ชีสเค้กขนาดเล็กที่ละเอียดอ่อน

ชีสเค้กขนาดเล็กที่ละเอียดอ่อน

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
รากฐาน:
บิสกิต	300 กรัม
เนยละลาย	100 กรัม
ชั้นชีส:
ครีมชีส	500 ก
ผงน้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ
ขนมหวาน	50 กรัม
สารสกัดจากวานิลลา	ตัวเลือก
ชั้นบน:
ดาร์กช็อกโกแลต	200 ก
ครีม 33%	100 กรัม
การตกแต่ง:
ครีม 33%
ขนมหวาน

วิธีทำอาหาร

• พวก! นำความอ่อนโยนที่แสนอร่อยมาให้คุณ)
• ไม่ยุ่งยากในการเตรียม แต่รสชาติอร่อยมาก!

• ฐาน: คุกกี้บดและใส่เนยละลาย

• เพื่อความสะดวกให้วางแม่พิมพ์คัพเค้กลงในแม่พิมพ์โลหะ วางฐานกลมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแต่ละแม่พิมพ์ ใช้ช้อนตักฐานและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง *

• ครีม: ผสมครีมชีสและน้ำตาลผงกับเครื่องผสมเพิ่มสารสกัดวานิลลาหากต้องการ

• ละลายมาร์ชเมลโลว์ในไมโครเวฟ ไมโครเวฟของฉันพังและฉันกำลังอุ่นในอ่างน้ำนั่นเป็นอีกบทเรียนหนึ่งฉันจะบอกคุณ)

• ใส่มาร์ชเมลโลว์ที่ละลายแล้วลงในครีมแล้วคนให้เข้ากัน

• ใส่ครีมลงในพิมพ์ที่มีฐาน ใช้ช้อนปั่นเบา ๆ และแช่เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง * คุณสามารถทิ้งไว้ข้ามคืนได้

• เตรียมกานาช. เทครีมร้อนลงในชามช็อกโกแลตทิ้งไว้สักครู่แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ฉันทำกับช็อกโกแลตนมสำหรับเด็กและดาร์กช็อกโกแลต

• ใส่กานาชที่เย็นแล้วลงในกระป๋องด้วยครีมและใช้ช้อนคนให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัวจนหมด คุณสามารถทิ้งไว้ข้ามคืน

• โรยหน้าด้วยวิปครีมก่อนเสิร์ฟ

• หรือแบบนี้เทมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กสักกำมือด้านบน

• และวางไว้ใต้ตะแกรงเป็นเวลาหนึ่งนาที ฉันยอมรับว่าฉันพยายามย้อมสีพายด้วยเครื่องเขียน แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น - มาร์ชเมลโลว์เผาเหมือนของที่มีอยู่ในครอบครอง))) ดังนั้นฉันไม่แนะนำวิธีนี้!

• ทั้งหมด! ขนมที่ละเอียดอ่อนและยอดเยี่ยมที่สุดของเราพร้อมแล้ว! คุณสามารถเชิญครอบครัวและเพื่อน ๆ มาชิมได้! เชื่อเถอะไม่มีใครอยู่เฉย!
• หรือคุณสามารถชงกาแฟหอมกรุ่นด้วยตัวเองและในความเงียบเพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายและละลายผิดปกติของอาหารอันโอชะมหัศจรรย์นี้)
• 
• ภาพนี้แสดงให้เห็นว่าขนมยังละลายไม่หมดเพราะเพื่อเร่งกระบวนการในทุกขั้นตอนของตู้เย็นฉันจึงโยนมันลงในช่องแช่แข็งฉันต้องการอย่างรวดเร็ว) ดังนั้นจึงมองเห็นพื้นผิวที่ค่อนข้างหนาแน่น
• 
• และที่นี่คุณสามารถเห็นความอ่อนโยนของเวทมนตร์ได้แล้ว!
• พวก! อร่อยมาก! และไม่ใช่เรื่องยาก!
• ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับขนมนี้เพราะครอบครัวของฉันชอบมาก

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12-15 ชิ้น

บันทึก

มีการสอดแนมสูตรอาหารในบล็อกต่างประเทศ

* - เพื่อเร่งทุกขั้นตอนฉันยัดขนมลงในช่องแช่แข็ง

ไอริชช่างงามน่ากินยิ่งนัก ...
ดอกแมกโนเลียเบ่งบานที่นี่!

Ksyusha ขอบคุณมาก!
ใช่กินไม่เป็นไรฉันยังคงนำทาง

ถ้าอย่างนั้นสำหรับฉันนี่คือสิ่งที่อยู่ด้านล่างบนแผ่นเสียงขอบคุณ!

ความสวยงามและความอร่อย

[Tanyushka]

Tanyushka, ช่วยตัวของคุณเอง!

คุณจะผ่านความอร่อยแบบนี้มาได้อย่างไรและใช้เวลาไม่นาน! วันครบรอบแต่งงานต้นเดือนกันยายนฉันจะใช้สูตรของคุณแน่นอนขอบคุณ!

[บอร์คอฟนา]

บอร์คอฟนา, ลีน่า! เพื่อสุขภาพของคุณ!
และสำหรับฉันเรื่อง "คุณ" โปรด!

[Irina F.]

Irina F., ไอริช, ดีอีกแล้ว! และทุกอย่างก็ง่ายและรวดเร็วพร้อมผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ฉันไม่เคยคิดที่จะทำชีสเค้กแบบแบ่งส่วนในถาดกระดาษ - แยบยล!

กุหลาบของคุณ ... โอ้กุหลาบอะไร !!! หัวฉีดอะไร? คัพเค้กหรืออย่างอื่น?

โดยทั่วไปฉันไม่สงสัยเลยว่าฉันจะทำอะไร!

มีเพียงฉันเท่านั้นที่มีคำถามเกี่ยวกับภาพสุดท้าย - ดูเหมือนว่าฉันจะเป็นเช่นนั้นหรือยังมีชั้นคาราเมลอยู่ที่ชั้นล่างสุด (ฐาน) และภายใต้การตกแต่งด้วยครีม?

[Irina F.]

Irina F., ไอรินา, ว้าว, สวยแค่ไหน .. ขอโทษจริงๆที่กินขอบคุณ

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik ขอบคุณที่รัก! สูตรแซ่บ แต่เด็ด! ง่ายๆแค่นี้ไม่ต้องอบ! และอร่อย !!!
แสงในภาพสุดท้ายไม่มีชั้นคาราเมลนี่คือกานาชกับช็อกโกแลตนมอันที่จริงแล้วไม่ใช่กานาชที่ประสบความสำเร็จมากนักเพราะฉันใช้นักเรียนนายร้อยในการทำช็อคโกแลตร้อน (ดีฉันหมดอีกอัน!) ฉันแค่ รู้แน่ว่าเด็กที่มีความมืดจะเป็นเช่นนั้น และเมื่อฉันเปิดชิ้นด้วยช้อนมันก็มีรอยเปื้อนอย่างสวยงาม แต่ฉันตัดสินใจที่จะทิ้งมันไว้เพื่อให้มองเห็นพื้นผิวของอาหารอันโอชะ)
เบาหัวฉีดยังเหมือนเดิม
คริสติน่า 1, ขอบคุณ! 🌹

ไอริช! ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันเห็นอะไรบางอย่างที่คล้ายกันและคิดว่าการเพิ่ม "มาร์มีเชก" มันจะอร่อยและโปร่งสบาย

1. ไอราคุณมีคุกกี้แบบไหน?

เพื่อตัวคุณเอง...
ฉันคิดว่าคุณสามารถทำให้บิสกิตโฮมเมดของคุณแห้งและบดแบบเดียวกันได้ ... ใช่มั้ย?
หรือแค่ตัดชั้นบิสกิตเป็นวงกลม ... แน่นอนว่ามันจะไม่ใช่ชีสเค้กอีกต่อไป

2. คุณใช้ครีมชีสอะไร?
สิ่งที่จะแทนที่? เป็นแค่เฮฟวี่ครีมถ้ารสชาติชีสไม่ถูกใจคุณ?
3. มาร์ชเมลโลว์ยอดเยี่ยมรวดเร็วและอร่อย!

แต่การจมน้ำเป็นเรื่องยุ่งยาก! พวกเขาลดปริมาณและยืด
คุณทำได้อย่างไร?

4. การตกแต่งวิปครีมมักจะเสียอรรถรส ...
ฉันไม่ได้ตกแต่งด้วยครีม คุณได้เพิ่มอะไรเข้าไปเพื่อความยั่งยืนหรือไม่?

[Irina Dolars]

Irina Dolarsไอริชกะฉันตอบตามลำดับ)
1. ฉันมีคุกกี้ร้านปกตินมหัก ฉันใช้คุกกี้เพราะมันเร็ว คุณสามารถใช้คุกกี้ร่วนแบบโฮมเมด แน่นอนคุณสามารถลองกับบิสกิตคุณจะบอกในภายหลัง
2. ฉันใช้ชีส Almette หรือ Hochland เป็นที่น่าสงสัยที่จะแทนที่ด้วยครีม มันเป็นความสอดคล้องที่แตกต่างกัน!
3. การที่จะทำให้มาร์ชเมลโลว์จมน้ำก็ยังมีความสุข) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีขนาดเล็ก แต่พวกเขาให้เนื้อครีมเพิ่ม chtoli ที่หนาแน่นขึ้นเพราะเราไม่ได้ใส่อะไรลงไปในชีส
ใช่และแน่นอนว่า marmyshki เข้าถึงทุกสิ่งที่ทำได้คุณต้องทำทุกอย่างอย่างรวดเร็ว
4. ฉันเพิ่งตีครีมกับขยะด้วยตนเอง) ไม่ได้เพิ่มอะไรเลย แต่ขนมนี้ค่อนข้างเรียบง่ายครอบครัวไม่ต้องทิ้งฉันเตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วทาก่อนเสิร์ฟครีมเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย! เช่นเดียวกับการตกแต่งมาร์ชเมลโลว์ - โรยและแต้มสีใต้ตะแกรงก่อนเสิร์ฟ
จากนั้นฉันก็ไร้เดียงสาเอาเตาเผาของฉันและฉันคิดว่าฉันจะทรมานการตกแต่งอย่างรวดเร็วได้อย่างไร! อ๊าาา! ฉันมี marmyshki พวกเขาเริ่มไหม้ได้อย่างไร สีน้ำเงิน เปลวไฟ !!! ฉันถอดความร้อนออกตั้งค่าให้ต่ำสุดจุดไฟอีกครั้งจนถึงถ่านดังนั้นฉันจึงไม่ได้ทดลองกับเตาอีกต่อไปวางไว้ใต้ตะแกรง

... ยิ่งไปกว่านั้นสำหรับผู้ที่มีไมโคร

อ๊าาา! ฉันอยู่แถวเดียวกันกับคุณ ... ตอนนี้ "เพื่อน" ของฉันคืออ่างน้ำ

... พวกเขาเริ่มลุกไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงินได้อย่างไร

กระบวนการที่น่าสนใจฉันแสดงปฏิกิริยาของคุณ
แต่ผลที่ได้คือยอดเยี่ยม

ไอริชนี่คือชีสเค้กในรูปถ่ายใต้ตะแกรงแล้ว ผู้ที่ถูกเผาจะต้องถูกโยนทิ้ง)
ฉันดับมันและเผานิ้วของฉัน)))

แคปชั่นสุดหรู !! กุหลาบจั๊กจี้ที่ไหนสักแห่ง

คุณอยู่ที่นั่นด้วยความระมัดระวังมากขึ้น)))

อ๊าาา !!!! Jannus ฉันจะพยายาม)
กันย์คิดอย่างนั้นและสิ่งที่เราไม่ได้ขึ้นไปในครัว)

โอ้ใช่))))

[Irina F.]

Irina F.สูตรอาหารที่น่าสนใจ ขอบคุณ. ฉันสนใจครีมชีสกับ MM เป็นพิเศษ
อาจเป็นรสชาติที่ผิดปกติมากเนื่องจาก MM

[ท่าจอดเรือ 22]

ท่าจอดเรือ 22, Marish ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร
ครีมจาก marmyshek ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมาก แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง

หญิงพรหมจารีคิดอย่างนั้นและสิ่งที่เราไม่ได้อยู่ในครัวเท่านั้น

ปปปป .. แหม่มดูผลงานชิ้นเอกที่คุณทำในครัวไม่ต้องสงสัยเลยว่าไม่มีกระแสในครัว: ความคิดริเริ่มสร้างสรรค์คูณด้วยฝีมือและรสนิยมที่ดีฉันมั่นใจว่าขยายไปไกลกว่าครัว))) ))

ไอรินสูตรเด็ดเอาไปเลยขอบคุณ!
โปรดแสดงคุกกี้ที่คุณใช้ไม่เช่นนั้นฉันไม่ได้ซื้อมาเป็นร้อยปีแล้วฉันกลัวว่าจะทำให้เสีย

[ตา]

ตา, ธัญญ่า !!! สมิชโน)))))
พรุ่งนี้ฉันจะแสดงคุกกี้
ครั้งนี้ฉันใช้นมอบ

พรุ่งนี้ฉันจะแสดงคุกกี้

เป็นเวลาสามวันที่ฉันถูกทรมานโดยการคาดเดา
ฉันก็อยากให้มันอร่อยและหวาน!
โทกะยังไม่ชัดเจนว่าจะบดขยี้อะไร ...
Ira F ไม่สามารถช่วยฉันได้ ...
จะเห็นได้ว่าอบกินไปหมดแล้ว
ทั้งครอบครัวเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว
และในขณะเดียวกันก็น่าเสียดายเช่นกัน
ไม่มีบรรจุภัณฑ์เหลือ ...
Deffki, pamazhite เป็นอย่างไร?
ทำไมฉันจึงควรซื้อคุกกี้?

อ๊าาา !!! คุณคือกวีของฉัน !!!!!
ฉันคิดว่าคุณเข้าใจแล้วว่าคุกกี้คืออะไร!
ขอโทษขอโทษขอโทษ!




Tanyush นมตับอบตรา LUBYATOVO. ป้ายจริงๆไม่รอด แต่รูปถ่ายจากอินเทอร์เน็ตเป็นไปไม่ได้? หรือเป็นไปได้?

[ตา]

อ้างจาก: Irina F เมื่อวันที่ 13 ส.ค. 2560, 23:05 น
พรุ่งนี้ฉันจะแสดงคุกกี้

เป็นเวลาสามวันที่ฉันถูกทรมานโดยการคาดเดา
ฉันก็อยากให้มันอร่อยและหวาน!
โทกะยังไม่ชัดเจนว่าจะบดขยี้อะไร ...
Ira F ไม่สามารถช่วยฉันได้ ...
จะเห็นได้ว่าอบกินไปหมดแล้ว
ทั้งครอบครัวเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว
และในขณะเดียวกันก็น่าเสียดายเช่นกัน
ไม่มีบรรจุภัณฑ์เหลือ ...
Deffki, pamazhite เป็นอย่างไร?
ทำไมฉันจึงควรซื้อคุกกี้?

ตา, ทาเทียน่าชั้น!

Tanyush นมตับอบตรา LUBYATOVO.

ไอริชขอบคุณตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วฉันจะดูตัวเองฉันไม่ต้องการภาพฉันรู้วิธีอ่านแล้ว)))

Tanyusha