ลูกเปรี้ยว "มิโมซ่า" (ใช้ปั้นเป็นลูกก็ได้)

ลูกเปรี้ยว "มิโมซ่า" (ใช้ปั้นเป็นลูกก็ได้)

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ:
น้ำตาล	6-8 ช้อนชา
ไข่ C-1	2 ชิ้น (ประมาณ 100 กรัม)
Semolina	100 กรัม
แป้ง (ข้าวสาลีหรือข้าวโพด)	2-3 เซนต์ ล. (20 กรัม)
ลูกพีชกระป๋อง	200 กรัม
ชีสกระท่อมที่มีไขมัน (ไม่ซีดจาง)	500-550 กรัม
วานิลลิน
สำหรับการโรย:
ข้าวโพดแท่ง	30 กรัม

วิธีทำอาหาร

• เตรียมการได้เร็วมาก การปรุงอาหารทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 30 นาทีควบคู่ไปกับการปรุง สิ่งสำคัญคือต้องมีชีสกระท่อมที่มีความสม่ำเสมอนี้
• ไม่แปะและไม่เป็นน้ำ นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องผสมแป้งด้วยช้อนไม่ใช่ด้วยเครื่องปั่นผสม ผสม! อย่าทุบหรือถู โดยไม่ต้องคลั่งไคล้. เอาข้าวโพดหรือแป้งข้าวเจ้าก็อร่อย แต่ก็จะอร่อยกับข้าวสาลีธรรมดาด้วย!
• วางลูกพีชลงบนตะแกรงแล้วสะเด็ดน้ำ
• 
• ใส่ทุกอย่างสำหรับแป้งลงในชามแล้วผสมด้วยช้อน
• 
• เทน้ำลงในกระทะแล้วใส่เกลือและน้ำตาล น่ากินจัง. ใครชอบหวานกว่านี้ก็เติมน้ำตาลเพิ่ม ต้มน้ำ. น้ำควรจะทำให้ลูกบอลลอยในชั้นเดียวจุ่มลงในน้ำโดยใช้ "หัว"
• ต่อไปเราจะปั้นลูกบอลด้วยมือเปียก จำเป็นต้องทำให้มือเปียกตลอดเวลาและเกลี่ยลูกบอลให้เรียบ ดีกว่าที่จะทำในขนาดกลาง - ไม่ใหญ่มาก แต่ก็ไม่เล็กมากเช่นกัน ขนาดประมาณฝ่ามือเด็ก จะดีมากถ้าคุณมีอุปกรณ์พิเศษสำหรับสิ่งนี้ จนถึงตอนนี้ฉันแค่ฝันถึงเขา
• 
• วางชิ้นพีช (ไม่ใช่ทั้งชิ้น!) ตรงกลาง ใช้ลูกพีชหนึ่งช้อนชา (ลูกพีชอ่อน) บดด้วยช้อนเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีมุม แป้งถูกปั้นอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้เรียบด้วยมือเปียก ใช้ช้อน (ไม่จำเป็นต้องโยนลงในน้ำเผาและสาด) จุ่มลูกบอลในน้ำเดือด ที่ดีที่สุดคือปั้นและปรุงเป็นแบทช์ เมื่อลูกลอย (ไม่ต้องคน) ต้มต่อไปอีกนาที
• 
• จากนั้นนำช้อนที่มีรูเสียบออกมาวางบนจานแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ในขณะที่ปาร์ตี้เริ่มเย็นลง - เราปั้นอันที่สองแล้วปรุงอาหาร
• 
• ใช้ที่ดันเพื่อบดแท่งข้าวโพดให้เป็นฝุ่นในชามลึก
• ข้าวโพดแท่งโรยเลมอนแสนอร่อย! ผม!
• ตอนนี้เราโยนลูกบอลด้วยมือลงในชามแล้วม้วนเป็นแท่งข้าวโพด คุณสามารถดับเบิ้ลขนมปังแล้วทิ้งไว้สักพักหลังจากโรยครั้งแรก
• ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำพีช
• 
• อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก!
• 
• 

บันทึก

ขอแนะนำสำหรับเด็กและผู้ใหญ่! ปรุงสดใหม่อร่อยเป็นพิเศษขณะที่ข้าวโพดโรย คนที่เย็นแล้วก็อร่อยเช่นกัน แต่โรยไม่กรอบอีกต่อไป
ปรุงอาหารด้วยความรัก Tumanchik ของคุณ

สูตรนี้นำมาจาก LiveJournal ของ Olga Nikitina ขอบคุณเธอมาก - เธอหยั่งรากลึกไปกับเราจริงๆ

บินออกไป!
Irishkaaa ลูกสุดยอด!

ว้าว! อร่อย!
ฉันจะบอกว่า "ขี้เกียจเกี๊ยวด้วย เปอร์เซีย ลูกพีช "

บินออกไป!
Irishkaaa ลูกสุดยอด!

เลนุสยามา !!!
เย่!!! หวังว่าคุณจะชอบมัน!

ว้าว! อร่อย!

Irisha ขอบคุณ!
ฉันพยายาม!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irisha, pussies ตลก ๆ อะไรพวกนี้ดูเหมือนดอกไมโมซ่าเหมาะกับเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ!
เอาเข้าไป!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irisha, pussies ตลก ๆ อะไรพวกนี้ดูเหมือนดอกไมโมซ่าเหมาะกับเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ!
เอาเข้าไป!

และแน่นอน ... และจริงๆ! มิโมซ่า!
Ksyushik แฟนตาซีของคุณคืออะไร!
ขอบใจจ้ะที่รัก!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอราขอเปลี่ยนชื่อโดยด่วนเป็นลูกชิ้น "มิโมซ่า" พร้อมไส้.
Trishka-Ksyusha สังเกตได้อย่างถูกต้องพวกมันดูเหมือนผักกระเฉด

ฉันรักคนขี้เกียจแค่ไหน! มากกว่าเกี๊ยวทั่วไป
ฉันเวียนหัว
ตามปกติฉันเดินไปรอบ ๆ HP อย่างหิวโหยฉันคิดว่าทำไมฉันถึงถูกดูดเข้าไปในความหลับ?
Irka ผลงานอลังการ !!!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irinochka เป็นสูตรที่วิเศษมากในวันอาทิตย์ฉันจะซื้อคอทเทจชีสและสิ่งที่คุณสามารถบรรจุแทนลูกพีชฉันมีกับพวกเขาในครอบครัวของฉันเพราะมันไม่ค่อยดีนัก

[ลีนา]

ลีนาบางทีคุณอาจจะชอบลูกแพร์ผลไม้แช่อิ่ม?

ทำไมคุณไม่โกยลูกบอลมันจะอร่อย แต่ ข้าวโพด การส่งโดยทั่วไปแย่มาก!

อะไรสวย! ดังนั้นพวกเขาจึงถามในปาก ด้วยข้าวโพดโรย
ฉันซื้อแม่พิมพ์เดียวกันในวันเสาร์

มันเจ๋งแค่ไหน! ลูกพีชเท่านั้นที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่คุณไม่จำเป็นต้องครึ่งหนึ่งหรือ? หรือว่าเป็นผักกระเฉดขนาดใหญ่มาก?

Trishka-Ksyusha สังเกตได้อย่างถูกต้องพวกมันดูเหมือนผักกระเฉด อิรารีบเปลี่ยนชื่อเป็นลูกชิ้นเต้าหู้ "มิโมซ่า" พร้อมไส้

ฝ่ายนั้นบอกว่ามันจำเป็น - Komsomol ตอบว่า“ ใช่!”

ฉันรักคนขี้เกียจแค่ไหน! มากกว่าเกี๊ยวทั่วไป

Natulya ขอบคุณ!

ตามปกติฉันเดินไปรอบ ๆ HP อย่างหิวโหยฉันคิดว่าทำไมฉันถึงถูกดูดเข้าไปในความหลับ?

เลื่อยน้ำมันหมูและขนมปังอย่างเร่งด่วน!

Irina ช่างเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมในวันอาทิตย์ฉันจะซื้อคอทเทจชีสและคุณจะห่ออะไรแทนลูกพีชได้

บางสิ่งบางอย่างที่นุ่มนวลเพื่อให้ขี่สบาย ตัวอย่างเช่นผลเบอร์รี่แช่แข็ง ระบายกระแสออกจากน้ำผลไม้ ตัวอย่างเช่น Kulubnichku

อะไรสวย! ดังนั้นพวกเขาจึงถามในปาก ด้วยข้าวโพดโรย

มันเจ๋งแค่ไหน!

ลูกพีชเท่านั้นที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่คุณไม่จำเป็นต้องครึ่งหนึ่งหรือ? หรือว่าเป็นผักกระเฉดขนาดใหญ่มาก?

อ่านเลย! มันบอกว่า PIECE! แล้วนวดด้วยช้อน
และขนาด - เมื่อคุณติดมันก็จะเป็น!

เฟอร์สไตน์. ฉันจะขยำ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกอร่อยอะไรขนาดนี้! คุณเป็นคนบันเทิง! ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้

[ทูมันชิก]

เฟอร์สไตน์. ฉันจะขยำ

ทูมันชิกอร่อยอะไรขนาดนี้! คุณเป็นคนบันเทิง! ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้

อันนุชกะ! สวัสดีฉันไม่ได้เจอคุณมาระยะหนึ่งแล้ว! ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณ!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกสวยจัง. ฉันสมัครสมาชิกด้านบน)

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irinaคุณเป็นนักประดิษฐ์!

เป็นการดีที่จะมอบอาหารดังกล่าวให้กับเด็กเลว

Irisha น่ารักขนาดไหน!

เลนุสยามา !!!

ใช่เมื่อคุณผ่านความงามของลูกพีชเช่นนี้

Irisha น่ารักขนาดไหน!

กับ shtalasya!

ใช่เมื่อคุณผ่านความงามของลูกพีชเช่นนี้

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irisha, ถูกต้องที่คุณตั้งชื่อสูตรของคุณว่าลูกเต้าหู้ "Mimosa" ตอนนี้พวกเขามีความแตกต่างกันและจะไม่หลงทางในลูกเต้าหู้อื่น ๆ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irisha, ถูกต้องที่คุณตั้งชื่อสูตรของคุณว่าลูกเต้าหู้ "Mimosa" ตอนนี้พวกเขามีความแตกต่างกันและจะไม่หลงทางในลูกเต้าหู้อื่น ๆ

ขอบคุณ Svetik ฉันหวังว่าสูตรจะหยั่งรากลึก!

[ไอริชกา]

ไอริชกา, สูตร purr 🔗 แค่ฉันไม่เข้าใจ แต่อย่างใดและมันก็เหมือนไม่ใช่เกี๊ยว แต่ต้ม ...

แค่ฉันไม่เข้าใจ แต่อย่างใดและมันก็เหมือนไม่ใช่เกี๊ยว แต่ต้ม ...

ลูกคือ Albin ลูก ...

Irishka สูตร purring

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกและสำหรับฉันแล้ว .. ชิ้นสับปะรดข้างในคุณทำได้! ฉันจะพยายาม :-). ขอบคุณสำหรับ "มิโมซ่า" ที่มีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิ! :-)

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกและสำหรับฉันแล้ว .. ชิ้นสับปะรดข้างในคุณทำได้! ฉันจะพยายาม :-). ขอบคุณสำหรับ "มิโมซ่า" ที่มีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิ! :-)

สับปะรดดี แต่สับเล็กน้อย เพื่อให้ไส้อยู่ในก้อนที่เท่ากันและมุมไม่รบกวนการปั้น
ขอบคุณที่ให้ความสนใจ

เพื่อให้ไส้อยู่ในก้อนที่เท่ากันและมุมไม่รบกวนการปั้น

ลงมือทำกันเลย! มาบด :-)

ลงมือทำกันเลย! มาบด :-)

ฉันจะรอผล!

ฉันสร้างมันขึ้นมา เธอทำมันอย่างเฉื่อยชา ไม่สวยเหมือนของคุณ แต่ดูมีรสนิยมมาก
1. ฉันไม่ได้ม้วนแท่งข้าวโพด
2. ไม่มีลูกพีช แต่มีแอปริคอตแห้งจากผลไม้แช่อิ่ม ทิ้งเธอ.ไม่ละมุนละไมและไม่หวานเท่าลูกพีช แต่ไม่ต้องเสีย ฉันพยายามห่อแอปริคอทแห้งทั้งลูกแล้วหั่น "หน่อ" ทั้งตัวเมื่อกัดผ่าน สำหรับแอปริคอตแห้ง "มิโมซ่า" สองสามอย่างไม่เพียงพอยัดด้วยบลูเบอร์รี่แช่แข็ง อร่อยด้วย. "mimosas" สีฟ้าเป็นเรื่องตลก
โดยทั่วไปฉันทำและฉันจะทำ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

ฉันสร้างมันขึ้นมา เธอทำมันอย่างเฉื่อยชา ไม่สวยเหมือนของคุณ แต่ดูมีรสนิยมมาก
1. ฉันไม่ได้ม้วนแท่งข้าวโพด
2. ไม่มีลูกพีช แต่มีแอปริคอตแห้งจากผลไม้แช่อิ่ม ทิ้งเธอ. ไม่ละมุนละไมและไม่หวานเท่าลูกพีช แต่ไม่ต้องเสีย ฉันพยายามห่อแอปริคอทแห้งทั้งลูกแล้วหั่น "หน่อ" ทั้งตัวเมื่อกัดผ่าน สำหรับแอปริคอตแห้ง "มิโมซ่า" สองคู่นั้นไม่เพียงพอยัดด้วยบลูเบอร์รี่แช่แข็ง อร่อยด้วย. "mimosas" สีฟ้าเป็นเรื่องตลก
โดยทั่วไปฉันทำและฉันจะทำ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

ให้กับนักทดลองผู้เชี่ยวชาญเรื่อง "ลูกบอล" ของฉันด้วยแปรง
คุณฉลาด! ทำได้ดีมาก! สิ่งสำคัญคือการชอบมัน และวิธีการผลักและจะทำอย่างไรกับมันเป็นเรื่องของรสชาติและความพร้อมของผลิตภัณฑ์!