พายมะนาวสุดแซ่บ "Delicate"

พายมะนาวสุดแซ่บ "Delicate"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
มะนาว - 2 ชิ้น
แป้ง - 260 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
เนย - 200 กรัม
น้ำตาลผง 230 กรัม (150 กรัม - สำหรับแป้ง + 80 กรัมสำหรับฟองดอง)
ผงฟู - 10 กรัม
เกลือ - หยิก
วานิลลิน - 1 กรัม

วิธีทำอาหาร

• คำพูดของผู้แต่ง
• ชุ่มเล็กน้อยไม่หวานเกินไปกลิ่นหอมร่วนเล็กน้อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! "หายไป" เพื่องานเลี้ยงน้ำชางานเดียว !!! ช่วยตัวของคุณเอง!
• ตีเนยนิ่มด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาลผง จากนั้นเติมวานิลลินและเกลือเล็กน้อย ฉันกวนมัน
• ตีต่อไปให้ใส่ไข่ทีละฟอง ตีอย่างน้อย 3 นาที
• ฉันเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก จากนั้นบีบน้ำมะนาวหนึ่งลูก
• ใส่แป้งที่ร่อนแล้วและผงฟูลงไป ฉันคนก่อนด้วยช้อนจากนั้นใช้เครื่องผสมจนเนียน
• ฉันชโลมแบบฟอร์มด้วยเนยกระจายแป้งและปรับระดับด้วยไม้พาย
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่180˚Cเป็นเวลา 25 นาที ขนาดของฉันคือ 30x22 ซม
• ในขณะที่พายอยู่ในเตาอบฉันกำลังทำฟองดอง ในการทำเช่นนี้ฉันผสมน้ำมะนาวครึ่งลูกกับน้ำตาลผง 80 กรัม ฉันผสมด้วยส้อมธรรมดา
• ฉันนำเค้กออกจากเตาอบและวางไว้บนกระดาน มันหลุดจากรูปแบบไม่มีปัญหา! เย็นเล็กน้อย
• ระวัง! เค้กมีความบอบบางและเปราะบางมาก
• ฉันชโลมเค้กที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยฟองดองเปรี้ยวหวาน
• 

บันทึก

สูตรจากที่นี่
🔗
ในฐานะที่เป็นคนรักการอบมะนาวฉันจึงอดไม่ได้ที่จะแบ่งปันสิ่งนี้!
เค้กนุ่มมาก ฉันแนะนำ

ฉันเป็นคนแรก! เค้กอร่อยมาก! และในภาพด้านบน - เค้ก 3 ชิ้น? แช่ในฟัดจ์หรือครีม?

[วาเลนไทน์]

วาเลนไทน์ขอบคุณมากที่นี่เป็นเพียงหอคอยเค้กสำหรับเคลือบภาพที่อร่อยมากจนไม่ต้องใช้ครีม

Gulechka ไชโย! อร่อยและสวยงามเสมอ!

[นีน่า]

นีน่า, ขอบใจจ้ะที่รัก!
และที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างเรียบง่าย

[กัลซีน]

กัลซีนสูตรเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ดี รับไปขอบคุณ!

Gulechka สวยและอร่อยมาก!

[ทาเนชกี]

ทาเนชกี , ขอบคุณมาก!!!!

ฉันรักส้มทุกอย่าง! ฉันละลายจากเพียงกลิ่นเดียว
ขอบคุณสำหรับสูตร Gulsine!

[Irina]

Irinaขอบคุณ

ฉันชอบขนมอบรสเปรี้ยวด้วย พอเห็นสูตรก็อยากทำเร็วที่สุด และเธอก็: นุ่มอร่อย ขอบคุณ

[นิกก้า]

นิกก้าขอบคุณมากสำหรับความไว้วางใจ

เค้กหล่อๆ! รูปถ่ายเห็นว่าฉ่ำมาก ฉันจะอบ

[กัลซีน]

กัลซีน, ไม่ใช่สูตร แต่หา !!!! : girl_dance: ฉันรักส้มทุกอย่างและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเคลือบแบบนี้!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันพบปัญหาเกี่ยวกับไข่: girl_sad: ฉันซื้อทั้งหมด 4 หมวดแล้ว .... คุณใช้อันไหน?

[Olga]

Olgaฉันมักจะซื้อ 1 หมวดหมู่
หวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้

ชุ่มเล็กน้อยไม่หวานเกินไปกลิ่นหอมร่วนเล็กน้อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ผู้หญิงทุกอย่างเป็นเรื่องจริงอย่างนั้น!

Gulsine ขอบคุณสำหรับพายแสนอร่อย !!! หอมละมุนมะนาวมาก !!!

[Olga]

Olgaช่างเป็นรายงานภาพถ่ายที่น่าอร่อยขอบคุณ

[กัลซีน]

กัลซีนดังนั้นฉันจึงอบพายที่ละเอียดและอร่อยที่สุดนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

[ทัตยา]

ทัตยา, เค้กมหัศจรรย์ !!! ขอบคุณ

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! พายกลายเป็นเนื้อนุ่มนุ่มอร่อย!

[กุลยา]

กุลยาขอบคุณมากครับ

Gulsine สุขสันต์วันหยุด! ขอบคุณมาก!

[กุลยา]

กุลยาและขอบคุณมากสำหรับวันหยุด

สวัสดีสาว ๆ. ฉันเขียนไว้ในสูตรเค้กหินอ่อนจาก Chuchelka แล้วและตอนนี้ก็อยู่ที่นี่ ตามคำแนะนำของ Tatiana (Talka1) ฉันดึงความสนใจไปที่เค้กนี้
ฉันไม่ได้อยู่กับขนมอบเหมือนคุณ แต่เป็นคุณ ฉันไม่ชอบอบและนั่นแหล่ะ แต่บางครั้งมันก็เป็นความเครียดชั่วนิรันดร์สำหรับฉันเหมือนกันลูกสาวของฉันต้องการพายคัพเค้กในโรงเรียนอนุบาล ตอนแรกฉันคิดว่าเป็นเค้ก แต่เด็ก ๆ ประมาณ 20 คนกินที่นั่นบนผ้าเช็ดปากและด้วยมือของพวกเขา ดังนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าไม่ใช้ครีมก็น่าจะดีนะคะ คุณต้องการของอร่อย ๆ ใหญ่ ๆ เตรียมง่ายสำหรับเด็ก 5-6 ขวบ
คุณคิดว่าพายนี้จะเหมาะกับฉันไหม แต่มีสีส้ม?
คุณสามารถตกแต่งอะไรได้บ้างในธีมสำหรับเด็ก? ด้านบนจะเหนียวหลังจาก Fondant หรือไม่? ซื้อของตกแต่งใด ๆ figurines stick? จะเพียงพอสำหรับเด็กจำนวนมากหรือไม่?

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันทำมันโดยไม่ได้ตกแต่งเพิ่มเติมดังนั้นฉันจะไม่บอกคุณไม่มีเด็กเล็กในครอบครัว
แต่สำหรับฉันเค้กหนึ่งชิ้นสำหรับ 20 คนคงไม่เพียงพอ)

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันชอบเคลือบรสเปรี้ยวนี้มาก และฉันเห็นด้วยกับ ตาเตียนา1 พายคงไม่พอ ...

[ลิซิชคาลาล]

ลิซิชคาลาลฉันอยากแนะนำให้อบในรูปแบบของคัพเค้กแยกต่างหาก: ง่ายต่อการแจกจ่ายให้กับเด็ก ๆ และสะดวกในการรับประทานมากขึ้น

และไม่เพียง แต่นับเด็กเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็ยินดีที่จะรักษาตัวเองด้วย

[ทัตยา]

ทัตยา, กัลซีนขอบคุณ 2 อบ) ซื้อเนยและส้มแล้ว
ทัตยาขอบคุณฉันไม่มีแบบฟอร์มสำหรับ kesiki แยกต่างหาก (มีคัพเค้กขนาดเล็กสำหรับคัพเค้กเล็ก ๆ 7 ชิ้นและพวกเขายังต้องตกแต่งเพราะด้านบนของพวกเขามักจะแตกไม่ต้องใช้ความพยายามไม่มีเวลาไม่มีทักษะ ยังไงก็ต้องพาพวกเขาไปที่สวนด้วยฉันไม่มีอาหารจานใหญ่ขนาดนี้ฉันต้องทำประมาณ 30

[ลิซิชคาลาล]

ลิซิชคาลาล, สเวตา! เครื่องประดับมีปัญหาอะไร? ครั้งหนึ่งฉันถือขนมอบไปโรงเรียน
ฉันซื้อกล่องหรือคู่ใน boulangerie มีผ้าเช็ดปากและมัฟฟินที่สวยงามแม้ว่าด้านบนจะแตก แต่ก็เป็นของที่ชอบ
คุณสามารถโรยน้ำตาลด้วยผงหรือช็อคโกแลตเคลือบซึ่งจะต้องได้รับอนุญาตให้แข็งตัวและจะไม่เปื้อนมากเกินไป
หรือบางทีคุณอาจจะมีเวลาซื้อเค้กป๊อปนิทซ่าและทำลูกบอลสักลูกไปทำธุระของคุณและเติมน้ำตาลด้วยผงลงในกล่อง

เมื่อไม่นานมานี้ฉันเห็นคุณป้าในพื้นที่คนหนึ่งถือกล่องคัพเค้กทรงกลมดังกล่าวใส่เครื่องพิมพ์ดีดซึ่งน่าจะไปโรงเรียนมากที่สุด มันดูอ่อนเพลียและเด็ก ๆ จะมีความสุขที่ได้กินมัน

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 24 มีนาคม 2017 เวลา 03:11 น

กัลซีนฉันขอโทษที่ให้คำแนะนำในหัวข้อของคุณ
เค้กของคุณสวยมาก! ฉันเอาไปใส่กระปุกออมสิน

[Vika]

Vika, อ่าาาาาทำอะไรอยู่ แต่ฉันซื้อเค้กป๊อปนิทซ่า !!!! ฉันไปซื้อของที่ร้านขายของชำและเธอก็มองมาที่ฉัน ทุกอย่างฉันจะเขียนในแบบส่วนตัว
แต่ฉันจะทำเค้กนี้อยู่ดีแม้จะทาเนยที่อุณหภูมิห้อง

Gulsine ขอบคุณสำหรับสูตร! เมื่อวานฉันอบมันอร่อยมากนุ่มมากและขั้นตอนการทำก็ง่ายเค้กที่ยอดเยี่ยม!

[GruSha]

GruShaฉันรักมะนาวทุกอย่าง ในขณะที่ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก

[Vera]

Veraดีใจที่ชอบ แล้วจะไม่ชอบการกระทำที่อ่อนโยนและเรียบง่ายแบบนี้ได้อย่างไร! โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบเปรี้ยว
Sveta, ขอบคุณมาก

[GruSha]

GruSha, กัลซีน! ขอบคุณสำหรับสูตร สาว ๆ สายอบต้อง! ความพยายามเพียงเล็กน้อยและเอฟเฟกต์ที่น่าทึ่งเช่นนี้ ฉันอบไปแล้ว 2 ครั้งแล้วและจะทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง อย่างเดียวคือเค้กร่วนมาก มีความคิดเกี่ยวกับวิธีจัดการกับสิ่งนี้หรือไม่?

ฉันทำมันอีกครั้ง. อร่อยแค่ไหนกินแล้วก็หยุดไม่ได้

[หวัง]

หวัง, ทัตยา, ขอบคุณมาก!!!! ดีมากที่ฉันชอบเค้กมาก

[กูล่า !!!!!!]

ขอบคุณมาก กูล่า !!!!!!
อร่อยแบบนี้ .... : girl-swoon: นรกใน MV.


ภาพของฉันดูดี ... แต่มันบอบบางมากชื้นปานกลางจริงๆ .... โดยทั่วไปแล้ว nyamochka !!!!

[Olga]

Olgaสูงแค่ไหน !!!! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันผล

ขอบคุณ !!!!!

[GruSha]

GruSha, กัลซีนวันนี้ฉันอบพายแบบนี้!
ผมชอบมันมาก! สุดยอดพาย!
ฉันชอบพายมะนาว! ฉันจะทำซ้ำ!

[แอนโตนินา]

แอนโตนินา,

[GruSha]

GruSha, Gulsine ขอบคุณสำหรับสูตรความอร่อย! อบง่ายและน่ากินมาก ๆ และขอบคุณ Tonechka Anatolyevna ที่ชี้ให้เห็นพายนี้ในศาลา

[นาตาชา]

นาตาชาดีใจมากที่ชอบ :)