ซุปหอยทากและตำแยบนแป้งข้าวโพด

ซุปหอยทากและตำแยบนแป้งข้าวโพด

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
หัวหอม	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
รากผักชีฝรั่ง	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	3 ชิ้น
แป้งข้าวโพด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำหรือน้ำซุป	2 ล
น้ำมูกไหล	บนลำแสงขนาดเล็ก
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง	2-3 สาขา
พริกเกลือ	ลิ้มรส
กระเทียม	ไม่จำเป็น
Rast. เนย	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• จากหัวหอมสับละเอียดแครอทสับและรากผักชีฝรั่งทอดในน้ำมันข้าวโพด เทน้ำหรือน้ำซุปนำไปต้มและต้มประมาณห้านาที เทน้ำซุปเล็กน้อยลงในถ้วยใส่มันฝรั่งหั่นเป็นแท่งในกระทะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปรุงต่ออีกสิบนาที ใบบนของความฝันและตำแยที่เก็บรวบรวมไว้ล่วงหน้าและล้างแล้ว (ลวกตำแยด้วยน้ำเดือดล่วงหน้า) สับละเอียดด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ในน้ำซุปที่เย็นลงในถ้วยคนแป้งข้าวโพดและด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเทลงในน้ำซุปที่เดือดด้วยไฟอ่อน ทันทีที่น้ำซุปเริ่มข้นให้ใส่สมุนไพรลงไปนำไปต้มอีกครั้งและนำออกจากเตา สำหรับคนรักกระเทียมฉันแนะนำให้ใส่กระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบลงไปในกระทะ คุณสามารถเสิร์ฟซุปที่อร่อยหอมและดีต่อสุขภาพด้วยครีมเปรี้ยว ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปข้าวโพดแบบลีนกับโพเลนต้า (อัง - คะย)

ซุปข้าวโพดบด "เช่นเดียวกับยากิโทเรีย" (จูราฟล์)

Sukkotash - ซุปข้าวโพดอเมริกัน (สำหรับ Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

ช่างเป็นซุปที่วิเศษมาก! ฉันนำมันไปที่บุ๊กมาร์กฉันจะปรุงเป็นบางโอกาส Larochka ขอบคุณสำหรับสูตร!

เพื่อสุขภาพของคุณเครื่องหมายถูก! ตามตัวอักษร

ขอบคุณสำหรับซุปที่ดี

[Lorik,]

Lorik, ขอบคุณมากสำหรับการขยายขอบเขตข้าวโพดของคุณ !!! สูตรอยู่ในบุ๊กมาร์กและในโฟลเดอร์ "จานถือบวช" - ซุปที่ยอดเยี่ยม

ได้โปรดที่รักของฉันซุปเบาและอร่อยมากลองดูสิ

[Dopleta]

Dopleta, ซุป
ความฝันนี้เติบโตขึ้นอีกครั้ง ... แต่หมามุ่ยแก่แล้ว

ต้องอร่อย ...... ขอบคุณสำหรับสูตร!

Larissa ซุปนี้ทำให้ฉันประทับใจมากตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะ "เปลี่ยน" เป็นเวอร์ชัน "ฤดูหนาว" ได้อย่างไร ... ฉันไม่ได้เห็นมันในฤดูร้อน ...

มาทนกับฤดูใบไม้ผลิทันย่าไม่งั้นฉันเกรงว่าจะต้องเปลี่ยนชื่อซุป!

ยังคงอีกนานจนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่ตอนนี้ฉันต้องการซุป