แพนเค้ก

แพนเค้ก

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
นม	1 ลิตร
ไข่ไก่	3 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 20%	100 กรัม
Semolina	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้ง	มันจะออกมามากแค่ไหน
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	ลิ้มรส
น้ำเดือด
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ในนม - คุณสามารถทำให้ไข่เย็นแตกใส่เกลือและน้ำตาลครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากันแล้วปัดเล็กน้อย เพิ่มเซโมลินาและแป้ง - จนครีมเปรี้ยวข้น
• พักไว้สักครู่ - ฉันทำมันเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
• จากนั้นเทน้ำเดือดลงในกระแสบาง ๆ คนไปเรื่อย ๆ จนมวลเหมือนครีมเปรี้ยวเหลว ใส่ผงฟู 1 ช้อนชาคนให้เข้ากันแล้วเทน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะลงไปผัดทุกอย่างและทอดโดยไม่ใช้น้ำมันในกระทะเทฟลอน
• 
• ทำตุ๊กตา Shrovetide
• 

บันทึก

ฉันไม่มีสูตรคงที่และเป็นที่ชื่นชอบสำหรับแพนเค้กนั่นคือสิ่งที่ฉันมีอยู่ในมือจากนั้นฉันก็ส่งไปที่แป้ง

เงื่อนไขเดียวที่ฉันพยายามปฏิบัติตามคือแพนเค้กจะบาง จากแพนเค้กคนอื่น ๆ คนที่ฉันรักนิสัยเสียเวลาห่างไกลจากแม่ของฉันแม่สามีและยาย

โอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! แน่นอนฉันจะพยายามทำแพนเค้กตามสูตรนี้ ขอบคุณ Olga!

[Olya]

Olyaมันเหมือนเทพนิยาย ตุ๊กตาตัวนี้ ตอนเป็นเด็กฉันทำตุ๊กตาจากผ้าเช็ดหน้าและผ้าเช็ดปาก

[MariV]

MariV,
Olga ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้
, สูตรอาหารยอดเยี่ยม, รายละเอียด,
และการออกแบบอยู่เหนือการยกย่องฉันถอดหมวกด้วยความชื่นชม

[Olga]

Olgaแพนเค้กสวยอะไรอย่างนี้ ดู: ดูเหมือนว่าองค์ประกอบจะเหมือนกัน แต่ ...
ในขณะที่บุ๊กมาร์กฉันสามารถอบได้ 🔗

พักไว้สักครู่ - ฉันทำมันเป็นเวลา 5 ชั่วโมง

จำเป็นต้องใช้ส่วนนี้ แต่คุณสามารถถือได้ขั้นต่ำเท่าไหร่? แล้วฉันก็มักจะต้องการแพนเค้กที่นี่และตอนนี้

น่าสนใจ! เธอควรเผาหรือกิน Shrovetide ภายในวันอาทิตย์หรือไม่?

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กัลยาขอบคุณคุณ Druhh!

ตันยุลยา, ทันย่าใช่ดูเหมือนว่าฉันกำลังตกอยู่ในวัยเด็ก .... ฉันอยากเล่นกับตุ๊กตา!

เบรนดาเบเกอร์, Oksana ขอบคุณ! ฉันรักทุกสิ่งที่แตกต่าง - และในกระเป๋า
แป้งแพนเค้ก (MariV)


และตาข่าย
แพนเค้กด้วยตาข่าย sourdough (MariV)



และมีรอยไหม้
แพนเค้กรัสเซียกับแป้งยีสต์อบ (MariV)



และพาย
พายแพนเค้ก (MariV)

- เพื่อให้น่าสนใจ!

Albinaอย่างน้อยฉันคิดว่าไม่น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

วาลคีร์, มาช่า, เด็ก, วันนี้คุณอบมันเผาไหม? ไปกินข้าวกันดีกว่า ...

อะไรสวย!!!!!

[Natusichka]

Natusichka, ขอบคุณ!

[MariV]

MariVขอบคุณสำหรับแพนเค้กแสนอร่อย! ละเอียดอ่อนนุ่มและมีกลิ่นหอมขอบคุณสำหรับสูตร!

[คอร์ซิกา]

คอร์ซิกา, Ilona คุณมีความงามอะไร! และไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาอร่อย!
ในสัปดาห์ Shrovetide ฉันทำจากแป้งที่แตกต่างกัน - ข้าวถั่วเหลืองข้าวโพดในช้อนโต๊ะโยนเซโมลินาแป้งที่เหลือเป็นข้าวสาลีธรรมดา และนมครึ่งหนึ่งและ kefir แพนเค้กที่นุ่มมากเปิดออก