น้ำเชื่อม Chokeberry

[คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ chokeberry:]

น้ำเชื่อม Chokeberry

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
Aronia	3 กก
น้ำเดือด	2 ล
น้ำตาล	3 กก
กรดมะนาว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ใบเชอร์รี่	ตกลง. 300 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ถึงเวลาแล้วสำหรับ chokeberry (chokeberry) ปีนี้ฉันมีการเก็บเกี่ยว chokeberry จำนวนมาก
• 
• ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทำสำหรับฤดูหนาวใช่แล้วไม่ใช่แค่น้ำเชื่อมเท่านั้น สูตรนี้ไม่ใช่เรื่องใหม่ยายของฉันให้มานานแล้ว
• สำหรับ chokeberry 3 กก. บิดในเครื่องบดเนื้อ (ฉันทำในเครื่องปั่น) chokeberry จะต้องใช้น้ำต้ม 2 ลิตร ใส่ใบเชอร์รี่ที่ล้างแล้ว 300 กรัมลงในกระทะที่มีโช้กเบอรี่เพิ่มรสชาติให้กับน้ำเชื่อม
• 
• ยืนยันตลอด 24 ชั่วโมง จากนั้นกรองและใส่น้ำตาล 3 กก. ลงใน chokeberry 3 กก. เช่น 1: 1 และกรดซิตริก 2 ช้อนโต๊ะ นำไปต้มแล้วปิด
• 
• สามารถบรรจุขวดได้
• 
• น้ำเชื่อมพร้อมแล้ว

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ chokeberry:
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของผลไม้ chokeberry ส่วนใหญ่เป็นสารที่มีฤทธิ์ P-vitamin: flavonoids (hesperidid, rutin, quercetin), catechins, anthocyanins และ leukoanthocyanins ซึ่งมีปริมาณทั้งหมดถึง 2-5% ผลไม้ Chokeberry มีน้ำผลไม้มากถึง 60% ประกอบด้วยวิตามิน E, PP, C (30-167 มก.%), วิตามินบี, เม็ดสีแอนโทไซยานินจำนวนมาก (มากถึง 6.4%), กรดอินทรีย์ (0.8%), แคโรทีน (4.3-5.6 มก.%), เพคตินและแทนนิน (0.48%) ให้ความฝาดน้ำตาล (4.6-10.2%) - กลูโคสฟรุกโตส ไซคลิกแอลกอฮอล์ซอร์บิทอลกรดนิโคติน (0.2-0.7 มก.%)

ผลไม้ Chokeberry อุดมไปด้วยธาตุต่างๆ - ประกอบด้วยฟลูออรีนโบรอนเหล็กทองแดงโมลิบดีนัมแมงกานีสสารประกอบไอโอดีน (มากถึง 40 μg% สำหรับเนื้อแห้งที่ไม่มีเมล็ด) นั่นคือในแง่ของปริมาณไอโอดีนจะใกล้เคียงกัน ถึงผลไม้ feijoa ซึ่งเรียกว่าหัวไอโอดีน

แหล่งที่มา: 🔗

[Njashka]

Njashkaคุณเครียดส่วนผสมนี้หรือไม่? โดยตรงกับเค้ก? ฉันยังมีแบล็กเบอร์รี่จำนวนมากสูตรของคุณเป็นที่สนใจ

[Njashka]

Njashkaคุณเครียดส่วนผสมนี้หรือไม่? โดยตรงกับเค้ก? ฉันยังมีแบล็กเบอร์รี่จำนวนมากสูตรของคุณเป็นที่สนใจ

ฉันเขียนไว้ในสูตรที่คุณต้องเครียดนั่นคือแยกออกจากเค้ก มันจำเป็น
ลองแล้วสุขภาพดีใช่และอร่อยโดยเฉพาะในฤดูหนาว
เจือจางด้วยน้ำในแก้ว 2-3 ช้อนโต๊ะ l โดยประมาณ แต่จำเป็นต้องชำระด้วยตัวคุณเองเพราะใครบางคนอาจจะหวานกว่ารัก

อ๊ะฉันมองข้ามไป ... ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กขอบคุณ!

เพียงจำไว้ว่า chokeberry มีข้อห้ามสำหรับความดันเลือดต่ำและทำให้เลือดข้นนั่นคือมันส่งเสริมการสร้างลิ่มเลือดอุดตัน อร่อย แต่ปริมาณน้อย! และเราจะทำน้ำเชื่อมไม่เช่นนั้นช่องแช่แข็งจะอยู่ใต้ลูกตาและคุณต้องการผลไม้แช่อิ่มในฤดูหนาว ...

อย่างที่เราจำได้เกี่ยวกับการสร้างลิ่มเลือดอุดตัน ขอบคุณที่เตือนสติ.

เพียงจำไว้ว่า chokeberry มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยความดันเลือดต่ำและทำให้เลือดข้นนั่นคือมันส่งเสริมการสร้างลิ่มเลือดอุดตัน อร่อยมาก แต่ปริมาณน้อย! และเราจะทำน้ำเชื่อมไม่เช่นนั้นช่องแช่แข็งจะอยู่ใต้ลูกตาและคุณต้องการผลไม้แช่อิ่มในฤดูหนาว ...

ทุกอย่างดีพอประมาณ!

[Njashka]

Njashkaแต่คุณสามารถบีบน้ำจากเถ้าภูเขาได้ทันทีแล้วทิ้งใบไว้ในนั้นยืนยันความเครียด ฯลฯ ฯลฯ หรือจำเป็นต้องยืนยันด้วยผลเบอร์รี่?

[Njashka]

Njashkaแต่คุณสามารถบีบน้ำจากเถ้าภูเขาได้ทันทีแล้วทิ้งใบไว้ในนั้นยืนยันความเครียด ฯลฯ ฯลฯ หรือจำเป็นต้องยืนยันด้วยผลเบอร์รี่?

บอกตามตรงว่าฉันไม่เคยทำแบบนั้นมาก่อนและฉันจะไม่บอกคุณว่า ...
คุณสามารถลองใช้แล้วบอกเรา
แต่ฉันคิดว่าถ้าในตอนแรกพวกเขาจำเป็นต้องมีพื้นดินนี่คือความคิดทั้งหมด .. เพื่อให้ "kish-mish" นี้อบอวลไม่ใช่น้ำผลไม้บริสุทธิ์ ..

Chokeberry และลูกเกดดำเท (MariV)




Chokeberry ราด (MariV)



อย่างไรก็ตามมีสูตรอาหารที่คล้ายกันอยู่แล้วที่นี่

[Njashka]

คุณสามารถลองแล้วบอกเรา

Njashka, ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันจะดูว่าพุ่มไม้เล็ก ๆ จะออกมามากแค่ไหนแล้วฉันจะตัดสินใจทดลองหรือไม่ บางทีมันอาจจะน่าเสียดายที่จะทดลองแล้ว

[Njashka]

Njashka,
ขอบคุณมากสำหรับสูตร อร่อยและสะดวกแค่ไหน! ปีนี้ฉันทำ 3 ลิตรสำหรับการทดสอบปีหน้าฉันจะทำมากขึ้น แต่ฉันได้ทำทิงเจอร์จาก Oly-MariV มากขึ้นเป็นปีที่สองและฉันได้ลองน้ำเชื่อมเป็นครั้งแรก

ปีนี้ผมก็ทำน้ำเชื่อมด้วย .... สูตรมหัศจรรย์!

Chokeberry และลูกเกดดำเท (MariV)




Chokeberry ราด (MariV)



อย่างไรก็ตามมีสูตรอาหารที่คล้ายกันอยู่แล้วที่นี่

เธอฉันไม่มีแอลกอฮอล์ ... ))
สิ่งที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

[Andreevna]

Andreevna, MariV,
สาว ๆ ฉันดีใจที่สูตรมีประโยชน์คุณชอบมัน!

ปีนี้ฉันทำน้ำเชื่อมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยน้ำลูกเกดแดง

และนี่คือการเก็บเกี่ยวในปีนี้!