หลัก สูตรการทำอาหาร จานเนื้อ หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อให้ได้รสชาติและรูปลักษณ์ที่รมควัน

หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อให้ได้รสชาติและรูปลักษณ์ที่รมควัน (หน้า 3)

Olga VB
ไอรากับหนุ่มวันเกิด!
และเกี่ยวกับสลัดวันนี้ฉันจะดื่มด้วย - ฉันไม่เข้าใจอันไหน?
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
วันนี้ฉันจะดื่มด้วย
FSE ฉันหลับ!
อเลนกา 212
อิราคุณทำปลาแบบนั้นได้ไหม?
Olga VB
ไอรินแนะนำอะไร
ฉันคิดว่าต้มในน้ำดองอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแล้วอบ หรืออบทันที?
ถั่ว
สาว ๆ ฉันเอาหน้าอกไปหมักด้วยและตอนนี้ฉันกำลังคิดว่า - คุณต้องการเครื่องเทศสำหรับแต่ละชนิดหรือช้อนชาทั้งหมดหนึ่งช้อนชา? ฉันดื่มทุกอย่างที่มีอยู่หนึ่งช้อนชา
Olga VB
แหมวัดไม่ออกจริงๆ ฉันเททุกอย่างตามที่ฉันจะถูให้แห้งก่อนอบ ฉันชิมน้ำดองหลังจากเดือด - เป็นเรื่องปกติ ฉันไม่ได้เพิ่มอะไรเลยไม่ได้ลบออก
ถั่ว
ขอบคุณ Olya สำหรับคำตอบ Marinade ยังลองใช้ดูเหมือนปกติ Olya ฉันจะไม่ทำอาหาร แต่อบทันที ครั้งหนึ่งฉันทำเนื้อชิ้นใหญ่ ๆ - ฉันแค่ถูมันด้วยเครื่องเทศเจียวกระเทียมลงในร่องเนื้อ - มันอร่อยมาก แต่ที่นี่มันยังคงอยู่ในน้ำดองเป็นเวลานาน ตอนนี้ฉันอยากซื้อเข็มฉีดยาดอง
Olga VB
ใช่?
จากนั้นปล่อยมันไปที่โรงเลี้ยงห่านปล่อยให้มันผ่านไปด้วยไอน้ำเพื่อเริ่มต้นจากนั้นฉันจะเปิดมัน
ชาร์ดอนเนย์
Irina ช่วยฉันด้วย! ฉันทำปีกตามสูตรของคุณ แต่เก็บไว้ในน้ำดองเป็นเวลาสองวัน - ฉันไม่มีเวลาทำอาหารเมื่อวานนี้ (((คุณคิดว่าคุณสามารถทิ้งมันไปหรือลองล้างและยังคงอบได้หรือไม่? พวกเขาไม่แข็งแรงเกินไป?
ทูมันชิก
สาว ๆ ที่รักฉันมีปัญหากับอินเทอร์เน็ตจนถึงวันจันทร์ ฉันกำลังนั่งคุยโทรศัพท์และที่นี่ไม่ใช่อินเทอร์เน็ต แต่เป็นยางเบรก ฉันจะพยายามตอบทุกคน แต่ฉันไม่สามารถติดต่อได้ตลอดเวลา ฉันคิดว่าปลาจะดีมาก แต่หมักไว้ไม่เกิน 12 ชั่วโมง และเสียใจมากขึ้น Olya ฉันคิดว่าอบทันทีก่อนภายใต้ฝาด้วยน้ำดองจากนั้นจึงนำไปทอด และมันคงจะดีอยู่ใต้ตะแกรงสักสองสามนาที Margot ปีกจะเปิดออก - ไม่จำเป็นต้องล้าง ถั่วเครื่องเทศฉันโยนส่วนผสมช้อนชาที่กองไว้
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Olga VB

ใช่?
จากนั้นปล่อยมันไปที่โรงเลี้ยงห่านปล่อยให้มันผ่านไปด้วยไอน้ำเพื่อเริ่มต้นจากนั้นฉันจะเปิดมัน
ยังคงดีที่จะปิดด้วยกระดาษฟอยล์จนนุ่มจากนั้นนำออกและอบใต้ตะแกรง
Olga VB
Margarita ลองหมัก หากรสชาติปกติทุกอย่างจะออกมาอร่อยมากและถ้ามีรสเค็มก็ควรล้างและปรุงอาหารเล็กน้อย และไม่ว่าในกรณีใดคุณควรทิ้งมันไป! ทุกอย่างจะอร่อยมาก!

ทำไมฉันถึงมาที่นี่
เราเพิ่งทานอาหารเย็นกับแฮมที่หมักและปรุงในเตาอบ
อร่อยแค่ไหน !!! โดยเฉพาะผิว.
ไอ้สารเลว! และสามีของฉันยังคงเลียห่าน
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเนื้อเย็น ๆ ก็จะอร่อยมากเช่นกัน
ขอบคุณขอบคุณสำหรับสูตร!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
โดยเฉพาะผิว.
ไอ้สารเลว! และสามีของฉันยังคงเลียห่าน
คนของเรา! ฉันให้กำเนิด Olya อย่างปลอดภัย - ฉันเป็นห่วงเรื่องเนื้อของคุณ ฉันดีใจที่ได้ผล และฉันกำลังเตรียมระเบิดอีกลูก แต่ตอนนี้มันถูกดอง ถึงตอนนั้นความลับ ...
สนีก 6
ทูมาโนฟาอา, อิรา, ปีกดองตามสูตรของคุณ, มันอร่อยมาก! ขอบคุณ!
หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติและลักษณะที่รมควัน
ภาพถ่ายจากแท็บเล็ตปรุงในหม้อทอดอากาศ เราเขินเมื่อวาน
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Sneg6

ทูมาโนฟาอา, อิรา, ปีกดองตามสูตรของคุณ, มันอร่อยมาก! ขอบคุณ!
หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติและลักษณะที่รมควัน
ภาพถ่ายจากแท็บเล็ตปรุงในหม้อทอดอากาศ เราเขินเมื่อวาน
ขอบคุณมาก. สำหรับความจริงที่ว่าคุณไว้วางใจและปรุงอาหารตามสูตรเพราะคุณไม่ได้เข้าไปและแบ่งปันโชคของคุณ ขอบคุณ! ขอบคุณคุณสูตรยังมีชีวิตอยู่ และฉันต้องการทดลองมากยิ่งขึ้นและแบ่งปันชัยชนะเล็ก ๆ ของฉันกับคุณ!
ชาร์ดอนเนย์
ไอริ ณ อรุณสวัสดิ์! สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะยังคงรุนแรง - สองวันเหมือนเดิม ใน opchem ฉันทำสิ่งนี้: ล้างใบชาล้างด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้ง ฉันทาน้ำมันด้วยน้ำมันแล้วใส่ลงในถุงอบที่ตัดแล้ว (เหมือนหนังสือ) ปิดด้วยอีกด้านหนึ่งของถุง อบในเตาอบ ที่กี่องศา - ฉันไม่รู้เตาอบซูเปอร์โซเวียตของฉันมีสองตำแหน่ง - แข็งแกร่งและเงียบกว่า) ฉันเลือกที่เงียบกว่า)
อันที่จริงมันออกมาอร่อยมากในรูปลักษณ์ - ทอดอย่างเข้มข้น แต่ข้างในนุ่มแค่ไหนตอนแรกหลังจากหยิบออกมาพวกเขาก็เริ่มชิมกับลูกชายในครัวจากนั้นเมื่อเหลือครึ่งหนึ่งพวกเขาก็เริ่มรู้สึกตัว) ) มันอร่อยมากสำหรับเรา แต่กลับกลายเป็นว่าเผ็ดสำหรับสามีของฉันกล่าวตาม ใส่กระเทียมให้น้อยลง
ดังนั้น - ขอบคุณสำหรับสูตรฉันหวังว่ามันจะหยั่งรากโดยมีการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย!
Olga VB
โอ้สาว ๆ ฉันลืมเขียนเกี่ยวกับเนย!
ฉันไม่ได้ชโลมแฮมด้วยน้ำมันใด ๆ และเมื่อเขายืนอยู่ในเตาอบสักพักและปล่อยให้ไขมันเข้าฉันก็รดน้ำด้วยไขมัน 3 ครั้งสำหรับการอบ
โดยรวมแล้วฉันใช้เวลานานกว่า 3 ชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาด้วยน้ำดองเล็กน้อยจากนั้นหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่ 150 * และครึ่งชั่วโมงที่ 200 *
จากนั้นเธอก็เทมันอีกครั้งปิดฝาและปิดหลังจาก 15 นาที แต่ไม่ได้เอาออกจากเตาอบอีก 15 นาทีในขณะที่ฉันกำลังทำอาหารอยู่บนโต๊ะ
ทริเซีย
ในการเผชิญหน้ากับสามีของฉันสนับมือปีก (เขาคือสนับมือฉันเป็นปีก) นกได้รับรางวัลแปลกพอสมควร เมื่อคืน น้ำท่วม ใส่ครึ่งกิโลกรัมลงในน้ำดองร้อน แน่นอนว่าสามีของฉันตกใจอย่างเงียบ ๆ กับภาพและกลิ่นของใบชาในขณะที่ฉันต้มน้ำดอง ใช่เรามีชาดำที่ดีและมีกลิ่นหอมมากดังนั้นฉันแทบจะไม่รู้สึกถึงกลิ่นของเครื่องเทศเมื่อเดือดแม้ว่าฉันจะใส่ทุกอย่างลงไป ชุดของฉัน: ผักชีฝรั่งสด (+ ทั้งต้น), ยี่หร่า, ลูกจันทน์เทศ, เฟนูกรีก, พริกไทยขาว โรสแมรี่เปลี่ยนใจในช่วงสุดท้าย - ฉันไม่ชอบจริงๆ ... จากนั้นอีก 5 กลีบกระเทียม 2 ลิตร น้ำตาลซีอิ๊วขาว (ฉันตัดสินใจที่จะไม่เบี่ยงเบนจากสูตรที่นี่)
สามีสงสัยมากเกี่ยวกับน้ำดอง: "อะไรนะเราจะมีปีกกับรสชาติของชา?!" และหัวเราะเบา ๆ
เช้านี้ฉันดึงกระทะออกมาจากระเบียงที่เธอใช้เวลาทั้งคืน - น้ำหอมกลิ่นหอม ๆ จากที่นั่น! และมีกลิ่นรมควันจริงๆ! ไม่ตรงที่นี่มีควัน แต่ชอบไส้กรอกรมควัน คืนนี้ฉันจะอบปีกของฉันฉันไม่รู้ว่าที่ไหน - ในเตาอบหรือในหม้อทอดที่มีควัน เพื่อความดีมันเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการทดลอง ฉันจะพยายามทำรูปถ่าย

Ksati, ไอริชยายของฉันทำอะไรแบบนี้ที่หน้าอกแทนที่จะดื่มชา (เพราะเธอทำไม่ได้ความดันโลหิตของเธอสูง) เธอจึงเอาเปลือกหัวหอม มันกลายเป็นควันมากและสีก็แยกไม่ออกจากร้านค้า! จะต้องพยายามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาบอกว่าเปลือกหัวหอมดีต่อสุขภาพบางคนถึงกับดื่มน้ำซุปจะได้รับการเสริม!
อเลนกา 212
เป๊ะ! น้ำมันหมูในหนังหัวหอมถูกปรุงมาก่อน!
ขนมหวาน
สาว ๆ ระวังหนังหัวหอมวิธีทำแท้งอย่างผักชีฝรั่ง สำหรับบางคนแม้เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว หลายคนไม่รู้แล้วจะไม่เข้าใจว่าปัญหามาจากไหน ห้ามให้อาหารสตรีมีครรภ์
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: marshmallow
ระวังหนังหัวหอม
ขอบคุณมากแล้วจะรู้! จากนั้นความคิดก็ถูกฝังทันที! มันไม่สำคัญสำหรับฉันอีกต่อไป แต่ถ้าคุณอัปโหลดสูตร ...
ทูมันชิก
อเลนกา 212, ทริเซีย- นาสเทน่า Margarita Nikolaevna, Olga VB, ถั่วที่รักฉันอยู่กับคุณแล้ว ขออภัยมีปัญหากับนักศึกษาฝึกงาน! ขอบคุณที่สนใจสูตร!
ทริเซีย
ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ ไอริช!
ฉันเพิ่งเสร็จสิ้นการทดลองรอบแรกในวันนี้ การทดลองครั้งแรกคือปีกไก่ ฉันจุ่มมันลงในกระทะที่มีน้ำดองอย่างโง่เขลาและดันจานที่มีน้ำหนักอยู่ด้านบนลืมผสมเพราะปีกออกมาในคราบสีน้ำตาลเช่นจากไก่พลร่ม - ในสีสงครามการทอดจนเป็นสีดอกกุหลาบไม่ได้ช่วยอะไรดังนั้นฉัน จะไม่แสดงรูปภาพ - น่าเสียดาย
ผลลัพธ์: น้ำดองที่ยอดเยี่ยมที่ให้รสชาติไส้กรอกปรุงสุกที่มีลักษณะเฉพาะ นี่เป็นเพียงสำหรับผู้ที่ไม่สามารถหลีกหนีจากรสชาติของเนื้อรมควันที่ซื้อจากร้านได้ เหมือนสามีของฉัน.
หรือไม่เป็นอย่างนั้น! สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อรมควันแสนอร่อยที่ซื้อจากร้านค้าและอดไม่ได้ที่จะซื้อมันแม้ว่าจะมีเนื้อสัตว์ที่สะอาดปราศจากไนไตรต์ที่บ้าน ตอนนี้ "ไม่เหมือนร้านค้า!" มันจะไม่ทำงาน !!!
ความเบี่ยงเบนเพียงอย่างเดียวจากสูตรอาหารยกเว้นการเอาโรสแมรี่ - เพิ่มน้ำตาลอีก 2 เท่าสำหรับสามีของฉันอีกครั้ง - เธอชอบเนื้อหวาน
และสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับฉัน - ไม่มีทั้งกลิ่นและรสชาติของซีอิ๊ว!
อย่างไรก็ตามฉันชอบเนื้อสัตว์มากขึ้นเมื่ออากาศเย็น
ทันทีที่ได้ข้อนิ้วให้หมักไว้สามวัน รายงานนี้ฉันหวังว่าจะมีรูปถ่าย

ไอริชา! ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารอร่อยและตรงประเด็นมาก!
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tricia
ฉันเพิ่งเสร็จสิ้นการทดลองรอบแรกในวันนี้
Nastya ฉันรักคุณ! ทำได้ดี! อย่าดันกระแสบีบคั้น! ไหงว่าย!
prona
และฉันพร้อมรายงาน! ฉันยังไม่ถึงหน้าแข้ง แต่ฉันหมักปีกและขาไก่ไว้ ปีกถูกอบในเตาอบหลังจาก 12 นาฬิกาและฉันไม่ชอบพวกเขา มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ของเครื่องเทศบางชนิด (โรสแมรี่หรือขิง?) ฉันเริ่มกังวลเกี่ยวกับขาที่เปียกโชกของฉัน .... นอนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามวัน วันนี้ฉันอบมัน - ความสุขที่สมบูรณ์! ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม มันทำให้ฉันนึกถึงเนื้อสัตว์ที่รมควันและความเกรียม - ไม่จำเป็นต้องทอดทุกอย่างก็แดงก่ำ!
ฉันได้ข้อสรุป:
1. ต้องทิ้งไว้ในน้ำดองเป็นเวลา 2 วัน
2. เครื่องปรุงรสที่คุณเกลียดไม่ใส่!
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: prona

และฉันพร้อมรายงาน! ฉันยังไม่ถึงหน้าแข้ง แต่ฉันหมักปีกและขาไก่ไว้ ปีกถูกอบในเตาอบหลังจาก 12 นาฬิกาและฉันไม่ชอบพวกเขา มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ของเครื่องเทศบางชนิด (โรสแมรี่หรือขิง?) ฉันเริ่มกังวลเกี่ยวกับขาที่เปียกโชกของฉัน .... นอนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามวัน วันนี้ฉันอบมัน - ความสุขที่สมบูรณ์! ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม มันทำให้ฉันนึกถึงเนื้อสัตว์ที่รมควันและความเกรียม - ไม่จำเป็นต้องทอดทุกอย่างก็แดงก่ำ!
ฉันได้ข้อสรุป:
1. ต้องทิ้งไว้ในน้ำดองเป็นเวลา 2 วัน
2. เครื่องปรุงรสที่คุณเกลียดไม่ใส่!
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ขอบคุณมากสำหรับรายงานโดยละเอียด ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งกับคุณ - 12 ชั่วโมงของการดองน้อยมาก ฉันคิดจะแก้ไขสูตรอาหารด้วยซ้ำ สำหรับรสที่ค้างอยู่ในคอ - ฉันคิดว่ามันน่าจะเป็นชามากที่สุด เมื่อหมักได้ไม่นานก็ยังคงมีกลิ่นหอมแรงซึ่งจะหายไปตามกาลเวลา ในแหล่งดั้งเดิมไม่มีเครื่องเทศเลยมีเพียงชาเท่านั้น และหมักไว้ที่นั่นเป็นเวลาสั้น ๆ - ดังนั้นรสชาตินี้จึงเด่นชัดที่สุด แต่ฉันก็ไม่ชอบเช่นกันดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนสูตรและเวลาในการดอง แต่ในขณะเดียวกันชาก็เป็นสารกันบูดที่อุดมไปด้วยที่นี่ป้องกันกระบวนการหมักและสร้างสีและรสชาติ ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับเคล็ดลับ - การทำอาหารอย่างมีความสุข!
ลกซา
ทูมาโนฟาอาและถ้าฉันมีชาที่มีรสเมเปิ้ลไซรัปก็ไม่มีอย่างอื่น และเนื้อส่วนคอฉันหั่นเป็นส่วน ๆ เกลือ 2 ช้อนชาของตลาดบางชนิดพร้อมเครื่องเทศและเติมเกลือ 1.5 ช้อนโต๊ะลงในซีอิ๊วขาวเราลองชิมดูสิ - ไม่อยากเหรอ! ฉันลองแล้วเค็มไปหน่อย ต้องจับเนื้อสัตว์มากแค่ไหน? โอ้ฉันต้องการเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ทูมันชิก
อ้างจาก: Loksa
ชาน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
Ksyushenka ฉันขอโทษมาก แต่ชาควรเป็นสีดำที่ไม่มีรสชาติ มิฉะนั้นผลลัพธ์จะไม่สามารถคาดเดาได้ ถ้าเกลือมากเกินไปให้นอนราบเป็นเวลา 1 วัน - ไม่เกิน
ลกซา
ทูมาโนฟาอาหลังจากเดือดแล้วจะไม่มีกลิ่นหอมเหมือนน้ำเชื่อมเมเปิ้ล พรุ่งนี้เราจะเจอกัน!
ทูมันชิก
อ้างจาก: Loksa
พรุ่งนี้เจอกัน!
ฉันกำลังรอเรื่องราว!
รดา -dms
ไอติมแช่เลย !! พรุ่งนี้ฉันจะทำอาหาร !!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ไอติมแช่เลย !! พรุ่งนี้ฉันจะทำอาหาร !!
Olga คุณต้องทำให้ข้อนิ้วเปียกเป็นเวลานาน มียาดองเท่าไหร่แล้ว?
ลกซา
ฉันกำลังรายงาน ในขณะที่ฉันไม่ได้เขียนซีอิ๊วก็หมดและไม่เคยพบซอสที่ดีฉันจึงมี:
เบียร์ดำ 0.5 ลิตรและน้ำ 0.5 ลิตรเช่นเดียวกับชาที่มีรสชาติของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลซึ่งเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม (ฉันไม่ได้วางแผนที่จะลองเกลือ แต่หลังจากอ่านคุณฉันลองทำด้วยตัวเอง - อาหารอันโอชะที่หายาก) - พร้อมเครื่องปรุงรส - กระเทียม, หนึ่งใบทั้ง lavrushka, เกลือตลาดกับหญ้าอึ, พริกไทยดำ, เมล็ดยี่หร่า, ผักชี, โรสแมรี่ -1 ชม. ช้อน - ทั้งหมดตามสูตร 1.5 ตาราง ช้อนเกลือแทนถั่วเหลือง ซอส.สำหรับเนื้อสัตว์ 1 กก. 300 กรัม เนื้อถูกตัดตามในภาพดองวันเค็มปานกลาง ไม่สม่ำเสมอเท่านั้นจำเป็นต้องจุ่มหรือไม่? ชอลล์? หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติและลักษณะที่รมควัน

เนื้อกลายเป็นนุ่มอย่างไม่คาดคิดสำหรับเรา - ไม่มีกลิ่นชาและเบียร์ด้วยเบียร์ก็ออกซอสเล็กน้อย ทุกอย่างเหมาะกับฉัน แต่เมื่อรวมกันแล้วเราตัดสินใจที่จะไม่แปลเบียร์อีกต่อไปควรซื้อซีอิ๊วและทำน้ำ
สามารถเก็บซอสไว้ได้นานเท่าใดโดยไม่มีเนื้อสัตว์ในแง่ที่ว่าสามารถหมักเนื้อสัตว์เป็นครั้งที่สองได้หรือไม่ หรือสวัสดีเริ่มหมักใหม่?
ทูมันชิก
อ้างจาก: Loksa
ทุกอย่างเหมาะกับฉัน
โอ้ Ksyusha อร่อยมาก !!!!! เรื่องทั้งหมดกำลังอ้อยอิ่งอยู่แล้ว! ทำได้ดีมากและขอขอบคุณที่รับปัญหาในการแบ่งปัน! ฉันไม่ได้พยายามใช้น้ำดองเป็นครั้งที่สอง ถ้าคุณกล้า - ออกจากระบบ! เกี่ยวกับเบียร์ - ฉันจะสนับสนุน - ฉันก็ไม่ต้องการแปลมากกว่านี้ เว้นแต่จะให้สี (โดยเฉพาะสำหรับก้าน) ขอบคุณอีกครั้ง!
ลกซา
ทูมาโนฟาอาฉันเขียนมันลงไปฉันได้เพิ่มเครื่องหมายจุลภาคเป็นพันครั้งแล้ว! เรายังต้องเด็ดปีก! ขอบคุณ!
ทูมันชิก
อ้างจาก: Loksa

ทูมาโนฟาอา,
ไม่มีตลาดสด
Sonadora
เธอเลียริมฝีปากด้วยความยากลำบากในการดึงตัวเองออกจากจอภาพและคลานไปหาโน้ตบุ๊ก ... แต่เธออาจจะเสียชีวิตทันทีโดยมองที่ข้อนิ้วให้ดี Irขอบคุณสำหรับสูตร! เรารักสิ่งนี้!
Fofochka
Irochka ขอบคุณมากสำหรับสูตรเมื่อ 5 วันก่อนเธอหมักอกไก่งวง และลืมเธอไป เตรียมวันนี้. อร่อย.
ทูมันชิก
อ้างถึง: Fofochka
5 วันที่แล้วฉันหมักอกไก่งวง และลืมเธอไป เตรียมวันนี้. อร่อย.
เฮเลนดีใจที่เธอชอบ ในกรณีนี้เป็นการดีกว่าที่จะลืมจริงๆ จากนั้นก็หมักอย่างสมบูรณ์แบบและไม่มีความปรารถนา "เร็ว ๆ นี้ !!!" และ "จะทำอย่างไร!"
ทูมันชิก
อ้างถึง: Sonadora
ขอบคุณสำหรับสูตร! เรารักสิ่งนี้!
ทริเซีย
ไอริชคุณคิดว่าน้ำดองของคุณดีสำหรับปลาหรืออาหารทะเล? ก้านถูกยกเลิกเนื่องจากผู้กินลดน้ำหนัก .... และด้วยราคาหอยแมลงภู่และปลาหมึกถูกกว่าเนื้อหมูถึงสองเท่า
ฉันวางแผนที่จะหมักปลาหมึกส่วนหนึ่งในวันพรุ่งนี้สำหรับวันมะรืนจากนั้นก็หมักหอยแมลงภู่ ฉันจะนำรายงาน
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tricia
ฉันวางแผนที่จะหมักปลาหมึกส่วนหนึ่งในวันพรุ่งนี้สำหรับวันมะรืนจากนั้นก็หมักหอยแมลงภู่ ฉันจะนำรายงาน
คุณเป็นนักทดลอง !!!! ฉันดีใจที่ได้พบคุณ Nastenka เสมอ! ฉันไม่มีประสบการณ์ดังกล่าว ฉันจะดีใจกับคุณ! สิ่งเดียวที่ฉันคิดว่านี่คือกระบวนการดองจะเร็วขึ้นมาก โดยเฉพาะต้มและแช่แข็ง หอยแมลงภู่ฉันคิดว่าจะยอดเยี่ยม และปลาหมึกหลังจากการดองมักไม่คุ้มค่ากับการปรุงอาหาร - พวกเขาจะปรุงในน้ำเดือด!
ทริเซีย
ขอบคุณสำหรับการต้อนรับ!
แต่จะมีนักทดลองประเภทไหน - ความจำเป็นในการประดิษฐ์นั้นมีไหวพริบ!

ดังนั้นฉันก็คิดเหมือนกันว่าพวกเขาจะทำอาหาร แต่ฉันอยากจะเก็บไว้ที่นั่นเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น อาจทำให้น้ำดองเย็นลงจนอุ่น และน้ำชาจะออกสีและรสชาติและเครื่องเทศจากนั้นฉันจะกรองและเท
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tricia
อาจทำให้น้ำดองเย็นลงจนอุ่น และน้ำชาจะออกสีและรสชาติและเครื่องเทศจากนั้นฉันจะกรองและเท
ทำไมจะไม่ล่ะ? มันเป็นตรรกะ! ไปเลย! ฉันกำลังรอ!
รดา -dms
การมีส่วนร่วมของคุณ (น้ำดอง) ที่มีต่อก้านสไตล์เยอรมันของฉันนั้นมากมายมหาศาล!

ไอริช! ขอบคุณสำหรับน้ำดอง !!!
เนื้อหอมมากกลายเป็นสวรรค์สำหรับฉันในฤดูหนาว!
หมักสำหรับขาปีกเนื้ออก ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติและลักษณะที่รมควัน
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
การมีส่วนร่วมของคุณ (น้ำดอง) ที่มีต่อก้านสไตล์เยอรมันของฉันนั้นมากมายมหาศาล!
โอ้ช่างเป็นชั้น !!! ฉันจะไปดู!
Yulia Antipova
ทูมาโนฟาอา, Irina, ไอ้หัวสวน !!! ฉันจัดการเทซีอิ๊วลงในน้ำเย็น ... ฉันตื่นขึ้นมาเมื่อทุกอย่างเดือดและฉันก็อ่านหนังสืออย่างขยันขันแข็ง
อ้างถึง: tumanofaaaa
ลบออกจากไฟ จากนั้นบีบกระเทียมที่นั่นเทซีอิ๊วขาวและใส่เนื้อสัตว์
หลังจากนั้นฉันเป็นใคร และ?

ผู้หญิงบ้านนอกบอกฉันว่าฉันยังควรใส่ซีอิ๊วขาวหรือหลับตาข้ามกระทะแล้วรอ?

ป.ล. ยังไงซะก็มีถั่วเหลืองและเทอริยากิแบบคลาสสิกอยู่ในตู้เย็น คลาสสิกกระหน่ำ ถูกต้องหรือไม่? อย่างน้อยฉันก็สบายดีที่นี่ ???
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Yulia Antipova
ผู้หญิงบ้านนอกบอกฉันว่าฉันยังควรใส่ซีอิ๊วขาวหรือหลับตาข้ามกระทะแล้วรอ?
อย่าเสียใจ - นี่เป็นโรคที่พบบ่อยที่นี่! ละอองในอากาศถูกส่ง! ติดเชื้อแล้ว! ไม่มีเรื่องใหญ่เพิ่มอีกแล้ว!
Yulia Antipova
โอ้ใช่ ischo ... มีคำถามสองสามข้อที่นี่ ...

หนึ่ง.เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ฉันซื้อโรสแมรี่สำหรับสูตรนี้ แห้ง. เปิดกระเป๋าออกมามีกลิ่นแบบนี้! ฉันเกือบจะ ... เป็น ... โดยทั่วไปฉันยกเลิกโรสแมรี่ ไม่น่ากลัวใช่ไหม ?? ควันไม่หาย ???

2. ตอนนี้ฉันดูน้ำดองหนึ่งลิตรครึ่งแล้วก็น่าเสียดายที่เททิ้ง สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หรือไม่?
เคิร์ช
ข้อความอ้างอิง: Yulia Antipova
โดยทั่วไปฉันยกเลิกโรสแมรี่
ฉันยังไม่เข้าใจว่าคุณจะรักโรสแมรี่ด้วยกลิ่นต้นคริสต์มาสได้อย่างไร

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง