ปลาเฮอริ่งเค็มในซอสแกง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ปลาเฮอริ่ง	500 ก
มายองเนส	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงกะหรี่	2 ช้อนชา
ผงขิง	1 ช้อนชา
มัสตาร์ดพร้อม	2 ช้อนชา
หัวหอม	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

เราตัดปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อ
เราผสมมายองเนสแกงขิงและมัสตาร์ด
ใส่เนื้อปลาเฮอริ่งลงในซอสที่ได้และผสมเบา ๆ ทิ้งไว้ 15-20 นาทีเพื่อแช่
ใส่ปลาเฮอริ่งที่ทำเสร็จแล้วลงในจานแล้วโรยด้วยหัวหอม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

กรัม 700

เวลาเตรียม:

ร่วมกับการตัดปลาเฮอริ่งไม่เกินหนึ่งชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

มีดกรรไกรมือ

บันทึก

ฉันไม่ได้ทำตามสูตรเพราะฉันให้ลูกสาวของฉันชิมซอสและบอกว่าปลาเฮอริ่งจะโรยหน้าด้วยหัวหอม จากนั้นลูกสาวของฉันก็ผลักฉันออกไปเอาหัวหอมที่ปรุงสุกแล้วหมักเบา ๆ ผสมทุกอย่างมันก็เลยออกมาไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ฉันอยากจะบอกว่าจานชนะเท่านั้น มันเริ่มถูกดึงออกจากกันทันที
ลูกสาวของคุณดองหัวหอมได้อย่างไร? ฉันใส่หัวหอมที่หั่นเป็นวงในกระชอนแล้วบดให้เข้ากันในน้ำเย็นสักครู่ จากนั้นก็บีบออกจากน้ำแล้วคีบน้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล + เกลือชิมรสจากนั้นปล่อยให้ชงเป็นเวลาเล็กน้อย คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนน้ำส้มสายชู
ยังไงซะฉันก็ใช้มายองเนสที่ไม่มีไข่ผสมน้ำมะนาว เป็นที่น่าเสียดายที่หัวหอมต้องหมักด้วยน้ำส้มสายชูไม่ใช่มะนาว

กรุณา

อร่อยมากและความสามารถของโดชาใช่แล้วหัวหอมดองระเบิด!)

ลุลา

ขิงไม่ออกมาเหรอ ช้อนชาไม่เจาะเกราะเกินไปหรือ? ฉันนึกภาพไม่ออกเลยว่าเขาอยู่ในปลาชนิดหนึ่ง

ครืน

ลุลา, Sveta ในซอสส่วนผสมทั้งหมดทำงานได้อย่างกลมกลืน ตรวจไม่พบความฉุนสดใสไม่ได้มาจากขิงไม่ใช่มัสตาร์ด

ททท

ปลาเฮอริ่งดิบหรือเค็ม? ฉันไม่พบคำใบ้ที่ไหนเลย

Elya_lug

ทททฉันมีคำถามเดียวกัน แต่ในชื่อปลาเฮอริ่งนั้นเค็มและดองเพียง 15 นาทีฉันจะไม่กล้าใช้ปลาเฮอริ่งสด

มาริกะ 33

เอลิยาแล้วคุณจะกลัวอะไร? ใส่เกลือลงในปลาเฮอริ่งสดตามชอบแล้วคุณจะสบายดี
ฉันมักจะใส่เกลือปลาเฮอริ่งด้วยตัวเองเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เพิ่มพริกไทยโฮมเมดฉันมีแตรแกะมันไม่เผ็ดมากปรุงรสทุกประเภทฉันมีหัวหอมหวาน -Eksibishen ฉันไม่ได้ทำอะไรกับมัน ปลาเฮอริ่งอร่อยมาก

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม

เกี่ยวกับ! ฉันมีปลาเฮอริ่งกับทูต คุณสามารถปลุกเร้า
เบา ๆ ขอบคุณสำหรับสูตร

ททท

อ้างถึง: Elya_lug