คชาปุรีชั้น

คชาปุรีชั้น

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ขนมพัฟ	1 กก
ชีส Imeretian (Adyghe)	500 กรัม
ไข่แดง	1

วิธีทำอาหาร

• ฉันทำอาหารจากแป้งพัฟสำเร็จรูป
• เราจำหน่ายแป้งพัฟรีด
• คลี่แป้งออกอย่างระมัดระวัง
• ฉันแบ่งเป็นสองแผ่น
• ฉันม้วนแต่ละแผ่นให้มีขนาดเท่ากับแผ่นอบ
• ฉันกระจายชีสขูดที่แผ่นด้านล่าง
• ฉันวางแผ่นที่สองไว้ด้านบน
• ฉันทิ่มแผ่นด้านบนด้วยส้อม
• ในชามตีไข่แดงด้วยส้อมกับน้ำ 1 ช้อนชา
• ฉันเทส่วนผสมนี้ลงบนแป้งแล้วใช้มือเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว เก็บแป้งและแผ่นอบไว้ให้เย็น
• นำเข้าอบที่ความร้อน 180 กรัม เตาอบ 20-30 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบ สิ่งที่สำคัญที่สุดที่นี่คือการซื้อชีสที่ดี ควรยืดออกหลังจากอบเหมือนในโฆษณาพิซซ่า ดังนั้นถ้าเป็นไปได้ให้เพิ่มชีสดังกล่าว ถ้าชีสเค็มมากให้แช่ในน้ำก่อนหรือผสมกับคอทเทจชีส หากคุณต้องการให้ khachapuri ร้อนก่อนการมาถึงของ gostky คุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นได้โดยไม่ต้องทาน้ำมันด้วยไข่แล้วทาไขมันและอบเมื่อแขกมาถึง เปิดเตาอบเท่านั้น ในขณะที่แขกของคุณนั่งคุณจะเสิร์ฟคชาปุรีร้อนใน 20-30 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 กก

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, โอ้ครัชปุรี !!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!

[มาซิเนน]

มาซิเนน, มารีน่าเพื่อสุขภาพ. สิ่งสำคัญคือง่าย

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaดีแค่สูตรเด็ดเร็วและอร่อย!

[บอร์คอฟนา]

บอร์คอฟนา, Elena ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaคุณยังไม่ได้ลองทำในบางส่วน
ฉันตัดแป้งพัฟเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทำซองจากพวกเขาทำคชาปุรีขนาดเล็ก ทุกคนสามารถรับได้มากเท่าที่ต้องการแม้แต่สองอย่าง บินไปเหมือนเมล็ดพืช

[กิงกิ]

กิงกิ, Galina เอะอะมากและอบและหั่นเป็นส่วน ๆ อย่างรวดเร็ว เราเสิร์ฟตัดเป็นชิ้น ๆ เสมอ และสำหรับบ้านถ้าไม่ขี้เกียจก็ทำได้ แต่ฉันไม่ชอบที่จะรำคาญ

[กายาเน่]

กายาเน่ฉันยังชอบเตาอบเหมือนที่คุณเขียนไว้ และเพื่อให้เร็วขึ้นจากนั้นจะใช้เวลาสักครู่ในการตัดทุกอย่าง และที่สำคัญที่สุดทุกคนสามารถตัดส่วนที่เหลือได้ตามต้องการ

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, กายาเน่! ฉันลองทำกับคนอื่นหลายครั้งแล้ว แต่ฉันยังไม่ได้ทำเค้กด้วยตัวเอง ตอนนี้ฉันจะลองตามสูตรของคุณ มันง่ายกว่านั้นจริงๆ

Gayane ทุกอย่างดูเรียบง่ายและสวยงามแค่ไหน! ชีส Adyghe จากพืช Gagain เหมาะสมหรือไม่?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, ฉันจะรู้ได้อย่างไร. ฉันอาศัยอยู่ในทบิลิซี

เป็นที่ชัดเจนว่า Gayane จะใช้วิธีการทดลองไม่เช่นนั้นจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น!

[ลิลลี่]

ลิลลี่ฉันใช้ Horeca สำหรับ khachapuri ในรถไฟใต้ดิน suluguni
ดี! มีทั้งแบบรมควันและแบบคลาสสิกวงกลมประมาณ 1 กก.

อย่างไรก็ตามฉันทำ khachapuri ในส่วนของพัฟยีสต์อัตราส่วนของแป้ง: ชีสคือ 1: 1, ไข่ 1 ฟองในไส้

[ตา]

ตาอย่างที่พวกเขาพูดคุณไม่สามารถทำให้โจ๊กเสียไปกับเนยได้ ชีสมากขึ้นดีกว่า การรมควันจะไม่ทำงาน แต่ธรรมดาก็ใช้ได้ ฉันเพิ่งให้ตัวเลือกงบประมาณเพิ่มเติม ฉันไม่ได้วางไข่ ชีสถ้าจะให้ดีควรยืด และด้วยไข่มันจะยากขึ้น

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaฉันขอโทษที่เข้ามาฉันต้องการช่วย Lilia ในการเลือกเรามีชีสที่ระบุไว้ในสูตรไม่ใช่ชีสที่คุณมีอยู่ไม่ได้อยู่เมื่อถูกความร้อนอนิจจา
ฉันไม่รู้ว่าไข่มีผลต่ออะไรฉันไม่ได้กำหนดไว้ในไส้ 1 ชิ้น ชีสหนึ่งปอนด์

[ตา]

ตาทัตยาฉันไม่ได้โกรธเคืองกับสิ่งเหล่านี้ ยิ่งมีความคิดเห็นและคำแนะนำมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี

[Gayane]

Gayaneแล้วแป้งเป็นยีสต์หรือไม่ใส่ยีสต์ ?? มีทั้งสองอย่างฉันจะทำในตอนเช้า ...

[ตา]

ตาและนอกจากรถไฟฟ้าแล้วยังมีขายไหม

[Zhannptica]

Zhannptica, จีนน์แป้งไร้ยีสต์.

[Kokoschka]

Kokoschkaอันนี้มีเฉพาะในรถไฟใต้ดินแบรนด์ของพวกเขา 100% มันสมเหตุสมผลแล้วที่จะออกไป

ขอบคุณ

[ตา]

ตาTanya และที่นั่นขายโดยไม่มีบัตร?