กบาล "อ่อนช้อย"

กบาล "อ่อนช้อย"

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ตับเนื้อ	1 ส่วน
หัวหอม	1 ส่วน
อ้วน	0.5 บ่อย
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันนำสูตรสำหรับกบาลมาให้คุณซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครสนใจ ฉันได้ยินคำวิจารณ์เกี่ยวกับปริมาณไขมันของอาหารจานนี้อยู่แล้ว แต่! มันอร่อยมากนุ่มแม้ว่าจะมีไขมัน แต่บางครั้งคุณก็สามารถเอาอกเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักได้
• ใส่หัวหอมตับและน้ำมันหมูลงในกระทะแล้วเคี่ยวประมาณ 2 ชั่วโมง การ์ตูนเรื่องโปรดของคุณสามารถเป็นผู้ช่วยในเรื่องนี้ได้เช่นกัน บดส่วนผสมสำเร็จรูปในแบบที่คุณสะดวกไม่ว่าจะเป็นเครื่องบดเนื้อเครื่องเตรียมอาหารเครื่องปั่น กบาลจะดูเหมือนเหลวสำหรับคุณเนื่องจากหัวหอมให้น้ำมาก (ความสอดคล้องใกล้เคียงกับซอสแอปเปิ้ลดังนั้นจึงสามารถนำน้ำผลไม้ไปให้ได้ความหนาที่ต้องการ) เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ปาเต้ที่สับละเอียดลงในชามลึก
• 
• แล้วส่งเข้าตู้เย็น. ที่นั่นกบาลจะแข็งตัว

บันทึก

มีสูตรมากมายสำหรับกบาลในฟอรัม แต่ฉันไม่พบสิ่งนี้ แม่ของฉันมักจะวางแบบนี้ตามคำร้องขอของเพื่อน ๆ สำหรับวันหยุดของพวกเขา เพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้นให้เปลี่ยนส่วนหนึ่งของน้ำมันหมูเป็นเนยแล้วเทแม่พิมพ์เป็นชั้น ๆ
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันเช่นกัน

[ลูกบิด]

ใช่แล้วคุณจะต้องชอบแน่นอน! ชอบอยู่แล้ว! ฉันกำลังทำอาหาร. พรุ่งนี้ ลูกบิด, ขอบคุณ!

เทย่า! ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!
Py. ฉันลืมเขียนในสูตรว่ากบาลกลายเป็นหวาน - มีหัวหอมมากมาย
และเมื่อดูเหมือนว่ากบาลถูกบดขยี้ดีแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะบิดมันอีกครั้งดังนั้นหากต้องการพูดด้วยการควบคุมช็อต

โอ้ฉันชอบตับตับเธออยู่ในบุ๊กมาร์กแน่นอน! ไม่มีอะไรที่อ้วน แต่อร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย

[ลูกบิด]

ลูกบิดคุณจะไม่ชอบกบาลกับเบคอนได้อย่างไร? ชอบอยู่แล้ว))) จะรอตับแล้วค่อยทำ))
คุณไก่ได้ไหม

ก็ชอบอยู่แล้วน้ำมันหมูยังไม่เค็มหรือสำเร็จรูป?

สาว ๆ ! ฉันทำกับตับไก่และแม้แต่ตับหมู กบาลอร่อย แต่กับเนื้อวัว (ดูเหมือนฉัน) รสชาติดีกว่า ฉันใช้น้ำมันหมูไม่ใส่เกลือ แต่ความแตกต่างคืออะไร ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณจะใส่เกลือน้อยลง
และฉันเดาว่าฉันมีความเด็ดขาดมากเมื่อฉันระบุเกี่ยวกับน้ำหัวหอมว่าไม่ควรดื่ม เมื่อนึกถึงตอนกลางคืนฉันตัดสินใจ "เบา ๆ " คำพูดของฉันเล็กน้อย เราทุกคนอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่แตกต่างกันกินอาหารที่แตกต่างกัน ฉันไม่ได้คำนึงถึงปริมาณการตกตะกอนในสถานที่ของคุณ (สะท้อนให้เห็นในความชุ่มฉ่ำของหัวหอม) การให้อาหารลูกหมู (น้ำมันหมูหรือไม่) ดังนั้นควรปรับความชุ่มฉ่ำของผลิตภัณฑ์โดยเน้นที่ความสม่ำเสมอ ดูเหมือนซอสแอปเปิ้ล (ไม่เท่)

[ลูกบิด]

ลูกบิดขอบคุณเพื่อน)))) ฉันจะทำจากไก่ในขณะที่ไม่มีเนื้อวัวที่ดี
คุณสามารถกินน้ำมันหมูดิบหรือเค็มได้หรือไม่?

ทันยูชา! ฉันใช้เบคอนดิบ แต่ฉันคิดว่าเค็มจะทำ

[ลูกบิด]

กบาลกลายเป็นหวาน - มีหัวหอมจำนวนมาก

รสหวานยิ่งกว่า!
ทุกอย่างที่ยืนอยู่ในตู้เย็นค้าง แต่เพียงครึ่งเดียวและเลียอีกครึ่งหนึ่งให้ร้อน ละเอียดอ่อนจริง แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่สดใสดี และฉันยังเทสมุนไพรโพรวองซ์เล็กน้อยตามที่ข้าวต้มชอบ และฉันใส่น้ำมันหมูดิบบาง ๆ และคุณภาพไม่สูงเกินไป แต่การตัดแต่งน้ำมันหมูจะถูกที่สุด และอร่อย - ยอดเยี่ยม! ลูกบิด, ขอบคุณมาก! ฉันชอบกบาลฉันมักจะซื้อตอนนี้การช้อปปิ้งสิ้นสุดลงแล้ว คุณสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว

เทย่า! ฉันชอบมันมากแค่ไหน ฉันก็เช่นกันในขณะที่เทลงในแม่พิมพ์ก็จะพยายามเพื่อให้ porzayka กลายเป็นสิ่งที่ดี
ฉันทำเช่นเดียวกันกับเบคอน ทุกวันนี้คุณไม่สามารถหนีไปซื้อสินค้าราคาแพงได้ดังนั้นจึงใช้อุปกรณ์ตัดแต่งทุกประเภท
Py.ฉันชอบกบาลนี้ด้วยเพราะชุดผลิตภัณฑ์เรียบง่าย (ไม่ใช่กุ้งมังกรกับกล้วย) ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ฉันชอบกบาลนี้เพราะชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆขั้นต่ำ (ไม่ใช่กุ้งมังกรกับกล้วย) ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ใช่ใช่ใช่นี่ก็ดีเช่นกัน! ซึ่งไม่สับสน. ฉันกลัวสูตรดังกล่าวที่กุ้งก้ามกราม - กล้วยปิดทันที

[ลูกบิด]

ฉันยังปรุงมัน ลูกบิดขอบคุณมากสำหรับการโพสต์สูตร! ผลลัพธ์ที่ได้คือกบาลแสนอร่อยด้วยความพยายามขั้นต่ำและไม่แพง ฉันตุ๋นทุกอย่างในหม้อหุงช้าสับในหม้อซุปปั่นในโปรแกรม Pulse ลองแล้วมีความสุข ผมชอบมันมาก!

สเวตา! ฉันมีความสุขมาก

ฉันขอโทษอย่างรุนแรงที่ฉัน "พอดี" ฉันไม่ได้มาที่นี่เป็นเวลานานดังนั้น 5 kopecks - แทนที่จะเป็นเบคอนเป็นเตียงที่เขียนด้วยมือ (เบคอนที่มีชั้นของเนื้อ) ที่มีผิวอยู่ด้านล่างของกระทะ - ว่ากันว่า (ถ้ามันติดแบบนั้นเราก็เอาออกอยู่ดี) ขอบคุณที่เตือนว่ามันอร่อยจริงๆ

Tanya ฉันขอโทษสำหรับคำตอบที่ล่าช้า เฉพาะวันนี้ฉันพบข้อความในจดหมาย ใช่ก่อนหน้านี้ฉันยังใช้แผ่นปิดใต้กบาลด้วย มันอร่อยมาก สมัยนี้แพงไปหน่อย ดังนั้นน้ำมันหมูราคาถูกในกบาลและฉันค่อนข้างจะกินไขมันหมูที่ผัดกับหัวหอมหรืออบหรือสูบบุหรี่

ปุ่ม แต่คุณดับโดยไม่ใช้น้ำเลยหรือไม่? เนื่องจากน้ำหัวหอมและไขมันละลายเท่านั้น?
แล้วคุณลองอบกบาลสำเร็จรูปในกระป๋องหรือไม่? แล้วฉันก็เคยชินกับการอบกบาล

[Olga VB]

เรากินกบาลจากเมืองลุงแซมฉันจะทำให้แน่ใจ
ฉันรักกบาล
Olga VB, Olgaลองอบ คุณจะบอกฉันในภายหลัง

โอลก้า! ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำอย่างแน่นอน หัวหอมให้น้ำผลไม้มาก แค่นี้ก็เพียงพอแล้วและบางครั้งก็เกินด้วยซ้ำ แต่เรื่องการอบฉันไม่สามารถให้คำแนะนำอะไรได้ ด้วยน้ำมันหมูทำให้ฐานของเหลวได้รับโครงสร้างครีม เมื่ออบเบคอนจะเหลวและน้ำหัวหอมจะระเหยออกไป ที่นี่มีเพียงประสบการณ์ซึ่งลูกชายจะแสดงให้เห็นว่าเกิดอะไรขึ้น

ทำแล้วไม่ใช่ด้วยน้ำมันหมู แต่ใช้เต้าเจี้ยว
ดังนั้นฉันจึงใช้หัวหอมน้อยลงเล็กน้อย แต่ก็ยังออกมาเป็นของเหลว (ไม่มีอะไรระเหยใน MV)
ตอนนี้มันจะเย็นลงเล็กน้อยถ้ามันไม่ข้นฉันจะอบมัน
ยังไงก็ตามมีใครพยายามที่จะตรึงกบาลสำเร็จรูปหรือไม่?

โอลิยา! ฉันกำลังแช่แข็งกบาล! น้ำค้างแข็งไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่โครงสร้างเปลี่ยนไปเล็กน้อย หลังจากละลายน้ำแข็งในตู้เย็นกบาลก็หลวม แต่ไม่ถึงขั้นวิกฤต
ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับการเปลี่ยนไขมันด้วยเต้านมได้ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ... เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะทราบผลการทดลอง

ฉันทำให้ภาชนะใบหนึ่งแข็งและอบอีกใบเล็กน้อยในไมครา
ใช่แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์นั้นแตกต่างออกไป (ฉันเพิ่มท่อระบายน้ำด้วยเนยทนไม่ได้) แต่สิ่งที่เราเริ่มลองในขณะที่ยังอุ่นอยู่นั้นอร่อยมากแม้ว่าจะบางไปหน่อย แต่บนขนมปังมันเก็บไว้เล็กน้อยไม่แพร่กระจาย
ฉันสงสัยว่าหลังจากตู้เย็นจะเป็นอย่างไร

และถ้าฉันเจอน้ำมันหมูธรรมดาฉันก็ยังลองสูตรนี้

Olga คุณไม่ควรเลือกเบคอนที่ดีสำหรับกบาล น้ำมันหมูดีมีดีในตัว สำหรับกบาลคุณสามารถตัดมันเยิ้มคุณสามารถใช้ไขมันแข็งได้ มันจะเข้ากันได้ดีกับตับและจะอร่อย และคุณมีกบาลใหม่ สามารถตั้งค่าเป็นสูตรอาหารแยกต่างหาก ฉันมั่นใจว่าจะมีแฟน ๆ !