มันฝรั่งทอดเนื้อทอดกับลูกพรุนที่ร้าน Princess

[เจ้าหญิง]

มันฝรั่งทอดเนื้อทอดกับลูกพรุนที่ร้าน Princess

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อวัว	210 กรัม
เนื้อหมู	140 กรัม
ก้อนของเมื่อวาน	90 กรัม
นม 3.2%	90 มล.
ไข่ที่มีขนาดใหญ่	1 ชิ้น
หัวหอม	1/2 ชิ้น
ลูกพรุน	45 กรัม (6 ชิ้น)
เกลือ	7 กรัม
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
Hmeli-suneli	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• เพิ่งได้มา เจ้าหญิง! สิ่งแรกที่ฉันปรุงคือชาร์ลอตต์
• หลังจากนั้นฉันก็อยากได้อะไรที่เนื้อ ๆ !
• และฉันตัดสินใจที่จะทอดทอด (เป็นครั้งแรกในชีวิตของฉัน)
• ฉันพบสูตรสำหรับทอดธรรมดาตามยุคโซเวียตของ GOST และใช้มันเป็นพื้นฐาน
• ปรับเปลี่ยนเล็กน้อยตาม (ทางทฤษฎีล้วนๆ) กับรสนิยมของฉัน
• แต่ชีวิตได้ปรับเปลี่ยนของมันเอง!
• ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะรำคาญกับเครื่องบดเนื้อ (ต้องล้างทีหลัง) แต่ฉันอยากลองเจ้าหญิงจริงๆ
• ฉันจึงเพิ่งซื้อเนื้อหมูบดสำเร็จรูปจากผู้ผลิตในพื้นที่
• แต่ฉันยังคงแนะนำให้ปรุงตามสูตรของฉันเพราะฉันมั่นใจว่าเนื้อสับโฮมเมดจะอร่อยกว่าเนื้อบดที่ซื้อจากร้าน!
• - เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
• - ใส่ก้อนที่ไม่มีแป้งลงในชามแล้วเทนมลงไปนวดให้เข้ากัน
• - ใส่เนื้อสับ
• - นำไปผัดให้ทั่ว
• - ใส่ไข่เกลือเครื่องเทศ
• - ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• - ขันชามด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
• - ก่อนนำชามออกจากตู้เย็นให้สับหัวหอมและลูกพรุน
• - ลอกฟิล์มออก
• - ใส่หอมใหญ่สับ หลังจากใส่หัวหอมแล้วจะไม่สามารถเก็บเนื้อสับได้!
• - ผสมให้เข้ากัน
• - ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
• - ใส่ลูกพรุนสับตรงกลาง
• - ปั้นเป็นขนมพายแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
• ต้องทอดทันที!
• - หั่นมันฝรั่งเกลือและใส่ทุกอย่างลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน
• เปิด Princess หลังจาก 20 นาที ปิดและปล่อยให้เพิ่มขึ้นอีก 10-15 นาที ไม่ได้เปิดฝาเป็นเวลา 35 นาที
• My Princess มีอุณหภูมิในการทำงาน 190 ° C
• - มันฝรั่งและมันฝรั่งทอดอบอย่างยอดเยี่ยม
• - เนื้อทอดฉ่ำหอมมันฝรั่งนุ่มหอมแช่ในน้ำผลไม้ทอด
• - เนื้อลูกพรุนที่มีรสชาติอร่อยมาก!
• ฉันตัดมีดที่คมมากดังนั้นในการตัด มันดูเหมือนเนื้อสับมีความหนาแน่น
• เนื้อสับ "โปร่ง" ชุ่มฉ่ำ! มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับภาพถ่ายเพียงเพื่อทำลายชิ้นเล็กชิ้นน้อย
• มันจะดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
• ปรุงเพื่อสุขภาพ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

จากเนื้อสับจะได้รับ 6 ชิ้น

เวลาเตรียม:

สำหรับการเตรียมและปรุงอาหาร 1 ชั่วโมงบวก 3 ชั่วโมงในการเก็บเนื้อสับในตู้เย็น

เยี่ยมมาก
เป็นเวลาอาหารกลางวันที่ดีไม่งั้นฉันจะสำลักน้ำลายแน่ ๆ
ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน
สามีของฉันตามสูตรของคุณเองโดยไม่มีมันฝรั่งและอกไก่ทอด
ขอบคุณ

[Podmosvichka]

Podmosvichka-เฮเลนา, ขอบคุณ!

[ยูริ]

ว้าวเจ๋งแค่ไหน! ฉันทำเนื้อหรือไก่กับลูกพรุนเป็นประจำ แต่ไม่เคยเกิดขึ้นกับฉันที่จะบรรจุลูกพรุนในลูกชิ้นสับ ยูริขอบคุณสำหรับสูตร!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10-กาลิน่า, ขอบคุณ!

... แต่ไม่เคยเกิดขึ้นกับฉันที่จะบรรจุลูกพรุนลงในลูกชิ้นสับ

ฉันคิดสิ่งนี้ขึ้นมาด้วยความตั้งใจ ฉันไม่ชอบเนื้อทอดที่มีไขมันและฉันคิดว่าลูกพรุนน่าจะชอบซ่อนเนื้อหาที่มีไขมันมากเกินไปและมันก็เกิดขึ้น!

เป็นสูตรที่น่าสนใจ! (y) บุ๊คมาร์คแน่นอน! ฉันก็ "ได้เจ้าหญิง" ในวันนี้เช่นกัน การอดอาหารจะสิ้นสุดลงฉันจะทำอาหารทอดแบบนี้แน่นอน!

[Masyusha]

Masyusha-เอลิยาขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ!
ลองทำอาหารแน่นอน! ในปริ๊นได้ไม่ยากและอร่อย!

[ยูริ]

ยูริ, ขอบคุณ!
น่าสนใจแบบละเอียดยิบ!
ฉันชอบสูตรอาหารและคำแนะนำในการลงมือทำจริงๆ!
ขอบคุณ!

[Rituslya]

Rituslya-ริต้ายินดีต้อนรับ!
ขอบคุณสำหรับการประเมินผลงานของฉันในเชิงบวก!

[แกนดัล์ฟ]

แกนดัล์ฟ, เยี่ยมมาก! และขอแสดงความยินดีกับเจ้าหญิง !!!! ฉันคิดว่าฉันเลิกทำความสะอาดแล้วด้วยซ้ำ เจ้าหญิงและ redusha ตัวน้อยไถทุกวัน)))

ยูริขอบคุณ ทุกอย่างชัดเจนสวยงามและอร่อยมาก

[aprelinka]

aprelinka-เฮเลนาขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!
Ninza-นีน่าขอบคุณที่ชื่นชมผลงานของฉัน!

[ยูริ]

ยูริสูตรเด็ดสำหรับครอบครัว! ขอบคุณมาก!

ฉันจะเข้าร่วมแสดงความยินดี - เตาเป็นสิ่งที่จำเป็นมากในครัวเรือน!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก-ไอริชคิน่าขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!
ฉันชอบเจ้าหญิงมาก! การทำอาหารนั้นยอดเยี่ยมมาก!
ผ้าปูโต๊ะแบบตรงประกอบเอง!

[แกนดัล์ฟ]

แกนดัล์ฟ, ยูริขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยของคุณ! ปล่อยให้ทำหน้าที่เป็นเวลานานและโปรดเท่านั้น!
และขอบคุณสำหรับไอเดียลูกพรุนฉันจะลองดู! มันฝรั่งและมันฝรั่งทอดดูน่ากินมาก!

[lettohka ttt]

lettohka ttt-นาตาเลียขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดีและชื่นชมสูตร!

[ยูริ]

ยูริอาหารเย็นโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมในภาพทุกอย่างเรียบร้อยมากคุณยอดเยี่ยมมาก!
สนุกกับการทำอาหารในเจ้าหญิง!

[มารุสยา]

... ทุกอย่างเรียบร้อยมาก ...

เท่าที่ฉันจำได้ฉันเป็นคนเรียบร้อยเสมอ
มารุสยาขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นและความปรารถนาของคุณ!