สลัดกะหล่ำปลีสด Stolovsky

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
กะหล่ำปลีสด (ถ้าอายุน้อย - โดยทั่วไปคุณสามารถทานได้มากกว่านี้เล็กน้อย)	650 กรัม
หัวหอมสีเขียว	120 กรัม
แครอท	100 กรัม
น้ำตาล	20 กรัม
น้ำส้มสายชู 2%	100 กรัม
น้ำมันพืช (ฉันชอบหอม)	50 กรัม
เกลือ (ถ่ายในอัตรา 15g ต่อกะหล่ำปลี 1 กิโลกรัมฉันนับ)	10 กรัม

วิธีทำอาหาร

จำอันนี้ได้ไหม เปรี้ยวหวานอร่อยสด ... เรียบง่าย แต่ไม่เคยได้ผลสำหรับฉัน นั่นไม่ใช่ทั้งหมด. สามีของเขาชื่นชอบเขา แต่ไม่มีใครถามถึงวิธีการทำตามปกติ ฉันไม่ได้หย่ากับภรรยาที่คดโกงเช่นนี้ได้อย่างไร - และฉันไม่รู้!)))
ดังนั้นฉันจึงประหลาดใจมากที่มันมีลักษณะและรสชาติของหัวหอมมากกว่าในสลัดบนโต๊ะจริงๆ ไม่ว่าพวกเขาจะขโมยและบันทึกติดเชื้อหรือเปลี่ยนแปลงบางอย่างในคอลเลกชันในภายหลัง))) ฉันมีคอลเลกชันของโรงอาหารโซเวียตตั้งแต่ปี 1968 (เกือบจะทำซ้ำคอลเลกชันก่อนหน้าเดียวกันของปี 1955 เกือบตลอดเวลาพวกเขาได้รับการอนุมัติและเผยแพร่จากส่วนกลาง - กระทรวงการค้าและสลัดต้องดูตามที่กล่าวไว้ที่นั่น!)) ในโรงอาหารโซเวียตทั้งหมดของ สหภาพโซเวียตทั้งหมด!
ดังนั้น...
สับกะหล่ำปลีใส่น้ำตาลเกลือและบด (เขย่าด้วยมือของคุณเพื่อให้ "นิ่ม") ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2511 คำแนะนำทางเทคโนโลยีสั่งให้กะหล่ำปลีถูกทำให้ร้อนด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องต่อหน้าเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูจนกว่าจะตกตะกอน ไม่ต้องเดือดแน่นอน แต่แค่ทำให้นุ่ม แต่คงความกรอบไว้ อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้เป็นนิสัยแปลก ๆ ของ Stolovsky เพื่อรักษามวลของผลิตภัณฑ์ให้มากขึ้นและเมื่อบดตามที่คุณทราบน้ำผลไม้จำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะช่วยลดผลผลิตของอาหารสำเร็จรูป แต่มันไม่น่ากลัวสำหรับเราใช่ไหม? ดังนั้นเราจะทำเหมือนที่เราทำในยุค 50: บด! ดังนั้นบดแล้วใส่หัวหอมสีเขียวสับแครอทขูดน้ำส้มสายชูและน้ำมัน ผัดและ ... ระเบิดเร็วขึ้นจนกว่าญาติผู้โลภจะเอามันออกไป!)))
น้ำส้มสายชู ... แน่นอนอย่าพล่ามและมองหาน้ำส้มสายชู 2% ในตำนานลดราคา เพียงแค่ทำจากสิ่งที่คุณมีอยู่ในสต็อก ตัวอย่างเช่นคุณมีน้ำส้มสายชู 6% เพื่อให้ได้ 2% ต้องเจือจาง 3 ครั้ง นั่นคือใช้น้ำส้มสายชู 30 มล. และเติมน้ำในปริมาตร 90 มล.

บันทึก

นอกจากนี้ยังมีรูปแบบของสลัดนี้กับแอปเปิ้ลสด ใครต้องการก็มาอย่ามารุมฉันจะเขียนสัดส่วนจากหนังสือให้คุณใหม่

สามีเป็นกะละมังจริงๆวันนี้ ~~ฮุบ, แทะเล็ม,~~ กินมัน. ฉันคิดว่าเขาจะป่วยหลังจากเทศกาลกะหล่ำปลี ฉันมีมันเลย ~~แพะ~~ เขาชอบกะหล่ำปลีอย่างบ้าคลั่ง แต่ที่นี่สลัดเป็นของโปรดและไม่เหมือนใคร ... เขาเกือบจะฉีกมันแย่ด้วยกระเด็น)))

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สลัดกะหล่ำปลีอบบนตะแกรงไฟฟ้า Steba FG 95 (แอดมิน)

สลัดกะหล่ำปลีแดงกับส้มเขียวหวาน (ttigrra)

สลัดบวบนมโดย Jamie Oliver (Ksyushk @ -Plushk @)

ชูชุนดรัส

🔗 นี่คือสลัดที่ฉันชอบสำหรับฉันมันก็ลึกลับเช่นกัน
Nata merci สำหรับสูตรอาหารที่จำเป็นในฟาร์ม

หุ่นไล่กา

ชูชุนดรัส,

โอ้ฉันเองก็มีความสุขเหมือนคนโง่ และในที่สุดฉันก็ได้เรียนรู้วิธีทำบิสกิตม้วนตามสูตรของตาราง (Yuzhny กับแยมครีมจำได้ไหม) มันกลายเป็นดีตามสูตรนี้ และก่อนหน้านั้นมันเป็นเรื่องตลกของฟอรัมทั้งหมด - Chucha สามารถทำได้ทุกอย่าง แต่บิสกิตที่โชคร้ายเป็นเพียงหินของนักปรัชญาเท่านั้น!)))

ชูชุนดรัส

ฉันไม่เห็นความติดขัดในสายตาของฉันมาเป็นเวลา 100 ปีแล้ว และฉันต้องการพายด้วยจริงๆฉันไม่ได้ฝันถึงม้วน
และคุณไม่ได้อบบิสกิตโดยบังเอิญ: -X เหมือนในโรงอาหารของโรงเรียน?

หุ่นไล่กา

ชูชุนดรัส,

สูตรสำหรับบิสกิตเหล่านี้ ("เค้กนม") อยู่ในฟอรัมนี้มานานกว่าหนึ่งปีแล้วในการแสดงของฉัน)) โปรด:

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76138.0

ดอกคาโมไมล์

ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

โดยทั่วไปเขาเป็นแพะที่ชอบกะหล่ำปลีอย่างบ้าคลั่ง แต่ที่นี่เป็นสลัดที่เขาโปรดปรานและไม่เหมือนใคร ..

อ่านาตาชาฉันไม่ใช่แพะฉันเป็นแพะฉันชอบกะหล่ำปลีในทุกรูปแบบ ขอบคุณสำหรับสูตร

เอเลน่าทิม

โอ้ฉันรักศาลานี้มากแค่ไหน!
และสุดท้ายฉันรักทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับกะหล่ำปลี!
Natus ขอบคุณสำหรับการท่องเที่ยวในอดีต!

Olga VB

พวกเขาทำในห้องอาหารของเรา - ตามกฎทั้งหมด มีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่เล็กเกินไปสำหรับแพะอย่างฉัน

Mikhaska

ตรงฝูงแพะกำลังรวมตัวกันอย่างช้าๆ ... ฉันก็เช่นกัน Natul, สั่นไปแล้วเมื่อเธอเห็นชื่อในฟีด!
Granmercy สำหรับสลัดคิดถึง!

และม้วนอยู่ที่ไหน? เอส?

และเนื่องจากคนอื่นสามารถถามได้ฉันจะถาม: Natus, ในคอลเลกชันนั้นอาจมี (ช่างเป็นความสุข!) สูตรสำหรับซาลาเปา 5 โต๊ะในโรงเรียนเหล่านั้นหรือไม่? ดูเหมือนว่าฉันไม่เคยกินมันอร่อยกว่านี้ในวัยเด็กของสหภาพโซเวียต! พวกมันตัวเล็ก ... ฉันต้องซื้อประมาณหกต่อจมูกเพื่อที่จะได้ดื่มชาอย่างเต็มที่ (ฉันตะกละอยู่ที่โรงเรียน)
ฉันได้พบกับสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งสูตรแล้วและยังปรุงตามพวกเขา - ดีไม่ใช่ว่า ...

ท่าจอดเรือ - มม

นาตาชาขอบคุณสำหรับสลัดนั้นฉันก็ชอบมันมากและฉันทำที่บ้านไม่ได้มันก็ไม่เหมือนเดิม เรามีกะหล่ำปลีสดแล้วเราจะมีสลัด

Galina Byko

นาตาชาขอบคุณ !!!!!!!!!!!
แค่ไม่ต้องตีมัน แต่จะดู "โรลใต้แยมสอดไส้ครีม" ได้ที่ไหน

การบรรจุขวด

หุ่นไล่กาขอบคุณสูตรที่มีประโยชน์ เมื่อวานฉันซื้อกะหล่ำปลีอ่อน (มีข้อเสนอพิเศษ) ฉันจะทำซ้ำสูตรนี้ในวันนี้
Mikhaska, ในโรงอาหารของโรงเรียนแป้งจะวางบนขนมปังในปริมาณมากมันจะทำงานแตกต่างกันไป แต่ที่บ้านอาจไม่ได้ผล (นี่คือผู้เชี่ยวชาญด้านการให้อาหารในโรงเรียนกล่าว)

ยีราฟ

ฉันไปทำสลัด ...นะตะคุณเลียนแบบไม่ได้ ถึงเวลาใส่สูตรของคุณลงในหนังสือแล้ว แม้ว่าสูตรอาหารจะมาจากหนังสือเล่มอื่น ... การนำเสนอของพวกเขา ...

งานกาล่า 10

Natus ขอบคุณสำหรับสูตร! สลัดจานนี้เป็นสลัดจานเดียวที่ฉันกินได้ในโรงอาหารของโรงเรียนและค่ายผู้บุกเบิก ตอนนี้ฉันจะออกมาอย่างเต็มรูปแบบ เมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าสามีของคุณยังมีชีวิตอยู่หลังจากรับประทานอาหารที่ไม่มีการควบคุมคุณไม่สามารถ จำกัด ตัวเองได้

ชาร์ดอนเนย์

หุ่นไล่กา, Nata ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันมักจะเตรียมสลัดนี้ แต่ฉันไม่รู้สัดส่วนฉันทำด้วยตา และตอนนี้ฉันจะทำมันตามหลักวิทยาศาสตร์ของโซเวียต !!

Irina F.

นาตุลกะ !!!! ฉัน cha lyu
แล้วระหว่างรอหนังสือ
และดูเหมือนว่าคุณจะทำมันจริงๆสลัดนี้ แต่มันไม่ได้เป็นอย่างที่ควรจะเป็น!
และตอนนี้มีสูตร
ชูชุนดรัส, นาตาชา, KAAAK, คุณยังไม่ได้ปรุงบิสกิตของชูชิน - วิ่งเร็ว ๆ พวกมันเหมือนอยู่ในโรงอาหาร
ท้ายที่สุดพวกเราหญิงชรามีความคิดถึงอดีตของสหภาพโซเวียตและสำหรับ GOST!
อ่านี่คือคำวิเศษ GOST

MariS

โอ้ฉันชอบเขาได้ยังไง! นอกจากนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำด้วยวิธีใด ๆ ... ขอบคุณ - มาสนุกกันเถอะ

julia_bb

หุ่นไล่กาที่นี่ฉันไม่สามารถหาสลัดแบบนี้ได้ตอนนี้ฉันจะทำตามสูตร แล้วโมนาแทนน้ำส้มสายชูกรดซิตริกหรือน้ำผลไม้ล่ะ? จำนวนที่จะเพิ่มเป็นค่าประมาณ?

ชูชุนดรัส

ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ชูชุนดรัส,

สูตรสำหรับบิสกิตเหล่านี้ ("เค้กนม") มีอยู่ในฟอรัมนี้เป็นเวลาหลายปีแล้ว

หยิบมันขึ้นมาปัดมันฉันจะทำอาหาร

Fenixxx

เพื่อเป็นข้อมูลเพิ่มเติมฉันถือ "การรวบรวมสูตรอาหาร ... " (Moscow Economy 1982) ใน "สลัดผักกาดขาว" ในมือของฉัน:
กะหล่ำปลีสด 789g (สุทธิ) - 986g (รวม)
ต้นหอม 100 กรัม
หรือแครอท 100ร
น้ำส้มสายชู 3% 100 กรัม
น้ำตาล 50g
น้ำมันจะเติบโตขึ้น 50 กรัม
เกลือ 15g ต่อกะหล่ำปลี 1 กก
ถึงกระนั้นตั้งแต่ปี 68 สูตรอาหารก็เปลี่ยนไป

ยีราฟ

ก่อนหน้านี้ผักต่าง ...

หุ่นไล่กา

และพวกเขาบีบหัวหอมสีเขียว zhmotyars))) และน้ำส้มสายชูจะเข้มข้นกว่าและน้ำตาลก็มากขึ้นสลัดเหล่านั้นก็ควรจะคมชัดกว่าอย่างเห็นได้ชัด ฉันยังสังเกตเห็นสิ่งนี้จากรสชาติตั้งแต่ปีพ. ศ. 2511 รสชาตินุ่มขึ้น

กิโล

ใช่ ... คาปูใช่ทุกอย่างของเรา ฉันมักจะทำสลัดนี้โดยไม่มีหัวหอมเท่านั้นเราไม่ชอบมัน

หุ่นไล่กา

Galina Byko,

และไม่มีที่ไหนเลยในความรู้สึกฉันไม่ได้อัปโหลด โพสต์ได้ค่ะ แต่ต้องถ่ายรูปขั้นตอน

Fenixxx

นอกจากนี้อีกสำหรับองค์กรทั้งหมด อาหารประเภทที่ 1 (ร้านอาหาร) สลัดนี้ต้องมีส่วนประกอบของผลไม้และผลไม้อีกอย่างหนึ่ง:
แครนเบอร์รี่สด 100 กรัม
หรือแอปเปิ้ลสด 100g
หรือบ๊วยสด 100g
หรือบ๊วยดอง 50g
หรือเชอร์รี่ดอง 50g

หุ่นไล่กา

ฉันมีมันในเวอร์ชันที่มีแอปเปิ้ลสดหรือแช่

Marunichka

เย่! เคยทำ !!!! อร่อย!

Galina Byko

นาตาชาถ้าเป็นไปได้โปรดโยนสูตรสำหรับม้วนเป็นการส่วนตัว

ตรีชกา

หุ่นไล่กา, Natusechka, Chuchenka คุณฉลาดอะไรอย่างนี้!
ฉันใช้สูตรเอนเทอร์มาเป็นเวลานานได้อย่างไรฉันก็พยายามวาดภาพมันด้วยและไม่มีอะไรได้ผล
ขอบคุณมนุษย์ตัวยงขอบคุณ !!!!
และ kaneshna ฉันต้องการสูตรอื่นกับแอปเปิ้ล !!!

ตรีชกา

และ FAQ เป็นสูตรโรลส่วนตัวแล้วเราก็กินด้วย !!!!!
เรารออยู่ !!!!

ยีราฟ

ยีราฟกล่าวว่ายีราฟทำ นาตาชาส่วนนั้นกลายเป็นครึ่งต่อครึ่งดีแค่ทิ้งกะหล่ำปลีก็ไม่ได้ไปที่หมู่บ้านหรือในเมือง สลัดอร่อยมากขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันอาศัยอยู่ในหมู่บ้านไม่ได้กินอาหารในโรงอาหารและเข้าไปในสถาบันเพียงหนึ่งปีก่อนการล่มสลายของสหภาพ แต่อยู่ในช่วงเปเรสทรอยก้าแล้วนี่จึงเป็นสลัดใหม่สำหรับฉัน

ลูกสาวสาธิตปริมาณโดยไม่ใส่ชาม

kavmins

ขอบคุณสำหรับสูตรโดยละเอียดฉันมักจะปรุงอาหารด้วยตา ... และฉันก็ชอบถั่วเขียวในสลัดเช่นนี้เมื่อมีการเพิ่ม ... )
และฉันจำได้ว่ามีสลัดกะหล่ำปลีชีสไส้กรอกรมควันและถั่ว - ฉันก็ชอบมากเช่นกัน .. แต่ฉันไม่รู้สัดส่วน .. ((

Olga VB

Natul และฉันจะถามคุณบางอย่างมากมาก:
เรามีหลายอย่าง สูตรอาหารที่แตกต่างกัน ฉ่ำกว่ากับคอทเทจชีส
ดูสิในหนังสือของคุณเล่มไหน "เหมือนกัน" ถ้ามี "พวกนั้น" แน่นอน ...

ท่าจอดเรือ - มม

เย่!!! ปรากฎว่าที่บ้านมีหัวหอมไม่เพียงพอดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นแบบโต๊ะ อร่อย

Ninza

นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตรที่ส่งตรงเวลา ฉันมีกะหล่ำปลีอยู่แล้วฉันจะทำ

หุ่นไล่กา

ข้อความอ้างอิง: Mikhaska

และเนื่องจากคนอื่นสามารถถามได้ฉันจะถาม: Natus, ในคอลเลกชันนั้นอาจมี (ช่างเป็นอะไรที่มีความสุข!) ดูเหมือนว่าฉันไม่เคยกินมันอร่อยกว่านี้ในวัยเด็กของสหภาพโซเวียต! พวกมันตัวเล็ก ... ฉันต้องซื้อประมาณหกต่อจมูกเพื่อที่จะได้ดื่มชาอย่างเต็มที่ (ฉันตะกละอยู่ที่โรงเรียน)
ฉันได้พบกับสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งสูตรแล้วและยังปรุงตามพวกเขา - ดีไม่ใช่ว่า ...

จำหรือค้นหาชื่อซาลาเปา ฉันจำ 5 kopecks แต่ละอันไม่ได้ ฉันจำได้ 9 (แคลอรี่) กระ? Kuntsevskaya? ฝรั่งเศส? ออคเตียบรีนอค? ฤดูใบไม้ร่วง? ฉันมีชุด GOST สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สำหรับองค์กร ค้นหาชื่อว่ามันคือก้อนอะไรส่วนที่เหลือเป็นเรื่องของเทคโนโลยี

ข้อความอ้างอิง: marina-mm

เย่!!! ปรากฎว่าที่บ้านมีหัวหอมไม่เพียงพอดังนั้นมันจึงค่อนข้างเป็นแบบโต๊ะ อร่อย

Vooot ในห้องอาหาร: ด้วยการตัดผลิตภัณฑ์ที่มีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง)))

อ้างถึง: Marunichka

เย่! เคยทำ !!!! อร่อย!

ไม่ต้องสงสัยเลยว่านี่คือคลาสสิก!))

หุ่นไล่กา

ข้อความอ้างอิง: julia_bb

หุ่นไล่กาที่นี่ฉันไม่สามารถหาสลัดแบบนี้ได้ตอนนี้ฉันจะทำตามสูตร และโมโนแทนน้ำส้มสายชูกรดซิตริกหรือน้ำผลไม้? ต้องเพิ่มกี่คน?

หนังสือเล่มนี้มีตารางผลิตภัณฑ์ที่ถูกแทนที่ด้วยสัดส่วนและระบุความเป็นไปได้ในการเปลี่ยนน้ำส้มสายชูด้วยกรดซิตริก: 1 กก. (ฉันคิดว่านี่สามารถเท่ากับ 1 ลิตรได้) น้ำส้มสายชู 3% เทียบเท่ากับกรดซิตริก 0.03 กก เป็นผงแน่นอนซึ่งต้องเจือจาง) ... ดังนั้นนับมัน น้ำส้มสายชู 3% 100 กรัมคือมะนาว 3 กรัม (ตามที่ฉันเข้าใจคุณต้องเติมน้ำ 100 มล. และคุณควรได้รับความเข้มข้นเท่ากัน)

หุ่นไล่กา

อ้างถึง: Trishka

หุ่นไล่กา, Natusechka, Chuchenka คุณฉลาดอะไรอย่างนี้!
ฉันใช้สูตรเอนเทอร์มาเป็นเวลานานได้อย่างไรฉันก็พยายามวาดภาพมันด้วยและไม่มีอะไรได้ผล
ขอบคุณมนุษย์ตัวยงขอบคุณ !!!!
และ kaneshna ฉันต้องการสูตรอื่นกับแอปเปิ้ล !!!

ด้วยแอปเปิ้ล:

กะหล่ำปลี 600 กรัม
แอปเปิ้ลสดหรือดอง 80g
ต้นหอม 100 กรัม
แครอท 100 กรัม
น้ำตาล 20g
น้ำส้มสายชู 2% 100gr
น้ำมันพืช 50g

Mikhaska

ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

จำหรือค้นหาชื่อซาลาเปา

โรงเรียนที่พวกเขาถูกเรียก นาตาชา! ฉันจำเรื่องนี้ได้เป็นอย่างดี

ตา

ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ฉันจำได้ 9 (แคลอรี่) กระ? Kuntsevskaya? ฝรั่งเศส? ออคเตียเบรนอค? ฤดูใบไม้ร่วง?

ทอด, มันฝรั่งต้ม, มันบด, เฟรนช์ฟรายส์, มันฝรั่งพาย!

นาตาชาและสลัดถูกอาคมจริงๆสามีของฉันและฉันจบการศึกษาจากโรงเรียนแห่งหนึ่งในที่สุดฉันจึงได้รับคำสั่งให้สลัดกะหล่ำปลีจากเขาและพยายามที่จะนำมันไปใช้ด้วยความสำเร็จ เราไม่มีหัวหอมอยู่ในปัจจุบันแน่นอนกะหล่ำปลีกับแครอทอร่อยมาก! ใช่บางทีนี่อาจเป็นเพียงเล็กน้อยที่กินได้ในเมนูอาหาร

หุ่นไล่กา

ยีราฟ,

ใช่ portayka กลายเป็นเฉพาะ))) แล้วคุณจะมีใครมากขนาดนี้กับแว่นตาของเรา?)))

ตา,

เนื่องจากตามสูตรอาหารในภายหลังจำเป็นต้องใช้หัวหอมสีเขียวหรือแครอท และในเวอร์ชันดั้งเดิมหัวหอมและแครอท ที่นี่ ...

lettohka ttt

ขอบคุณนาตาชาสำหรับสูตรอาหารฉันชอบกะหล่ำปลีในทุกรูปแบบและรสชาติก็เหมือนสมัยเรียนไกล ๆ ของฉันจริงๆ!

ตา

ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

เนื่องจากตามสูตรอาหารในภายหลังจำเป็นต้องใช้หัวหอมสีเขียวหรือแครอท และในเวอร์ชันดั้งเดิมหัวหอมและแครอท ที่นี่ ...

อาจจะเป็นเช่นนั้น
ฉันคิดว่าเหตุผลในปัจจุบันก็เหมือนกันนั่นคือหัวหอมสีเขียวสำหรับโรงอาหารของโรงเรียนในช่วงปลายยุค 80 อยู่ที่ไหนและแครอทก็กองพะเนินเทินทึก

ตรีชกา

หุ่นไล่กา, Natusya ขอบคุณ!
บูมที่จะลองในทุกรูปแบบ!

Mila1

หุ่นไล่กา, นาตาชารู้ทุกเรื่อง !!!! แต่ฉันไม่ได้อยู่ในช่วงบูมนี้ฉันมี แต่น้ำส้มสายชูที่บ้าน วิธีทำน้ำส้มสายชู 2% จากนั้นฉันก้มต่ำล่วงหน้า
ฉันต้องการสลัดนี้จริงๆ

Marina-Asti

Mila1ฉันจึงพบป้าย https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80575.0

Zeamays

ขอบคุณสูตร "ถูกต้อง" มาก!
แต่ไม่มีในหนังสือที่ดีเช่นนี้สำหรับสูตรสำหรับ vinaigrette เพื่อให้ได้รสชาติของโต๊ะอย่างแม่นยำและสัดส่วนของน้ำมัน - น้ำตาล - น้ำส้มสายชูก็สังเกตได้เช่นเดียวกับในสลัดนี้หรือไม่?

Mila1

Marina-Asti, Marinochka ขอบคุณ! แต่มีเพียง 3% ที่เล็กที่สุด แต่จะสร้าง 2% ได้อย่างไร

Mila1

ข้อความอ้างอิง: Zeamays

ขอบคุณสูตร "ถูกต้อง" มาก!
แต่ไม่มีในหนังสือที่ดีเช่นนี้สำหรับสูตรสำหรับ vinaigrette เพื่อให้ได้รสชาติของโต๊ะอย่างแม่นยำและสัดส่วนของน้ำมัน - น้ำตาล - น้ำส้มสายชูก็สังเกตได้เช่นเดียวกับในสลัดนี้หรือไม่?

และฉันต้องการ vinaigrette

Nakapustina

หุ่นไล่กา, นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันทำตัวแปรกับแอปเปิ้ลรสชาติเหมือนกัน
สมัครสมาชิกเพื่อขอสูตร vinaigrette