ขนมปังโฮลเกรนผสมรำ

ขนมปังโฮลเกรนผสมรำ

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	150 ก + 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ไปยัง kolobok
แป้งโฮลเกรน	150 ก
รำ (ไฟเบอร์)	50 กรัม
นมสด	250 มล
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย	30 ก
ยีสต์แห้ง	1.5 ช้อนชา
เครื่องเทศผสมขนมปัง (ยี่หร่า)	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• 1. ใส่รำ (ไฟเบอร์) ลงในกระทะทอดจนเหลืองพักให้เย็นใส่จาน
• 2. แป้ง
• เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในถังของเครื่องทำขนมปังเปิดโปรแกรม Dough - เราใช้การนวดแป้งเท่านั้น
• การติดตามขนมปังความสม่ำเสมอของขนมปังนั้นนุ่มมากเนื่องจากมีแป้งโฮลเกรนและรำขนมปังจำนวนมาก
• 3. พิสูจน์อักษร.
• การพิสูจน์ครั้งแรกในชามทาด้วยน้ำมันพืชในเตาอบที่อุณหภูมิ 30 *
• การพิสูจน์อักษรที่สองอยู่บนเตาไฟเนื่องจากความสม่ำเสมอของแป้งทำให้ขนมปังมีรูปร่างเป็นก้อนและเว้นระยะห่างโดยไม่มีรูปร่าง
• ถ้าคุณได้แป้งที่นุ่มไม่คงรูปให้ใส่ลงในเครื่องพิสูจน์อักษรในแม่พิมพ์ทันที
• 4. การอบ
• เปิดเตาอบที่ 210 *
• เมื่อถึงอุณหภูมินี้เราใส่แม่พิมพ์ด้วยชิ้นแป้งในเตาอบและลดอุณหภูมิลงเหลือ 200 * ทันที
• จากนั้นค่อยๆทุกๆ 10-15 นาทีลดอุณหภูมิเป็น 180 และ 165 * และนำเข้าสู่ความพร้อม
• ฉันทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกและพักไว้
• เปลือกจะนุ่มและเปราะทันทีด้านในของขนมปังนุ่มมาก
• 
• 

บันทึก

ปรากฎว่านี่คือขนมปังก้อน ๆ ถังหนึ่งแตกเล็กน้อย
ฉันชอบขนมปัง บางส่วนคล้ายกับข้าวสาลี - ข้าวไรย์ในรสชาติเปลือกบางกรุบกรอบ
เศษขนมปังนุ่มสลับกับไฟเบอร์ซึ่งไม่รบกวนรสชาติของขนมปัง

ทานให้อร่อย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวไรย์กับรำและซีเรียลบน kefir (อเล็กซานดร้า)

ขนมปังด่วนพร้อมรำและซีเรียล (คุเซอา)

ขนมปังรำข้าวสาลี (Elena4ka)

[ผู้ดูแลระบบ]

วันนี้ผมสงสัยเหลือเกิน ... ผู้ดูแลระบบคุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าสามารถเปลี่ยนแป้งโฮลเกรนเป็นแป้งจมูกข้าวสาลีได้หรือไม่หรือจะกลายเป็นขนมปังที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

[ผู้ดูแลระบบ]

วันนี้ผมสงสัยเหลือเกิน ... ผู้ดูแลระบบคุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าสามารถเปลี่ยนแป้งโฮลเกรนเป็นแป้งจมูกข้าวสาลีได้หรือไม่หรือจะกลายเป็นขนมปังที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

Agata , แป้งโฮลเกรนและแป้งโรยแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง! และนอกจากนี้แป้งจากข้าวสาลีงอกสามารถ "ลอย" ในแป้งระหว่างการพิสูจน์อักษรซึ่งเป็นคุณสมบัติที่จะไม่รักษารูปร่าง แป้งนี้ดีกว่าสำหรับไม่กี่ช้อนโต๊ะ ล. เพิ่มลงในแป้ง

ถ้าไม่มีโฮลเกรนหรือแป้งเกรด 1-2 ให้ใส่แป้งข้าวไรย์แล้วหั่นรำลงครึ่งหนึ่ง

ลองแบบนี้ดูสิ

ขอบคุณ!

[ธุรการ]

ขนมปังที่ยอดเยี่ยม ธุรการ 🔗
สูตรเด็ด! กินขนมปังแบบนั้นนอกจากประโยชน์แล้วไม่มีอะไร! โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขนมปังของคุณฉันชอบลวดลายบนเศษขนมปัง - สามารถมองเห็นรูปร่างที่ถูกต้องของก้อนได้
รำคั่วนอกจากจะปรับปรุงคุณภาพแล้วยังให้รสชาติเพิ่มเติมอีกหรือไม่?

[ธุรการ]

ธุรการ
ขนมปังมหัศจรรย์ !! ตัดเป็นเพียงเทพนิยาย
คุณคิดว่าจะทำด้วย sourdough ได้หรือไม่?

[ไฟเบอร์]

สาว ๆ ขอบคุณ

ฉันได้ใช้ยาเบาหวาน ไฟเบอร์ ฉันมีใยอาหารที่แตกต่างกันมากมายจากร้านขายยาคุณต้องใช้มันและองค์ประกอบของแต่ละกระป๋องก็แตกต่างกันเช่นกันสำหรับชื่อของสมุนไพรเมล็ดพืช ฯลฯ
โดยหลักการแล้วในแง่ของความสม่ำเสมอฉันไม่เห็นความแตกต่างระหว่างเส้นใยและรำทุกที่มีเปลือกเมล็ดธัญพืช
เซลลูโลส บดละเอียดมากเบามีกลีบเล็ก ๆ และผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน อีกครั้งประโยชน์!

การทอดรำและเส้นใยจะเพิ่มกลิ่นและสีจะเปลี่ยนจากสีเทาเรียบๆเป็นสีแดง - อย่าเพิ่งร้อนจนเกินไปมันจะไหม้เร็ว

แต่คุณต้องดูแลแป้งโกโลบ็อกด้วยเนื่องจากรำที่ทอดจะแห้งจึงต้องใช้ของเหลวเพิ่มเติมสำหรับแป้ง
เหมือนกันหมดมีรำมากในสูตรครึ่งแก้ว!

วันนี้เราทานอาหารเช้าด้วยขนมปังนี้ เศษขนมปังยังนิ่มอยู่ขนมปังก็ตัดดีร่วนนิด ๆ ไม่แห้ง!
แต่รสชาติกลับกลายเป็นที่น่าสนใจ! รำทอดให้รสชาติที่น่าสนใจแก่ขนมปัง - ดูเหมือนว่ามันจะกลายเป็นข้าวไรย์!

ดังนั้นคุณสามารถอบขนมปังกับ sourdough ฉันไม่เห็นปัญหาใด ๆ มันก็น่าจะอร่อยเช่นกัน!

ขนมปังที่ดีสำหรับคุณ

และปาฏิหาริย์ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ในเครื่องทำขนมปังหรือไม่?

[แอตแลนติส]

แอตแลนติสนี่คือสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังของฮิตาชิที่ทำด้วยผ้าฝ้ายจากนั้นทำด้วยมือและในเตาอบ

ฉันอบตัวเลือกนี้สองครั้ง - ทั้งใน x \ n และในเตาอบ! การโทรครั้งสุดท้ายทำจากแป้งข้าวไรย์และรำ
Wish - ทำให้ขนมปังนุ่มขึ้นในที่สุดก็มีรำข้าวอยู่มาก!

ขนมปังถูกเก็บไว้อย่างดีผ่านไปกี่วัน แต่ก็ยังนุ่ม

ฉันถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะเลิกใช้งานด้วยตนเองพึ่งพาฝ้ายทั้งหมดอบด้วย

ฉันถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะเลิกใช้งานด้วยตนเองพึ่งพาฝ้ายทั้งหมดอบด้วย

สามารถ!!! ทำให้แป้งนุ่มขึ้นรำแห้งพวกเขาจะใช้ของเหลวมาก

[ธุรการ]

ธุรการ, ที่รักขอบคุณ!
ฉันอ่านคำแนะนำของคุณอย่างละเอียดซื้อแป้ง CZ และอบมัน สูตรเด็ด! สัดส่วนทั้งหมดได้รับการคำนวณและจับคู่อย่างเหมาะสม แล้วรำที่ปิ้งมีกลิ่นอะไร!

ขนมปังก้อนที่อร่อยที่สุดในประสบการณ์การอบเล็ก ๆ น้อย ๆ ของฉันถูกอบในวันนี้ รับงาน:

ฉันเข้าร่วมกับขนมปังที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! อบด้วย HP ในโหมด "ไดเอท" ไม่มีนมแทนที่ด้วยโยเกิร์ตโฮมเมด ไม่ต้องเพิ่มอะไรเลย เนื้อขนมปังนุ่มอร่อยมากกกก !!! จริงอยู่ฉันลืมชั่งน้ำหนักตอนนี้ฉันไม่สามารถคำนวณขนาดที่ใหญ่กว่านี้ได้น่าเสียดาย!

[คุณแม่ SONY]

คุณแม่ SONYฉันดีใจที่ได้ยินเป็นอย่างดีว่าคุณชอบขนมปังนี้
ลองนับขนาดของขนมปังโดยใช้โครงร่างนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

แอดมินขอบคุณมากฉันได้อบขนมปังที่ยอดเยี่ยมโดยใช้สูตรนี้แล้ว กลิ่นตะลึง ไม่ได้ทอดรำเท่านั้น ยังคงอร่อย ตอนนี้เรากินแค่ขนมปังที่เราอบไป 3 ครั้งแล้ว คิดว่าจะเปลี่ยนอันไหนดีอยู่แล้ว เพราะฉันยังอยากลองทำอะไรอยู่ และอื่น ๆ ด้วยรำไม่พบสูตรอาหาร

คุณจะแนะนำอะไร? และถ้าฉันเพิ่มรำฉันควรเพิ่มปริมาณน้ำเท่าไหร่ ฉันคิดว่าบางทีคุณอาจจะเพิ่มรำลงในสูตรอาหารก็ได้ วิธีการควบคุมปริมาณน้ำ 50g. รำข้าว. หรือลดปริมาณแป้งลง 50 กรัมก็เพียงพอแล้ว โดยไม่ต้องเปลี่ยนปริมาณของเหลว คุณสามารถทำได้หรือไม่
ขอบคุณมากล่วงหน้า

[roza5]

roza5สูตรของฉันได้รับการปรับเทียบแป้งไฟเบอร์น้ำและของเหลวแล้ว
ดังนั้นฉันเขียนตัวอย่างเช่นถัดจากแป้ง + 2 ช้อนโต๊ะ นั่นคือฉันเพิ่มอีก 2 ช้อนโต๊ะลงในโกโลบ็อกที่ดี ล. แป้ง.

แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่คุณจะมีสารเติมแต่งในปริมาณที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับขนาดของขนมปังด้วยองค์ประกอบของแป้งและรำคุณต้องมีของเหลว

ใช้สูตรขนมปังของฉันเป็นพื้นฐานจากนั้นถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีให้คำนวณใหม่สำหรับอัตราส่วนที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์

เขียนหากคุณมีคำถาม

และฉันปรุงขนมปังของคุณด้วย HP! นุ่มและโปร่งสบายมาก เมื่อวานฉันอบมันวันนี้ฉันใส่มันกลับ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้!

[ฟรีเซีย]

ฟรีเซียขนมปังที่ดีและยอดเยี่ยมแค่ไหน - ฉันรู้แน่นอน
กินเพื่อสุขภาพขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี

วันนี้ฉันอบตามสูตรของคุณเปลี่ยนเฉพาะยีสต์แห้งด้วยการกดเห็นได้ชัดว่านี่เป็นความผิดพลาดของฉันฉันได้เห็ดเช่นนี้ ฉันสามารถลองได้ในวันพรุ่งนี้เท่านั้น แต่กลิ่นนั้นยอดเยี่ยมมาก โดยทั่วไปฉันต้องการเปลี่ยนไปใช้อาหารเพื่อสุขภาพและขนมปังของคุณเป็นขั้นตอนแรกในการทำเช่นนี้ ตามที่ฉันเข้าใจรูบนขนมปังนั้นเกิดจากการปั้นที่ไม่เหมาะสมแม้ว่าฉันจะพยายามแล้วก็ตาม เมื่อปั้นเป็นก้อนแล้วฉันก็วางมันลงในแม่พิมพ์ทันทีแม้ว่าแป้งจะสวย แต่ฉันก็นวดมันบนพิซซ่าด้วย โดยทั่วไปนี่คือภาพถ่าย แต่ฉันจะยกเลิกการสมัครเพื่อลิ้มรสในวันพรุ่งนี้

และตัด

[litichka80]

Baaaaaa คุณปลูกเห็ดแบบนี้ที่ไหนดีสุด ๆ กับแป้ง

litichka80แน่นอนว่าคุณต้องให้ความสำคัญกับน้ำหนักของแป้งและปริมาตรของแม่พิมพ์
ถ้ามีแป้งเยอะมันจะออกมาเหมือนของคุณแล้วเศษด้านล่างก็จะหนาแน่น
ถ้ามีแป้งน้อยก็มีที่ให้ปีนขึ้นไปผนังของแม่พิมพ์จับตัวขนมปังจะกลายเป็นรูพรุนด้านในและสวยงาม

ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณด้วยขนมปังที่ดี! ปรากฎว่าแป้งโฮลเกรนทำขนมปังได้วิเศษมาก !!!

ขอบคุณ! ในแง่ของความพรุนมันก็เหมือนกันทั้งหมดฉันยังคิดว่ามันจะยากกว่าด้านล่าง แป้งกรอบมาก ๆ พอปาดทีแทบสำลักน้ำลาย !! ขอขอบคุณอีกครั้งฉันจะพิจารณาทุกอย่าง

ขอบคุณ! นี่คือสิ่งที่จำเป็น!

ฉันใส่อีกครั้ง! ขนมปังขี้ขลาด ฉันไม่ได้กินขนมปังที่อร่อยแบบนี้มานานแล้ว สำหรับฉันมันมีช่วงเวลาที่หยุดนิ่งที่แสนอร่อย แต่ตอนนี้เพื่อนที่น่าสงสารถูกรอยบากแห้งกร้าน และอันนี้อร่อยกว่าแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! ขอบคุณ!!!

ฉันไม่ได้คาดหวังว่าขนมปังนี้จะออกสู่สายตาผู้คน ... ไชโย!

อบและกินเพื่อสุขภาพ - ขนมปังสมควรได้รับและดีต่อสุขภาพ

เมื่อวานอบ แต่ใส่น้ำตาลน้อยไปหน่อย รสชาติผิดไม่ถูกกันเลย! แอดมินคุณมีส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัว!
ฉันคำนึงถึงเคล็ดลับทั้งหมดฉันไม่ได้อบในรูปทรง แต่ชอบบาร์สุด ๆ ! ขอบคุณ.

[litichka80]

litichka80ช่างเป็นบาร์ที่น่ารักสุด ๆ

สำหรับน้ำตาลดูเหมือนว่ารสนิยมของเราใกล้เคียงกัน

มีไม่มากขอบคุณอีกครั้งและอีกครั้งสำหรับคุณสิ่งที่ฉันกำลังมองหา!
และรสชาติของน้ำตาลใช่แล้วรสชาติเหมือนกัน!

เรามีที่อยู่อาศัยเดียวกัน แต่พวกเขาจะไม่กินฉันเมื่อน้ำท่วม ฉันมาจากตำบลที่ 4

วันนี้ฉันติดสินบนแป้ง: ข้าวสาลี 1, 2 พันธุ์, โฮลเกรนและรำ (แม้ว่าเมืองของเราจะไม่เล็ก แต่การซื้อผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้เป็นปัญหา) และเริ่มมองหาการใช้เพื่อความมั่งคั่งนี้ทันที พบแล้ว! ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก! หลังคาลดลงเล็กน้อยเพราะหลังจากประสบการณ์ครั้งแรก (ไม่ประสบความสำเร็จ) กับขนมปังรำตามสูตรจาก HP ของฉันฉันกลัวที่จะเพิ่มแป้ง (แต่เปล่าประโยชน์) ฉันจะทำงานในช่วงเวลานี้ ขนมปังนี้จะกลายเป็นแขกประจำโต๊ะของเรา (ที่สำคัญคือมีของให้)
ขอบคุณมาก!

[จิ้งจก]

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ

จิ้งจกในร้านขายยาคุณสามารถซื้อรำและ FIBER ที่แตกต่างกันโดยเฉพาะซึ่งมีเปลือกของเมล็ดพืชและผลเบอร์รี่ในทางตรงกันข้ามกับรำข้าวไรย์ข้าวสาลี

ฉันอบขนมปังนี้โดยใช้เส้นใย

Marusya29 ขนมปังขึ้นมาได้ดีและดูดีมากทำได้ดีจากแป้งที่มีน้ำหนักมากและมันก็ออกมาดี!

คุณแค่ตัดมันร้อนหรือว่าของเหลวมากไปหน่อย? เศษกลายเป็นขยำเล็กน้อย

อบขนมปังเพื่อสุขภาพทดลอง - มันดีเท่านั้น

ส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัวของแป้งและเซโมลินา

- ฉันตรวจสอบสูตรอาหารอีกครั้ง - ฉันไม่เห็นของล่อหรือฉันพลาดอะไรไป?
และอีกคำถามสำหรับผู้ดูแลระบบ: ฉันมี HP มากฉันคิดว่ามันไม่เพียงพอที่จะอบแป้ง 300 กรัมและรำ 50 กรัมและเพื่อที่จะเพิ่มขนมปังเป็นสองเท่าฉันก็เพิ่มปริมาณส่วนผสมทั้งหมดเป็นสองเท่า นี่คือเรื่องจริง? (ฉันอ่านคำแนะนำของคุณสำหรับการคำนวณ)

อย่างถูกต้อง! แต่ตรวจสอบอัตราส่วนแป้ง / น้ำ / ยีสต์กับตารางนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
และติดตามขนมปังควรนุ่ม

จริงๆแล้วไม่มีการพูดถึงเซโมลินาในขนมปังของฉัน แต่ถ้าเพื่อนร่วมงานของฉันต้องการเพิ่มเซโมลินาลงในแป้งฉันก็ไม่เป็นไรเพราะมันเป็นขนมปังที่แตกต่างกันอยู่แล้ว

ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จ

ผู้ดูแลระบบตามที่ฉันเข้าใจยีสต์ไม่ควรเป็น 3 ช้อนชาในกรณีของฉัน สองก็เพียงพอแล้วอาจจะ 2.25 ดังนั้น? และต้องปรับน้ำในเชิงประจักษ์

ผู้ดูแลระบบตามที่ฉันเข้าใจยีสต์ไม่ควรเป็น 3 ช้อนชาในกรณีของฉัน สองก็เพียงพอแล้วอาจจะ 2.25 ดังนั้น? และต้องปรับน้ำในเชิงประจักษ์

หากคุณเพิ่มสูตรขึ้น 2 เท่าคุณจะมีแป้งประมาณ 600 กรัม + ไฟเบอร์ 50-100 กรัม ต้องการน้ำประมาณ 400-450 มล. คำนึงถึงแป้งโฮลเกรนและเส้นใยแห้งให้ปรับด้วยโคโลบ็อกบวก / ลบ
ยีสต์ไม่เกิน 2-2.2 ช้อนชา เพียงพอ

[มารุสยา 29]

ผู้ดูแลระบบฉันคงกระตือรือร้นที่จะเพิ่มเซโมลินาลงในที่รองรำจนทำให้ฉันรู้สึกว่ามีเซโมลินา

มารุสยา 29 อบขนมปังด้วยความสุขและกินอย่างมีความสุข

ใช่ฉันเข้าใจแล้วขอบคุณ

แอดมินสวัสดี! กรุณาบอกฉันว่าถ้าขนมปังนี้อบอย่างสมบูรณ์ใน KhP จะใช้โปรแกรมไหนดีกว่า: "white (classic) bread" หรือ "whole grain bread"

[แมว]

แอดมินสวัสดี! กรุณาบอกฉันว่าถ้าขนมปังนี้อบอย่างสมบูรณ์ใน KhP โปรแกรมไหนดีกว่าที่จะใช้: "ขนมปังขาว (คลาสสิก)" หรือ "ขนมปังธัญพืช"?

แมว , ขอให้เป็นวันที่ดี

ขนมปังนี้เป็นแป้งสาลีทั้งหมดโดยใช้แป้งโฮลเกรนและรำ (ไฟเบอร์) จำนวนมากซึ่งต้องการของเหลวมากกว่าแป้งสาลี

ทำให้ขนมปังนุ่มขึ้นปรับปริมาณของเหลวและอบในโหมด Basic (พื้นฐาน) หรือ Wholegrain - ควรใช้งานได้

ขอบคุณ! ฉันจะไปเตาอบ!

ฉันอบขนมปังตามสูตรของคุณ !!!
แต่ฉันใช้สูตรของคุณเป็นพื้นฐาน แต่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ...
สัดส่วนสมกับเป็นคุณแม่เป๊ะ !!!
แทนนมฉันใช้ 50/50 kefir 1% และน้ำแร่
แป้งโฮลเกรน "Altai Health"
รำข้าวสาลีเพิ่ม 100 มล. (มีถ้วยละ 300 มล.)
Inferno ในโหมดพื้นฐาน HB Pnasonik 2501.
ตลอดเวลาที่ฉันเฝ้าดูโกโลบ็อก ในระหว่างชุดที่ 2 ฉันเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำ. ดูเหมือนว่าฉันจะหนาไปหน่อย
ขนมปังกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์มาก ... อืมมม ... เมื่อวานฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปเลยทุกคนกิน
วันนี้อบอีกอันค่ะ
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด!

กำลังแนบรูปถ่าย ...

วิธีแทรกรูปภาพลงในข้อความของคุณ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

แทรกเร็ว ๆ นี้ฉันอยากเห็นขนมปังของคุณ!

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! ฉันตรวจสอบสูตรอาหารอย่างละเอียดเพื่อให้ทุกอย่างเหมาะกับคุณโดยไม่มีปัญหาใด ๆ !

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! ฉันตรวจสอบสูตรอาหารอย่างละเอียดเพื่อให้ทุกอย่างเหมาะกับคุณโดยไม่มีปัญหาใด ๆ !

ฉันแทรกรูปถ่าย!
ขอบคุณอีกครั้ง

ฉันแทรกรูปถ่าย!
ขอบคุณอีกครั้ง

ขนมปังเกลี้ยงเกลา!

แล้วอบในโหมดไหน x / n? พื้นฐานหรืออาหาร? มีความแตกต่าง?

แล้วอบในโหมดไหน x / n? พื้นฐานหรืออาหาร? มีความแตกต่าง?

ถ้าแป้งนุ่มเซ็ตตัวดีแล้วจะไม่มีปัญหากับการอบคุณสามารถอบในโหมดเบสิก

[ธุรการ]

ธุรการ ช่างเป็นขนมปังที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ (y) ฉันต้องการแป้งโฮลเกรน : เครย์: ฉันทำทุกอย่างธรรมดา ๆ แต่เป็นครั้งแรกที่รำและทำแป้งโดว์อย่างสมบูรณ์มันกลับกลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์ : girl_curtsey: ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ

[Tatjanka]

Tatjankaช่างเป็นขนมปังที่สวยสดใส !!!! เยี่ยมมาก!

สูตรนี้ไม่ได้มาตรฐานมีไฟเบอร์สูง - เห็นผลดีมากและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ใจดี

[ธุรการ]

ธุรการ อบขนมปังเมื่อวาน - อร่อยมาก !!! ฉันอบในรูปแบบของบาแกตต์และเพิ่มมอลต์และผักชีบดด้วยตัวเองมันก็หอมมาก ขอบคุณมากสูตรมีความสมดุลอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดมีประโยชน์!