ซุปมะเขือเทศสำหรับสร้าง (อุทิศให้กับยีราฟทันย่า)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร
ซุปมะเขือเทศสำหรับสร้าง (อุทิศให้กับยีราฟทันย่า)

ส่วนผสม

ต้นขาไก่ (สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นได้) 3 ชิ้น (ฉันมีลูกน้อย)
มันฝรั่ง 3 ชิ้น ขนาดกลาง
คันธนู 1 ชิ้น เฉลี่ย
แครอท 1 ชิ้น เฉลี่ย
มะเขือเทศ 2 ชิ้น ใหญ่
คื่นฉ่าย (ราก) 0.5 ชิ้น เล็ก
ผักชีและ / หรือใบโหระพา ลิ้มรส
ใบกระวาน
บีท 1 ชิ้น เล็ก
ไวน์ (หรือของโปรดหรืออะไรก็ได้) 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
สมุนไพรโปรวองซ์ 1 ช้อนชา
กระเทียมผง (หรืออะไรก็ได้ที่คุณมี) 0.5 ช้อนชา
ผักชีบด 0.5 ช้อนชา
Hmeli-suneli หยิก
พริกหยวก 0.5 เล็ก
รากผักชีฝรั่ง ลิ้มรส
รากผักชีฝรั่ง ลิ้มรส
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
น้ำตาล 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • โอ้ทั้งหมดเกิดขึ้นโดยบังเอิญ ... ทั้งหมดเริ่มต้นจากความจริงที่ฉันตัดสินใจ เติบโตอย่างชาญฉลาด สร้างและสวยขึ้นและทำด้วยความสุข ... ไม่ทั้งหมดเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าฉันได้เข้าสู่หัวข้อ Tanya Giraffe 🔗 และตัดสินใจที่จะลอง ... จากนั้นก็มีสิ่งที่น่าสนใจและให้ข้อมูลมากมาย (ซึ่งขอบคุณและอุทิศให้กับ Tanyusha มากมาย) แต่ฉันยังอยู่ในจุดเริ่มต้นของการเดินทางและทั้งหมดนี้สามารถและควรเห็นในหัวข้อ และตอนนี้เกี่ยวกับสูตรอาหาร โดยทั่วไปแล้วเกิดขึ้นจนฉันต้องการซุปมะเขือเทศและฉันปรุงมันจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นดังนั้นหากคุณอ่านส่วนผสมแล้วรู้สึกเศร้าไม่ว่าจะเป็นเพราะมีจำนวนมากหรือเพราะคุณมีบางอย่างในสต็อกโดยเฉพาะ - หยุดความเสื่อมโทรมนี้ทันทีและปรุงอาหารด้วยสิ่งที่คุณมี เริ่มกันเลย? ใช่และบอกฉันว่าคุณจะไม่หัวเราะและโยนรองเท้าแตะของคุณดีอย่างน้อยก็ไม่มากและไม่เจ็บ ...
  • ขั้นตอนแรกคือการปรุงน้ำซุปจากเนื้อสัตว์ที่คุณมี วันนี้พระเจ้าส่งน่องไก่เล็ก ๆ สามชิ้นมาให้ฉันและฉันก็ปรุงน้ำซุปจากพวกมัน 2.5 ลิตร น้ำเพิ่มในระหว่างการปรุงหัวหอมหนึ่งใบกระวาน 3 ใบแครอทสองอัน (เพียงเพราะฉันจะยังคงทำสลัดด้วย) และพริกไทยบัลแกเรียครึ่งหนึ่ง ทั้งหมดนี้ปรุงด้วยไฟเล็ก ๆ ของฉันเป็นเวลา 40 นาทีและมีกลิ่นหอมอยู่แล้ว ... แต่ฉันไม่ได้สงบลงในเรื่องนี้ ...
  • ทันทีที่เนื้อในน้ำซุปพร้อมให้นำทุกอย่างที่อยู่ในนั้นออกมาใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นตามชอบ ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดเรากำลังทำ (ทันย่าขอโทษ) ทอด
  • ในกระทะที่มีน้ำมันพืชเล็กน้อยใส่หัวหอมที่หั่นเป็นครึ่งวงลงไปเล็กน้อยจากนั้นเมื่อมันกลายเป็นโปร่งใสขูดหรือสับ (ตามชอบ) แครอทจากนั้นรากผักชีฝรั่งขูดหยาบผักชีฝรั่งและรากผักชีฝรั่งหวาน พริกไทยหัวผักกาดขูดหรือสับ คุณเหนื่อยหรือยัง? ในสถานที่แห่งนี้เราหายใจและเริ่มฝัน ... ฝันปอกเปลือกมะเขือเทศ (คุณรู้ได้อย่างไรเทน้ำเดือดหนึ่งนาทีจากนั้น - ในน้ำเย็นสักหนึ่งนาทีใช่ไหม) สับให้ละเอียดและ ขนพวกมันพร้อมกับน้ำผลไม้ลงในกระทะกับทุกอย่างเพิ่มก่อนหน้านี้ (ทันย่าฉันเป็นมากกว่านั้นจริง ๆ แล้วฉันจะไม่ทำ) 1 ช้อนโต๊ะล. เนยหนึ่งช้อน (ทันย่าคำหมากรุก ... ) ในความคิดของฉันฉันน่าจะผสมมะเขือเทศหรือถูผ่านตะแกรงเลย (ไม่นะฝันร้ายจริงๆ) แต่ฉันไม่ได้ทำ ทำอะไรก็ได้อย่างนั้นฉันก็เขียนเหมือนเดิมแล้วความสนุกก็เริ่มขึ้น ...
  • เทเนื้อหาในกระทะด้วยน้ำมะนาวใส่พริกไทยเล็กน้อยเพิ่มสิ่งที่คุณชอบปรุงรส (ฉันเขียนเกี่ยวกับของฉัน แต่ฉันซ่อนตัวจากคุณที่รักของฉันว่าสมุนไพรโพรวองซ์ที่ฉันมีจริงที่สุด - พวกเขาถูกนำมาให้ฉัน จากของขวัญที่ดีพระเจ้าพวกเขาได้กลิ่นอย่างไร ... ) น้ำตาลเล็กน้อยแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ...
  • จากนั้นคุณจะปีนเข้าไปในตู้เก็บของที่คุณชื่นชอบ (เช่นของฉัน) หรือเข้าไปในบาร์ (เช่นเดียวกับคนที่ดีทุกคน) และเลือกไวน์ที่คุณเติมลงในกระทะ ... สาว ๆ ที่รักเดี๋ยวก่อน ...แน่นอนตอนนี้ฉันควรจะเขียนถึงคุณอย่างสวยงามเกี่ยวกับไวน์ขาวแห้ง (หรือไวน์แดงแบบแห้ง) แต่ฉันไม่เคยมีไวน์ชั้นเลิศขนาดนี้ที่ตามกฎทั้งหมดจะถูกเพิ่มลงในซุปโพรวองซ์ ... แต่ฉันมี ยกโทษให้ฉันชินซาโนะธรรมดา (ใช่อย่าหัวเราะหวาน) แต่ร่างกายของฉันไม่สามารถหยุดได้และมันก็เทลงในทอดของฉันอย่างมีความสุข ... ดังนั้นพวกเขาจึงหัวเราะใส่ของในกระทะประมาณห้านาที ไม่น้อยไปกว่านั้นแอลกอฮอล์จะหายไปและส่งทั้งหมดลงในกระทะพร้อมมันฝรั่งอย่างกล้าหาญต่ออีก 10-15 นาทีด้วยไฟขนาดเล็ก ... พวกเขายังเพิ่มเนื้อสัตว์ที่นำออกจากน้ำซุปก่อนหน้านี้และ หั่นเป็นเส้นใยหรือเนื้อสับ
  • ในขณะที่น้ำซุปกำลังอิดโรยคุณสามารถตีไข่แล้วใส่ลงไป 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงซุปผัดซุปอย่างรุนแรงด้วยช้อนและถ้าคุณไม่ชอบคุณก็ไม่ต้องทำ ไม่ต้องการมัน .. ฉันทำก่อนแล้วฉันก็จำได้ว่า dotsya ของฉันไม่ชอบมันมากนัก (ฉันกำลังบอกว่าระบบอาจส่งผลต่อความสามารถทางจิตของทันย่าด้วย แต่ไม่ใช่ของฉัน :))
  • ทุกอย่างปิดซุปสับผักชีและใบโหระพาอย่างประณีตยอมรับความกระตือรือร้นของบ้านและที่สำคัญบอกพวกเขาว่าควรใส่น้ำซุป (นั่นคือคุณเติมราคาของคุณเอง) จากนั้นก็ยอมรับอีกครั้งอย่างเต็มใจ ดีใจและบอกว่าคุณยังทำไม่ถูกที่คุณทำได้ ...

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

โอ้ทำได้ดีกว่านี้จะได้ไม่เสียใจ ...

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาหรือผู้เล่นหลายคน

บันทึก

เรียนท่านผู้รู้ประวัติความเป็นมาของซุปนี้มีอธิบายไว้ในหัวข้อ "ผอมอย่างมีความสุขและสุขภาพแข็งแรงขึ้น" ฉันคิดว่า Tanyusha จะไม่รังเกียจถ้าฉันทำซ้ำเธอ ...
สาว ๆ วันนี้ฉันได้ค้นพบอีกครั้งดีที่ระบบอาหารของเรามีส่วนช่วยในการสร้าง - เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ (สำหรับตอนนี้น่าเสียดายที่เป็นทฤษฎีมากกว่าสำหรับฉัน แต่ฉันไม่ยอมแพ้) ดีว่ามันมีส่วนช่วยในการรักษา - เป็นเรื่องที่เข้าใจได้เช่นกัน (แน่นอนว่าสำหรับฉันด้วย) แต่วันนี้ฉันมั่นใจว่ามันพัฒนาความสามารถในการสร้างสรรค์ด้วย (น่าเสียดายที่จนถึงตอนนี้มันไม่ได้ส่งผลต่อความสามารถทางจิตของฉัน แต่ มันยังคงเป็นไปได้) ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าดาวของฉัน (ตามที่ฉันเรียกว่าสิ่งมีชีวิตของฉัน) ได้ตั้งสติอย่างน่าสงสัยหลังจากอ่านคำแนะนำของทันย่าสำหรับการให้วิตามินในสัปดาห์นี้ ... ไม่แน่นอนฉันรู้ว่าเมล็ดเป็น ของเรากับสิ่งมีชีวิตและเราเป็นมะเขือเทศร้อนเราก็รักมันมากเช่นกัน แต่ฉันไม่สงสัยเลยว่าจู่ๆเขาจะหยุดขอแป้งและขนมโดยไม่คาดคิดและคิดว่าตัวเองเป็นเจมี่โอลิเวอร์ :))) สาว ๆ เขามี ความอยากกินมะเขือเทศเช่นนี้เราได้อะไรจากช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์นี้: ชาโคคบิลีและไข่คนอบกับมะเขือเทศพิซซ่าซอสมะเขือเทศแท้ๆพาสต้ากับมะเขือเทศและมะเขือยาว ... แต่วันนี้สาว ๆ เขาแซงหน้าตัวเองไปแล้ว : เขาคิดสูตรซุปไก่มะเขือเทศ - บีทรูทตื่นขึ้นมา ฉันไม่เคยรุ่งสางและรุ่งเช้าลากฉันเข้าไปในครัวเพื่อทำให้มันมีชีวิตขึ้นมา (esessno ก่อนหน้านี้กินโจ๊กเล็กน้อยบนหน้าอกของฉัน) ... แน่นอนฉันพยายามที่จะป้องกันความหายนะโดยสุจริตปฏิเสธไปในที่สุด อ้างถึงความจริงที่ว่าไม่มีผลิตภัณฑ์ที่บ้านเลย (ยกเว้นหุ้นทั่วไป) แต่เมื่อไปที่ร้าน - ฉันไม่ได้แต่งหน้าหรือหวีผมคุณก็รู้ข้อโต้แย้งทั้งหมดตามปกติ .. แต่เขาประกาศอย่างไร้ความปราณีว่า: "หุบปากผู้หญิงสถานที่ของคุณอยู่ในครัว" ... และที่นั่นสาว ๆ ฉันจำเขาไม่ได้: เขาเล่นกลกับเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศและเติมไวน์ลงในซุปอย่างเด็ดขาด เห็นได้ชัดว่าดมมันเป็นของปลอม แต่ฮัมเพลงอย่างมีความสุขเล่นหูเล่นตากับหัวผักกาดและดื่มมะเขือเทศ ... สาว ๆ อันเป็นผลมาจากความสนุกสนานในการทำอาหารในอพาร์ตเมนต์ของเราจึงมีกลิ่นหอมที่ลูกสาวของฉันซึ่งกินคนแรกเป็นเพียงเรื่องส่วนตัวเท่านั้น โปรดปรานเยี่ยมชมครัวในเวลาที่ไม่เหมาะสม (เธอกินกับฉันอาจจะน้อยกว่าแก้วด้วยซ้ำ แต่หลังจากสี่ชั่วโมงอาจจะไม่ไปหาฉัน) และด้วยรูปลักษณ์ที่สำคัญที่ประกาศ : "อืมคุณต้องลองทำไมคุณถึงพูดที่นั่น" ซุปที่ปรุงโดย Organism ดับลงอย่างรวดเร็ว Dotsya จึงนำ "nakalampotsala" ของเธอกลับคืนมาเรียกว่า "ผลงานชิ้นเอกของ Provencal" และล้างจานทั้งหมด ...
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.8920
สาว ๆ รีบวิ่งไปหามะเขือเทศ :))))

Larssevsk
ซุปขี้ขลาดการเสิร์ฟและอารมณ์!
Vika ได้รับการปรับให้เป็นค่าบวกในตอนท้ายของวันทำการ
คิงเล็ต
อ้างถึง: Larssevsk
ปรับเป็นค่าบวกภายในสิ้นวันทำการ
ใช่ใช่ใช่วิ่งกลับบ้านเพื่อทำซุป)))
ขอบคุณ Larochka
กิโล
คาชูเนมากุ
คิงเล็ต
กิโล, ไอร่าแล้วมีอะไรเหรอ? ฉันเขียนสิ่งนี้ตามปกติมากกว่าที่จำเป็นถึงสิบสี่เท่า ... เพื่อทำบางสิ่งอย่างรวดเร็วและหมดจดและส่วนประกอบนั้นง่ายที่สุด :) ลอง
กิโล
คิงเล็ตVika เป็นสิ่งที่จำเป็นหากไม่มีมันฝรั่งฉันไม่สามารถทานคาร์โบไฮเดรตได้ในตอนนี้
ลิปจังคะ
Vika จากข้อความของคุณฉันถูกเรียกเก็บเงินเป็นจำนวนมาก ขอบคุณ.
คิงเล็ต
Irina, ไอร่า, ขึ้นฉ่ายได้มั้ย? ถ้าใส่มากกว่านี้คุณจะไม่สังเกตเห็นว่ามันฝรั่งขาด :)
คิงเล็ต
ลิปจังคะ, Lyudochka ขอบคุณมันดีมาก :))) ปรุงซุป - มันยังมีวิตามิน :))
ยีราฟ
ฉันปลื้ม ... สูตรอาหารประเภทนี้ในชีวิตของฉันอุทิศให้ฉันเป็นครั้งแรก ... แต่สิ่งที่เป็นการนำเสนอมีความสามารถมาก
คิงเล็ต
ขอบคุณทันย่าคุณเป็นความหวังเดียวของฉันที่จะได้ข้อตกลงกับสิ่งมีชีวิตของคุณ :)))
ยีราฟ
ในความคิดของฉันคุณทำได้ดีมาก มองไปที่โต๊ะและให้ความสนใจกับความแตกต่าง ... และการมีอารมณ์ขันเป็นกลไกแห่งความก้าวหน้าที่ยอดเยี่ยม
Kalmykova
การทำอาหารดูเหมือนจะส่งผลดีอย่างมากต่อบทกวี อีกไม่นานเครื่องทำขนมปังจะต้องเปลี่ยนชื่อเป็น Literaturka ไม่ว่าสูตรอาหารจะเป็นเรื่องราวนักสืบหรือบทกวีหรือนวนิยายที่มีภาคต่อ
Natalishka
-
Larssevsk

คิงเล็ต
อ้างถึง: Natalishka
เป็นไปได้ไหมในบรรทัด: ทำอาหารเขียนเฉพาะเกี่ยวกับการทำอาหาร?
และฉันเขียนเฉพาะเกี่ยวกับการทำอาหารนี่คือการทำอาหารของฉันและสูตรของฉันเป็นแบบนี้และถ้าคุณเขียนแตกต่างออกไปสิ่งเหล่านี้จะไม่เป็นสูตรของฉันอีกต่อไป ... แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณนาตาชาฉันพร้อมที่จะนำเสนอ เวอร์ชันสาธิตหวังว่าจะมีประโยชน์ใน notepad:
ปรุงน้ำซุป
หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนหอมใหญ่เป็นครึ่งวงพริกหยวกผักชีฝรั่งและรากผักชีฝรั่งเป็นเส้นเล็ก ๆ ขูดคื่นฉ่ายบนกระต่ายขูดหยาบแครอทและหัวบีท - บนขนาดกลาง ปอกเปลือกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน
นำเนื้อออกจากน้ำซุปที่ปรุงเสร็จแล้ววางมันฝรั่งลงไป ทอดผักและรากในกระทะใส่น้ำมะนาวเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส เติมไวน์ลงในเนื้อย่างและทำให้แอลกอฮอล์ระเหย
วางเนื้อทอดที่หั่นไว้จากน้ำซุปลงในน้ำซุปพร้อมมันฝรั่งและเคี่ยวน้ำซุปต่อไปอีก 10-15 นาที
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่ที่ตีแล้วลงในซุป 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับและครีมเปรี้ยวหากต้องการ
พ่อครัว
อ้างถึง: Irriska1963
ทำไมเสียงกระเพื่อมเหล่านี้ ... Musyu ... อย่าเปลี่ยนเวทีให้เป็นพิพิธภัณฑ์
ซุปตั้งชื่อตามใคร ... อื้อหือ ..
คำเตือนด้วยวาจา

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง