ขนมปังข้าวสาลีกับน้ำซุปถั่วชิกพีกับรำ (Rekitsen)

[ลีน่าทิม! ขอบคุณที่แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ให้ฉันซึ่งตอนนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราไปตลอดกาล ถ้าไม่ใช่สูตรเด็ดของคุณฉันคงจะงอกถั่วชิกพีนี้มาจนถึงตอนนี้ และตอนนี้ขนมปังสลัดครั้งแรกและครั้งที่สอง!]

ขนมปังข้าวสาลีกับน้ำซุปถั่วชิกพีกับรำ (Rekitsen)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	320 ก
รำ (ฉันมี Rekitsen)	20 ก
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา
นมผง	10 ก
Semolina	20 ก
น้ำผึ้ง	1 ช้อนชา
เกลือในแป้ง	7 ก
เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ	120 มล
น้ำซุปถั่วชิกพีไม่ใส่เกลือ	120 มล

วิธีทำอาหาร

• 
• - เทแป้งรำนมผงเซโมลินาและยีสต์กับน้ำซุปถั่วชิกพีอุ่น ๆ ผสมกับน้ำคนให้เข้ากันทิ้งไว้ 20 นาที
• จากนั้นเริ่มนวดแป้งใส่ส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: เกลือน้ำผึ้งเนยนิ่ม
• - นวดแป้งเป็นเวลา 7 นาทีแรกด้วยความเร็วปานกลางจากนั้นด้วยความเร็วต่ำสุด ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แป้งของฉันเท่ากันและใน 30 นาทีมันก็พร้อมสำหรับการนวดครั้งที่สอง
• - ทำการนวด - นวดแป้งเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยความเร็วต่ำ
• - เมื่อแป้งขึ้นเป็นครั้งที่สองให้พับทิ้งไว้ 15 นาทีปั้นเป็นก้อนหรือวางในกระทะที่ทาด้วยน้ำมัน ปล่อยให้ยืนและอบที่ 230 กรัมเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 แล้วอบจนนุ่ม
• ขนมปังชั้นดีเศษมีรูพรุนไม่หนักไม่ร่วนแป้งบางและกรอบเก็บไว้กินในวันรุ่งขึ้น ฉันจะอบตลอดเวลา! เข้ากันดีมากกับเนยทั้งเนยมะกอกบอร์ชท์และแซนวิช ใกล้ชิดกับชาวนา แต่มีเกียรติกว่า

บันทึก

ลีน่าทิม! ขอบคุณที่แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ให้ฉันซึ่งตอนนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราไปตลอดกาล ถ้าไม่ใช่สูตรเด็ดของคุณฉันคงจะงอกถั่วชิกพีนี้มาจนถึงตอนนี้ และตอนนี้ขนมปังสลัดครั้งแรกและครั้งที่สอง!

ขนมปังที่อร่อยมากพร้อมกลิ่นรสบ๊องเล็กน้อยที่แทบจะมองไม่เห็น
ถ้าคุณต้องการแป้งที่มีความหนาแน่นน้อยให้ลดแป้งลงเหลือ 300 กรัม
ฉันใช้ RECITSEN มาเป็นเวลานานทั้งเพื่อการรักษาการป้องกันและการอบขนมปัง ศึกษาคำถามนี้ฉันคิดว่ามันจะเป็นประโยชน์กับหลาย ๆ คน

เกี่ยวกับ Rekinzen

ความเป็นเอกลักษณ์ของยาเสพติดอยู่ที่ว่ามันทำหน้าที่เสริมร่วมกันสองอย่าง - มันดำเนินการทำความสะอาดร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพจาก "สารพิษ" และในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีคุณค่าทางชีวภาพจำนวนมาก ที่ประกอบกันเป็นองค์ประกอบ

"Rekitsen-RD" ใช้ได้ผลกับความผิดปกติของการกินความมึนเมาจากแอลกอฮอล์ ยากระตุ้นการทำงานของมอเตอร์ (มอเตอร์อพยพ) ของลำไส้ อาการเสียดท้องอาเจียนและท้องผูกลดลงอย่างง่ายดายต่อหน้าเขา มีการระบุไว้ในการรักษาที่ซับซ้อนของโรคแผลในกระเพาะอาหารการอักเสบของอวัยวะภายใน - โรคกระเพาะถุงน้ำดีอักเสบตับอ่อนอักเสบตับอักเสบ "Rekitsen-RD" มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันที่เด่นชัดแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพสูงในการรักษาที่ซับซ้อนของการอักเสบของอวัยวะในระบบทางเดินปัสสาวะ

ภายใต้อิทธิพลของมันระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวานจะลดลงจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติจะได้รับการฟื้นฟูในกรณีของ dysbiosis ผิวหนังจะได้รับการทำความสะอาดในกรณีที่เป็นสิวโรคสะเก็ดเงิน ภายใต้อิทธิพลของ "Rekitsen-RD" ในร่างกาย interferon และ "secretory" immunoglobulin "A" จะถูกสังเคราะห์ซึ่งช่วยปกป้องเยื่อเมือกจากการอักเสบ

ภายใต้อิทธิพลของยาระดับฮีโมโกลบินจะเพิ่มขึ้นและปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดของผู้ป่วยจะลดลง Rekitsen-RD ช่วยลดปฏิกิริยาการอักเสบมีฤทธิ์ต้านการแพ้ที่เด่นชัด

ภายใต้อิทธิพลของ Rekitsen-RD ในเลือดเนื้อหาของไซโตไคน์โปรอักเสบหลัก - "interleukin - 1 beta" ลดลง 10 เท่า!

"Rekitsen-RD" ได้รับการชื่นชมอย่างมากในโรงพยาบาลคลินิกกลางของศูนย์การแพทย์หลักของฝ่ายบริหารภายใต้ประธานาธิบดีแห่งสหพันธรัฐรัสเซียสถาบันการแพทย์ทหารที่ตั้งชื่อตาม V.I. ซม.Kirov, สถาบันโภชนาการของสถาบันวิทยาศาสตร์การแพทย์รัสเซีย, สถาบันวิจัยจุลชีววิทยาของกระทรวงกลาโหมแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย, สถาบันวิจัยโลหิตวิทยากลาง, สถาบันการแพทย์ของรัฐตั้งชื่อตาม V.I. I. Mechnikov ศูนย์การแพทย์ของกระทรวงการต่างประเทศรัสเซียสถานพยาบาลระบบทางเดินอาหาร "Monino" และศูนย์การแพทย์และวิทยาศาสตร์ชั้นนำอื่น ๆ ของประเทศ

"Rekitsen-RD" ทำจากวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามเทคโนโลยีดั้งเดิมที่มีองค์ประกอบของ "ความรู้" พื้นฐานของการเตรียมคือรำข้าวสาลีที่หมักโดยยีสต์ไวน์สายพันธุ์เฉพาะ พอจะกล่าวได้ว่าสำหรับการผลิตรำข้าวสาลีหมักการศึกษาเปรียบเทียบวัตถุดิบและเทคโนโลยีในการผลิตได้ดำเนินการในมากกว่า 20 ภูมิภาคของประเทศ!

ภาพตะลึง - คุณเอาลูกแมวมาจากไหน? และไส้กรอก! และขนมปัง - ดีตรงจากเคาน์เตอร์ร้านค้า - แยกไม่ออก! สวย! และมีประโยชน์มาก - คุณสามารถเห็นได้ในองค์ประกอบ! สาวฉลาด!

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอา, เออขนมปังอร่อยมากรสชาติแบบนั้นมาจากไถหรืออะไร! ยังไงเราก็รัก! อันนี้ไม่น่าเบื่อ ฉันไม่ได้สนใจเขาจริงๆ แต่มันก็ยังได้ผลฉันจะพูดซ้ำในวันพรุ่งนี้
ลูกแมวเป็นของขวัญจากเพื่อนในที่สุดพวกมันก็มีประโยชน์ไม่เช่นนั้นก็น่าเสียดายที่จะตัดพวกมันปล่อยให้พวกมันร้องเพลง!
ขอบคุณ!!

[Radusechka]

ไอ้เหี้ย !!! Radusechka, beautyaa! ฉันจะกินขนมปังที่มีแป้ง - น้ำมันมะกอก + เกลือ + พริกไทย + น้ำมะนาวคุณสามารถทานอะโวคาดิคได้

[Radusechka]

ไอ้เหี้ย !!! Radusechka, beautyaa! ฉันจะกินขนมปังที่มีแป้ง - น้ำมันมะกอก + เกลือ + พริกไทย + น้ำมะนาวคุณสามารถทานอะโวคาดิคได้

ทันยาชา !!! สวัสดีตอนเช้า! มีวันที่ดี! นั่นคือวิธีที่ฉันลองแล้วตัวเลือกนี้ดีที่สุดสำหรับฉันในบรรดาเค้กทั้งหมด! และไม่เคยเบื่อ! วันนี้ฉันจะพูดซ้ำฉันได้แช่ถั่วชิกพีไว้แล้วดังนั้นเราจะกินกับน้ำมันฟักทอง! อ้าาาาา !! ต้องซื้ออะโวคาดิค! เป๊ะ!

[รดา -dms]

รดา -dmsคนทำงานหนักและนักประดิษฐ์ฉันประทับใจ! : ความลับ: ฉันเข้าใจยากมากดี: -Xsemolina ดูเหมือนว่าเราจะต้องทำการศึกษาด้วยตนเอง Bliiiin ก่อนอื่นเรากินไม่งั้นรูปถ่ายจะอร่อยมาก

[ชูชุนดรัส]

ชูชุนดรัสใช่สามารถเพิ่มเซโมลินาจากข้าวสาลีดูรัมได้ถ้าไม่เช่นนั้นเพียงแค่เซโมลินา!

สาวฉลาด!

ฉันเข้าร่วม! ฉลาดไม่ใช่คำพูดที่ถูกต้อง! และขนมปังก็งดงามและครั้งแรกและครั้งที่สองและผลไม้แช่อิ่ม! สามีของคุณโชคดี!

แต่อันนี้ ราพันเซล Rekitsen อย่างน้อยก็แสดงให้ฉันเห็นว่าเขาหน้าตาเป็นอย่างไร

ภาพตะลึง - คุณเอาลูกแมวมาจากไหน?

แมวของเราปีเตอร์สเบิร์ก (โดย Vladimir Rumyantsev)

ลีน่าทิม! ขอบคุณที่แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ให้ฉันซึ่งตอนนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราไปตลอดกาล

โอ้คุณเป็นอะไรคุณเป็นอะไร ... มโนสาเร่อะไร ...
โอลค์อย่าโกรธเคืองที่ฉันไม่ได้เข้ามาฉันแค่วิ่งผ่านขนมปังมาตลอด นี่ไม่ใช่หัวข้อของฉัน
ถ้ามีเนื้ออยู่ในนั้นก็ดีหรืออย่างน้อยก็มีไส้กรอกบางชนิดวางอยู่รอบ ๆ ... ฉันจะดัน tady ในแถวแรกดันทุกคนด้วยข้อศอกของฉันเพื่อที่ฉันจะได้เป็นคนแรกที่คว้าชิ้นส่วน
และขนมปังของคุณนั้นยอดเยี่ยมมากและสวยงามมาก!
ฉันจะอ่านสูตรอย่างละเอียดเราทำได้และตัวฉันเองจะได้รับเกียรติให้อบขนมปังแบบเดียวกันเมื่อน้ำซุปยังคงอยู่หลังจากที่ nohaturak

ถ้ามีเนื้ออยู่ในนั้นก็ดีหรืออย่างน้อยก็มีไส้กรอกบางชนิดวางอยู่รอบ ๆ ... ฉันจะต้องดัน tady ไปแถวหน้าผลักทุกคนด้วยข้อศอกเพื่อที่ฉันจะได้เป็นคนแรกที่คว้าชิ้นส่วน

ฉันสงสัยว่าพ่อครัวกำลังเต้นรำอยู่และคุณสวมใส่ที่ไหนเมื่อฉันแสดงสูตรเนื้อสัตว์? ฉันไม่ค่อยมีคนอื่น! เห็นในน้ำมันหมู แต่ไม่มีอีกแล้ว !!!! คุณกินเคบับไหม ไม่! ปีกหมัก? ไม่! แพนเค้กมันฝรั่งทอด? ไส้กรอกมัชฌิมา?

ฉันสงสัยว่าพ่อครัวกำลังเต้นรำอยู่และคุณสวมใส่ที่ไหนเมื่อฉันแสดงสูตรเนื้อสัตว์? ฉันไม่ค่อยมีคนอื่น! เห็นในน้ำมันหมู แต่ไม่มีอีกแล้ว !!!! คุณกินเคบับไหม ไม่! ปีกหมัก? ไม่! แพนเค้กมันฝรั่งทอด? ไส้กรอกมัชฌิมา?

และข้อนิ้วของฉันทำให้จมูกของคุณขึ้น!

และข้อนิ้วของฉันทำให้จมูกของคุณขึ้น!

ดังนั้นเธอจึงอยู่ที่นั่นกับค่ายของเธอสนุกสนานจนลืมไปว่าทำไมพวกเขาถึงไปไหนมาไหน!

คุณกินเคบับไหม ไม่! ปีกหมัก? ไม่! แพนเค้กมันฝรั่งทอด? ไส้กรอกมัชฌิมา?

และนี่คือทั้งหมดที่คุณทำ? คุณจัดการมันอย่างไร?

และข้อนิ้วของฉันทำให้จมูกของคุณขึ้น!

รุ๊กกะอาไร๊วะ! คุณบอกว่าจะกินขนมปังฉันก็ไป! และที่นี่อีกครั้งของการซุ่มโจมตี - พวกเขาส่งมาอีกครั้ง! ฉันไม่มีเวลาวิ่งตามคุณ!

เธอไปสนุกสนานกับค่ายของเธอจนลืมไปว่าทำไมพวกเขาถึงไปเลย!

ด้วยข้อห้ามอะไร?! ในที่สุดฉันก็ไม่เข้าใจ nifigulechki! Kishlak - ฉันจำได้ว่า ... เราดื่มกันสองสามคนที่นั่น ... แล้วเราก็ตกอยู่ในค่ายกับคนทั้งหมู่บ้าน? โอ้บ้านพัก!

ขนมปังอลังการ !!! เช่นเคยครับ !!! ไม่น่าแปลกใจที่ลูกแมวร้องเพลง :-) :-) :-) Olya ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[lettohka ttt]

lettohka tttใช่เราชอบขนมปัง! ฉันมักจะอบเมื่อฉันปรุงถั่วชิกพี ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งและถั่วชิกพีด้วย!
นาตาชา! ขอบคุณสำหรับความกรุณาและการสนับสนุนเสมอมา !!

Radochka คุณเป็นนักเรียนที่ยอดเยี่ยมเช่นเคย! ถั่วชิกพี - ฉันเข้าใจ แต่รำ (recen) เหล่านี้พบได้ที่ไหน? และคุณต้องแช่ถั่วชิกพีมากแค่ไหน? ขอบคุณล่วงหน้า.

[Ninza]

Ninzaดังนั้นนี่คือยาต้มถั่วชิกพีต้มลีน่าทิมมีสูตร!
และมี Rekitsen ในร้านขายยาและแตกต่างกันแม้จะมีสารเติมแต่งเช่นดาวเรือง, มิลค์ทิสเทิล เรามักจะดื่มเพื่อป้องกันโรค เป็นที่น่าพอใจ - รำกับขนมปัง ขอขอบคุณที่ให้ความสนใจและอนุมัติ!

Radochka ที่รักบอกฉันว่าสูตรนี้อยู่ที่ไหน แล้วใช้รำอะไรคะ. ขออภัยสำหรับคำถามมากมาย ฉันต้องการขนมปังแสนอร่อยของคุณจริงๆ!

[Ninza]

Ninza, เพิ่งเห็นคำถาม! ขออภัย!
นี่คือสูตรถั่วชิกพีขี้ขลาดฉันทำสามครั้งต่อสัปดาห์และน้ำซุปอยู่ในขนมปัง! https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409203.0

การรักษารำ "REKITSEN" ตอนนี้ฉันกำลังปลูก sourdough กับพวกมัน พวกเขาเป็นผู้ช่วยชีวิตของเราในหลาย ๆ สถานการณ์เพื่อสุขภาพเราเลียนแบบการหมักที่ฉันเขียนไว้ในสูตร

Olga ทำไมต้องเอาน้ำซุปถั่วชิกพีมาแบ่งครึ่งด้วย? และถ้าเฉพาะในน้ำซุป - จะไม่ทำงาน?

[แอนนา 1957]

แอนนา 1957, ย่าขอโทษด้วย, ฉันไม่เห็นคำถาม!
มันได้ผลสำหรับฉัน - ฉันกลัวที่จะใส่แป้งมากเกินไป แต่ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ด้วยถั่วชิกพีบริสุทธิ์ ขนมปังเป็นสิ่งที่ดีฉันอบหลายครั้ง

ช่างเป็นขนมปังนุ่ม ๆ ! และฉันไม่เคยได้ยินเรื่องรำสมุนไพร "REKITSEN" มาก่อน ฉันควรซื้อที่ร้านขายยาหรือไม่?

[โอเมล่า]

โอเมล่าขนมปังอร่อยมากฉันซ้ำแล้วซ้ำอีก มองหารำในร้านขายยาตอนนี้พวกเขาทำด้วยสารเติมแต่ง (ฉันเห็นมันมีหนามนม, ดาวเรือง) ฉันใช้มันตลอดเวลาพาพวกเขาไปเที่ยวใช้ในวัฒนธรรมเริ่มต้นเพื่อเลี้ยงพวกมันด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ฯลฯ ฉันแค่เติมมันลงในซุปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ขอบคุณเมลชิก!: เพื่อน:

พบสูตรในหัวข้อเกี่ยวกับ Chickpea แน่นอนว่ามันกลายเป็นเรื่องน่าเสียดายทันทีที่เทน้ำซุปออกมาดังนั้น:

รำข้าวสาลีทั่วไปเซโมลินา 200 กรัม sourdough ยีสต์น้อยลงเล็กน้อย เมื่อฉันนวดแล้วฉันก็รู้ว่าขนมปังจะชิ้นเล็กและเนื่องจากฉันไม่อยากอบอีกในวันพรุ่งนี้และน้ำซุปยังคงอยู่ที่ 240 มล. ฉันจึงรีบโยนในปริมาณเท่าเดิมอีกครั้งอย่างรวดเร็ว มันกลายเป็นการเสิร์ฟสองครั้งเพียงแค่ 2 บาร์
แมวใน บริษัท กับแมวจากภาพหลัก

[M @ rtochka]

M @ rtochka, ดาเรียขอบคุณมากสำหรับรายงานเชิงบวกสำหรับฉัน! : girl_love: ฉันเห็นว่าขนมปังประสบความสำเร็จ! และในภาพมีเพียงภาพพระ - แมวที่ยอดเยี่ยมวิลโลว์ !! มันเป็นสิ่งที่น่ายินดีและมีความสุขในจิตวิญญาณของฉัน!

สูตรนี้ดึงดูดสายตาของฉันอีกครั้ง ตอนนี้ผมอบเฉพาะใน KhP. ผลลัพธ์:

อ่อนนุ่ม! ไม่หนาแน่นเลย. ปุย. แตกต่างจากเตาอบแน่นอน มันหนาแน่นกว่าที่นั่น
แต่อร่อยทุกอย่าง. และสมบูรณ์บนโปรแกรมอัตโนมัติ บอกตามตรงฉันประหลาดใจที่เห็นความสูงของมัน ฉันคิดว่ามันจะลดลง

[M @ rtochka]

M @ rtochkaใช่มันดูหรูหรา! เป็นเรื่องดีที่ตอนนี้ยังมีประสบการณ์ในการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปัง ขอบคุณมากสำหรับสิ่งนั้น! ฉันจะลองอบที่เดชาด้วย

ฉันอบขนมปังนี้คนเดียวหรือไม่?
แต่ฉันชอบมัน. และฉันปรุงถั่วชิกพีเป็นระยะน้ำซุป - ที่นี่
โดยปกติแล้วจะอยู่ในเครื่องทำขนมปัง แต่ที่นี่ฉันตัดสินใจทำตามขั้นตอนทั้งหมด และใช้ที่ใส่บาแกตต์


ปรากฎว่าเยี่ยมมาก! เปลือกบาง!
ขอบคุณอีกครั้ง

[M @ rtochka]

M @ rtochkaทำไมอยู่คนเดียว! ฉันก็อบเหมือนกัน! ถั่วชิกพีบนโต๊ะไม่ได้แปลฉันใส่รำที่แตกต่างกันคืออะไรหรือแม้กระทั่งไม่มี
ขนมปังที่งดงามปรากฏออกมา! เป็นเรื่องดีที่ได้รับชมคุณเพียงแค่ต้องการเจาะเข้าไปใน mtn torus และทำลายโคกเล็ก ๆ นั้นทาด้วยเนยและเพลิดเพลินกับกาแฟ!
Dasha ขอบคุณมากสำหรับความภักดีต่อสูตรอาหารและความคล้ายคลึงกันของรสนิยม!