Borscht กับถั่ว (เช่น Pasha's)

[ใหญ่อย่างที่เขาเรียกตัวเองว่าฮอล !!!]

Borscht กับถั่ว (เช่น Pasha's)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ยูเครน

ส่วนผสม
ชุดผัก Borsch	ชุด
ถั่ว	200 ก
เนื้อ	2 กก
กระเทียม	1 เป้าหมาย
สีเขียว	3 มัด

วิธีทำอาหาร

• บอร์ช !!! มีบทสนทนามากมาย สูงมาก. และในทุกคนก็เห็นได้ชัดว่ามีเพียงเรื่องนี้และเรื่องนั้นก็คือนั่นไม่ใช่วิธีที่ถูกต้องที่สุดและเป็นวิธีเดียวที่ถูกต้องที่สุดในการเตรียมอาหารแสนอร่อยนี้
• ตกลง. เขาแสร้งทำเป็นเชื่อและซ่อนตัว เขาจึงนั่งซุ่มอยู่จนกระทั่งมีคนรู้จักมาจากยูเครน ใหญ่อย่างที่เขาเรียกตัวเองว่าฮอล !!! มีครั้งหนึ่งชายคนหนึ่งทำอาหาร แม้แต่ทหาร. แต่ไม่ thats จุด. ประเด็นดังที่เราจำได้คือ Borscht
• ฉันถามเขาฉันแสดงให้เขาดูบอก ... บทสนทนาและเรื่องราวทั้งหมด "เกี่ยวกับบอร์ช"
• อำมาตย์มองมาที่ฉันประหลาดใจและเสียใจพวกเขาบอกว่าเขาไม่รู้วิธีทำอาหาร Borscht ... และสั่งให้ฉันไปรับอาหาร ปกป้องเพียงวลีเดียว แต่!!! ความจุ
• - เราจะปรุง Borscht ทันที! มันจะไม่อร่อย - น้ำลายเข้าตา และถ้ามีคนไม่ชอบหรือเขาคิดว่า Borscht ไม่ได้ปรุงแบบนั้นแสดงว่านี่ไม่ใช่สำหรับฉัน ปล่อยให้สิ่งเหล่านี้ไป ...
• จัดให้เลย ในขณะที่ฉันกำลังบอกคุณเกี่ยวกับการจัดการผักได้ถูกปอกเปลือกแล้ว
• 
• ถั่ว. ลองเอาอันนี้ มอตลีย์. มันดูไม่น่ากินด้วยซ้ำ แม่เรา ... ธรรมชาติ !!! มันสร้างความสวยงามเช่นนี้
• 
• มาล้างกันดีกว่า น้ำไหลเย็น
• คุณจะเห็น - สวยงามแค่ไหน ปล่อยให้นอนในกระชอนก่อน ขนม
• 
• มันฝรั่งหลายตัว ทำความสะอาดก่อน. แล้วตัดมัน. เล็ก.
• 
• กะหล่ำปลีง่ายที่สุด ... ผักกาดขาว.
• 
• สับให้ละเอียดพอสมควร
• 
• ตัดหัวบีทเป็นเส้น
• 
• และแครอทด้วย.
• 
• หัวหอมมีขนาดเล็กลง สำหรับทู่
• 
• คุณอาจไม่ได้รับมะเขือเทศที่ดีดังนั้นจึงเป็นไปได้มากที่จะรับประทานอาหารกระป๋องอิตาเลียน มะเขือเทศกับใบโหระพา
• 
• ชิ้นเนื้อ เต้านมของ Korovkin
• 
• ใส่กระทะลงในน้ำ และเราใส่ไฟแรง นำไปต้มและโฟม
• 
• และเราระบายทุกอย่าง.
• 
• และเราล้างเนื้ออีกครั้งด้วยน้ำเย็น ใช่. ถ้าใครอายที่เราเอาน้ำจากก๊อกโดยตรงมาพูดก็ควรคำนึงว่าเรามีบ่อน้ำเป็นของตัวเองและมีการทำความสะอาด ดังนั้นเราจึงดื่มน้ำจากก๊อกอย่างใจเย็น
• 
• จากนั้นเราใส่เนื้อในกระทะเหล็กซึ่งเหมาะสำหรับทุกโอกาส เติมน้ำให้เต็มแล้วจุดไฟ แข็งแรง.
• 
• เดือดมั้ย?
• ถั่วในหม้อ !!!
• 
• และทันทีที่เริ่มเดือดอีกครั้ง เราวางมันฝรั่ง
• 
• รออีกครั้งจนเดือดแล้วใส่หัวบีท
• 
• ที่นี่ฉันจำเพื่อน Borsch คนก่อนของฉันได้และตระหนักว่าผู้คนพูดความจริง ฉันต้องเทน้ำ
• 
• ปล่อยให้เดือดเล็กน้อย แท้จริงสามนาที
• 
• และเรากระจายกะหล่ำปลี
• 
• ที่นี่ฉันมองไปที่อำมาตย์อย่างชาญฉลาดสังเกตว่าพวกเขาพูดว่าปรุงอาหารเป็นเวลานานและกะหล่ำปลีจะนิ่ม ไม่กรุบกรอบ ซึ่งฉันได้รับคำตอบ:
• - คุณเป็นกระต่ายหรือเปล่า? กะหล่ำปลีบดใน Borscht? และผู้ที่ต้องการ - ปล่อยให้พวกเขากระทืบ พวกเราจะไม่.
• หลังจากนั้นประมาณหนึ่งนาทีให้ปิดฝาและลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด ปล่อยให้มันอิดโรย สี่ชั่วโมง. ดีกว่าห้า.
• 
• ในขณะที่ประเด็นคือใช่ประมาณสามชั่วโมงต่อมาเรากำลังเตรียมย่าง
• เทหัวหอมลงในกระทะที่อุ่นดีแล้ว ซึ่งก่อนหน้านี้น้ำมันเมล็ดองุ่นถูกสาด และทันทีที่หอมอ่อนลงก็ยังไม่ได้ปิดทอง ...
• 
• เรากระจายแครอท
• ผสมให้เข้ากัน ...
• และเราดับ ค่อนข้างยาว จนแครอทนิ่ม
• 
• จากนั้นเราก็กระจายมะเขือเทศ - ใบโหระพากระป๋อง
• เราผสม และภายในไม่กี่นาทีกลิ่นหอมของฤดูร้อนก็กระจายไปทั่วห้องครัว
• 
• เราปิดไฟ ปิดฝาทิ้งไว้ให้เดือดปุด ๆ
• เราเคี่ยวนาน จนกว่าแครอทจะนิ่มลงอย่างสมบูรณ์
• 
• เรากลับไปที่กระทะ สี่ชั่วโมงครึ่งแห่งความอิดโรยของเปลวไฟเล็ก ๆ ผ่านไป
• 
• ฉันลองแล้วแน่นอน แต่!!! ฉันจะไม่พูดอะไร!
• การทอดก็พร้อมแล้วเช่นกัน
• 
• และเราส่งเนื้อหาของกระทะไปยังสิ่งอื่น ๆ
• 
• ผสมให้เข้ากันและเพิ่มใบของ lavrushka
• 
• ปิดฝาแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อนประมาณสิบ ... สิบห้านาที
• ในระหว่างนี้ ... มาเริ่มเติมน้ำมันกันเถอะ ขั้นตอนแรกคือกระเทียม
• 
• และเราจะแสดงกานพลูคู่หนึ่ง (แม้ว่าจะเป็นเรื่องของรสชาติก็ตาม) กานพลูลงในชามด้วยสมุนไพรที่สับละเอียด จากนั้นเราก็ ... ใช่คุณสามารถบดกระเทียมด้วยความสนใจและบดด้วยความสนใจหรือสับให้ละเอียด แต่ผมชอบเวลาปิ๊ง
• 
• ที่นี่. นาทีเหล่านี้ผ่านไป
• แล้วจากชาม ...
• 
• ผัดและปิดฝา ประมาณห้านาที
• แต่หลังจากนั้นห้านาที
• 
• เริ่มต้นใช้เวลาของคุณ !!! ปิดฝาแล้ววางไว้ที่ตัวกันกระแทกเตาสักครู่ ... แต่ ... คุณยังทนไม่ได้นาน นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในเวลาเพียง 15 นาที และกลิ่นหอมก็กลายเป็นเช่นนั้น ... !!!
• 
• และโดนัทกระเทียม !!!
• 
• ใช่ด้วยด๊อกวู้ดหนึ่งแก้ว ... แต่ด้วยสิ่งที่ ... อย่างที่ไม่ ...
• แองเจล่าให้คุณในมื้ออาหารที่รัก !!!
• 

เพลง!

จะอร่อยขนาดไหน !!!
และเรื่องราวเช่นเคยอยู่เหนือการสรรเสริญ!
Ivanych ขอบคุณสำหรับ Borscht รุ่นนี้ฉันจะลองดู!

เพลง!

อ๊าาา !!! ฟังตรงอ่านเลย !!! คุณมีพรสวรรค์ Ivanych! ยิ่งไปกว่านั้นการทำอาหารการเขียนและดนตรี!

เราต้องทำอาหาร! นอกจากนี้ยังมีน้ำค้างแข็ง ที่นี่มาพร้อมกับน้ำค้างแข็งและ borschechka และด้วยโดนัทกระเทียมและด้วยแก้ว!

อ๊าาา !!! ฟังแล้วอ่านได้โดยตรง !!! คุณมีพรสวรรค์ Ivanych! ยิ่งไปกว่านั้นการทำอาหารการเขียนและดนตรี!

และดนตรีมาจากไหน? ไม่ได้ยินไม่มีเสียง ... เฉพาะในกองทัพและร้องเพลง ผู้ก่อการ ... แม้จะมีวงออเคสตรา

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 16 ธันวาคม 2559 เวลา 21:15 น

เราต้องทำอาหาร! นอกจากนี้ยังมีน้ำค้างแข็ง ที่นี่มาพร้อมกับน้ำค้างแข็งและ borschechka และด้วยโดนัทกระเทียมและด้วยแก้ว!

อย่างเดียวไม่พอ ... พูดตรงๆ

ในขณะที่ฉันดูรูปถ่ายอ่านพวกเขาน้ำลายก็ไหลออกมา อร่อยทุกอย่าง! แน่นอนคุณต้องทำอาหาร! ทั้งหมด
ขอบคุณสำหรับเรื่องราวแสนอร่อย!

[Ivanych]

Ivanychเช่นเคย - การออกแบบที่สวยงามและเรื่องราวความอร่อย !!!
ที่นี่ทิงเจอร์คอร์เนเลียนทึ่ง!)))

นี่คือ Borscht! ปรากฎว่าฉันทำทุกอย่างผิด! ตูมตามเทอริชาทำถูกวิธี! ขอบคุณ Ivanych!

อร่อยและ garneau)))

และดนตรีมาจากไหน? ไม่ได้ยินไม่มีเสียง ... เฉพาะในกองทัพและร้องเพลง ผู้ก่อการ ... แม้จะมีวงออเคสตรา

ดังนั้นเรื่องราวจึงไหลเหมือนเพลง ... ชาวรัสเซียตรงๆ

ใช่!!!
นั่นคือ Borscht! มีคุณธรรมสูง!
และภาพประกอบอะไรบ้าง! เป็นลม!
แล้วพยางค์อะไร !!!
โอ้! นี่อาจจะเป็นสิ่งแรกที่ฉันทำหลังจากอดอาหาร!

แล้วเกลือเมื่อไหร่ .......... ม .. ใช่ 4-5 ชม. จะทนไม่ไหว ..... รัดคอ!

ฉันมักจะใส่เกลือทุกซุป ฯลฯ ไม่ช้ากว่า 10-15 นาทีก่อนปิดไฟ ฉันปรับสมดุลกับเกลือน้ำตาลเบียร์ - ปลา - ไส้กรอก ...

บ้าบออะไร! เรื่องอะไร! Ivanych เช่นเคย .... ด้านบน. แน่นอนฉันจะพยายามปรุงอาหาร Borscht ในสูตรนี้

ขอบคุณสำหรับสูตรโดยละเอียด! อร่อยมาก! ใช่ด้วยขนมปังที่เพิ่งออกจากเตาอบ ปรุงโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ เพราะฉันไม่กินมัน.


และนี่คือผู้ประสบภัยรายแรก

และแมวก็กิน Borscht ด้วย? แมวตัวไหนถูก ...

อร่อยขอบคุณสำหรับสูตร

ดังนั้นฉันต้องการ borscht !!!! จำเป็นต้องขับรถไปที่ Preobrazhenka เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ที่ถูกต้อง)))