ตะกร้าทราย

ตะกร้าทราย

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล.
แป้งสาลีโฮลเกรน	0.5 ช้อนโต๊ะล.
แป้งข้าวโอ๊ต	0.5 ช้อนโต๊ะล.
เนย	200 ปีก่อนคริสตกาล
เกลือ	1 ช้อนชา
ไข่	2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• เทแป้งลงในจานสับ (หรือตะแกรง)
• เนยลงไปผัดให้เป็นเกล็ดเล็ก ..
• เขย่าไข่ด้วยเกลือแล้วเทลงในเศษ
• นวดแป้ง (ถ้าแป้งไม่เข้าที่ให้เติมน้ำเล็กน้อย)
• เมื่อขนมปังพร้อมใช้ผ้าเช็ดปากปิดทับแล้วนำไปแช่เย็น 30 นาที
• ต่อไปเราตัดแป้งลงในตะกร้าในแม่พิมพ์ลูกฟูกเอาแป้งส่วนเกินออกตามขอบ
• เมื่อช่องว่างทั้งหมดเสร็จสิ้นคุณจะต้องใช้ส้อมจิ้มด้านล่าง
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 * C และรอประมาณ 20-25 นาที
• ฉันทำให้ชิ้นงานเย็นลงในกระป๋อง สามารถเรียกดูได้อย่างง่ายดาย
• แต่ถ้าบางอันจากตะกร้ามีความดื้อรั้นคุณต้องเคาะด้านล่างของแบบฟอร์มบนโต๊ะหรือเขียงและเนื้อหาของกล่องกระดาษลูกฟูกจะถูกลบออกอย่างดี

บันทึก

การกรอกข้อมูลเป็นช่องสำหรับจินตนาการของคุณ
ฉันมีพุดดิ้ง DR.OETKER ในกรณีนี้
ฉันใช้เมล็ดทานตะวันเคลือบในการตกแต่ง
ไส้สามารถเป็นอาหารคาว ยกตัวอย่างเช่นทำไมไม่เติมตะกร้าด้วยสลัดล่ะ! ...

ถ้าคุณชอบกระเช้าหวานคุณต้องเพิ่มน้ำตาล - 0.5-0.75 ถ้วย

[นาตาชา]

นาตาชาองค์ประกอบที่น่าสนใจของการทดสอบมีประโยชน์)
ขอบคุณ

[นาตาชา]

นาตาชาองค์ประกอบที่น่าสนใจของการทดสอบมีประโยชน์)
ขอบคุณ

ประโยชน์ที่ได้รับจะถูกทำลายโดยมีไขมันสูงเท่านั้น)) ดังนั้นตะกร้าจึงยอดเยี่ยม ฉันมักจะอบโดยไม่ใส่น้ำตาล ผมชอบมันมาก.
ฉันพยายามต่อไป แต่ฉันไม่สามารถจัดการมันได้เหมือนสมัยโซเวียตเก่า ๆ เช่นการหาเค้ก - มีแยมอยู่ในตะกร้ามีลูกวิปครีมอยู่ด้านบนและมีรูพรุนอยู่คุณจะได้เห็ด . ความคิดถึงตรง)))

ดี ... ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ถูกฟื้นฟูอย่างช้าๆ))
แล้วแบบไม่ใส่น้ำตาลล่ะสะดวกด้วยฟิลเลอร์อะไรก็ได้ ... จะได้อร่อยกับแซลมอนเค็มกับครีมชีส
ฉันจำตะกร้าของโซเวียตได้ด้วย

[กาด]

กาดแน่นอนว่ามันจะต้องอร่อยกับไส้คาว
ฉันต้องการทำมันสำหรับโต๊ะปีใหม่สำหรับสลัดที่สามารถทำในปริมาณเล็กน้อย - ดีแปลกใหม่หรือบางอย่างพูด ฉันกำลังคิดอยู่แล้ว)))