ต้นขาไก่มะนาวและน้ำผึ้ง

[ทำอาหารไม่ยากหลัก ๆ คือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก)]

ต้นขาไก่มะนาวและน้ำผึ้ง

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ต้นขาไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง (เนื้อไก่)	350 กรัม
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ผสมเครื่องเทศห้าอย่าง	1/2 ช้อนชา
พริกขี้หนูรมควัน	1/2 ช้อนชา
ซอสพริกเปรี้ยวหวาน	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
พริกไทยดำ	1/2 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ (ฉันมีพริก)	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
กระเทียม	1-2 ฟัน
ยี่หร่า (ไม่บด)	1/2 ช้อน
น้ำมันมะกอก (ผัก)	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ล้างต้นขาให้แห้งและถูด้วยน้ำมัน ตะล่อมลงในจานอบ

• รวมส่วนผสมซอสทั้งหมดโดยใส่กระเทียมสับ

• เทส่วนผสมลงบนเนื้อปิดฝาหรือฟอยล์ ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 100 องศาเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง

• นำเนื้อออกจากเตาอบและจาน ใช้ส้อมทุบให้เป็นเส้นใย

• โอนเส้นใยไปที่ซอสลองเกลือ เพิ่มหากจำเป็น วางในเตาอบโดยเปิดฝาไว้ 30 นาที

• เสิร์ฟพร้อมพาสต้าหรือข้าวโรยซอส
• 
• ทำอาหารไม่ยากหลัก ๆ คือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก)

บันทึก

มีการสอดแนมสูตรอาหารในบล็อกต่างประเทศ เหมาะสำหรับหม้อหุงช้า (ปรุงอาหารโดยใช้อุณหภูมิสูงประมาณ 2-3 ชั่วโมง)
อร่อยมากนุ่ม ซอสช่วยเติมเต็มรสชาติได้เป็นอย่างดี ฉันขอแนะนำ)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าต้นขาหอมอร่อยอะไรเบอร์นั้น .... ขอบคุณครับ ..

[แองเจล่า]

เหมาะสำหรับหม้อหุงช้า

สิ่งที่ต้องการ!
ฉันคิดว่าถ้ามีเนินอกแทนสะโพกมันจะไม่ทำให้เสียรสชาติมากนัก
แองเจล่าคุณคือผู้ช่วยชีวิตของฉัน

แองเจล่าเนื้ออะไร. แล้วบะหมี่สีอะไรที่ฉันคิดว่ามันจะเข้ากับเนื้อไก่ส่วนไหนก็ได้! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[เลลกา]

สาว ๆ ขอบคุณที่แวะมา เนื้อนุ่มมาก วันรุ่งขึ้นซอสจะซึมลงไปโดยทั่วไป

หากมีขอบถนนแทนสะโพกก็จะไม่ทำให้เสียรสชาติมากนัก

เลลกาในสูตรดั้งเดิมคือเธอไม่มีกระดูกและผิวหนัง ในส่วนผสมฉันเขียนว่าคุณสามารถใช้เนื้อไก่ได้ ดีใจถ้าสูตรที่คุณต้องการ)

และบะหมี่สีอะไร

ที่นี่มีพาสต้าดังกล่าวปรากฏขึ้น เช่นเดียวกับสีย้อมธรรมชาติ แครอทผักโขมและหัวบีท สามประเภทในหนึ่งแพ็ค