ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2

ประเภท: จานเนื้อ
ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2

ส่วนผสม

อกไก่ไร้หนัง 800 ปีก่อนคริสตกาล
สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
เกลือพริกไทยเครื่องปรุงรสที่ชอบ ลิ้มรส
มัสตาร์ด ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • ล้างอกไก่หั่นเป็นชั้น ๆ แล้วตีออกเล็กน้อย:
  • ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2
  • ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยโรยด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณชอบทาน้ำมันมัสตาร์ดเล็กน้อยแล้วเทน้ำสับปะรดจากขวด:
  • ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2
  • ปิดฝาทิ้งไว้ให้หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
  • จากนั้นนำหน้าอกออกจากน้ำดองกระจายชิ้นสับปะรดม้วนขึ้นแล้วมัดด้วยด้ายหรือเชือกซิลิโคน:
  • ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2
  • ใส่ถุงสำหรับการอพยพและปิดผนึกด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ:
  • ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2
  • ฉันมีเครื่องซีลสูญญากาศ Caso - Ellrona VA 22
  • จากนั้นวางตะแกรงที่ด้านล่างของหม้อต้มหลายชั้นเพื่อให้น้ำไหลเข้าใต้ถุงใส่ถุงเติมน้ำกดด้านบนด้วยหม้อไอน้ำสองชั้น น้ำต้องอยู่เหนือก้นหม้อนึ่ง:
  • ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2ไก่ม้วน Sous-vide กับสับปะรดในหม้อความดันอเนกประสงค์ Steba DD2
  • ตั้งค่า 63 องศา 3 ชั่วโมงในโหมด "ทำความร้อน" หลังจากสิ้นสุดโหมดทิ้งไว้ให้เย็นลงในหลายผู้เล่น จากนั้นโดยไม่ต้องเปิดบรรจุภัณฑ์ให้ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  • เปิดหีบห่อตัดม้วนบาง ๆ
  • เสิร์ฟเป็นของว่างเย็นหรือกับข้าวอุ่นในไมโครเวฟหรือในหม้อทอดอากาศ
  • ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 ม้วน

เวลาเตรียม:

6-8 ชั่วโมง

บันทึก

ฉันรีบใส่ถุงปิดผนึกหนึ่งถุงพร้อมอกไก่สำเร็จรูปในช่องแช่แข็ง ฉันชอบที่นี่เมื่อมีการสำรองเชิงกลยุทธ์ในกรณีที่แขกไม่คาดคิด!

เวอร์นิแซก
ว้าวเครื่องหมายถูกอร่อยแค่ไหน!
ฉันจะพยายามด้วยขอบคุณสำหรับความคิด
งานกาล่า 10
ชาวไอริชรักษาสุขภาพตัวเอง! ฉันได้ขนมอร่อยมาก
เอเลน่าทิม
ในที่สุด MYAYAYAYAYASOOOO !!!
แล้วมูสมะเดื่อและของหวาน!
เมื่อวานนินกะไม่ปล่อยให้เธอตายด้วยความหิววางไก่ไว้ตรงกลางของทุกสิ่งที่ทั้งหวานและเย็นและวันนี้คุณดูแลพวกเราคนกินเนื้อ troglodyte, Galyun!
การผสมผสานที่น่าสนใจคือมัสตาร์ดกับสับปะรด
ฉันไม่เคยทำ sous-vid เลยได้เวลาเริ่มแล้ว!
ขอบคุณสำหรับสูตร Galyusik!
ชูชุนดรัส
กาลิน่าช่างเป็นอะไรที่อร่อยฉันชอบทำอาหารม้วนทุกประเภทและหม่อนกับส่วนผสมก็น่าสนใจ ด้วย: girl-th: อยากลองดู
Lerele
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ในที่สุด MYAYAYAYAYASOOOO !!!
แล้วมูสมะเดื่อและของหวาน!
เมื่อวานนินกะไม่ปล่อยให้ฉันอดอยากตายด้วยการยัดไก่ลงใน“ สูตรอาหารใหม่” กลางทุกอย่างทั้งหวานและเย็น

ที่นี่ !!!! ฉันสมัครเต็มตามข้างบน !!! แล้วคุณก็ไปหาไอเดียว่าจะทำอาหารอะไรดีและที่นี่ ... ไม่ใช่อาหาร แต่ดูสวยงาม แต่ไม่มีอะไรให้กิน
ลืมอะไรไปเหมือนกันต้องทำไก่กับสับปะรดอร่อยมาก !! ขอบคุณที่เตือน !!
งานกาล่า 10
Lenus ขอบคุณ! ใช่มันเป็นเรื่องแปลกที่ sous-vid ข้ามคุณ ... จนกว่า ... คุณจะทำอะไรแบบนั้นและไปสู่ธรรมชาติ! ในกระเป๋าคุณมีอาวุธลับ zakuson อันสูงส่ง เมื่อคุณกินทุกอย่างที่เพื่อนของคุณเก็บไว้เรียบร้อยแล้วคุณก็มาอยู่ที่นี่เช่น ... คุณเปิดห่อ iiiii .... ทุกคนต่างก็สลบไปและคุณกับทิโมนอย่างรวดเร็วจนคนมีเวลา ตื่นมากินทุกอย่าง !!! และคุณดื่มทุกอย่าง !!!
งานกาล่า 10
Lereleขอบคุณที่แวะมา! เพื่อสุขภาพของคุณ!
งานกาล่า 10
นาตาเลีย, ขอบคุณ! อร่อยจริงๆ!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: gala10
แล้วคุณกับ Timon เร็ว ๆ นี้เร็ว ๆ จนคนมีเวลาตื่นกินทุกอย่าง !!! และคุณดื่มทุกอย่าง !!!
อ้าาาาาาา! เราทำได้!
มาซิเนน
กาลิน่า, ทำได้ดี!! ปั้นความอร่อยดังกล่าว)
งานกาล่า 10
ขอบคุณ Mashenka! ฉันเรียนรู้เทคโนโลยีนี้ด้วยมือที่สว่างของคุณ
จิตรกรรม
กัลยาอร่อยแค่ไหน! และฉันกำลังเครียดสมองของฉัน: ทำไมฉันถึงคิดหาแซนด์วิชที่อร่อยขนาดนี้ แค่นี้ก็น่ารักแล้ว! ขอบคุณ!
กระจก
gala10, เครื่องหมายถูก, ฉันรักไก่ในทุกรูปแบบได้อย่างไร! และด้วยสับปะรดมันเป็นเพลง พรุ่งนี้เราเพิ่งตัดสินใจเดินเข้าไปในป่าค้นหาว่ามีเห็ดที่นั่นเป็นอย่างไรบ้างเผื่อจะเป็นของว่าง
งานกาล่า 10
ปริมาณ, แอนนาขอบคุณที่รัก! ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารนี้เช่นกัน!
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Lerele
ฉันสมัครเต็มตามข้างบน !!! แล้วคุณจะไปคิดว่าจะทำอาหารอะไรดีและที่นี่ ... ไม่ใช่อาหาร แต่ดูสวยงาม แต่ไม่มีอะไรให้กิน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง