สลัดฟักทองกับเฟทาซาชีส (ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรของ Nigela Lawson)

[ทันยูลิน]

สลัดฟักทองกับเฟทาซาชีส (ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรของ Nigela Lawson)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ฟักทองปอกเปลือก	200-300 ก
หอมแดง	1 หัวหอมขนาดกลาง
มะนาว	1 ชิ้น
Lollo ผสมสลัด	100-150 ก
เฟทาซาชีส	200 ก
น้ำมันมะกอก	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกขี้หนูแดงบด	0.5 ช้อนชา
ไซร่า	หยิก
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำผึ้งน้ำส้มสายชูบัลซามิก	ไม่จำเป็น
งา

วิธีทำอาหาร

• หั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ แล้ววางในจานอบ โรยด้วยน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะโรยด้วยพริกไทยป่นและยี่หร่า นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200-220 องศาเป็นเวลา 30 นาที
• ปอกหัวหอมแดงหั่นเป็นวงบาง ๆ ใส่ชาม บีบน้ำมะนาวลงไปให้หอม หมักทิ้งไว้ในขณะที่อบฟักทอง มันน่าสนใจมากที่จะดูว่าหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีชมพูใสได้อย่างไร อ่อนช้อยสวยงาม
• ผ่าเฟต้าเป็นก้อน ..
• ทำให้ฟักทองอบเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้พออุ่นไม่ร้อนลวก
• ใส่สลัดที่ล้างแล้วและแห้งลงในชามสลัดใสใส่หัวหอมดองลงไป ใส่ fetax ไว้ด้านบน ผสมทุกอย่างด้วยมือของคุณ (หรือด้วยส้อม 2 อัน) เพื่อไม่ให้ใบผักกาดหอมบด จากนั้นเกลี่ยฟักทองลงในส่วนผสม
• ตีเนยที่เหลือน้ำมะนาวที่เหลือจากการดองหัวหอมเกลือและพริกไทยดำ เติมน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในน้ำสลัดหากต้องการ น้ำผึ้งจะเน้นความหวานของฟักทองและทำให้รสชาติของสลัดอ่อนลง เทซอสที่ได้ลงไปบนสลัด
• แห้งในไมโครเวฟหรือในกระทะงา โรยสลัด
• เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับสตูว์หรือเนื้ออบ
• ฉันตุ๋นเนื้อกับนาร์ชาราบ ทันยูลิน reueptu และใช้กับมันฝรั่งต้มและสลัดนี้ อร่อยมาก!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40 นาที

บันทึก

ผม รัก ไนเจลลอว์สัน. วิดีโอของเธอพร้อมให้ชมไม่รู้จบ เธอคือเทพธิดาในครัว! ฉันปรุงมากตามสูตรของเธอ เธอทำสลัดนี้กับญาติ ๆ จากนั้นทุกอย่างก็ดูเป็นสีชมพูอย่างกลมกลืนกับฟักทองสีส้มและชีสสีขาว ฉันใช้สลัดที่หาได้ในร้านของเรา
สูตรดั้งเดิมยังใช้ถั่วสนไม่ใช่งา แต่ฉันเป็นคนชอบกินงามากมันเคี้ยวที่ฟันของฉันได้ดีแค่ไหน และโดยทั่วไปแล้วงาและยี่หร่าจะทำให้สลัดนี้ได้สัมผัสแบบตะวันออก โดยทั่วไปแล้วสลัดจะค่อนข้างเผ็ด ถ้าใครกลัวขี้เหนียวสามารถใช้หัวหอมครึ่งลูกกับมะนาวครึ่งลูกก็ได้ และยังไม่รวมพริกขี้หนู ที่นี่สำหรับรสชาติของฉันมันฟุ่มเฟือยเพราะฟักทองอบมีรสหวานอยู่แล้ว
ปรุงอาหารด้วยจินตนาการและความสุขและอาหารเรียกน้ำย่อย!

[นาตาชา]

ฤดูฟักทองกำลังจะมา ...
นาตาชาขอบคุณสูตรที่น่าสนใจคุณต้องลอง
Lollo mix salad - ช่างเป็นอะไรที่แปลกใหม่ ... ไม่เราจะไม่มองเราจะจัดการด้วยวิธีชั่วคราว และเป็นการดีที่สามารถกำจัดน้ำผึ้งออกไปได้ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับฉัน
ขอบคุณอีกครั้ง!!!

กัลยาลองสลัดรสชาติสดชื่นถูกใจ และแน่นอนใช้สิ่งที่มีให้คุณ

ปัจจุบันฉันใช้ฟักทองเป็นจำนวนมากแม้ว่ามันจะไม่ถูกมากก็ตาม สูตรสำหรับศาล ขอบคุณ.

[สแตนลลี]

สแตนลลีเรามีราคาสำหรับฟักทองด้วย แต่ในร้านค้าพวกเขาขายตัดเป็นชิ้น ๆ 700 กรัม - ถ้าอย่างนั้นก็ไม่น่ากลัวคุณสามารถจ่ายได้ ยิ่งไปกว่านั้นครอบครัวของฉันไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของตัวร้ายดังนั้นบางครั้งฉันก็อยากจะทำ ชิ้นนี้จะเพียงพอสำหรับฉันสำหรับหลาย ๆ จาน