ไก่กรอบสีทองในซอส "แจ็ค" รสเผ็ด (ตามสูตรของเจมี่โอลิเวอร์)

ไก่กรอบสีทองในซอส "แจ็ค" รสเผ็ด (ตามสูตรของเจมี่โอลิเวอร์)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
อกไก่พร้อมผิวหนัง	4 อย่าง
พริกเกลือ	ลิ้มรส
ซอส
หัวหอมเขียว	4 ลำต้น
พริกชี้ฟ้า (ยาว 5-6 ซม.)	1 ชิ้นหรือเพื่อลิ้มรส
กระเทียม	4-5 ซี่
ใบกระวานสดหรือแห้ง	2 ชิ้น
โหระพาสดหรือแห้ง	สองสามกิ่งหรือ 0.5 ช้อนชา
เหล้ารัม (ฉันมีบรั่นดี)	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันมะกอก	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ลูกจันทน์เทศขูด	พอลนัท
ส่วนผสมของเครื่องเทศ (ฉันมี tandoori masala)	1 ช้อนชา
ดอกคาร์เนชั่น	3-4 ชิ้น
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ตัดอกไก่ที่เตรียมไว้ตรงกลางสำหรับปรุงอาหาร

• เกลือพริกไทยและวางบนกระทะที่อุ่นโดยให้ผิวคว่ำลงทอดโดยไม่ใช้น้ำมันหากปิดฝากระทะได้

• รอให้เปลือกสวยทั้งสองด้านแล้วปิดเครื่องทำความร้อน

• ปรุงซอส
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วปั่นและบดจนเนียน

• เทซอสลงในจานอบแล้ววางไก่ทอดของเรา

• เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบและเครื่องปั่น

บันทึก

เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตและข้าวรสเผ็ดพร้อมถั่วสูตรที่นี่: เรียนทำอาหารอย่างสนุกสนาน - ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 # 496

แหล่งที่มาของสูตรอาหาร

🔗

[Sveta]

Svetaภาพตรงกับชื่อคุณจะเห็นว่าไก่กรอบแค่ไหน! ฉันจะทำอาหารอย่างไม่น่าสงสัย) ขอบคุณ

[Svetochka,]

Svetochka, ฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์กไม่มีเครื่องเทศเลย ฉันจะลองในเมือง

สาว ๆ ฉันดีใจสำหรับความสนใจของคุณและฉันหวังว่าคุณจะชอบอาหารจานนี้ !!!

Svetochka สาวสมาร์ทขอบคุณที่แบ่งปันสูตร! ตอนนี้สูตรของคุณ (และเจมี่) จะไม่หายไปในลำไส้ของเครื่องทำขนมปังอย่างแน่นอน ฉันนำไปที่บุ๊กมาร์กฉันหวังว่าจะทำอาหารได้ในเร็ว ๆ นี้

ละเอียด! เจมี่สำหรับแรงบันดาลใจและทำสูตร !!!
สเวตา! ไก่กรอบที่ไม่มีใครเทียบได้ก็ขอให้ใส่จาน!))))

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik เป็นอย่างไรปรากฎว่ามันง่ายที่จะสร้างความงามที่น่าทึ่ง! :))) ขอบคุณมากสำหรับสูตรที่ละเอียดและเข้าถึงได้!

สาว ๆ ขอบคุณที่รักสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร! อย่างไรก็ตามไก่ตัวนี้ก็เย็นดีและวันนี้ฉันนำซอสแจ็คกลับมาอบอกไก่อีกส่วนหนึ่ง))

[Cvetaal]

Cvetaal, สเวตลานาขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย

[Cvetaal]

Cvetaalขอบคุณสำหรับสูตร น้ำจิ้มก็แซ่บ!

[มองไม่เห็น]

มองไม่เห็นขอบคุณสำหรับภาพสวย ๆ และไว้วางใจสูตร! ดีใจมากที่อร่อยมาก !!!

วันนี้ฉันทำอาหารจานนี้ใน Ninja multicooker กระทะที่มีประโยชน์มาก! ก่อนอื่นฉันทอดอกไก่บนตะแกรงในโหมด "ย่าง" สวัสดีเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นนำตะแกรงออกใส่ชิ้นไก่ที่ก้นกระทะแล้วเทซอสลงไป เปิด "Sear / saute" สวัสดี 5 นาที เสิร์ฟพร้อมข้าว