สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)

ส่วนผสม

แป้ง 2 แก้ว
ซาฮาร่า 1/3 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะล
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนย (จากตู้เย็น) 100 กรัม
ครีม 20% 1/2 ถ้วย
ไข่ 1 ชิ้น
เมล็ดทับทิม 1/2 ถ้วย
แก้ว 240ml

วิธีทำอาหาร

  • ผสมแป้งกับน้ำตาลเกลือและผงฟู ด้วยเครื่องปั่นผสมน้ำมันและส่วนผสมแห้งอย่างรวดเร็ว (ฉันผสมกับหัวฉีด K ใน Kenwood)
  • ตีครีมและไข่แยกจากกันเพิ่มส่วนผสมนี้และเมล็ดทับทิมลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเริ่มรวมตัวกันเป็นก้อนรอบ ๆ เครื่องปั่น
  • ปั้นลูกบอลออกจากแป้งแล้วย้ายไปที่พื้นผิวที่มีแป้งแล้วม้วนเป็นวงกลมหนา 2.5 ซม. - ไม่ต้องใช้ทินเนอร์!
  • หั่นเป็น 8 ชิ้นโรยด้วยน้ำตาล
  • อบในเครื่องทำพิซซ่าเป็นเวลา 15 นาทีจากความเย็น
  • สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)
  • ในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 12-15 นาที
  • ย้ายไปที่ตะแกรงให้เย็น
  • สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)
  • สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ชิ้น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


Scones (สูตรโดย Jamie Oliver) (งานกาล่า 10)

สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)

Mikhaska
GruSha กุลยา! พวกเขาสวยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!
คำถามเล็ก ๆ น้อย ๆ : คุณไม่แตกเมล็ดทับทิมได้อย่างไรเมื่อผสมกับเครื่องผสม?
ทูมันชิก
โอ้ยยยยย !!!! ฉันคิดว่าควรเพิ่มทับทิมอย่างระมัดระวังในตอนท้าย
ตรีชกา
โอ้อร่อยอะไรอย่างนี้ฉันกินแค่สลัดกับทับทิม แต่ไม่ใช่ขนมอบ!
ขอบคุณเอาเข้าไป!
ลูกของฉันน่าจะชอบฉันมีคนกินระเบิด!
GruSha
Irinaด้วยความเร็วต่ำสุดหรือด้วยมือคุณสามารถใช้ส้อมได้ พวกเขาจะยังคงสมบูรณ์
Irinaขอบคุณ :)
Ksyushaรับรองว่าถูกใจแน่นอน!
ตันยุลยา
อะไรสวย !!! กฎของเจ้าหญิง
GruSha
ตาลเจ้าหญิงงดงามในทุกสิ่ง)))
yudinel
ตะลึง!
เราจะพยายามอย่างแน่นอน!
GruSha
เฮเลนาด้วยเจ้าหญิงสูตรอาหารใหม่นั้นง่ายกว่ามากที่จะลอง
ขอบคุณ
วินททท
ทุกอย่างเรียบง่ายและสวยงามแค่ไหน! ฉันพิมพ์สูตรออกมาฉันจะลองทำอย่างแน่นอน! กัลซีน GruSha, !
Gouache
กุลยาและที่นี่ฉันจะบอกว่า - ความงาม!
GruSha
ทัตยา, นาตาชาขอบคุณมากค่ะสาว ๆ !!! ถูกใจมากที่ชอบสูตรนี้ :) คิดว่าคงไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน
วินททท
กัลซีนแต่รสชาติดีกว่าที่คิด! เมื่อเย็นวานฉันอบมันทำแบบประถม แต่ใน Princesk มันอบทันทีจริงๆใน 15 นาที! สูตรนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการทำอะไรที่อร่อยและแปลกใหม่ แต่อย่างรวดเร็ว จริงอยู่ฉันต้องเพิ่มแป้งเล็กน้อย (บางอย่างมันอาจจะชื้นไปหมดใน "ปีเตอร์สเบิร์ก" ของเรา) แป้งกลายเป็นเหนียวมาก แต่ไม่ได้เทมากมันก็ยังไม่ได้ผลมันถูกสร้างขึ้นอย่างเรียบง่าย โดยใช้มือตบมัน แทนที่จะใช้เมล็ดทับทิม (ฉันกินเมล็ดทับทิมไม่ได้) ฉันเพิ่มแครนเบอร์รี่แช่แข็ง เค้กก็ลอยขึ้นมาจนชิดฝา! วันนี้เอาของเหลือไปทำงานทุกคนชอบมากเลยเอาสูตรมาฝาก! ฉันขอขอบคุณมาก!
สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000) สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000) สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)
GruSha
ทัตยาโดยทั่วไปแล้วสโคนเป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับกรณีเช่นนี้ - เมื่อมันเร็วและอร่อย ขอบคุณมากสำหรับรายงานภาพผลงานยอดเยี่ยม !!!
Olechka.s
Gulsine ฉันขอขอบคุณมาก:
สโคนกับทับทิม (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)
อร่อยมาก!
GruSha
Olgaสโคนชั้นเลิศ !!! ขอบคุณสำหรับรายงานรูปภาพ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง