มะเขือม่วงย่างและสลัดแอปเปิ้ล (เตาย่างไฟฟ้า Steba 4.4)

มะเขือม่วงย่างและสลัดแอปเปิ้ล (เตาย่างไฟฟ้า Steba 4.4)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือ
แอปเปิ้ล (เปรี้ยวหวาน)
กระเทียมหอม
มะเขือเทศเชอร์รี่
ชีส "Almette"
โยเกิร์ตธรรมชาติ
เครื่องเทศ
งา

วิธีทำอาหาร

• ทูมันชิก (อิริน่า) เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันเตรียมสลัดนี้เธอให้ความคิดเกี่ยวกับการใช้แอปเปิ้ลซึ่งเธอรู้สึกขอบคุณมาก
• สัดส่วนของส่วนผสมอาจเป็นได้ แต่มะเขือยาวควรมีอิทธิพลในสลัดนี้
• ในฐานะเครื่องเทศฉันใช้มะนาวซานตามาเรียและพริกไทย (เกลือทะเลพริกไทยดำหัวหอมปาปริก้าใบผักชีเปลือกมะนาวขมิ้นน้ำมะนาวเข้มข้นสารสกัดจากข้าวฟ่างมะนาว)
• บนจานย่างที่อุ่นและทาน้ำมัน (โหมดอุณหภูมิ 4) ฉันใส่วงกลมมะเขือ, ชิ้นแอปเปิ้ล (ไม่มีผิว), กระเทียมหอม ฉันทอดบนตะแกรงปิดจนผลิตภัณฑ์พร้อม (มะเขือจะนิ่มและแดงก่ำแอปเปิ้ลแดงก่ำ แต่ไม่นิ่มมาก) เริ่มจากโหมด 4 ก่อนจากนั้นเปลี่ยนตะแกรงเป็นโหมด 3 ก่อนอื่นฉันเอาแอปเปิ้ล จากแผ่นย่างแล้วกระเทียมทอดมะเขือยาวเป็นเวลานานที่สุด ...
• ฉันถอดต้นหอมออกเป็นวงตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนวงกลมมะเขือยาวออกเป็นสี่ส่วน
• ฉันเตรียมน้ำสลัดในเครื่องปั่น: Almette curd cheese, โยเกิร์ตธรรมชาติ (ฉันเอา White Yogurt จาก Prostokvashino), เครื่องเทศ
• สลัดรวมกับน้ำสลัดโรยด้วยงาใส่มะเขือเทศเชอร์รี่สับด้านบน
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

ฉันปรุงแอปเปิ้ลและมะเขือยาวเป็นครั้งแรก ฉันชอบการผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้มาก ขอบคุณ Irina!

เทย่าสลัดอุ่นเด็ด! ทุกช่วงเวลาของปี ปรุงอาหารได้ดีในกระทะย่างแก๊ส!
กับฉันที่ "คุณ"

เทย่าสลัดอุ่นเด็ด! ทุกช่วงเวลาของปี ปรุงอาหารได้ดีในกระทะย่างแก๊ส!
กับฉันที่ "คุณ"

Irina ฉันไม่มีแก๊สย่าง และโดยพื้นฐานแล้วมันแตกต่างจาก Steba 4.4 และหน้าสัมผัสอื่น ๆ อย่างไร? บางทีฉันก็ต้องการเขาเหมือนกัน)))

Irina ฉันไม่มีแก๊สย่าง และโดยพื้นฐานแล้วมันแตกต่างจาก Steba 4.4 และหน้าสัมผัสอื่น ๆ อย่างไร? บางทีฉันก็ต้องการเขาเหมือนกัน)))

ใช่เท่านั้นที่สามารถใช้กับเตาแก๊สได้ ฉันแพงมองหา Temka ฉันให้รายชื่อผู้รับจดหมายไม่ได้

เพื่อนของฉันจากมอลโดวาเคยอบมะเขือด้วยไฟเปิดบนเครื่องแบ่งจนเปลือกเป็นเถ้าจากนั้นจึงปอกเปลือกออก ฉันทำขนมต่างๆและคาเวียร์มะเขือยาวจากพวกเขา มันอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นจึงไม่สำคัญที่จะใช้เตาย่าง)))

เพื่อนของฉันจากมอลโดวาเคยอบมะเขือด้วยไฟเปิดบนเครื่องแบ่งจนเปลือกเป็นเถ้าจากนั้นจึงปอกเปลือกออก ฉันทำขนมต่างๆและคาเวียร์มะเขือยาวจากพวกเขา มันอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ดังนั้นจึงไม่สำคัญที่จะใช้เตาย่าง)))

ตกลง!

[Mirtatvik]

Mirtatvik-Tanyusha คุณใส่สลัดให้ฉัน ฉันยืนย่างผัก ทุกอย่างที่ฉันซื้อได้!

อิริน่านี้ดีมาก! ผักมีประโยชน์)))

[ทูมันชิก]

และขอขอบคุณอีกครั้งฉันกำลังสลัด! ความคิดเกี่ยวกับแอปเปิ้ลนั้นยอดเยี่ยมมาก!)
))ทูมันชิก, Irina และขอบคุณ!

ขอบคุณที่หยุดตามแสง)))

[Mirtatvik]

Mirtatvik, ทันย่าวันนี้ฉันทำสลัดใน Shteba Grill ...
เคยอบผักค่ะ แต่ไม่ต่างกันเท่าไหร่ แต่วันนี้ทำตามสูตรของคุณพร้อมเปลี่ยนเอง ...
แต่ใช้ ~ ^ _ ^^ _ ^^ _ ^^ _ ^ นี่คือความคิดที่ยอดเยี่ยม!
ฉันผัดทุกอย่างในแก้ว แต่ไม่มีหัวหอม ...ฉันมี: มะเขือม่วงแอปเปิ้ลพริกหยวกหั่นเป็นชิ้นและบวบสีเหลืองสด ~ เป็นวงกลมแล้วใส่ลงในชามสลัด น้ำสลัด: น้ำมันมะกอก + Balsamic + พริกไทย + เกลือเล็กน้อย ทั้งหมด. สามีไม่ยอมรับเครื่องเทศอื่น ๆ โอ้ฉันลืม! ฉันมักจะทอดมะเขือเทศเป็นวงกลม แต่วันนี้ฉันเพิ่งหั่นมะเขือเทศสีชมพูขนาดใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยลงบนสลัด
มันศักดิ์สิทธิ์! บวบก็อร่อยเป็นพิเศษและแอปเปิ้ลก็เช่นกัน ...
โอ้ฉันไม่รู้ว่าอะไรอร่อย!)))
ในระยะสั้นนี้สามารถรับสลัดอื่นได้หรือไม่?))))
ขอโทษทีย่าเลยไม่มีรูป!))) ตอนนี้เราหิวจัดกับเนื้อย่าง ...

ริต้าดีใจมากที่ชอบ ไม่สำคัญว่าจะทำสลัดผักอะไรสิ่งสำคัญคือต้องชอบ คุณต้องปรุงทุกอย่างตามความชอบของคุณ ฉันมักจะทำสิ่งนี้: ฉันใช้ความคิดและอย่างอื่นคือการด้นสดอย่างบริสุทธิ์ใจ และในฤดูร้อนคุณมีพื้นที่มากมายทางด้านทิศใต้ - เลือกสิ่งที่คุณต้องการ ...