เหล้าเชอรี่

เหล้าเชอรี่

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
เชอร์รี่สด *	1 กก
น้ำตาล	350 ก
วอดก้า	750 มล
น้ำ	100 มล

วิธีทำอาหาร

• เราจะทำ!
• เราดำเนินความวุ่นวายในฤดูร้อนต่อไป วันนี้เครื่องดื่มที่อร่อยและน่าดื่มอย่างเมามัน หมีเชอร์โนบิลในขณะที่เขามีชื่อเล่นว่ารักทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย
• ดังนั้นจากเชอร์รี่สด (เพิ่งสดจากการละลายฉันลองแล้ว - มันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลย) เอาเมล็ดออกย้ายไปยังโถขนาด 2 ลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำผลไม้ลงไปที่นั่น ละลายน้ำตาลในน้ำเดือด 100 มล. เทเชอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อม เทวอดก้าด้านบนเท่าที่จะพอดีกับคอของกระป๋อง ฉันได้ประมาณ 750 มล. ผสม.
• ปิดกระป๋องและในโหมด "ไวน์" (20-25 องศา) เป็นเวลา 1 สัปดาห์ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ความเครียดและขวด คุณสามารถใช้มันได้ทันทีซึ่งฉันทำ แต่จะดีกว่าถ้าแช่เย็นเล็กน้อยในตู้เย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1.5 ล

เวลาเตรียม:

สัปดาห์ที่ 1

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องหมัก Oursson

บันทึก

บอกเลยว่าอะไรอร่อย! กลิ่น - เพียงวิญญาณแอลกอฮอล์คุณลอง - ของเหลวที่มีความหนืดและห่อหุ้มอย่างน่ารื่นรมย์กระตุ้นเพดานปากและทำให้กระเพาะอาหารอุ่นขึ้น ...

ฉันแนะนำ!

* น้ำหนักของผลิตภัณฑ์เดิมพร้อมเมล็ด จริงอยู่มีสปันก้านั่นคือเชอร์รี่ขนาดใหญ่มาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เกือบ Sangria (น้ำอัดลม) (Ilmirushka)

Sangria (dopleta)

Citrus Sangria กับ Limoncello (รดา -dms)

[คาร่า]

คาร่า, โอ้ฉันต้องการเหล้าเชอร์รี่ฉันจะเอาแก้วในมือของฉัน ...

ไอริชฉันสั้น - สุดยอด !!! ฉันอยากลองอยู่แล้ว

อ๊าาา! หมายถึงการดื่ม!
ไอ้ตัวเองเนี่ยน้ำลายไหล!
น่าอิจฉาจัง!

[คาร่า]

โดยทั่วไปในสูตรสำหรับเหล้าหลายคนทิงเจอร์จะเขียนว่า "นำไปต้ม" "อบไอน้ำ - 1 นาที" กล่าวคือไม่ว่าในกรณีใดวอดก้าจะถูกต้มแอลกอฮอล์จะระเหย และนี่คือทิงเจอร์ที่ถูกต้อง - เชอร์รี่ผสมวอดก้า

คาร่าและวัดองศา?

[คาร่า]

อ๊าาา! หมายถึงการดื่ม!
ไอ้ตัวเองเนี่ยน้ำลายไหล!
น่าอิจฉาจัง!

อิ๊กฉันไม่หยิ่งอิคมาดารากอยฉันจะรักษาเธอด้วย

คาร่าและวัดองศา?

ใช่สถานะฉันไม่มีอุปกรณ์พิเศษ แต่อุปกรณ์ที่แข็งแกร่งไม่ใช่ 40 องศาแน่นอน แต่มันให้สมองและสิ่งที่น่าทึ่งไม่ใช่ในทันที

พราลา kaneshna เป็นสิ่งที่จำเป็นเขาเป็นผู้หมักคนที่สามที่เลิกกันอย่างจริงจัง
ตอนนี้ก่อนที่คุณจะพาเราไปที่เดอร์คุณจะต้องเข้ารหัสก่อน

ไอริชกาเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่น่ารับประทานมาก

ฉันทำอะไรแบบนี้จริงๆใน 15 ชั่วโมงโดยใช้เครื่องทำความร้อนแบบหลายคน

ฉันสงสัยว่าความแตกต่างของรสชาติและองศาคืออะไร? เมื่อความร้อน 70-80 องศาและในถังหมัก 20-25

ไม่รู้ต้องลองในถังหมัก

ความร้อน 70-80 องศา

ที่อุณหภูมินี้แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะระเหยและเชอร์รี่จะเดือดหรือฉันคิดผิด?

จะหาเชอร์รี่สุกได้ที่ไหน? และเรามีเหมือนกันหรือไม่? มันสุกหรืออะไร?

ในความคิดของฉันปีนี้ฉันจะพลาดการเก็บเกี่ยวทั้งหมด))) เสบียงหาย ...

เราบานเลยบานเลย! จากนั้นผลเบอร์รี่จำนวนมากมัดและ ..... ร่วงหมด ... (((
ปีที่แล้วมีหนึ่งผลไม้เล็ก ๆ ((

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,

เรื่องไร้สาระเหมือนกัน. หนอนกินใบไม้จนหมดต้นไม้ขาดอาหารและมันก็โยนทุกอย่างทิ้งทันที ...

ฉันซื้อ Krasnodar ที่ตลาดของเกษตรกร มันกลายเป็นสุกไม่เปรี้ยวและหยาบ

ฉันซื้อ Krasnodar ที่ตลาดของเกษตรกร มันกลายเป็นสุกไม่เปรี้ยวและหยาบ

ที่อยู่ร่วมงานรหัสผ่านราคากรุณา !!!

ที่อุณหภูมินี้แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะระเหย

ไม่มันจะไม่ระเหยวาล์วปิดผนึกด้วยฟอยล์

ที่อยู่ร่วมงานรหัสผ่านราคากรุณา !!!

ฉันเขียนงานแฟร์ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Dmitry Donskoy Boulevard แล้ว 220 รูเบิลต่อกิโลกรัม

ที่อุณหภูมินี้แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะระเหยและเชอร์รี่จะเดือด

นี่คือสูตรแยกต่างหาก! เรียกว่า "หม้อตุ๋น"
และจะดีกว่าถ้าไม่ทำในการ์ตูน แต่ทำในขวดที่มีฝาปิดแบบบิดได้ เทเทปิดและในอ่างน้ำโดยไม่ต้องเดือด (เช่น 80 *) ประมาณ 2-3 ชั่วโมง และเราได้รับ "ความสุข".
รสชาติถูกรวมเข้าด้วยกันและกลมทำให้เครื่องดื่มมีความนุ่มนวลและปราศจากโรคพิษสุราเรื้อรัง ระดับโดยธรรมชาติขึ้นอยู่กับการเจือจางด้วยน้ำและน้ำเชอร์รี่เนื่องจากไม่มีสิ่งใดหลุดรอดออกมาจากใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท
(ฉันทำทั้งแบบใช้แก๊สและในหม้อหุงช้า - ไม่มีผลต่อรสชาติ)

ตะลึง! นั่นคือสิ่งที่สำหรับเชอร์รี่! Irisha ขอบคุณมาก! เอ๊ะคุณคุยโวเรื่องมวลรวมของคุณแล้วนี่คุณอิจฉาฉัน ponimash !!

เรียกว่า "หม้อตุ๋น"

ทำไม? ฉันมีสูตรอาหารแยกต่างหากชื่อ "Blackberry เทใส่หม้อหุงช้า"

โดยทั่วไปหลายปีที่ผ่านมาเมื่อไม่มีอะไรในร้าน vapcha แต่เราอยากได้อะไรอร่อย ๆ เราจึงเตรียมเหล้าด่วนสำหรับวันหยุด แครนเบอร์รี่น้ำตาลเทลงในกระทะและเทวอดก้านำไปต้ม (ใต้ฝา) ปิดและทิ้งไว้ข้ามคืนจนเย็นสนิทจากนั้นใส่ขวดและในที่เย็น ในตอนเย็นคุณสามารถดื่มแครนเบอร์รี่แสนอร่อยได้ 15-20 องศา

ไอริชกะอย่าตีฉันขอโทษที่น้ำท่วม

ทำไม?

น้ำท่วมอีกห้าวิ! เรียกว่า "หม้อตุ๋น" เพราะเป็นสูตรเก่าแก่! ก่อนหน้านี้ก่อนการถือกำเนิดของอุปกรณ์อันชาญฉลาดทั้งหมดรวมถึงเตาแก๊สพวกเขาถูกสร้างขึ้นในเตาอบทำความเย็นในหม้อที่มีฝาปิดผนึกด้วยแป้งอย่างแน่นหนา (ฉันมีสูตรนี้จาก Cookery ฉบับปี 1893)



อิรา! หากน้ำท่วมหนัก - เอาออก! คุณต้องจำไว้ว่าไม่มีอะไรใหม่ภายใต้ดวงจันทร์! และสูตรอาหารสมัยใหม่ทั้งหมดของเราเป็นสูตรที่ลืมไปแล้วของคุณยายและคุณย่าของเรา!

สาว ๆ ทำอะไรอยู่! การแลกเปลี่ยนประสบการณ์มีประโยชน์เสมอและในกรณีของเรามันก็อร่อยเช่นกัน! ขอบคุณสำหรับวิทยา

ขอบคุณไอราสำหรับความอดทนของคุณ! ฉันเชื่อด้วยว่าฟอรัมของเราไม่ได้เป็นเพียงแค่การรวบรวมสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นเวทีสำหรับการแลกเปลี่ยนประสบการณ์และความรู้อีกด้วย!