แยมมะยมแดง

ประเภท: ช่องว่าง
แยมมะยมแดง

ส่วนผสม

มะยมแดง 1 กก
น้ำตาล 450 ก
Zhelfix 2: 1 1 แพ็ค
อบเชยป่น (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร

  • เราล้างมะยมและเจาะในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องปอกหาง
  • เราเช็ดทุกอย่างผ่านตะแกรง - ฉันมีตะแกรงสำหรับ Kenwood ฉันเช็ดทุกอย่างอย่างดีและรวดเร็ว
  • แยมมะยมแดง
  • เราวางส่วนผสมที่ได้ในกระทะแล้วใส่ไฟ ผสม zhelfix หนึ่งซองกับน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะแล้วใส่ลงในส่วนผสมนำไปต้มคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราวจากนั้นเทน้ำตาลที่เหลือลงไป นำไปต้มอีกครั้งปรุงเป็นเวลา 2-3 นาทีในตอนท้ายฉันเพิ่มอบเชยป่นเล็กน้อยจากนั้นเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและแยมก็พร้อม ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อขวดต่อไป แต่ใส่ไว้ในตู้เย็น
  • แยมมะยมแดง
  • ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 800-900 มล

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

งานกาล่า 10
น่าทึ่งขนาดไหน! และเพียงแค่. เราจำเป็นต้องทำอย่างเร่งด่วนในขณะที่เรายังมีมะเฟือง ขอบคุณ, ยูเลีย!
Podmosvichka
งานกาล่า 10, สวัสดีผู้หญิงบ้านนอก.
เรามีการเก็บเกี่ยวมะเฟืองในปีนี้
เมื่อไม่นานมานี้ฉันวางไว้เหมือนกัน
julia_bb
กาลิน่าขอบคุณใช่สูตรง่ายมาก)
เฮเลนาขอบคุณที่หยุด) เราไม่มีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์มากสองสามกิโลกรัมต่อฤดูกาลเราไปสร้างบ้านในชนบท
ฉันทำคะแนนในเครื่องมือค้นหาและด้วยเหตุผลบางประการไม่พบสูตรเดียวกัน)
ฉันคิดว่ามันโอเคถ้ามีสองสูตร
อิริน่า
julia_bb, ขอบคุณ! พรุ่งนี้เราจะไปที่สวนเพื่อเก็บมะยมแดงปีนี้มีเยอะมากฉันจะทำแยม!
julia_bb
Irina และขอบคุณ) ฉันดีใจที่สูตรมีประโยชน์)
อิริน่า
ฉันแค่คิดว่าจะทำอย่างไรกับมันฉันไปที่ฟอรัมและในข่าวสูตรอาหารทันเวลา!
Podmosvichka
Irina และตามสูตรนี้จะได้มาร์มาเลดค่อนข้างคุณสามารถตัดมันตรงด้วยมีด
อิริน่า
Podmosvichka, ดีกว่านี้อีก !!!
Podmosvichka
ใช่.
ฉันยังเพิ่มราสเบอร์รี่เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
อิริน่า
ด้วยราสเบอร์รี่ไม่มากแช่แข็งฉันต้องตัดเกือบทุกอย่าง แต่มะยมได้โปรด!
malipusa
บอกฉันทีว่า zhelfix คืออะไรและจะแทนที่ได้อย่างไร
Podmosvichka
แยมมะยมแดง
ในทางทฤษฎีสามารถแทนที่ด้วยเจลาตินได้ แต่ในทางปฏิบัติจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
julia_bb
malipusaในสูตรของฉันฉันใช้ zhelfix 2: 1 และ Podmosvichka ใช้สูตรอื่นมาร์มาเลดของเธอปรากฏออกมา แต่ฉันมีแยม! ดูเหมือนขนมปังคุณไม่สามารถตัดมันด้วยมีด!
ภูมิภาคมอสโกฉันมีสูตรที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหากคุณอ่านอย่างละเอียดอย่าสับสนกับผู้คน
julia_bb
อ้างถึง: Podmosvichka
ตามสูตรนี้จะได้มาร์มาเลดแทนคุณสามารถตัดด้วยมีดตรง
ที่มันเขียนว่านี่คือแยม? คุณอ่านสูตรหรือยัง?
แยมมะยมแดง
งานกาล่า 10
ข้อความอ้างอิง: julia_bb
สูตรอาหารแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
ใช่ฉันเห็นด้วยฉันอ่านทั้งสองสูตรอย่างละเอียด: อัตราส่วนของน้ำตาลแตกต่างกันและ zhelfix มีความเข้มข้นต่างกัน และผลลัพธ์ควรจะแตกต่างกัน มันน่าสนใจที่จะลองทั้งสองอย่างเพื่อเปรียบเทียบผลลัพธ์
Podmosvichka
julia_bb, จูเลียฉันขอโทษสำหรับความสับสน
julia_bb
Podmosvichka, ไม่มีอะไรผิด. เราต้องลองสูตรของคุณด้วยถ้ายังมีมะยม
อิริน่า
ข้อความอ้างอิง: gala10
น่าสนใจลองทั้งสองอย่าง
ตกลง
Marinuly
julia_bbเช่นเดียวกับมะยมจำนวนมากที่แขวนอยู่บนกิ่งไม้ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน
ขอบคุณ!
lettohka ttt
julia_bb Yulenka ขอบคุณสำหรับสูตร! เธอเอาไปใส่กระปุกออมสิน
ยูจีน
julia_bb, ยูเลียขอบคุณสำหรับสูตรนี้คุณสามารถทำแยมจากมะยมเขียวได้หรือไม่?
julia_bb
Marinulyเพื่อสุขภาพของคุณ! ลองมัน!




lettohka ttt, ทำอาหารเพื่อสุขภาพ!
ยูจีนฉันคิดว่าคุณทำได้ทำไมไม่ สามารถปรับน้ำตาลได้ถ้าไม่หวานมาก
มิราเบล
ยูเลีย, ยูลมะยมควรจะเป็นสีแดงไหม? เขียว แต่อย่างใด?
เศษ
ข้อความอ้างอิง: julia_bb
โดยไม่ต้องปอกหางม้า

โอ้ยยยยยยยย !!!

ทำไมต้องปอกหางเครื่องปั่นจะบดทุกอย่าง แป้งจะเป็น ...

การลอกหางออกจากมะยมต้องใช้เวลามาก

การถอดหางออกจากมะยมหนึ่งกิโลกรัมยังไม่ไปไกล แต่การทำความสะอาด 3-4-5 กิโลกรัมจากหาง มันก็โอแล้ว ...



ขอบคุณสำหรับสูตร Yulenka !!!
julia_bb
อินนา, ทำอาหารเพื่อสุขภาพ! ทำไมต้องกังวลกับหางเหล่านี้เหมือนกันทั้งหมดแล้วผ่านตะแกรง)
ข้อความอ้างอิง: Mirabel
เขียว แต่อย่างใด?
Vika ฉันขอโทษฉันไม่เห็นข้อความของคุณ! คุณเขียวได้แน่นอน
Rituslya
โอ้ยยยยยยย !!!
และฉันสามารถจินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน!
ยูลยาชิก, ขอบคุณ!
ทุกอย่างดูเหมือนจะใช้ได้ แต่ยกเว้นมะยม
ไม่มีปัญหา. ขอซื้อ. ได้อย่างง่ายดาย!
ขอบคุณ Lyulyashik!
julia_bb
ริทัสดวงอาทิตย์ฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้
ปีที่แล้วมีตรงข้ามมีมะยมไม่รู้จะคิดยังไงก็เลยเอามาปรุง
มิราเบล
ยูเลียขอบคุณ Yulechka!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง