พายฉ่ำ "แอปเปิ้ลน้ำผึ้ง"

พายฉ่ำ "แอปเปิ้ลน้ำผึ้ง"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
ไข่ (C1)	2 ชิ้น
น้ำตาล	150 ก
น้ำมันพืช	150 มล
แป้งพรีเมี่ยม	220 ก
ผงฟู	1 ช้อนชา
อบเชยป่น	0.5 ช้อนชา
เกลือ	1/4 ช้อนชา
การกรอก
แอปเปิ้ล (ฉันมีรสเปรี้ยวน้ำหนักปอกเปลือก)	300 กรัม
น้ำมะนาว (จากมะนาว 1 ลูก)	50 มล
น้ำ	50 มล
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำผึ้ง	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ล้างแอปเปิ้ลเอาผิวหนังและเมล็ดออก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางในจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ

• บีบน้ำมะนาวหนึ่งลูก (50 มล.) แล้วเติมน้ำลงไป ฝนตกปรอยๆเหนือแอปเปิ้ล ถ้าจำเป็น (แอปเปิ้ลของฉันมีรสเปรี้ยว) ให้ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน ถ้าแอปเปิ้ลมีรสหวานน้ำผึ้งก็เพียงพอแล้ว

• เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้งและผสมอีกครั้ง นำเข้าไมโครเวฟ 5 นาทีกำลังไฟ 750 W. นอกจากนี้คุณยังสามารถดับไฟได้ทั้งบนเตาหรือแบบหลายไฟ

• ในขณะที่แอปเปิ้ลกำลังสุกให้เราทำแป้ง ตีไข่กับน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสมเป็นเวลา 1 นาทีจนโฟมขาวและฟู

• ใส่เกลือและน้ำมันพืช ตี 15-20 วินาที

• ใส่แป้งผสมกับผงฟูและอบเชย

• นวดเร็ว ๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน มันหนากว่าคัพเค้กเล็กน้อย

• ใส่ในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมัน น้ำมัน. ผมใช้ซิลิโคนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. สูง 3 ซม.

• เมื่อถึงเวลานี้แอปเปิ้ลก็พร้อมแล้ว วางลงบนแป้งโดยใช้ช้อนเจาะรูพยายามให้น้ำเชื่อมไหลออกให้มากที่สุด

• กดแอปเปิ้ลลงในแป้งเบา ๆ นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาทีจนแป้งและไม้ขีดไฟแห้งเป็นสีน้ำตาล ลองดูในเตาอบของคุณ

• ในน้ำเชื่อมที่เหลือจากแอปเปิ้ลให้ใส่ 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือ ล. น้ำผึ้งและผสม

• นำเค้กสำเร็จรูปออกจากเตาอบ

• ทันทีที่ร้อนเทน้ำเชื่อมให้ทั่ว

• มันจะเกินไปหน่อยเพราะจะไม่มีเวลาหมกมุ่น ในการทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ไหลลงโต๊ะ แต่ตกลงบนเค้กจำเป็นต้องเลื่อนขอบของแบบฟอร์ม ทั้งหมด. ตอนนี้เรากำลังรอสองสามชั่วโมงเพื่อให้เค้กเย็นและแช่

• จากนั้นเราใส่ลงในจานและตัดมัน

• ทานให้อร่อย!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

พาย 8-10 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ไมโครเวฟเครื่องผสมเตาอบ

บันทึก

พายด่วน ด้านในจะออกมาฉ่ำและขอบและด้านล่างของเค้กยังคงกรุบกรอบเบา ๆ เนื่องจากการทำให้ชุ่มทำให้แอปเปิ้ลได้รับรสชาติและกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง สูตรจากนิตยสาร "โรงเรียนขายของชำ" กับการเปลี่ยนแปลงของฉัน

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูก, กัลชนกขอบคุณสำหรับสูตร ฉันยังไม่ได้ย้ายออกไปจากพายด้วยลูกพลัมและเท แต่นี่เป็นชิ้นใหม่ !!! ครอบครัวขอให้อบอะไรด้วยแอปเปิ้ลพวกเขาจึงตัดสินใจลองทำสูตรนี้ ทุกอย่างได้ผลฉันชอบมันเสร็จเร็วรสชาติถูกใจรสชาติมะนาวกับแอปเปิ้ลแสดงออกอย่างสงบเสงี่ยมมันอร่อยสำหรับฉัน ส่วนสำหรับไข่ 2 ฟองเป็นสิ่งที่ฉันกำลังมองหามีเพียงแอปเปิ้ลของฉันเท่านั้นที่ไม่ฉ่ำและไส้ก็ไม่เพียงพอ แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติเลย ตอนแรกฉันชั่งน้ำหนักทุกอย่างบนตาชั่งเมื่อฉันทำแป้งดูหนาแป้งของฉันดูดซับความชื้นได้มากและยกโทษให้ฉันฉันเพิ่ม kefir 2 ช้อนโต๊ะจากตัวเองดังที่คุณเห็นในภาพทุกอย่างเรียบร้อยดี ฉันทำในแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาด d-24 ซม. สูง 4 ซม. ฉันทำด้วยเครื่องมัลติฟายเออร์ De Longhi FH 1394





เครื่องหมายถูก, ฉันชอบถ้วยกับจานรอง, เป็นชาหรือยังมีจานอาหารเย็น, ฉันชอบอาหารที่สวยงาม !!!

[Allochka]

Allochkaเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจแค่ไหนที่คุณอบมัน! ในพายนี้ความเอร็ดอร่อยทั้งหมดอยู่ในไส้ แต่น่าเสียดายที่มีไม่เพียงพอ มันกลายเป็นเค้กที่สวยงามมาก! สีทองมาก ขอบคุณสำหรับการอบและการบอกต่อ!
ถ้วยและจานรองเป็นชาคู่หนึ่งไม่เว้นแม้แต่ชุด ฉันยังชอบอาหารที่สวยงาม

ใครไม่รักเธอ

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับคำพูด! ใช่ไส้นั้นเด็ดสำหรับฉันมันคือน้ำผึ้งมะนาว จึงไม่มีอะไรที่ทำได้และควรทำซ้ำ ฉันจะทำซ้ำแน่นอนฉันอยากลองกับแอปเปิ้ลทองคำ ถ้วยและจานรองคู่เด็ด !!!

[อัลลา]

อัลลา,

[กัลชนก]

กัลชนก, เครื่องหมายถูก, เค้กอร่อยมาก.. เมื่อกี้เห็นสูตร.. หลายครั้งยังทำเค้กน้ำผึ้งหอม ๆ ..