A la Ajap Sandal ใน Stebe - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

A la Ajap Sandal ใน Shteba

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือ	1 ชิ้น
พริกหยวก	1 ชิ้น
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
บวบ	1 ชิ้น
กระเทียม	3-4 ชิ้น
ผักชี

วิธีทำอาหาร

เราชอบสลัดผักอุ่น ๆ ที่ทำจากเตาถ่านหรือผักย่าง ในครอบครัวของเรามันอยู่ภายใต้ชื่อไม้จันทน์ Ajap ฉันปรุงที่ร้าน NG ใน Stebik ฉันชอบมันมาก! ฉันต้องการแบ่งปันกับคุณด้วย! อร่อยง่ายๆ!
หั่นมะเขือยาวและบวบเป็นชิ้นพริกไทยเป็นเส้นกว้าง (เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้นควรใช้พริกเหลือง) หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น 2-4-8 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือเทศ
ฉันปรุงในชามที่ไม่ติดมัน แต่ฉันคิดว่ามันจะใช้กับสเตนเลสได้เช่นกัน เปิดโหมดการทอดรอจนชามอุ่นเทน้ำมันพืชเล็กน้อยใส่ผักสำหรับทอดเป็นส่วน ๆ ทอดทั้งสองด้าน
เมื่อทอดทุกอย่างแล้วให้หั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่กระเทียมสับและผักชีสับ หรืออะไรก็ได้ที่มีสีเขียวหรือสิ่งที่คุณชอบ
คุณสามารถใส่เกลือได้คุณสามารถกินแบบนั้นได้ มะเขือเทศจะให้ความชุ่มฉ่ำและเปรี้ยว มะเขือยาวและพริกไทยเป็นรสชาติหลัก บวบอร่อยอย่างไม่คาดคิดที่นี่! ฉันไม่เคยคิดว่าบวบจะอร่อยขนาดนี้มาก่อน!
สลัดนี้เข้ากันได้ดีทั้งแบบทานเองและเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์
หวังว่าคุณจะสนุกกับมันเช่นกัน!

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ทอด

บันทึก

โดยวิธีการที่ดีกว่าที่จะทอดผักไม่ให้สุกเต็มที่ แต่ปล่อยให้ "อัลเดนเต้" ไว้เล็กน้อยเพื่อที่จะพูด แต่ผัดผักก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน เลือกวิธีทำอาหารตามความเคยชิน!
เราชอบกินสลัดจานนี้ตอนที่ยังอุ่นอยู่!