แยมพลัมกับผิวส้ม

แยมพลัมกับผิวส้ม

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
พลัมสีม่วง (น้ำหนักหลุม)	1 กก
น้ำตาล	400 กรัม
ส้ม (น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ในพื้นที่เปิดโล่งของฟอรัมที่ฉันเขียนเกี่ยวกับแยมลูกพลัมของฉันฉันถูกดุว่าฉันต้องการสูตรอาหารไม่งั้นทุกอย่างจะหายไปและ ... ใช่พวกเขาเกือบจะดุฉันฉันต้องเขียน)))
• ฉันยอมรับว่าจากแยมและอาหารแห้งอื่น ๆ มีเพียงพลัมแอปเปิ้ลและลูกแพร์เท่านั้น ฉันไม่ชอบเชอร์รี่เชอร์รี่คอร์เนเลียนและลูกเกดอื่น ๆ ))) สตรอเบอร์รี่มากขึ้น แต่ฤดูกาลของเธอสั้น และแอปริคอต แต่พวกเขาไม่เติบโตไปพร้อมกับเราการติดเชื้อ)))
• นั่นแหล่ะ ลูกพลัมมักมีเพคติน (สารก่อเจล) จำนวนมากซึ่งทำให้แยมลูกพลัมมีความหนาและหนาแน่น ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะเทน้ำส้มลงในลูกพลัม))
• เทคโนโลยีคลาสสิก: น้ำต้มกับน้ำตาลประมาณ 2 นาทีพลัมหลุมจะถูกลดลงและหั่นเป็นครึ่งหนึ่งปล่อยให้เดือดเพิ่มความเอร็ดอร่อยปิดทันทีและทิ้งไว้ให้เย็นสนิท จากนั้นอีกสองครั้ง: ปล่อยให้มวลทั้งหมดเดือด - ปิดเครื่อง คุณสามารถมีน้ำผลไม้น้อยลงบางครั้งฉันใส่น้ำส้ม 1 ผลสำหรับ 3 กก. ฉันชอบมันเมื่อหยิบแยมออกจากโถด้วยสไลด์ ตรงกันข้ามแม่ของฉันชอบที่จะมีการไหลที่อ่อนโยนเช่นนี้
• เป็นไปได้ด้วยการโรยน้ำตาลล่วงหน้า ตัดลูกพลัมเมื่อวันก่อนเอาเมล็ดออกแล้วโรยด้วยน้ำตาล ในตอนเช้าของวันรุ่งขึ้นพวกเขาจะให้น้ำผลไม้ อย่างน้อยก็จะให้แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะไม่อมน้ำเป็นพิเศษ ตั้งไฟเทน้ำส้มใส่ความเอร็ดอร่อยปล่อยให้เดือด ปิดทันทีและอีกสองครั้ง
• ต้มลูกพลัมอย่างระมัดระวังมากขึ้น แยมจากมันหนาพอและสามารถเผาไหม้ได้อย่างง่ายดาย
• เป็นการดีกว่าที่จะเอาความเอร็ดอร่อยออกไม่ใช่ด้วยเครื่องขูด แต่ใช้มีดเอร็ดอร่อย ลายที่ได้จะถูกต้ม / ปล่อยให้ยืนในน้ำเชื่อมและกลายเป็นโปร่งแสงเหมือนผลไม้หวาน รสชาติดีมาก
• คุณไม่จำเป็นต้องประหยัดน้ำตาลในลูกพลัม หากลูกแพร์หลังการปรุงอาหารมักมีรสหวานแสดงว่าลูกพลัมมีรสหวานและเปรี้ยวอย่างแน่นอน คุณสมบัติของผลไม้
• ปริมาณของน้ำส้มสามารถลดลงเพื่อความสม่ำเสมอที่หนาขึ้น: ฉันมักจะเติมน้ำส้ม 1 ผลต่อลูกพลัม 3 กิโลกรัม แต่ก็สามารถขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของลูกพลัมได้เช่นกัน
• ส่วนหนึ่งของเปลือกส้มสามารถแทนที่ด้วยเปลือกมะนาว แต่ยังคงมีสีส้มอยู่ เป็นลูกพลัมและส้มที่ตีคู่กันมามาก ในขณะเดียวกันฉันไม่แนะนำให้เทน้ำมะนาวลงไป บ๊วยมักจะออกเสียงเปรี้ยวหวาน น้ำมะนาวจะเปลี่ยนแยมน้ำตาลต่ำให้เป็นโคโซริลอฟกาอย่างที่คุณยายเคยพูดไว้))) ฉันหมายถึง - ในความเปรี้ยว
• สำหรับการเตรียม: หลังจากการต้มครั้งที่สามเทแยมร้อนลงในขวดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทันที ("ต้ม" ในไมโครเวฟโดยปิดฝาและผึ่งให้แห้ง) ปิดฝาทันทีเปิดฝาและคลุมด้วยผ้าขนหนู / ผ้าห่ม / เสื้อกันหนาว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แยมจากลูกพลัมเชอร์รี่สีเขียว (แอดมิน)

แยมพลัม "Lenivka" (ตรีชกา)

แยมบลูพลัม (Steba DD1) (saqwer69)

[นะตะ]

นะตะ ลูกพลัมตามสูตรของคุณวางบนเตาตั้งแต่เมื่อวานตอนเย็นมันจะไปที่ไหด้วย! ฉันไม่มีที่ไหนใส่แล้ว! เมื่อวานฉันโชว์รูปให้สาว ๆ ดูพวกเธอตกใจ แต่ฉันก็ตกใจตัวเอง!

สูตรอะไร? ท่อระบายน้ำถูกนำเข้ามามากจำเป็นต้องดำเนินการ แชร์โลด !!!

ขอบคุณมาริชฉันพบแล้ว คุณได้ลองชงสดใหม่แล้วหรือยัง? คุณมีกลิ่นส้มหรือไม่? ฉันคิดว่าจะเพิ่มมากหรือน้อย?

ใช่ฉันเทมันออกมาทำน้ำหนักออกจากกิโลกรัมหยิบส้ม 1 ผลความเอร็ดอร่อยคือ 1/3 ของมันอยู่ที่ไหนสักแห่ง (ฉันเอามันเป็นลูกแพร์มาก่อน) ดังนั้นฉันจึงเอาส้มแห้งอีกลูกคุณจะรู้สึกได้ถึงซิตรัสในน้ำเชื่อม! มีอย่างเดียวคือฉันมีลูกพลัมหวานและฉันก็ชอบน้ำตาลประมาณ 350 กรัมมันกลายเป็นรสเปรี้ยวเล็กน้อยสำหรับรสชาติของฉัน แต่นี่คือปัญหาของฉันฉันแทบจะไม่กินแอปเปิ้ลเลย - ฉันเป็นคนเปรี้ยว แต่อร่อย!

นาตาชาวางสูตรไว้แล้วเราจะไปที่นั่นเพื่อพูดคุยทุกเรื่อง - คุณจะพบสูตรสำหรับปีหน้า!

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, ขอบคุณ! พรุ่งนี้ฉันจะดึงไหออกมาจากใต้ผ้าห่มถ่ายรูปสวย ๆ !
ไกล ๆ แบบนี้

เป็นเรื่องอื่น! จากนั้นเขาก็โปรยสูตรอาหารที่ถนนด้านหลังแล้วคุณก็ไปถามว่าที่ไหน ... ? ฉันอยากจะจากเราไปโดยไม่ได้รับการรักษา ...

[Marina-Asti]

Marina-Asti,

ยังสวยอยู่เลย))) และอร่อย ...

ฉันจะมาหาคุณเพื่อกินแยมของคุณ คุณจะไม่กินมากนัก!)))

ท้ายที่สุดพวกเขากำลังหยอกล้อกับบ๊วยแสนอร่อย! ตอนนี้จะอยู่อย่างไรจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, ง่ายๆ!

ราศีกันย์คำถามคือประเด็น ลูกพลัมนับน้ำหนักด้วยหินหรือบริสุทธิ์?

[kseniya D.]

kseniya D.,

ฉันกำลังนับน้ำหนักสุทธิไร้กระดูกบอกตามตรง เสมอเพราะน้ำตาลขึ้นอยู่กับน้ำหนักสุทธิของผลไม้

จากนั้นฉันก็ทำความสะอาดและคิดว่าบางทีฉันควรจะชั่งน้ำหนักก่อน ผมวิ่งไปวางบนเตา

นาตาชา! เย่! ฉันแค่มองหาสูตรสำหรับบ๊วย! พรุ่งนี้ฉันจะไปซื้อ ขอบใจจ้ะที่รัก! แล้วเพิ่มรูปภาพ

ฉันจะมาจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเพื่อทำอาหารเหมือนกัน ฉันทำพลัมตากแดดฉันยังต้องทำ tkemali และ varnier ถึงกับตัดสินใจเตรียมลูกพลัม

Natus ฉันทำมันแล้ว ฉันเพิ่งถูทุกอย่างผ่านตะแกรงก่อน vrka ครั้งสุดท้ายเพราะลูกสาวของฉันไม่กินเป็นชิ้น ๆ และในรูปแบบนี้สะดวกทั้งสำหรับชีสเค้กและแพนเค้ก แต่สำหรับฉันมันไม่ได้กลายเป็นเยลลี่และฉันก็ชอบที่จะแพร่กระจายบนขนมปังในรูปแบบนี้ เห็นได้ชัดว่าท่อระบายน้ำผิด

[kseniya D.]

kseniya D.,

นี่คือเวลาที่ขึ้นอยู่กับพลัมอย่างมาก: มีเพคตินอยู่ในนั้นมากหรือน้อยดังนั้นอย่ากังวลกับเรื่องนี้ ที่สำคัญคือมันอร่อย

อร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย ฉันยังมีส้มที่อร่อยหวานฉ่ำดังนั้นฉันจึงใส่น้ำตาล 350 ต่อกก.

Natusik สามีของฉันพูดว่าอร่อย! นี่สำหรับคุณ

ทัสมีลูกพลัมส้มด้วย แต่หัวล้านความเอร็ดอร่อยได้ถูกลอกออกไปแล้วที่ไหนสักแห่ง ... ฉันสามารถใส่ความเอร็ดอร่อยของมะนาวได้หรือไม่? หรือรีบไปที่ร้านเพื่อซื้อส้ม?

เศษ แต่ส้มปอกเปลือกอยู่ที่ไหน? กดมันไว้แล้วจนกระทั่งนาตาชาดึงตัวเองขึ้นมาที่นี่ฉันคิดว่าขาของฉันจะไม่รังเกียจความเอร็ดอร่อยของเลมอนไม่ใช่แค่จากมะนาวทั้งลูก แต่ฉันก็จะนั่งฟังตรงนี้ด้วยไม่งั้นจะเติมครีมลงไปไม่ได้ แม้ว่าฉันจะพยายามเพื่อการทดลอง และเห็นได้ชัดว่าฉันถูกตัดสินให้คนที่สองต้องซื้อบ๊วยอีกครั้งในวันพรุ่งนี้ ฉันจะพยายามใส่ความเอร็ดอร่อยของมะนาวเล็กน้อย

เจอทัสก้าเขียนว่าส่วนหนึ่งของเปลือกส้มแทนมะนาวได้ !!!

ฉันก็เลยบีบน้ำจากส้มหัวล้าน ...

ลูกพลัมของฉันให้น้ำมาก ...

ฉันไปทำอาหาร ...

สลิโวมัญญชกี))). สามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวได้ อย่างน้อยคุณก็สามารถมะนาวทั้งหมดได้ แต่ควรเติมส้มลงไปด้วยจะดีกว่า

[แคทวูแมน]

แคทวูแมน,

พวกเขามักจะไม่รอฤดูหนาว?))) ฉันเอามันไปให้พ้นสายตาแล้วพวกเขาก็จำไม่ได้ด้วยซ้ำจนกว่าฉันจะเอามันมาจากห้องใต้ดินด้วยตัวเอง)))

สลิโวมัญญชกี)))

ใช่แล้วเราคือ ...

ปลาส้มอร่อยมากไม่ว่าจะในรูปแบบใด ...

เมื่อวันก่อนฉันอยู่ที่นี่ที่รักฉันอบเธอในสาโท kvass กับน้ำผึ้งอูอูอูอร่อยอะไรอย่างนี้ ...

ฉันไปดูอะไรบางอย่างทัสและคุณมีอาการติดขัดคุณบอกว่ามันจะออกมาใช่มั้ย?

ฉันต้มของฉันสองครั้งแล้วแม้ว่าจะไม่หนามาก 1.5 กก. พลัมเพิ่ม 64 กรัม น้ำส้ม ...

โอเคความหนาแน่นไม่ใช่สิ่งที่สำคัญที่สุดสิ่งสำคัญคือรสชาติ !!!

หลังจากเก็บตัวอย่างแล้วจะมากอดหรือ ...

[เศษ]

เศษ,

เมื่อใดเช่น Inn มันขึ้นอยู่กับพลัมอย่างมากในเนื้อหาของเพคติน ปีที่แล้วมันเป็นแค่เยลลี่หยิบออกมาจากกระปุก ปีนี้มีกระป๋องในห้องใต้ดินฉันถือมันไว้ในมือ - มันกระเด็นหมายความว่ามันไม่ "ติดอยู่"

ฉันยังปรุงอาหารจากสีเหลืองด้วยน้ำผึ้งและมะนาว (เอร็ดอร่อย) มันมักจะออกมาเป็นของเหลวเหมือนกัน แต่ฉันไม่สนสิ่งสำคัญคือความอร่อย

ฉันจะซ่อนตัวเมื่อคุณมาหาฉัน ... นี่ ... ฉันจะคลานไปใต้ฐานคิดว่าคุณไม่ได้มองไปที่นั่น!)))

ในที่สุดตอนนี้เราก็ถึงบ้านฉันเบื่อที่จะรู้ว่าใครขาหลุดหัวไม่คิด (
ฉันต้องดื่มชาและนอน .... แต่แบบนั้นการดื่มชาตอนตีสองมันน่าเบื่อฉันจึงปีนเข้าไปในตู้ที่รักและดึงออกมา ... ถูกต้อง! โถ! มีข้อความว่า "Plum / Orange Schochelka 2015"
คุณจำได้ว่าบ๊วยมักมีรสเปรี้ยวสำหรับการรับรู้ของฉันดังนั้นฉันจึงได้ดื่มชาในปริมาณที่เหมาะสมแล้วและมันก็รสชาติดีสำหรับฉัน! มันอร่อยมากเมื่อชิ้นส่วนของความเอร็ดอร่อยในน้ำเชื่อม ฉันมีน้ำเชื่อมเล็กน้อยส่วนใหญ่เป็นลูกพลัม แต่มันไม่ได้เป็นวุ้นมากนัก แต่ความจริงนี้ไม่ได้ทำให้ฉันรำคาญเลย
ตอนนี้ฉันจะเข้านอนอย่างสงบโดยไม่สำนึกผิด!

[Marina-Asti]

Marina-Asti,

ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ... ดุหรือรักคุณหลังจากที่คุณเมารถตอนกลางคืน!)) แม้ว่าฉันเองก็เป็นเช่นนั้น ฉันกินสิ่งที่ฉันต้องการและเมื่อฉันต้องการ ได้รับการแก้ไขฉันจะรักคุณสำหรับแยมในเวลากลางคืน!))

ถ้าชอบก็ปล่อยเลย ..

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฉันไม่สามารถถูกดุฉันสูญเสียแคลอรี่ไปเมื่อวานนี้หลังจากสร้างร้านค้า 3 แห่งฉันสามารถกินแยมกับชาได้ในคืนนี้!
ฉันชอบมันมากลูกแพร์ไม่สามารถแข่งขันได้ แต่ลูกพลัมกับส้มมีที่ที่จะเป็นสูตรแยมสำหรับปีหน้าอย่างแน่นอน!

ฉันทำแยมตามสูตร
จริงอยู่ฉันได้เพิ่มความเอร็ดอร่อยมากขึ้นเป็นสีส้มฉันเคารพมันจริงๆ
แยมหอมอะไรอย่างนี้!
รสชาติยังไม่ธรรมดา!

ฉันรู้สึกขอบคุณผู้เขียนมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม!

[หุ่นไล่กานะตะ]

หุ่นไล่กานะตะแยมนี่หนามั้ย? ฉันต้องการความหนาและเปรี้ยวมาก

[เศษ]

เศษ,

เมื่อใดเช่น Inn มันขึ้นอยู่กับพลัมอย่างมากในเนื้อหาของเพคติน ปีที่แล้วมันเป็นแค่เยลลี่หยิบออกมาจากกระปุก ปีนี้มีกระป๋องในห้องใต้ดินฉันถือมันไว้ในมือ - มันกระเด็นหมายความว่ามันไม่ "ค้าง"

ฉันอ้างตัวเอง ความหนาแน่นในกรณีนี้ไม่สามารถคาดเดาได้

[นะตะ!]

ฉันจะถือโอกาสบ๊วยรออยู่แล้ว! ขอบคุณ, นะตะ!

[กาล่า]

กาล่า,

ไม่มีเพคตินหรือไม่? คุณสามารถโยนมัน จากนั้นก็ควรจะเป็นวุ้น

ไม่เป็นโรคดีซ่านและวุ้น

[กาล่า]

กาล่า,

ใช้เจลลิกซ์ตามคำแนะนำ นี่คือเพคตินที่มีการเติมน้ำตาลผง (ดูเหมือน) และกรดซิตริก (สารกันบูดตามธรรมชาติ) วุ้นสำหรับสิ่งที่มีกรดมักใช้ที่อุณหภูมิประมาณ 60 องศาที่อุณหภูมิสูงขึ้นและเมื่อมีกรดอาจมีบางอย่างเกิดขึ้นซึ่งจะทำให้คุณสมบัติของมันเสียไป และเทแยมที่มีไฟออกเพื่อไม่ให้บูดเสีย

สายแล้ว! ปรากฎว่าคุณต้องผสมกับผลไม้และต้มก่อนจากนั้นจึงใส่น้ำตาลลงไป และฉันก็ปิดพลัมด้วยน้ำตาล
โอเคฉันจะทำเหมือนสูตรของคุณ ถ้ากลายเป็นของเหลวฉันจะต้มให้เดือด

[กาล่า]

กาล่า,

จริงๆแล้วมักจะเทเพคตินที่ส่วนปลายสุด นั่นคือก่อนการต้มครั้งที่สาม เพราะเขาไม่ทนต่อการต้มนาน - แท้จริง 3 นาทีไม่มาก ฉันเทส่วนหนึ่งของน้ำเชื่อมลงไปผสมเพคตินกับน้ำตาลเล็กน้อยลงไปคนให้เข้ากันแรง ๆ (ไม่มีน้ำตาลมันจับตัวเป็นก้อนได้ง่ายติดเชื้อในน้ำเชื่อมข้นและ "ธัญพืช" ดังกล่าวลอยอยู่: ละลายด้านบน แต่ข้างในเหมือน แคปซูลที่มีผงตัวเองเหมือนเจลาติน: มันพองตัวดูดซับของเหลวหากสิ่งนี้เกิดขึ้นเครื่องปั่นจะช่วยคุณ)))) จากนั้นก็ใส่แยมและต้มครั้งที่สามเป็นเวลาหลายนาทีแล้วเทลงในขวด

[นาตะ]

นาตะ ฉันเข้าใจทุกอย่าง ขอบคุณ!

[นะตะ]

นะตะ, ฉันทำ. ดูสิว่าฉันได้อะไร

นี่ไม่ใช่แยม แต่เป็นแยมลูกพลัมสุด ๆ ! รสชาติที่ยอดเยี่ยมโน๊ตของส้มที่ยอดเยี่ยมฉันเพิ่มความเอร็ดอร่อยของเลมอนอีกเล็กน้อย

[กาล่า]

กาล่า,

คุณต้องการอิฐพลัมหรือไม่? คุณเข้าใจแล้ว !!))

อ๊าาา! ฉันต้องการความสม่ำเสมอในการแพร่กระจายขนมปังขิง

ฉันไม่ได้ซื้อส้ม! เราจะต้องโรยมันไปจนถึงวันพรุ่งนี้

[นะตะ]

นะตะขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! : a-kiss: นี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันต้มบ๊วยมาเป็นปีที่สองแล้ว !!! นี้มันอร่อยมาก!!!

เพิ่มวันพุธที่ 21 ก.ย. 2559 17:01 น

ฉันไม่ได้ซื้อส้ม! เราจะต้องโรยมันไปจนถึงวันพรุ่งนี้

จึงจะดียิ่งขึ้นพลัมจะให้น้ำ ..ฉันโรยด้วยน้ำตาลทรายก่อนวันรุ่งขึ้นฉันสะเด็ดน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้มโดยเติมความเอร็ดอร่อยและน้ำส้มใส่บ๊วยและอื่น ๆ ตามสูตร .. แต่บางครั้งอาจนานถึงห้าวัน .. ฉันได้ความข้นของน้ำเชื่อม แต่ฉันไม่ได้ต้มบ๊วยมากฉันชอบที่มันครึ่งหนึ่งเหมือนเดิม

ฉันลืมซื้อส้มด้วย))) ฉันเลื่อนการชงครั้งสุดท้ายจนถึงวันพรุ่งนี้)))

[นะตะ]

นะตะไม่เข้าใจคุณเพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้ในตอนท้ายของการปรุงอาหารหรือไม่?

[นะตะ]

นะตะไม่เข้าใจคุณเพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้ในตอนท้ายของการปรุงอาหารหรือไม่?

ฉันไม่ได้เพิ่มทันทีเพราะไม่ใช่ วันนี้เลยลืมซื้ออีก))). คุณต้องต้มด้วยความเอร็ดอร่อยอย่างน้อยเป็นครั้งสุดท้ายและมันจะยอดเยี่ยมอยู่แล้ว สามีของฉันเพิ่งเอาส้มมาฉันถูบนกระต่ายขูดอย่างดีเพิ่มมันต้มครั้งสุดท้ายแล้วเทออก ฉันไม่ได้เติมน้ำผลไม้เพราะมันสายเกินไปที่จะทำให้มันระเหยและ "เป็นเพื่อน" กับบ๊วย))) ฉันไม่ได้ตัดความเอร็ดอร่อยเป็นเส้น ๆ เพราะมันจะไม่มีเวลายืน (มันจะนิ่มและโปร่งแสงในน้ำเชื่อมร้อน)

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นะตะขอบคุณสำหรับสูตร ฉันรู้สึกเสียใจจริงๆที่ทำเพียงเสิร์ฟเดียว

[ElenaBK]

ElenaBK,

มันคือทั้งหมดโดยพลัม? ฉันไม่ค่อยตระหนักถึงบางสิ่งบางอย่าง))
ใช่ส้มกับพลัมเป็นเพื่อนกัน

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาพลัมยังคง "เติบโต" ในตลาด ฉันจะมีกำลังเพียงพอสำหรับแผนการทั้งหมดเท่านั้น แต่สูตรนี้เป็นของโปรดของฉันอย่างแน่นอนและในปีหน้าฉันจะปรุงแยมจำนวนมากอย่างแน่นอน ขอบคุณอีกครั้ง

[ElenaBK]

ElenaBK,

จำเป็นต้องใช้ลูกพลัมในท้องถิ่น มอลโดวามักเติบโตในตลาด นี่ไม่เหมือนกันเลย

[นะตะ]

นะตะแต่คุณจะแยกพวกเขาออกจากตลาดได้อย่างไร? ผู้ขายไม่รับสารภาพ ถ้าแค่ย่า ...
ฉันปรุงจากบ๊วยร้านหนึ่งมันเขียนว่ารัสเซีย มันอร่อยมาก มันน่ากลัวที่จะจินตนาการว่ามันอร่อยแค่ไหนถ้ามาจากสวนของคุณ

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาชอบสูตรนี้มาก ปรุงสุกแล้ว. แต่สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะหวานเกินไป ฉันสามารถใส่น้ำตาล 300 กรัมในลูกพลัม 1 กิโลกรัมได้หรือไม่?