กะหล่ำปลีม้วน

กะหล่ำปลีม้วน
หมวดหมู่: อาหารประเภทเนื้อ
อาหาร: จอร์เจีย
ส่วนผสม
หมูสับและเนื้อ 1 กก
หัวหอม 300 กรัม
ข้าว 0.5 ถ้วย
ผักชีสด 1 พวง
ใบโหระพาสดหรือแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล
โหระพาหรือโหระพา 1 ช้อนโต๊ะ ล
เกลือพริกไทยดำพริกแดงเพื่อลิ้มรส
วางมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะล ล.
ใบกะหล่ำปลีหรือองุ่น
ผลมะตูม 1-2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร

เนื้อบดผสมเนื้อหมูและเนื้อวัวรวมไขมัน 1 กก.
ใส่หัวหอมบด 300 กรัมและผักชีสดบด 0.5 ถ้วยข้าวใบโหระพาสดหรือแห้ง -1 ช้อนโต๊ะ ล. โหระพาสดหรือแห้ง -1 ล. เกลือ พริกไทยดำและแดงเพื่อลิ้มรส 1 ช้อนโต๊ะล. วางมะเขือเทศ 0.5 ถ้วยน้ำ
ผสมเนื้อสับให้เข้ากัน
คุณสามารถห่อซองด้วยใบกะหล่ำปลีต้มหากมีขนาดเล็กหลังจากตัดส่วนที่หนาตรงกลางออกอย่างระมัดระวัง
แต่ถ้าใบใหญ่ให้ผ่าครึ่งเอาแกนหนาออกแล้วพับเนื้อสับด้านบางแล้วเปิดขอบหนาทิ้งไว้
ถ้าเป็นไปได้ให้วางชิ้นมะตูมหั่นไว้ด้านบน 3 ช้อนโต๊ะล. วางมะเขือเทศ 1 ลิตรเจือจางด้วยน้ำแล้วเทกะหล่ำปลีม้วนให้น้ำเกือบมิด
ปิดด้วยจานแบนและฝา
หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที
หากกระดูกเนื้อยังคงอยู่หลังจากปรุงเนื้อสับแล้วให้วางไว้ที่ก้นกระทะ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
โปรแกรมทำอาหาร: แก๊สหุงต้ม 40 นาที

แขกชอบมากไหม!
ฉันเขียนมันลงในสมุดบันทึกของฉัน!

ขอบคุณ Gayane!

[Kokoschka]

Kokoschkaเพื่อสุขภาพของคุณ แขกของฉันขอสูตรด้วย ฉันต้องการคำแนะนำจากคุณ ฉันได้รับแจ้งว่าฉันใส่สูตรอาหารผิดที่ เราต้องคลิกที่สูตรใหม่ ที่นี่อีกครั้งฉันเขียนสูตรสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้และคลิกที่ที่เขียนสูตรใหม่ แต่ยังไม่มีไอคอนใหม่ในฟอรัม ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า?

[ใหม่]

Gayane rcept Golubtsov ปรากฏในโปรไฟล์ของคุณ
ดูใต้คำว่าขอบคุณมีบ้านหลังเล็ก ๆ หลังคาสีแดง
หากคุณคลิกคุณจะเข้าสู่โปรไฟล์ของคุณโดยตรงและคุณจะเห็นว่ามีสูตรสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ปรากฏขึ้น
ดังนั้นทุกอย่างถูกต้อง
แต่เกี่ยวกับตรา ใหม่ ฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่าง ...

[Kokoschka]

Kokoschka, ขอบคุณ. ใหม่เขียนถัดจากสูตรอาหารใหม่

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaและใส่ข้าวดิบ?

[Oroma]

Oromaใช่ข้าวดิบ เมื่อข้าวสุกม้วนกะหล่ำปลีก็พร้อม ใช้เวลาประมาณ 40 นาที

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaและกะหล่ำปลียัดไส้ดังกล่าวสามารถแช่แข็งในช่องแช่แข็งในรูปแบบของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้หรือไม่? หรือผักไม่ควรแช่แข็งจะได้ไม่เสียรสชาติ?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaแต่ฉันคิดว่าไอคอนใหม่จะปรากฏขึ้นเมื่อมีการเพิ่มความคิดเห็นใหม่ในสูตรอาหาร

[Olekma]

Olekmaคุณสามารถหยุด ลูกสาวของฉันเรียนที่สถาบันในเมืองอื่น ฉันแช่แข็งเธอ

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 09 ส.ค. 2559 06:39 น

ฉันยังน้ำแข็งลูกชิ้นสับ รสชาติไม่เปลี่ยน ฉันต้องการเพิ่มสูตรเล็กน้อย หากทำด้วยใบองุ่นให้เลือกขนาดเท่าฝ่ามือ ถ้าใบมีความเหนียวต้องต้มจนก้านขาดด้วยมือก่อน แต่ถ้าทานแบบกระป๋องแล้วนิ่มก็ล้างออก ใส่กะหล่ำปลียัดไส้ 1 ช้อนโต๊ะด้วยใบองุ่น วางมะเขือเทศในเนื้อสับและปรุงในน้ำโดยไม่ต้องวางมะเขือเทศ เสิร์ฟครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตแยกกันซึ่งคุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดเพื่อลิ้มรส

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 09 ส.ค. 2559 06:42 น

หากคุณกำลังใส่ผักคุณไม่จำเป็นต้องใส่มะเขือเทศลงไป เพียงแค่คลุมมะเขือเทศด้วยน้ำและเยื่อกระดาษ ปรุงกะหล่ำปลีม้วนหลังจากเดือดเป็นเวลา 40 นาที

เกิดข้อผิดพลาดเล็กน้อย ไม่ใช่โหระพาหรือโหระพา แต่เป็น CHABER (condari)