เนื้อม้วนกับเนื้อดิน

[การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!]

เนื้อม้วนกับเนื้อดิน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อวัว	800 ปีก่อนคริสตกาล
เนื้อหมู	400 ปีก่อนคริสตกาล
หัวผักกาด	1 ชิ้น
กระเทียม	2 ฟัน
แครอท	2 ชิ้น
ไวน์แดงแห้ง	200 มล.
น้ำ	200 มล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยป่น	ลิ้มรส
โรสแมรี่	สัตว์แพทย์ 1-2 ตัว
ไธม์	2-3 เปียก
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อเป็นแผ่น ๆ สำหรับสับ

• วางบนกระดานปิดด้วยกระดาษฟอยล์

• เอาชนะกลับ

• เลื่อนหมูด้วยเครื่องบดเนื้อพร้อมหัวหอมและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากัน

• หั่นแครอทเป็นเส้นยาวบาง ๆ

• และอันที่สองมีขนาดใหญ่

• ปรุงรสเนื้อแต่ละชิ้นด้วยเกลือและพริกไทย

• ใส่หมูบดอย่างละชิ้น

• กระจายชั้นบาง ๆ ให้ทั่วชิ้นเนื้อใส่แครอท

• ม้วน. แทงด้วยไม้จิ้มฟัน.

• ทอดม้วนเบา ๆ ในน้ำมันพืช

• วางลงในจานอบโดยให้ตะเข็บลงดึงไม้จิ้มฟันออก

• เราใส่แป้งลงในกระทะที่ม้วนทอด

• ผสมกับน้ำมันที่เหลือจากการทอด ค่อยๆใส่ไวน์ผสมกับน้ำ ผัดเพื่อไม่ให้มีก้อน เกลือและพริกไทย.
• ปล่อยให้เดือด

• เติมม้วน ใส่แครอทโรสแมรี่และไธม์สับหยาบ ปิดฝา

• ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 60-70 นาที ในระหว่างการอบให้เปิดฝาเป็นระยะแล้วเทซอสลงบนม้วน

• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ไอเดียนี้นำมาจากช่องวิดีโอทำอาหาร
ฉันเปลี่ยนสูตรอาหาร
อร่อยมากฉ่ำและหอม อร่อยทั้งร้อนและเย็น ขอแนะนำ!

อร่อย แต่เช้าเทวดา! ฉันยังรักและทำอาหารม้วนต่างๆ ...

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันทำอาหารม้วนหมูและไก่อร่อยอะไร แต่ฉันไม่ได้รับรองว่าจะได้เนื้อม้วนฉันต้องไปให้ทัน

[แองเจล่า]

แองเจล่าเช่นเคยสูตรนี้อยู่เหนือการยกย่อง

[สาว ๆ]

สาว ๆ ช่วยตัวของคุณเอง! อร่อยและไม่ซับซ้อน คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินกับแขกได้ด้วยตัวเอง

เมื่อเราเป็นแขกของคุณแล้วเราจะเป็น
ม้วนที่ยอดเยี่ยม!

ฉันไม่ภูมิใจฉันมาได้ถ้าคุณไม่ไปเอง)

ซื้อตั๋วที่นั่นแล้วเราจะได้เห็น

ขอบคุณสำหรับสูตร!

ฉันทำมันสำหรับบุฟเฟ่ต์วันเกิด

ฉันบิดเนื้อจากก้านไก่งวงลงในไส้และตัดสินใจว่าไม่ใช่แครอท แต่ลูกพรุนจะรวมเข้ากับสิ่งนี้ได้ดีกว่า เพื่อไม่ให้แห้งมากฉันใส่หอมใหญ่สับละเอียด (ดิบ) และเบคอนสับละเอียดระหว่างสับกับเนื้อสับ
ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ (สี่ม้วนพร้อมกัน) ในระหว่างการปรุงอาหารเบคอนแทบจะละลายซึ่งให้ความชุ่มฉ่ำและไขมันเบา

มันยอดเยี่ยมมาก!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียนี่เป็นจานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่ก็ดีใจที่ไอเดียโดนใจ)