ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

ฉันก็เลยตัวสั่น มีแอปเปิ้ลไม่กี่ลูกมะขามป้อม 1 กิโลกรัมก็ออกมา วิปขึ้นมาก เค้กมีความสูง 3 ซม. และหดเหลือ 2 ฉันไม่ได้ใส่น้ำตาลเลย ความเปรี้ยวนั้นเด่นชัด แต่ด้วยจิตสำนึกที่ชัดเจนฉันจึงโรยส่วนด้วยน้ำตาลผง
ขอบคุณเครื่องหมายถูก!
ช่วยตัวของคุณเอง

รับถ้วยและโคโรล่า

มันจะสะดวกกว่าในชาม - ทุกอย่างพร้อมกัน และแก้ว 1.7 ลิตรควรแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่านั้น ทำไมเมื่อมีถ้วยที่ดี

ฉันก็เลยตัวสั่น

โอ้ .. มาถึงกรมทหารของเราแล้ว .. และที่ยอดเยี่ยมก็มาถึง มาร์ชเมลโล่แสนน่ารัก!
Nata คุณใช้อุปกรณ์อะไร?

มันจะสะดวกกว่าในชาม - ทุกอย่างพร้อมกัน และแก้ว 1.7 ลิตรควรแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่านั้น ทำไมเมื่อมีถ้วยที่ดี

ไม่ดีคุณไม่ได้อ่านสิ่งที่นกฮูกฉลาดพูดกับคุณ? คุณไม่สามารถทำได้ในแก้วปั่น คุณทำไม่ได้! ในครัวเขียนตัวอักษรสีแดงบนผนัง .. ไม่มีอะไรจะได้ผล คุณไม่สามารถปั่นได้แก้วใบเดียวกันเป็นเครื่องปั่นเป็นหลัก .. สำหรับสมูทตี้มันฝรั่งบดสำหรับค็อกเทล แต่ไม่ใช่สำหรับการตีให้เป็นเนื้อนุ่มฟู

ฉันมีสัตว์เดรัจฉาน Ankarsrum ทรงพลังมาก. จำเป็นต้องลดเวลาในการตีจากทุกสูตร

อังการาสรัม

ใช่นั่นเป็นเรื่อง!

สาว ๆ โทรได้มากเท่าที่คุณต้องการ

โทรได้มากเท่าที่คุณต้องการ

อีกครั้งคุณอยู่กับแอปเปิ้ลของคุณ .. พวกเขาบอกให้คุณซ่อน .. ซ่อน .. คุณจะเห็นมันจะไม่เพียงพอ ..

ไม่ดีคุณไม่ได้อ่านบางอย่าง

ดังนั้นคุณ - นกเค้าแมวที่ฉลาดคุณไม่อ่าน! ฉันกำลังเขียน

มันจะสะดวกกว่าในชาม - ทั้งหมดในครั้งเดียว ... ทำไมต้องมูเมื่อมีถ้วยดีๆ

[กาล่า]

พวกเขาบอกให้ซ่อน.. ซ่อน ..

กาล่า, ซ่อน

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ลีน่าทำได้ดีประหยัด! ตอนนี้คุณมีมาร์ชเมลโล่เพียงพอจนถึงฤดูกาลหน้า!
สาว ๆ วิธีที่ดีที่สุดในการช่วยขนมหวานคืออะไร? ฉันหั่นเป็น 3 ชิ้นโรยด้วยผงและห่อด้วยกระดาษ parchment ไม่ใส่ถุงพลาสติก?

[เฮเลนา]

ใครก็ตามที่ต้องการ

เฮเลนาดีมาก! แต่คุณยังต้องไป!

[นะตะ]

นะตะขนมหวานสีทองที่สวยงามและกลายเป็นอะไร @

ฉันกำลังเขียน

ในที่สุดคุณไม่ควรเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้คุณไม่ควรแม้แต่จะคิดถึงเรื่องนี้ ...

ฉันหั่นเป็น 3 ชิ้นโรยด้วยผงและห่อด้วยกระดาษ parchment ไม่ใส่ถุงพลาสติก?

ในผู้ให้บริการเค้กของฉัน แต่ฉันมีไว้เพื่อเป็นอาหารไม่ใช่เพื่อการเก็บรักษา เด็กผู้หญิงในกล่องกระดาษแข็งกำลังเหวี่ยงในกระดาษ

คุณไม่ควรคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ ...

ฉันฟังนะคุรุ!

รวม ..

[กาลิน่า]

กาลิน่าและถ้าฉันมีมิกเซอร์มือที่มีความจุ 300 วัตต์สิ่งที่ฉันต้องทำก็คือฝันถึงขนมหวาน

[ยูจีน]

ยูจีนมันคืออะไร ?? ใช่คุณจะเอาชนะทุกสิ่งโดยปกติเครื่องผสมมือจะได้รับความนิยมตั้งแต่ 300 Wt กำลังไฟเพียงพอ

[Evgeniya]

Evgeniyaฉันพยายามเอาชนะมวลสำหรับมาร์ชเมลโล่ตัวแรกด้วยเครื่องผสมมือด้วยพลัง 400 วัตต์ ชั้นของSouffléดังกล่าวไม่ได้แห้งแม้จะผ่านการอบแห้งไปแล้ว 19 ชั่วโมงและยังคงชื้นและหมองคล้ำอยู่ภายใน Souffléที่วิปปิ้งไม่ดีไม่มีความโปร่งสบายอย่างที่Souffléวิปปิ้งกับเครื่องผสมที่ดีมี ตอนนี้หลังจากประสบความสำเร็จหลายครั้งในการทำมาร์ชเมลโลว์ฉันถือว่าความล้มเหลวครั้งแรกกับมาร์ชเมลโลว์กับมวลที่ไม่สั่นเนื่องจากเครื่องผสมที่อ่อนแอ

[เอลวิร่า]

เอลวิร่าขอบคุณสำหรับคำตอบ แต่ถ้าคุณพยายามตีด้วยเครื่องผสมมือไม่ใช่มวลทั้งหมดในครั้งเดียว แต่เป็นส่วนเล็ก ๆ จากนั้นรวมและผสมทุกอย่าง ... แล้วมันจะออกมา?

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhen, ฉันไม่รู้, ฉันยังมีประสบการณ์เล็กน้อยในการทำมาร์ชเมลโลว์ เครื่องเป่าของฉันหนึ่งพาเลทใช้ 850-900 กรัม มันฝรั่งบด.ฉันคิดว่าส่วนแรกที่ได้รับการตีอย่างดีสามารถชำระได้ในขณะที่คุณเอาชนะอีกฝ่าย ฉันตีมวลใส่ถาดปรับระดับและเปิดการอบแห้งทันทีดังนั้นในขณะที่ฉันยุ่งกับมวลสำหรับชั้นถัดไปชั้นแรกจะแห้งและไม่ตกตะกอน แต่เราต้องรอสาว ๆ เราสามารถทำอะไรแบบนั้นได้และทุกอย่างก็คึกคัก

[เอลวิร่า]

จะได้ผลไหม

ฉันคิดว่ามันจะใช้งานได้อย่าผสมรวมทั้งจัดวางเป็นส่วน ๆ บนพาเลท

ส่วนแรกที่ได้รับการตีอย่างดีอาจชำระได้

เอลวิร่าถ้าคุณเอาชนะมันได้ดีฉันคิดว่ามันจะไม่สงบฉันเอาชนะหนึ่งในสามของฉันเกือบจะเป็นเมอแรงค์และมันก็ไม่ได้พัก

[Silyavka]

Silyavkaฉันก็อยากได้แอปเปิ้ลมากเหมือนกัน

[ยูจีน]

ยูจีนแอปเปิ้ลซอส 3 ลิตรถูกวิปปิ้งอย่างสมบูรณ์แบบด้วย Boshik 450 wt ของฉัน
300 วัตต์จะใช้น้ำซุปข้นหนึ่งลิตร
นวดแป้งสำหรับขนมปังและตีมันฝรั่งบด

เครื่องเป่าของฉันหนึ่งพาเลทใช้ 850-900 กรัม มันฝรั่งบด.

มากเกินไปจึงแห้งเป็นเวลานาน

มากนั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้แห้งเป็นเวลานาน

ตอนนี้เรากำลังพูดถึงอะไรเกี่ยวกับขนมหวาน Belevskaya? ถ้าเกี่ยวกับเธอนั่นคือจำนวนที่ฉันต้องการเพื่อให้ได้ชั้นสูง 2 ซม. เครื่องผสมที่อ่อนแอไม่ได้ยัดมันฝรั่งบดเป็นก้อนฟูและฉันต้องใช้มันฝรั่งบด 1200 กรัมเพื่อให้ได้ระดับมวลต่ำ ความสูงโครง 2 ซม.

[เอลวิน]

เอลวินฉันไม่เถียงมันใช้เวลานานกว่าจะแห้งนี่เป็นเรื่องธรรมชาติ
และมันจะทะลุไปตามปกติมวลจะเขียวชอุ่มเครื่องผสมจาก 300 วัตต์เป็นไปได้มากทีเดียว
แต่ - อย่างที่คุณพูดนี่คือประสบการณ์ของคุณ

นวดแป้งสำหรับขนมปังและตีมันฝรั่งบด

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสิ่งเหล่านี้จะแตกต่างกันเล็กน้อยนวดแป้งและตีน้ำซุปข้นด้วยความเร็วสูง

มากเกินไปจึงแห้งเป็นเวลานาน

ทั้งพาเลท ละเอียด. ฉันก็มีเหมือนกัน.
อบแห้ง 15-16 ชั่วโมง เครื่องเป่าแตกต่างกันสำหรับทุกคน

[เอลวิน]

เอลวินฉันแค่ชี้แจงว่า 300 วัตต์ก็เพียงพอสำหรับการนวดแป้งขนมปัง
และแอปเปิ้ลมะขามป้อมมีความหนาแน่นน้อยกว่ามาก

บนพาเลททั้งหมด ละเอียด.

ใช่. มีเพียงชั้นบาง ๆ เท่านั้นที่ไม่แห้งเร็วใช่
นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลเวลาในการอบแห้งพวกเขายังมีความแห้งและความหนาแน่นที่แตกต่างกันแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่
สิ่งที่คุณพูดถึงมากกว่าหนึ่งครั้ง

จากเครื่องผสม 300 วัตต์เป็นไปได้มากทีเดียว

ใช่คุณสามารถแส้อะไรก็ได้ก่อนการปฏิวัติพวกเขาจะเอาชนะฉันด้วยวงเหล้าสองสามวัน แต่ถ้าเป็นไปได้จะดีกว่าถ้าเอาชนะด้วยโปรเซสเซอร์ที่ทรงพลัง ลูกที่เคลื่อนไหวช้าจะร้อนเร็วเกินไปถ้าไม่ใช่มะขามป้อม 0.5 กก. แต่เอาชนะมะขามป้อม 2-3 กก.
ฉันมีพลังอันหนึ่งและมันก็ร้อนขึ้น
ใครมีเทคนิคแบบไหนที่ได้ผล ใครบางคนสามารถและทำทุกอย่างได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยเครื่องผสมที่อ่อนแอ

ใช่. มีเพียงชั้นบาง ๆ เท่านั้นที่ไม่แห้งเร็วใช่

ประเด็นก็คือมวลของวิปปิ้งที่ดีจะแห้งเร็วกว่าและดีกว่าวิปปิ้งที่ไม่ดี ในกรณีนี้ปริมาณของมะขามป้อมในทั้งสองกรณีจะเท่ากัน

ใช่. มีเพียงชั้นบาง ๆ เท่านั้นที่ไม่แห้งเร็วใช่
นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ลเวลาในการอบแห้งพวกเขายังมีความแห้งและความหนาแน่นที่แตกต่างกันแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่

ใช่ปล่อยให้แห้งไม่มีปัญหา ถ้าเราทำเช่นนั้นให้โหลดพลังของเครื่องเป่าจนเต็ม เพื่อให้ได้ของดีที่ทางออกน่ากินหรือจะมอบเป็นของขวัญ ..

[ยูจีน]

จากนั้นโหลดความจุของเครื่องเป่าจนเต็ม

ตามธรรมชาติ.
ฉันตอบ ยูจีนซึ่งมิกเซอร์สามารถจุ่มได้และไม่อยู่นิ่งราวกับว่า - ให้เขาลองของฉันกำลังทำอยู่บางทีมิกเซอร์ของเธอก็ทำเช่นกัน

และถ้าฉันมีมิกเซอร์มือที่มีกำลัง 300 วัตต์

ยูจีนลองเริ่มจากมันฝรั่งบดเพียงเล็กน้อยแล้วดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น
สำหรับการทดลองให้อบแอปเปิ้ลสามลูกหรือมากกว่านั้นมันฝรั่งบดหนึ่งปอนด์จะได้ผลรวมกันเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียโปรตีนไป 300 กรัมเช่นมันฝรั่งบด อย่าลืมเผื่อเวลาด้วยน้ำตาลและโปรตีน .. เครื่องผสมอาหารจะอ่อนแอและแน่นอนว่าจะต้องใช้เวลามากขึ้น แต่คุณต้องพยายามเพื่อที่คุณจะรู้ว่าต้องทำอะไรต่อไป มวลในภาพถ่ายควรเป็นเท่าไหร่ มุ่งเน้นไปที่มัน ฉันไม่รู้ว่าคุณใช้เครื่องเป่าแบบไหนลองทำให้มวลนี้แห้งแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น และทันใดนั้นทุกอย่างก็จะสำเร็จ คุณไม่มีอะไรจะเสีย ลองมัน.

อ้างจาก: ยูจีนตั้งแต่วันนี้เวลา 07:13 น
และถ้าฉันมีมิกเซอร์มือที่มีกำลัง 300 วัตต์

ฉันทำมาร์ชแมลโลว์ครั้งแรกด้วยเครื่องผสมมือ 150 W ในหลายขั้นตอนเพื่อระบายความร้อน เมื่อตระหนักว่าฉันต้องการมาร์ชเมลโล่ที่น่าเสพติดนี้อีกหลาย ๆ ครั้งฉันจึงซื้อมิกเซอร์ดาวเคราะห์ (ฉันยังอยากได้มานานแล้ว) และตอนนี้ฉันก็มีความสุขแล้ว

... ตระหนักว่ามาร์ชแมลโลว์ผู้เสพติดนี้ฉันจะต้องการอีกหลายครั้ง

ฉันเตือนทุกคนเกี่ยวกับเรื่องนี้ ..

สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับคำตอบและคำแนะนำหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์นักพยากรณ์สัญญากับเราว่าอุณหภูมิของอากาศจะลดลงในระหว่างวันเป็น +10 และในเวลากลางคืนถึง 0 องศา (ฉันไม่มีเครื่องอบผ้าและห้องครัวก็ชนะ ไม่ร้อนเท่าตอนหน้าร้อน) และนั่นคือตอนที่ฉันจะลองทำมาร์ชเมลโล่!

ซื้อเครื่องผสมดาวเคราะห์

มันเป็นที่ชัดเจน เทคนิคที่ดีคือเทคนิคที่ดี สถานการณ์ของทุกคนแตกต่างกัน Evgenia ควรพยายามทำในสิ่งที่เธอมีแล้วเราจะเห็น เช่นเดียวกันเวลาในการอบแห้งควรเป็นอีเมลที่เหมาะสม พลังงาน .. ดี ฯลฯ ทั้งหมดนี้ชัดเจน

ฉันไม่มีเครื่องอบผ้าและห้องครัวจะไม่ร้อนจากเตาอบเหมือนในฤดูร้อน) แล้วฉันจะลองทำมาร์ชเมลโล่ดู!

ใช่.. ทุกอย่างชัดเจนด้วยเครื่องเป่า ถ้าอย่างนั้นเตาอบลองทดลอง

เทคนิคที่ดีคือเทคนิคที่ดี

เอ๊ะสำหรับกระเป๋าสตางค์ที่ดีมันเจ็บที่ผอม ฉันรับมันด้วยค่าใช้จ่ายของฉันเอง (5800 rubles) ประเทศจีน 1000W เสียงดังฟ้าร้อง แต่แส้

ฟ้าร้องเสียงแหลม แต่แส้

ฉันก็เช่นกันตอนนี้ฟ้าร้อง - เขย่าแล้วมีเสียง แต่แส้ แต่เขาทำงานมาตลอดปีที่แล้ว ...

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณอีกครั้ง! ฉันจะพยายาม. ในฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิในห้องครัวอยู่ที่ +31 ให้ขับเตาอบเป็นเวลา 15-16 ชั่วโมงและฤดูใบไม้ร่วงนี้เรามีแอปเปิ้ลจำนวนมาก

ในฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิในห้องครัวอยู่ที่ +31 ให้ขับเตาอบเป็นเวลา 15-16 ชั่วโมง

ฟังดูคุ้น ๆ นะ .. ฉันเอาเครื่องเป่าในโรงฝึกงานของสามี ที่นั่นค่อนข้างเย็น .. ปีนี้หน้าร้อนมาก ..

ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองในช่วงฤดูร้อนเป็นเรื่องยากที่จะหาสถานที่ที่คุณสามารถวางเครื่องอบผ้าได้ (เว้นแต่จะมีห้องว่าง) ระเบียงของฉันร้อนถึง 45 องศาและทิ้งเครื่องอบผ้าไว้ (ถ้าฉันมี) ตัวอย่างเช่นในห้องใต้ดินเป็นเวลา 15-16 ชั่วโมงและกังวล ... นี่ไม่ใช่ทางเลือก

ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองในฤดูร้อนเป็นเรื่องยากที่จะหาสถานที่ที่สามารถติดตั้งเครื่องอบผ้าได้

นี่คือใช่ ตกลง.

ช่วยตัวของคุณเอง

สวย !! และฉันก็อยากรู้เหมือนกันว่ามันน่ากินขนาดนี้ที่ไหน

[ดาเรีย]

ดาเรียฉันได้ตอบไปแล้วข้างต้น

อังการาสรัม. แต่เขาแส้ได้ดีในปริมาณมากเท่านั้น เนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบของชามที่มีขอบจึงมีแยกต่างหากจากชามนวดหลัก หากคุณต้องการเอาชนะโปรตีนสักสองสามชนิดคุณก็บ้าไปแล้วเพราะโคโรล่าจับได้เพียงครึ่งเดียว ในระยะสั้นเครื่องไม่ได้โดยไม่มีปัญหา

และความงามจะได้รับเพียงเพราะระดับของการตี สำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วชั้นจะตกลงถ้ามวลยังคงเป็นของเหลว แต่ถ้าคุณตีให้เป็นโฟมหนาแน่นในช่วงเวลาที่แห้งก็ไม่มีอะไรตกตะกอนและคุณจะได้ "บิสกิต" ที่เป็นฟองที่ยอดเยี่ยม

ฉันหมายถึงการทำให้แห้ง
แต่ฉันพบแล้วว่าตู้นั้นคือทราโวล่า
ฉันสบายดีกับเครื่องผสม Kenwood ฉันไม่บ่น แต่ไม่มีเครื่องอบผ้า. แต่ฉันต้องการเธออยู่แล้ว

แต่ฉันต้องการเธออยู่แล้ว

Dash ถ้าการเงินอนุญาตก็ต้องการเช่นเดียวกับของฉัน แต่มี infrarot
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=501774.0

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน! และฉันก็ผลิตมาร์ชเมลโลว์ ฉันมีอิสิดรี
ผมขอคำแนะนำ ตีแอปเปิ้ลซอสแคชีย์เป็นเวลา 6 นาที ฉันเพิ่มโปรตีน จำเป็นต้องตีด้วยความเร็วต่ำลงอีก 5-6 นาที แต่ในหนึ่งนาทีฉันมีมวลหนาแน่นไม่ใช่ของเหลวเลย จะทำอย่างไร? ตีกี่นาที? ท้ายที่สุดทุกอย่างจะไม่ผสมกันภายในหนึ่งนาที

เรามาคุยกันต่อ ..
Lena-Silyavka สนับสนุนให้ฉันทำมาร์ชเมลโล่กับมาร์มาเลดซึ่งทำมาร์ชเมลโล่ด้วยเยลลี่องุ่นเอง
ฉันทำด้วยแยมราสเบอร์รี่ ฉันไม่ได้ชั่งแยม แต่อย่างใดทุกอย่างเป็นไปตามธรรมชาติเยลลี่องุ่นของเลนินก็นึกขึ้นได้และเท้าของฉันก็ถูกนำไปที่ตู้เย็นและมือของฉันเอื้อมไปหยิบขวดแยมมาร์มาเลด .. แต่แยมมาร์มาเลด 150 กรัมนั้นแน่นอนมาร์มาเลดของฉันปรุงด้วยน้ำตาลที่มีเพคติน แอปเปิ้ลมีรสฉ่ำมาก มีน้ำผลไม้อีกครั้ง ฉันเพิ่มแยมลงในแอปเปิ้ลก้อนแรกที่บดทันทีมันร้อนมากและต่อยทุกอย่างทันทีด้วยเครื่องปั่น มวลกลายเป็นของเหลวค่อนข้างมาก ฉันเช็ดมวลที่ตามมาและผสมกับมวลแรกทันทีแล้วเจาะอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น เป็นผลให้ทุกอย่างเกือบจะเป็นของเหลว ฉันตัดสินใจที่จะตีโดยไม่ใส่น้ำตาลเพราะแอปเปิ้ลมีรสหวานและมีราสเบอร์รี่มาร์มาเลด แต่มีน้ำตาลอยู่ด้วย โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลมวลก็ไม่ยอมแส้เลยแม้จะมีโปรตีนก็ตาม ของเหลว ฉันต้องเพิ่มน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะในแต่ละบุ๊กมาร์ก สิ่งต่างๆก็ดีขึ้นทันที แต่มวลถูกวิปไม่ดีมาก ในแท็บสุดท้ายกระบวนการในครัวไม่ยอมทำงาน เขาร้อนเกินไป แต่ก็สามารถเอาชนะมันฝรั่งบดได้มากหรือน้อยอย่างเหมาะสมก่อนที่จะร้อนเกินไป โดยรวมแล้วแต่ละบุ๊กมาร์กใช้เวลา 15 นาทีในการขับรถด้วยความเร็วสูงสุด แต่กลิ่นหอมสดใสมากด้วยแยมราสเบอร์รี่ดอง อบแห้งทั้งหมด 14 ชั่วโมง มันอาจจะน้อยกว่านี้ก็ได้ แต่เธอให้เวลา 14 ชั่วโมงเต็ม เห็นได้ชัดว่ามีชั้น "โฟม" ฉันทาSouffléทั้งหมดซึ่งถูกตัดออกอย่างปลอดภัยในชั่วข้ามคืน แต่หลังจากตีด้วยเครื่องผสมซ้ำแล้วซ้ำอีกทุกอย่างก็กลับสู่สภาวะปกติ แห้งเช่นเคย 3 ชั่วโมงและที่ 54 องศา ทุกอย่างอ่อนลงอย่างคาดเดาได้ พาสเทลกลายเป็นอร่อยมากโดยมีรสชาติและกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ที่เด่นชัด
เอาท์พุท.
เป็นไปได้ที่จะทำมาร์ชเมลโล่ด้วยการเพิ่มมาร์มาเลดแม้ว่าจะยากเล็กน้อยในการตีมวล แต่ฉันให้สิ่งนี้กับแอปเปิ้ลฉ่ำมากของฉัน ใช่.. ฉันมีแยมผิวส้มต้ม ไม่ลื่นไหล ฉันจะจองทันทีไม่มีแนวคิดเรื่องแยมนั่นคือเหตุผลที่ฉันเขียนมาร์มาเลด แต่มาร์มาเลดปรุงด้วยน้ำตาลที่นี่ซึ่งมีการเติมเพคตินไว้แล้ว เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงแยมผิวส้มจากน้ำตาลธรรมดา นั่นคือน้ำตาลที่นี่
การทดลองต่อไปจะใช้แยมแอปริคอท เขาแค่ไม่หนากับฉัน

... จำเป็นต้องตีด้วยความเร็วต่ำลงอีก 5-6 นาที แต่ในหนึ่งนาทีฉันมีมวลหนาแน่นไม่ใช่ของเหลวเลย จะทำอย่างไร? ตีกี่นาที? ท้ายที่สุดทุกอย่างจะไม่ผสมกันภายในหนึ่งนาที

... ไม่เป็นไรตีต่อไปอีกสองสามนาทีด้วยความเร็วปานกลาง และวางไว้บนพาเลทและใส่ในเครื่องอบผ้า มวลไม่ได้กลายเป็นของเหลวเสมอไปทุกอย่างขึ้นอยู่กับแอปเปิ้ล ฉันเขียนสิ่งนี้มากกว่าหนึ่งครั้งและได้แสดงรูปถ่าย แอปเปิ้ลที่แตกต่างกันให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน ไม่ต้องกังวลทุกอย่างจะดี

Galya ขอบคุณมากสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว! ฉันไปปั้นมาร์ชเมลโลต่อไป