ฉันไม่ได้อยู่ในฮวงซุ้ยคุณไม่กลิ้งไปมา) ฉันไม่เก็บไวน์ไว้ที่บ้านฉันตุ๋นในน้ำซุปบน "หมอน" ของหัวหอมและแครอท และนี่คือสิ่งที่น่าสนใจ - หลังจากการตุ๋นวิญญาณของเครื่องเทศยังคงอยู่ในม้วน แต่ใน "ลูกชิ้น" นั้นไม่รู้สึกเลย แต่ "ลูกชิ้น" กลับกลายเป็นว่าอร่อยนุ่มมาก
ทายาทของฉันตะคอกใส่เนื้อ แต่ม้วนก็พังไปหนึ่งไมล์ เธอแค่ขอให้ฉันสับแตงกวาดองหรือมะกอกลงในไส้ในครั้งต่อไป (ต้นคริสต์มาสที่เป็นสากล - เสิร์ฟมะกอกให้เธอในเนื้อลูกวัวเยอรมันกับมันฝรั่งรัสเซีย)เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มและสลัดหัวบีทจาก Admin. โดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารจะประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าสงสัยและอยู่ใน "สมุดบันทึกที่น่าจดจำ" ขอบคุณอีกครั้ง!

[IvaNova,]

IvaNova, ขอบคุณมากสำหรับคำอธิบายโดยละเอียด! ฉันปลื้มมากที่ฉันชอบสูตรนี้ และมีความสุขเป็นทวีคูณเมื่อเด็ก ๆ ชอบ