ขิงหวาน

[ขิงหวาน]

ขิงหวาน

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ขิงสด 1 กก
มะนาว 1 ชิ้น
น้ำตาลน้ำ

วิธีทำอาหาร

• เครื่องเป่าไฟฟ้า Ezidri Snackmaker FD500
• โหมดปานกลาง (เฉลี่ย) 50-55 * С
• มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมในฟอรัมของเรา
• ขิงหวาน (แอดมิน)
• ฉันทำมันด้วยตัวเองหลายครั้งก่อนหน้านี้ สูตรนี้เหมาะสำหรับคนชอบทานเผ็ดทุกอย่าง
• ผลไม้หวานมีความโดดเด่นเนื่องจากมีรสชาติที่อ่อนลงเนื่องจากการแช่สามครั้งและการต้มในภายหลัง
• แม้ว่าปัจจุบันความคมจะยังคงอยู่ ผลไม้หวานเช่นนี้เด็ก ๆ จะรับประทานอย่างมีความสุขเหมือนลูกกวาด ฉันชอบเพิ่มลงใน biscotti
• เลยซื้อขิงสด 1 กก. มาขูดด้วยมีด คุณสามารถใช้ช้อนผ้าขนหนูโลหะ ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการขจัดผิวหนังให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ หั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นบนเครื่องขูดเบอร์เนอร์ตรงกลาง
• ฉันส่งชิ้นส่วนที่คดเคี้ยวอย่างสมบูรณ์ไปแช่แข็ง
• ฉันจะบอกคุณว่าการปอกเปลือกขิงเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานที่สุดในสูตรนี้แล้วเสียเวลาเพียงอย่างเดียว
• ล้างและปิดทับด้วยน้ำประมาณ 2-3 เซนติเมตรเหนือขิง ทิ้งไว้ 7-8 ชั่วโมง จากนั้นเปลี่ยนน้ำให้ใหม่ การแช่นี้ดำเนินการ 3 ครั้ง
• 
• แช่ขิงมา 3 วันแล้ว ตอนนี้เติมน้ำและวางไว้บนกองไฟ ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีสะเด็ดน้ำเติมใหม่ปล่อยให้เดือดต้มต่อไปอีก 20 นาที เราทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นครั้งที่สาม สีของขิงจะเข้มขึ้นจากนั้นจะจางลงเล็กน้อยในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
• เราใส่ขิงลงบนตะแกรงพักให้สะเด็ดน้ำและชั่งน้ำหนัก
• เรารับน้ำตาลตามน้ำหนักมากพอ ๆ กับขิงและน้ำสำหรับน้ำเชื่อม (รวมทั้งน้ำมะนาว) - น้อยกว่าน้ำตาล 2 เท่า
• ตัวอย่างเช่นฉันต้มขิง -680g ฉันใช้น้ำตาล 680g น้ำรวมทั้งน้ำมะนาว 340ml
• 
• ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำน้ำผลไม้และน้ำตาลใส่ขิงมะนาว หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นปิดเครื่องทิ้งไว้จนเย็น
• ทำซ้ำขั้นตอนนี้ 3 ครั้ง (ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีเย็น 7-8 ชั่วโมง)
• ผลไม้ที่สุกแล้วฉันโยนมันลงบนตะแกรงวางบนเครื่องอบแห้งและทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 50-55 องศา บางส่วนถูกรีดด้วยน้ำตาลบางส่วนถูกปล่อยทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่
• มีรสเผ็ดหอมและอร่อยมาก
• 
• หากคุณไม่กลัวเวลาที่ใช้ไปก็ไปได้เลย! อร่อยสุขภาพดี.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

400-500 กรัม

เวลาเตรียม:

5 วัน

บันทึก

เมื่อเจ็บคอครั้งแรกอย่าวิ่งไปที่ร้านขายยา แต่กินขนมแล้วคุณจะมีความสุข!

ขอบคุณทุกคนที่ทำผลไม้หวาน ๆ แบบนี้กับฉันในศาลา และฉันดีใจมากที่ทุกคนพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

หวังว่าคนอื่นจะเต็มใจสละเวลาและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาในภายหลัง!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ผลไม้หวานอย่างรวดเร็วจากเปลือกส้มตามวิธีการของเชฟที่ดีที่สุดในมอสโก - 2015 Sergey Efimov (อิกร้า)

พลัมหวานรมควัน (อัง - คะย)

สตรอเบอร์รี่หวาน (อัง - คะย)

โอ้ Tatka วางสูตรไว้! ขอบคุณ! เราต้องทำได้!

[Natalia Voronezh]

Natalia Voronezhขอบคุณนาตาชา! ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!)

น่ารักขนาดไหน!
ฉันรักขิง!
ฉันจะปรุงผลไม้หวานตามสูตรนี้แน่นอน!
ขอบคุณ Tanyusha!
จะบางและใสขนาดไหน!
ฟินและละลายในปาก!

[alba et atra]

alba et atraเฮเลนขอบคุณ!

[Tatka1]

Tatka1, Tanyusha เพื่อนดีที่เธอออกแบบสูตร !! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันผลงานของคุณดังนั้นคุณได้วาดทุกอย่างที่มีอยู่คุณต้องปรับแต่งและทำ ... และโปรดโพสต์สูตรสำหรับกะหล่ำดอกดองเมื่อฉันเห็นขวดโหลสวย ๆ ของคุณในศาลา

ทำได้ดี! ขอบคุณสำหรับสูตร! บางที ... สักวัน ... ฉันจะ และตอนนี้ความขี้เกียจได้เอาชนะ

[กูกู]

กูกู, นาตาชาขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี ฉันพยายามที่จะ
เราจำเป็นต้องซื้อกะหล่ำปลีและจับกระบวนการทั้งหมดถ้าคุณต้องการฉันจะส่งให้คุณใน PM ตอนนี้?

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 03 พฤศจิกายน 2016 เวลา 15:02 น

Radushkaขอบคุณย่าที่วิ่งเข้ามา
สูตรของฉันไม่ได้มีไว้สำหรับคน "ใจเสาะ" ในแง่ของเวลาที่ใช้ไป แต่เชื่อเถอะว่ามันคุ้มค่าและพี่น้องของ Matveychik จะเป็นประโยชน์อย่างมาก

Tanyusha สาวเก่งผู้คิดค้นสูตรผลไม้หวาน ๆ ของเธอ
ฉันอ่านสูตรของคุณจากพุ่มไม้ในศาลาและทำขึ้นและวันนี้ฉันใส่มันลงในขวดเล็ก ๆ สองใบแล้วใส่ในช่องแช่แข็งตามที่คุณแนะนำ เปิดออก
ฉันแค่เมานิดหน่อยกับการหั่นฉันมีประมาณ 300 กรัมแล้วฉันก็หั่นขิงทั้งหมด
เผื่ออนาคตจะซื้อขิงเพิ่มและหั่นให้สวยงาม
ยังไงก็ตามฉันแทบไม่มีน้ำเชื่อมเหลืออยู่เลย
ขอบคุณมากสำหรับความอร่อย

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 03 พฤศจิกายน 2016 15:04 น

... กรุณาโพสต์สูตรอื่นสำหรับกะหล่ำดอกดอง

ฉันเข้าร่วมตามคำขอ

[Tatka1]

Tatka1, ธัญญ่า, ลูกมีหลานไม่ใช้ยา. ไม่ อร่อยและดีต่อสุขภาพ มี "ปัญหา" บางอย่าง

ถ้าคุณต้องการฉันจะส่งให้คุณใน PM ตอนนี้?

แน่นอนฉันต้องการ

[พื้นที่]

พื้นที่Lidochka มันถูกต้องมากที่เธอทำเพียงเล็กน้อยในครั้งแรก คุณจะเห็นข้อผิดพลาดทั้งหมดของคุณและในครั้งต่อไปคุณจะนำมาพิจารณา
ขอบคุณที่ไว้วางใจสูตรและคำติชม

[Tatka1]

Tatka1, Tanechka! ช่างเป็นเพื่อนที่ดีที่วางสูตร! ฉันเอาไปกระปุกออมสิน!

[ทริเซีย]

ทริเซีย, Nastyushka ขอบคุณ!

ถ้ามีภาพเพิ่มเติม

ฉันมีปัญหาใหญ่กับเรื่องนี้
คุณต้องยอมรับคำพูดของเรา Tanyush
ooooooooooochen อร่อย แต่ไม่ "สอบเทียบ" เหมือนของคุณ ฉันจะทำงานกับจุดบกพร่อง

ฉันขอสูตรกะหล่ำดอกเป็นการส่วนตัวได้ไหม

ต้องใช้คำพูดของเรามัน

แน่นอนว่าฉันเชื่อว่าฉันชอบดูภาพ)))

ฉันส่งสูตรไปแล้ว และเขียนว่าคุณกำลังเข้าถึงไซต์ที่ไหน (จากคอมพิวเตอร์หรือแท็บเล็ต) ฉันจะช่วยคุณจัดเรียงรูปภาพในภายหลัง

เทย่าได้สูตรแล้ว.. ขอบคุณค่ะคุณวิญญาณ !!!

[สาว ๆ]

ฉันขอสูตรกะหล่ำดอกเป็นการส่วนตัวได้ไหม

สาว ๆทำไมถึงเป็นเรื่องส่วนตัวในทันที? ตอนนี้มีคนจำนวนมากที่ต้องการดึง "เป็นการส่วนตัว"

วางสูตรไว้ในส่วน VEGETABLES-SALADS แม้ว่าตอนนี้จะไม่มีรูปถ่าย แต่คุณสามารถใช้แทนได้ในภายหลังเมื่อคุณปรุงอาหาร

Tanyushaวิธีที่ดีในการรักษาขิง - ขอบคุณ!

[ธุรการ]

ธุรการ, Tanya, สาว ๆ ขอให้ฉันออกสูตร. แต่ฉันไม่มีรูปถ่ายของกระบวนการฉันได้รวบรวมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว แน่นอนฉันจะทำและนำไปที่เครื่องทำขนมปังสำหรับทุกคน ในระหว่างนี้เป็นการช่วยเหลือด่วน
ขอบคุณสำหรับความสนใจในสูตร Tanyusha!

[Tanyush]

แต่ฉันไม่มีรูปถ่ายของกระบวนการฉันได้รวบรวมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว

Tanyushฉันจะรอสูตรของคุณในส่วนช่องว่าง

[ธุรการ]

ธุรการ, ธัญญ่าฉันสัญญา!

Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเอามันไปไว้ในบุ๊กมาร์กเพราะฉันซื้อขิงฉันจะทำมันอย่างแน่นอน
คงจะดีถ้ามีสูตรอาหารแยกต่างหากจากฟักทองฉันคัดลอกมาจากศาลา แต่เมื่อทุกอย่างในบุ๊กมาร์กสะดวกกว่า

[Nadyushich]

Nadyushich, Nadya ขอบคุณ!
ด้วยค่าใช้จ่ายของฟักทองหวานฉันจะลอง ...

[Tatka1]

Tatka1, Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ฉันจะซื้อขิงและฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha ขอบคุณ! หากคุณมีคำถามใด ๆ เรายินดีที่จะช่วยเหลือ

ในที่สุดธัญญ่าก็เอาสูตรออกมาแล้ว! ขอบคุณมาก! ฉันจะซื้อขิงฉันจะทำอย่างแน่นอน!

เฉพาะวันนี้ฉันเดินไปตามหน้าศาลาเพื่อค้นหาสูตรอาหารนี้และเขียนลงในสมุดบันทึก ดังนั้นแน่นอนว่าสูตรแยกต่างหากจะสะดวกกว่ามาก

[Natusi4ka]

Natusi4ka, นาตาชาขอบคุณคุณจะไม่ผิดหวัง

[Tatka1]

Tatka1, ธัญญ่าขอบคุณสำหรับสูตร. : rose: ฉันชอบขิง แต่ตัวเองเป็นแค่ไอศกรีมหรือของแห้งเท่านั้น (ปรากฎว่าอร่อยและแตกต่างอย่างมากจากที่ซื้อมา)
บางทีในอนาคตฉันจะทำผลไม้หวานของคุณ

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศสขอบคุณ Allochka สำหรับ "วิ่งเข้ามา" ดังนั้นฉันจึงแข็งตัวมากขึ้นในปีนี้ฉันรักเขามาก

[Tatka1]

Tatka1, ทัตยาพร้อมสูตรเด็ด!

[เบา]

เบาขอบคุณ Svetochka!

[Tatka1]

Tatka1ขอบคุณสำหรับสูตร! ประทับใจมากกับมุมมองของคนโปร่งใส! ฉันคัดลอกสูตร!

[ลกซา]

ลกซา, Oksanochka ขอบคุณ!

สูตรเด็ดที่มีประโยชน์สำหรับฉันมาก! ขอบคุณมาก! : girl_love: ดูดีมาก!

[Tatka1]

Tatka1,
Tanya ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันวาดทุกอย่างชัดเจนมากและมันช่างงดงามอะไรเล่า !!!! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน

[รดา -dms]

รดา -dms, โอลก้า, Andreevna, อาเล็กขอบคุณมากสาว ๆ ! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง!

[Tatka1]

Tatka1, Tanechka ขอบคุณสำหรับการกรอกสูตร

ยังไม่ได้ซื้อขิงเลยไม่มีเวลา แต่ !!! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอนและฉันจะขอบคุณ
ทันย่าคุณช่วยอธิบายเกี่ยวกับรูปถ่ายจากแท็บเล็ตให้ฉันฟังได้ไหม

[แม่ของมาร์ค]

แม่ของมาร์ค, Innochka ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ
ฉันจะรอรายงานของคุณ

ฉันทำความสะอาดและหั่นเป็นกิโลกรัมแล้ว

[ลกซา]

ลกซา, Ksyusha, ตอนนี้ที่เลวร้ายที่สุดจบลงแล้ว
จากนั้นทุกอย่างก็เรียบง่ายและมีกลิ่นหอม
ขอให้โชคดีกับการทำอาหารของคุณ!

เทย่ากับสูตรแรก! ฉันรักขิง! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!

[Vasyutka]

Vasyutka, นาตาชาขอบคุณ ฉันมีลูกพรุนก่อนนี่เป็นครั้งที่สอง
ฉันจะดีใจมากถ้าคุณทำและชอบ!

[Tatka1]

Tatka1, ทาเนชก้าสาวฉลาดที่คิดสูตรเด็ด! เรียบร้อยและทุกอย่างมีรายละเอียดมากและสามารถเข้าถึงได้ทาสีและตกแต่งภาพนั้นยอดเยี่ยมมาก! และขิงอยู่เหนือการยกย่องโปร่งใส!
ตอนนี้ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้จัดการกับฟักทองและบวบและจัดการกับขิง ฉันทำเมื่อปีที่แล้วเราชอบมันมาก!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[มาริกะ 33]

มาริกะ 33, Marinochka ขอบคุณที่รักสำหรับคำชมพวกเขาอบอุ่นเหมือนคุณเสมอ

[ทัตยา]

ทัตยา,

[Tatka1]

Tatka1, Tanyusha กับสูตรที่สองสำหรับคุณ! แยกย้ายก็แยกย้าย! ทำได้ดี! รู้จักของเรา!
ทุกอย่างละเอียดและอร่อยมาก!

แต่ฉันไม่ชอบขิง! ขออภัย! แต่ฉันชอบที่จะชื่นชมกิจการของผู้อื่น!

[Guzelka]

Guzelkaที่นี่คุณจะซุกซนและวิ่งเข้ามาหาฉันฉันจะเลี้ยงคุณด้วยขิงคนเดียว

ขอบคุณ!))))

และในที่สุดฉันก็ไม่ชอบผลไม้หวาน ๆ แต่ขิงทำให้ฉันประทับใจ! อาจเป็นเพราะชอบทานเผ็ด?!
อย่างที่ฉันเขียนไปแล้วฉันซื้อกิโลกรัม แต่ต้องตัด ฉันไม่เข้าใจว่าคุณถูมันบนกระต่ายขูดได้อย่างไร? มันไม่ได้ไปกับฉัน แต่ฉันมีกระต่ายขูดที่ดี ฉันตัดเขาด้วยบามิกซ์ แต่เขาให้เศษเล็กเศษน้อยตอนแรกฉันไม่พอใจกับเศษขนมปัง แล้วฉันก็คิดว่า: ช่างเป็นอุปกรณ์ที่ดีที่ตัดผลไม้หวานในอนาคตได้แล้วโดยทั่วไปฉันแช่มัน แต่เพียงสองวันแล้วต้มมันสองครั้ง แต่มันก็เกิดขึ้น

พวกเขากลายเป็นแบบนั้นในการอบแห้งพวกเขาแห้งจนกระทั่ง ..... ทันย่าคุณล่อลวงฉันด้วยผลไม้หวานเป็นครั้งที่สองนั่นคือสิ่งที่ฉันถูกพาไป? ฉันไม่กินมันฉันไม่ใช้มันฉันไม่ชอบพวกมันเหรอ? แต่ฉันจำคุณได้เป็นพิเศษเมื่อฉันวางมันลงบนเครื่องเป่า - สไลม์ติดกันนั่นเป็นงานที่น่าเบื่อจริงๆ ก่อนอื่นฉันรีดน้ำตาลโรยวิธีที่ดีที่สุดคืออะไร? อาจจะเป็นน้ำตาลหรือแป้งดีกว่ากัน? แป้งดีกว่าสำหรับการอบ: girl-th: แต่ฉันวางแผนที่จะใช้ขิงกับกาแฟ: girl_romashka: อาจจะไม่ใส่น้ำตาล?
เป็นไปได้ว่า Tanyusha คุณผลักดันให้ฉันผจญภัยครั้งนี้ตอนนี้ฉันจะทำขิงและแตงโมหวาน! และลืมไปฉันยังต้องดึงแตงโมออกมาแล้วโรยด้วยผง: บ้าไปแล้วมันไม่ได้ทันที

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 08 พ.ย. 2559 23:24 น

RS: ฉันกินแตงโมสามลูกในสองสัปดาห์แตงโมขนาดใหญ่ - มันคืออะไรไม่มีอย่างอื่น -ความหลงใหลน้ำท่วม!

[ลกซา]

ลกซา, Oksanochka, ขอบคุณสำหรับผลไม้หวาน ๆ ที่สวยงามเช่นนี้
ยังไงก็ตามปีนี้ฉันแทบไม่ได้กินน้ำตาลเลยและแห้งเร็วอย่างรวดเร็ว
ไม่สำคัญว่าจะเป็นผงชนิดใด (น้ำตาลหรือผง) รสชาติจะทำให้คุณพอใจ โยนไว้ในช่องแช่แข็งลองชิมจะมีอมยิ้มที่ไม่ธรรมดาละลายในปากของคุณ
และอย่าทิ้งอะไรไปฉันดองปีกในวันเสาร์และขยะเหล่านั้นก็มีประโยชน์มากและคุณยังสามารถใช้มันได้ทุกที่
ฉันแบ่งของฉันออกเป็นสองส่วนส่วนหนึ่งให้ตัวฉันเองและอีกส่วนหนึ่งให้กับแม่ทูนหัวของฉัน ฉันเรียกว่าพวกเขากำลังจะหมดแล้ว

RS: ฉันกินแตงโมสามลูกในสองสัปดาห์แตงโมขนาดใหญ่ - มันคืออะไรไม่มีอย่างอื่น -ความหลงใหลน้ำท่วม!

ฉันไม่ได้ระเบิด แต่ฉันกินจนถึงฤดูกาลหน้า
และอย่าเก็บผลไม้หวานมันจะดีกว่าที่จะกินมันใน 3-4 เดือนพวกเขาบอกว่าแล้วพวกเขาก็พากย์ ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นเรื่องจริงหรือไม่ฉันไม่เคยโกหกมานานแล้ว

ฉันไม่เคยโกหกมานานขนาดนี้

rzhunimagu! ฉันไม่มีอะไรมานานแล้ว!