แป้งเวย์สากล (หลอกชั้น)

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ว้าว - ถ่อมตัว !!! พายหล่อ! ขอบคุณสำหรับรายงานรูปภาพ!

Yulechka ฉันชอบแป้งมาก ตั้งแต่ฉันปรุงชีสในบางครั้งเวย์ก็คือทะเล นี่คือ sushki ของฉันจากการ์ตูน


และคัตเตอร์


ขอบคุณสำหรับสูตร

[ซาช่า]

ซาช่า, อะไรสวย!!! มีเลือดฝาด !!! และในการ์ตูนใช้เวลานานแค่ไหน?

ฉันไม่ได้วัดเลย แต่ 15-17 นาทีจากที่เย็น



เนื้อไก่งวงสับมีลักษณะบิดเบี้ยวดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ที่จะถือไว้เป็นเวลานานมันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและปิด ฉันดึงมันออกและตัดด้วยกรรไกรร้อน ในบางแห่งน้ำผลไม้รั่วออกมาเล็กน้อยและทอด แต่เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ สิ่งสำคัญคือมีทางเลือกให้กับขนมอบและ belyasha สามีของฉันรักพวกเขามาก แต่ฉันไม่อบเพราะมันกระเซ็นและไหม้มาก ใช่และกล้ามาก ...

สิ่งสำคัญคือมีทางเลือกให้กับขนมอบและ belyasha

มันยอดมาก! ฉันดีใจที่ชอบแป้ง!

ดีใจสามีมีความสุข

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเคชิมแป้ง นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น


มันสอดไส้ฟักทอง

และนี่คือสำหรับสาว ๆ ของฉันด้วยแอปเปิ้ลและอบเชยซึ่งเป็นแป้ง ผู้หญิงทุกคนอารมณ์ดีในเวลาเดียวกันสามีของฉันก็ชอบขนมหวานมากขึ้นเขามักจะมีฟันหวาน แต่ฉันสอนให้เขากินฟักทอง (ตอนนี้ฉันเริ่มขอมันฝรั่งบดแล้ววันนี้ฉันเปลี่ยนมันเป็นถั่วชิกพีและฟักทองฉันก็เช่นกัน ชอบ)



ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ทัตยา]

ทัตยา, อะไรสวย! ยังมีไส้ที่แตกต่างกันอีกด้วย! ขอบคุณโฟโต้บุ๊กน่ากิน !!

ถึงผู้เขียนสูตร.
เกือบจะเลิกใช้เนยเทียมในขนมอบ
มันเป็นยังไง?
เนยมีราคาเหมือนเนยเทียมหรือฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่าง?

[ยูเลีย]

ยูเลีย, ฉันเอามันออกไปฉันขอโทษที่ไม่ได้สังเกตก่อนหน้านี้ ฉันยังไม่ใช้เนยเทียมและสังเกตเห็นทุกสิ่งที่มีสีย้อม ฯลฯ

[โซนิก้า]

โซนิก้าฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!

เยี่ยมมาก! แป้งนี้เหมาะสำหรับพิซซ่าหรือไม่?

[รูซา]

รูซายังไม่ได้ลอง .. สำหรับพิซซ่าจานด่วนฉันมีแป้งอื่น ..

แป้งที่ปราศจากยีสต์บน kefir สำหรับเค้กและพิซซ่าอย่างรวดเร็ว (ยูลิยาเค)

ขอบคุณฉันอบพิซซ่ากับเขาวันนี้ครอบครัวชอบมัน แทนที่จะใช้ kefir ฉันใช้โยเกิร์ตโฮมเมดกับ sourdough

พอดีว่าที่บ้านมีเวย์มากมายฉันกำลังมองหาตัวเลือกในการใช้มัน) ถ้าเราไม่มีเวลากินโยเกิร์ตทั้งหมดหลังจากหมักใหม่ฉันก็เตรียมคอทเทจชีสจากมัน และซีรั่มก็ยังคงอยู่ ชีสกระท่อมมักใช้สำหรับหม้อปรุงอาหาร ฯลฯ และเวย์สำหรับแพนเค้กเป็นส่วนใหญ่ แต่ยังเยอะนะฉันหนาวแล้ว ...

[รูซา]

รูซาและในแป้งนั้นก็มักจะใช้เวย์มากกว่า kefir! และฉันมักจะมีมันมากมายหลังจากที่คอทเทจชีสยังคงอยู่! ดังนั้นฉันจึงมีทุกที่ - ในแพนเค้กแป้งขนมปังและมัฟฟิน! ...

คัพเค้ก? น่าสนใจ ... เค้กเวย์ของฉันออกมาแฉะเกินไปราวกับว่ายังไม่ได้อบ แบ่งปันสูตรของคุณได้ไหม และสูตรสำหรับขนมพัฟบน kefir สำหรับหนึ่ง

[รูซา]

รูซาด้วยเวย์ฉันมีสูตรคัพเค้กที่เรียบง่ายและเป็นที่ชื่นชอบอยู่สองสูตร

เวย์ช็อกโกแลตคัพเค้ก (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express) (ยูลิยาเค)

เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงในผงฟูเพื่อเพิ่มสีและรสชาติของช็อคโกแลต (ผงฟู 1 ช้อนชา + เบกกิ้งโซดา 0.3 / 0.5 ช้อนชา) สามารถอบในกระป๋องขนาดเล็ก สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับคัพเค้กขนาดเล็ก

เค้กเมล็ดงาดำกับครีมเปรี้ยว (Cupcake GFW-025 Keks Express) (ยูลิยาเค)

ตอนนี้ฉันมักจะเปลี่ยนครีมเปรี้ยวในสูตรนี้ด้วยเวย์! คุณยังสามารถอบในกระป๋องขนาดเล็ก

และสูตรสำหรับแป้งบน kefir มีดังนี้: เนยเทียมเย็น 200 กรัมบนเครื่องขูด ผสมกับแป้ง 2.5 ช้อนโต๊ะเกลือ 2/3 ช้อนชา เติม kefir 200 กรัม สามารถเติมโซดา (2/3 ช้อนชา) หรือไม่มีก็ได้ นวดแป้งเร็ว ๆ อย่าให้เนียนจนมาการีนชิ้นควรยังคงอยู่เพื่อไม่ให้หลุดล่อนในอนาคต แป้งต้องเก็บไว้ในความเย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่ควรทิ้งไว้ข้ามคืนจะดีกว่า