แพนเค้กบวบตุรกี "Kabak mucveri"

แพนเค้กบวบตุรกี "Kabak mucveri"
หมวดหมู่: อาหารผักและผลไม้
ประเภทอาหาร: ตุรกี

แพนเค้กบวบตุรกี "Kabak mucveri" แพนเค้กบวบตุรกี "Kabak mucveri"
ส่วนผสม
บวบขนาดกลาง 1 ชิ้น
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ฮาร์ดชีส (รัสเซียโคสโตรมา ฯลฯ ) 100 กรัม
ผักใบเขียวสับต่างๆ (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบโหระพาหัวหอมสีเขียว) 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร

ขูดบวบและชีสบนกระต่ายขูดหยาบใส่ไข่และผักใบเขียวที่สับละเอียดนวดทุกอย่างให้เข้ากันคุณสามารถเติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสได้ทันทีทอดโดยใช้ไฟปานกลาง
แนะนำให้ทานคู่กับโยเกิร์ต แต่ทานคู่กับครีมเปรี้ยวก็ได้
และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำอะไรเลย อร่อยมาก!

[MariV]

MariV, โอลก้า! ฉันไม่มีทางเดาได้เลยว่าฉันกำลังทำอาหารตุรกีในฤดูกาลนี้ฉันเริ่มใส่ชีสลงในชิ้นเล็กชิ้นน้อยและแพนเค้กรวมถึงบวบด้วย ปรากฎว่าอร่อยมาก

แพนเค้กมหัศจรรย์ !! แต่ฉันไม่คิดจะลองชีสด้วยตัวเอง)))

แพนเค้กยอดเยี่ยม แทนที่จะใส่ชีสฉันใส่เฟต้าชีสและใส่มินต์ลงในผักใบเขียวทั้งหมด

อร่อย. ฉันขับชีสไปทุกที่

หรืออาจจะใส่คอทเทจชีสก็ได้ ... ตั้งแต่ใส่ชีสเข้าไป ... ตอนนี้ไม่มีชีสชนิดแข็งในบ้านแล้วยกเว้นซูลูกูนิและโอลาดิเอฟฮอทสซา !!!
ฉันจะพยายามฮะ?))))
ขอบคุณ!
แต่ต่อไป. แค่ทำกับชีส!

[มาการิต้า]

มาการิต้าฉันทำกับคอทเทจชีสเหมือนกันปรากฎว่าอร่อยมาก

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ได้ทำแพนเค้กบวบมาเป็นเวลานานและไม่เคยอยู่ในองค์ประกอบแบบนี้! Olga ขอบคุณฉันจะพยายามทำด้วยชีสอย่างแน่นอน น่ากินจังค่ะ

ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นภาษาตุรกีอย่างไร แต่ในเบลารุสอร่อยมาก! ขอบคุณ

ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นภาษาตุรกีเหมือนกันปรากฎว่า ... แต่มันอร่อยมาก ผมยืนยัน.

MariV ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบแพนเค้กบวบ แล้วคุณไม่ต้องการแป้งเลยเหรอ?

ยอดเยี่ยมขอบคุณวันนี้จะทำซ้ำเมื่อวานฉันหั่นบวบสด

[MariV]

ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นภาษาตุรกีอย่างไร แต่ในเบลารุสอร่อยมาก!

MariVOlga ฉันยืนยันว่ามันอร่อยมากทั้งในตุรกีและในเบลารุสนี่เป็นสูตรอาหารนานาชาติ

MariV ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบแพนเค้กบวบ แล้วคุณไม่ต้องการแป้งเลยเหรอ?

สูตรนี้ไม่ใช่ของฉัน แต่มีบางอย่างที่คล้ายกันนี้ทำในคาบสมุทรบอลข่าน คุณสามารถมีแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แป้งเหลวจนหมด พวกเขายังเพิ่มสะระแหน่ลองดูสิคุณจะไม่เสียใจ!

นี่คือสูตรอาหารนานาชาติ

ถ้าใครชอบเผ็ดกว่านี้คุณสามารถเติมพริกขี้หนูแดงเล็กน้อยเพื่อเป็นเครื่องเทศได้

Olga ขอบคุณสำหรับแพนเค้กที่ยอดเยี่ยม

[MariV]

MariV, Olya ไม่มีแป้ง ??? ดีขอบคุณมากเรามาลองดู)))

แต่จานนี้ยังไม่เหมาะสำหรับทุกคนฉันทำวันนี้ฉันไม่ต้องใส่แป้งมากก็สามารถทานได้

และในภาพมีรอยปื้นสีส้ม - ส่วนผสมคืออะไร? เชดดาร์?

สุภาพสตรีขอขอบคุณทุกท่านสำหรับคำติชม!

ใช่ในสูตรของฉันไม่มีแป้งเลย ฉันไม่เคยใส่แป้งลงในแพนเค้กมันฝรั่งเลย และเพื่อให้บวบเหล่านี้ไม่ขาดออกจากกันจะดีกว่าที่จะทอดด้วยไฟปานกลางใช้เวลาของคุณปล่อยให้มัน "คว้า" อย่างถูกต้องด้านใดด้านหนึ่งจากนั้นพลิกกลับเท่านั้น

ชีสแบบไหน? มันเขียนว่า "รัสเซีย"