แหวนทรายกับถั่วลิสง

แหวนทรายกับถั่วลิสง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย (หรือเนยเทียม)	200 ก
น้ำตาล	130 ก
น้ำตาลวานิลลา	10 ก
แป้ง	350 ก
ไข่	1 ชิ้น
ไข่แดง	1 ชิ้น
เกลือ	หยิก
ผงฟู	1 ช้อนชา
ถั่วลิสง	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ใส่น้ำตาลลงในเนยนิ่ม (หรือมาการีน) ถู
• ใส่น้ำตาลวานิลลาไข่ผงฟูเกลือเล็กน้อย (จำเป็น !!!)
• ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น หากไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้ให้ผสมด้วยมือจนน้ำตาลละลายหมด
• ใส่แป้ง
• นวดแป้งนุ่ม ๆ เราส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที
• ในระหว่างนี้ให้ตัดแถบกระดาษออกให้มีความกว้างของรูปทรงที่ใหญ่ขึ้นสำหรับวงแหวนทราย เนื่องจากฉันมีแหวนสำเร็จรูป 14 วงคุณจึงต้องตัด 7 แถบ
• รีดแป้งบนกระดาษหนาประมาณ 7 มม.
• ตัดแหวนออกเป็นรูปทรงที่ใหญ่ขึ้น
• ฉันปั้นกานพลูโดยใช้กระทะโลหะมัฟฟิน ถ้าคุณไม่พบอะไรคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องฟัน
• ใช้แก้ว (หรือรูปทรงอื่น) ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2-3 ซม. ตัดตรงกลางออก
• เราส่งแหวนที่ขึ้นรูปไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที ด้วยเทคนิคนี้แหวนจะจัดการได้ง่ายขึ้นในอนาคต
• ฉันเตรียมถั่วลิสงไว้ล่วงหน้า ฉันทอดมันและปอกเปลือกออก บดถั่วด้วยหมุดกลิ้งโดยไม่คลั่งไคล้
• แยกไข่แดงออกจากโปรตีนตีให้เข้ากัน
• กระจายวงแหวนแช่แข็งด้วยไข่แดง
• มา "จิ้ม" ถั่วกันดีกว่า และเราคืนมันกลับไปที่กระดาษ
• เรากระจายบนแผ่นอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเป็นเวลา 12 นาทีแนะนำให้หลีกเลี่ยงการทำสีน้ำตาล
• ทานให้อร่อย!

แหวนที่ยอดเยี่ยม

แหวนที่ยอดเยี่ยม

ขอบคุณเหมือนในวัยเด็ก)))

Zhenya แหวนสวยมาก! ฉันจะบุ๊กมาร์กสูตร