แพนเค้กข้าวดำ "คืนถิ่นใต้"

[ข้าวดำเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าสำหรับอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพและถือเป็นอาหารป้องกัน]

แพนเค้กข้าวดำ "คืนถิ่นใต้"

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ข้าวดำแห้ง "คืนถิ่นใต้"	ข้าวธัญพืช 1 ถ้วย (200 มล.)
นมเปรี้ยวโฮมเมด	โถ 250 มล.
นม (ครีมน้ำ)	50 มล.
ไข่สด	1 ชิ้น
หัวหอมแห้ง	½ถ้วย (200 มล.)
ผู้ที่ใส่	พริกหวานหัวหอมสีเขียวเมล็ดทานตะวัน - ทั้งหมดตามศิลปะ ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอดแพนเค้ก

วิธีทำอาหาร

• สูตรแพนเค้กเกิดขึ้นเองโดยไม่ต้องลุกจากโต๊ะในครัว ...
• ฉันได้ข้าวดำ "South Night" ห่อเล็ก ๆ (ชื่อน่าสนใจ) พยายามต้มด้วยมือในกระทะและในหม้อหุงช้า - ดีฉันไม่ชอบมันจริงๆตามที่กล่าว “ ไม่ว่าจะเป็นปลาหรือเนื้อสัตว์” โดยสิ้นเชิง และมันทำอาหารได้อย่างน่าขยะแขยง! ปิดห่อแล้วเก็บเข้าตู้ ... กินไม่หมดและน่าเสียดายที่ทิ้งมันไป ...
• และวันนี้ฉันยืนอยู่ที่โต๊ะ:
• - มองไปทางซ้ายในตู้ - ข้าวเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจในสายตา
• - มองไปทางขวาของหน้าต่าง - เครื่องบดเมล็ดพืชเบื่อ
• และเฉพาะวันนี้ฉันได้เรียนรู้ว่า:
• เมล็ดข้าวเหนียวมีไว้สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับอาหารทางการแพทย์และอาหารทารกในระหว่างการให้นมเด็กในปีแรกของชีวิต
• ข้าวสีดำเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าสำหรับอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพและถือเป็นอาหารป้องกัน
• รายละเอียดข้าวดำในบันทึกสูตร - น่าสนใจ!
• …ไป!
• ฉันตวงข้าวแห้งหนึ่งถ้วยส่งสองครั้งผ่านลูกกลิ้งของเครื่องบดเมล็ดพืชเห็นกล่องหัวหอมทอดแห้งตลอดทางคิดเป็นเวลาหนึ่งนาทีแล้วเติมแป้งครึ่งแก้วข้ามอีกครั้งด้วยแป้งข้าวเจ้า .
• 
  
  ข้าวดำเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าสำหรับอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพและถือเป็นอาหารป้องกัน
  
  ข้าวดำ มักสับสนกับ ข้าวป่า (ข้าวป่า). ข้าวป่าหรือน้ำเรียกว่า Tsitsania (lat. Zizania) ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับข้าวหว่าน (lat. Oryza sativa) นอกจากนี้แม้จะมีสีดำเหมือนกันของเมล็ดพืช แต่ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ก็มีลักษณะและคุณสมบัติการทำอาหารที่แตกต่างกันมาก ข้าวป่ามีลักษณะคล้ายเข็มในขณะที่ข้าวสีดำกลม ข้าวป่าที่หุงแล้วจะร่วนเสมอส่วนข้าวสีดำจะนุ่มและเหนียวเล็กน้อย
  
  ในประเทศรัสเซีย ข้าวดำ มีชื่อเสียงเนื่องจากความนิยมของอาหารอิตาเลียนมีความเห็นว่าริซอตโต้ทำจากมัน อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ เปลือกรำของพันธุ์สีดำป้องกันไม่ให้แป้งเมล็ดข้าวเปลี่ยนเป็นเนื้อครีม (ซึ่งเป็นสิ่งที่ริซอตโต้มีชื่อเสียง) ดังนั้นอาหารที่ทำจากข้าวนี้มักจะใกล้เคียงกับปาเอลลา (Paella ของอิตาลี) มากที่สุดหรือตั้งชื่อตามส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่น Riso nero con salsa al salmone (ข้าวดำราดซอสแซลมอน)
  
  ความแตกต่างระหว่างพันธุ์ข้าว "ราตรีภาคใต้" และ "เวเนโร"
  ข้าวดำจากประเทศต่างๆมีความแตกต่างกันหรือไม่? ลองเปรียบเทียบระหว่างพันธุ์ "Yuzhnaya noch" (รัสเซีย) และ Venere Nero (อิตาลี)
  1. ทั้งสองพันธุ์เป็นชนิดอ่อน (ปริมาณของอะมิโลเพคตินในแป้งใกล้เคียง 100%) ทั้งสองพันธุ์มีเปลือกรำดำ (สีที่กำหนดโดยแอนโทไซยานินในสเปกตรัมสีแดงเข้มในปริมาณสูง) เนื่องจากการถนอมปลอกรำจึงคงรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการปรุงอาหาร
  
  2. ใช้เวลาในการหุงต้มสั้นลง (30 นาที) ข้าวสำเร็จรูปมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าและราคาไม่แพงแตกต่างจาก "Southern Night" แบบอะนาล็อกของอิตาลี
  
  แหล่งที่มา: 🔗

ขอบคุณ Tanya-Admin สูตรเด็ด (โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่อยู่ในระบบ -60) ฉันทำแพนเค้กข้าวหลายครั้ง แต่ฉันไม่คิดที่จะเพิ่มหัวหอมและพริก ฉันคิดว่ามันจะอร่อยมาก ขอบคุณ!

[กูเซล]

กูเซลเพื่อสุขภาพของคุณ!
มันอร่อยสำหรับฉันรสชาตินี้ "ฉันต้องการมากกว่านี้" ฉันต้องหยุดตัวเองและถอยห่างจากพวกเขา

คนอะไรดำ! ตอนแรกคิดว่าเป็นช็อคโกแลต แต่ไม่มี!
ขอบคุณสำหรับสูตร
ขอบคุณสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับข้าวดำฉันจะดูในร้านค้าและทันใดนั้นฉันก็จะชอบข้าวต้ม!

Nastya เพื่อสุขภาพของคุณ! ใช่ Negrityata! แต่กินได้!

ข้าวน่ารังเกียจ

ฉันจะไม่กินและทิ้งมันไป ...

ฉันคิด

ฉันก็คิดเหมือนกัน

ฉันคิดครั้งแล้วครั้งเล่า

กลายเป็นอาหารเช้าที่ปราศจากกลูเตนที่ดีต่อสุขภาพ!

อ๊าาาาาาาาาาาาาาาาาา!
คุณคิดเก่ง!
ฉันจะไปคุ้ยตู้เสื้อผ้าด้วย ...

อะไร! เลยแข็งทันควัน ...
แต่ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าแพนเค้กที่ทำจากข้าวนี้เบาแค่ไหนและอร่อยมากฉันไม่อยากกินจนถึงตอนเย็น
ชาร์จพลัง - ที่นี่!

[Tanechka]

จืดสนิท และมันทำอาหารได้อย่างน่าขยะแขยง!

ซุ่มอยู่นี่นา ...

ดีใจจังคว้าสองห่อรวด ...

ทำให้เธอประหลาดใจกับกับข้าวที่ไม่ธรรมดา ...

ฉันจะกลั่นแกล้งคุณด้วยแพนเค้กเพราะเป็นเช่นนั้น ...

ขอบคุณสำหรับสูตร Tanechka !!!

คว้าสองห่อรวด ...

และฉันทำสิ่งที่ถูกต้องฉันจะมีมากกว่าสองแพ็ค
ฉันใช้สำหรับแพนเค้กเท่านั้น - ผู้หญิงผิวดำที่อร่อยมากจะได้รับและมีคุณค่าทางโภชนาการ

มีความคิดที่จะปรุงโจ๊กจากข้าวบด ...

[ริซอตโต้]

ฉันจะมีมากกว่าสองแพ็ค

ดีใจที่เคสของพี่ไม่มีใครละเลยมากที่สุด ...

ฉันใช้กับแพนเค้กเท่านั้น

และฉันยังคงจับตาดู Ksyukhino ริซอตโต้ จาก ภาคใต้ตอนกลางคืน ใส่ ...

มีไอเดียจากข้าวบด

Ivy อย่างที่ฉันเข้าใจคุณ ภาคใต้ตอนกลางคืน รวมตัวกัน, Tanechka ?

แม้ว่าอะไร กระโดด กระโดด ดีใจจังไม่มีครีมนวดผม ...

แต่เหมือนกันหมด) ประสบการณ์ของคุณจะน่าสนใจมากทันใดนั้นฉันก็จะสุกงอมสำหรับครีมนวดผม ...

ฉันเข้าใจว่าคุณกำลังจะแบน Southern Night, Tanechka?

Duc, I ivy ธัญพืชมากมายเป็นเกล็ด
จากนั้นสำหรับแพนเค้กซีเรียลแป้งขนมปังซีเรียลก็เป็นไปอย่างสมบูรณ์แบบ - เกือบทุกอย่างจะเป็นจินตนาการ

ตอนนี้มีซีเรียล BIO มากมายในโอโซน (แม้แต่ของแปลกใหม่เช่น kamut) และราคาก็ค่อนข้างแพง
ฉันซื้อมาแล้ว

ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่นี่
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=449493.0