ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

[notka_notka]

notka_notka, นาตาเลียรูปลักษณ์ของมาร์ชเมลโล่เป็นของจริง!

[notka_notka]

notka_notkaฉันก็ทำจาก Antonovka หนึ่งปีเป็นปีที่สามแล้วก่อนหน้านี้ใน Isidri ตอนนี้อยู่ในเตาอบ สำหรับมะขามป้อมสำเร็จรูป 1 กก. ฉันใส่น้ำตาล 300 กรัมเหมาะกับเรา ปรากฎด้วยความเปรี้ยวที่น่าพอใจ
ฉันเก็บมาร์ชเมลโล่ไว้จนถึงประมาณเดือนมีนาคม - เมษายนในกระทะเคลือบขนาดใหญ่ในสามชั้น (ควรเป็นสองชั้นเพื่อไม่ให้ร่วน) และแม่พิมพ์เซรามิกที่มีฝาปิด ปีนี้ฉันซื้อแก้วทรงสี่เหลี่ยมพร้อมฝาปิด (สำหรับอบและไมโครเวฟ) ปริมาณ 6.5 ลิตรโดยเฉพาะสำหรับธุรกิจนี้ ฉันตัดมันเป็นส่วน ๆ เช่นเค้กม้วนเป็นผงใส่แต่ละชั้นด้วยกระดาษ parchment มันแห้งขึ้นเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิ

[อัลลา]

อัลลาขอบคุณฉันยังไม่ได้ลองตัวจริง อร่อยนะยอมรับเลย แต่กัลยาเขียนและแสดงให้เห็นว่าเธอหยิบเค้กชิ้นไหนออกจากเครื่องอบผ้า มีความนุ่มและยืดหยุ่น เปลือกของฉันกรุบกรอบ หลังจากนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงแป้งจะนุ่มและเหมือนขนมปัง แต่ฉันต้องการให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้สิ่งที่ละเอียดอ่อนที่สุดคือ แต่อย่างไร?



Alyonaนั่นคือมันจะแห้งในถุงคราฟท์? กระเป๋าเหล่านี้ใส่กระเป๋าเสื้อยืดขนาดใหญ่แล้วมัดได้หรือไม่? น้ำตาลมากขนาดนั้นไม่ทำให้น้ำซุปข้นผอมหรือ?

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันคิดว่าใช่มันสามารถทำให้แห้งได้มาก ฉันมีมาร์มาเลดพลาสติกในกระดาษของฉันมันแห้งไป แต่มันกลับกลายเป็นว่าดีขึ้นฉันชอบมันมากขึ้นมันกลายเป็นขนม
ฉันแค่พยายามหลีกเลี่ยงการเก็บในถุงพลาสติกให้มากที่สุดแม้ว่าพาสทิลจะถูกห่อด้วยกระดาษไว้ก่อนก็ตาม แต่เสียเวลามาก!
สำหรับน้ำตาล - ไม่มันไม่บางทุกอย่างดี ในหัวข้ออื่นเกี่ยวกับ Pastille ใน Isidri แนะนำให้ใช้น้ำตาล 170 กรัมต่อมันฝรั่งบด 500 กรัม เมื่อฉันทำอย่างนั้นทุกอย่างก็เรียบร้อยดี
โชคดี! นี่เป็นหัวข้อที่ยอดเยี่ยมและหัวข้อนี้เป็นเหมือนสวรรค์ในฤดูหนาว!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียถ้าจำไม่ผิดในความคิดของฉัน Galya เขียนว่าเธอเก็บในกล่องจากใต้เค้ก

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันคิดว่ากล่องเค้กจะแห้งเร็วกว่าในถุงคราฟท์

[notka_notka]

notka_notkaนาตาชาคุณมีขนมหวานที่ดี เนื่องจากความจริงที่ว่าชั้นในระหว่างการอบแห้งนั้นบางในคราวเดียวบวกกับการหดตัวผลของความเป็นยางจึงมีขนาดเล็ก ฉันทำในถาดซิลิโคนมีรูปถ่าย มันนิ่มมากสปริงตัว แต่พอกัดออกมันเหมือนยางเลย ไม่ใช่ขนมปัง. แต่ฉันก็ยังคิดว่านี่เป็นเพราะชั้นบาง ๆ หากคุณดูวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับมาร์ชเมลโลว์อุตสาหกรรมแสดงว่ามีตะแกรงสูง 3 เซนติเมตร แต่นี่เป็นการผลิตในระดับอุตสาหกรรม เรายังคงมีงานหัตถกรรมโฮมเมด
เกี่ยวกับน้ำตาล ฉันเน้นย้ำอยู่ตลอดเวลาว่าฉันไม่มี Antonovka ฉันมีแอปเปิ้ลที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงรสจืดและดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้น้ำตาลเล็กน้อย ดังนั้นควรได้รับคำแนะนำจากพันธุ์ของคุณ Antonovka ต้องการน้ำตาลมากขึ้นแน่นอน ใช้เวลา 100 กรัมต่อ 1 กิโลกรัมของมวลหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย
สำหรับการจัดเก็บฉันไม่คิดว่าคุณควรตัดมาร์ชเมลโล่เป็นชิ้น ๆ ทิ้งไว้ในบล็อกโรยด้วยผงเท่านั้น ในกระดาษรองและภาชนะที่ปิดสนิท
ไม่ต้องกังวลทุกอย่างจะออกมาดี และใช่ .. ทำไมคุณไม่อยากพยายามทำให้มวลสูงขึ้นในเครื่องเป่าของคุณล่ะ? ใส่พาเลทไม่ทั้งหมด แต่ผ่านช่องว่าง มวลจะไม่ไปไหนมีความแข็งแรงมากและจับเข้าเครื่องเป่าทันที
โดยวิธีการที่เกี่ยวกับการคว้า หากคุณใส่พาเลทที่มีมวลในเครื่องอบแห้งและเปิดเครื่องที่อุณหภูมิให้ไปที่อันถัดไปและบังเอิญสัมผัสกับพาเลทที่วางไว้แล้วกับมวลซึ่งเริ่มแห้งแล้วและด้านบนมีการยึดติดเล็กน้อยแล้วและ ร่องรอยของพาเลทที่วางไม่ถูกต้องยังคงอยู่รูปทรงเรขาคณิตแตกดังนั้นไม่ว่าในกรณีใดอย่านำพาเลทที่ "เสีย" นี้ออกและอย่าพยายามแก้ไขมวล มวลเริ่มแห้งแล้วพยายามนำไปสู่รูปแบบที่เหมาะสมดังนั้นคุณจะรบกวนความโปร่งสบายและเมื่อสิ้นสุดเวลาการอบแห้งคุณจะต้องประหลาดใจในรูปแบบของส่วนที่ไม่แห้งของชั้นที่คุณ กำลังพยายามแก้ไข ความประหลาดใจที่รอฉันอยู่ในตอนเช้า
และแทนที่จะเป็น 6 ชั้นกลับกลายเป็น 5. ฉันต้องตัดเค้กออกเป็นครึ่งหนึ่งแล้วทิ้งส่วนที่ยังไม่แห้งชื้นและแบน สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติอย่างชัดเจน และความแตกต่างกันเล็กน้อยอีกอย่าง ลูกอมแอปเปิ้ลที่มีไส้ผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดมีโครงสร้างที่แตกต่างจากแอปเปิ้ลบริสุทธิ์เล็กน้อย และปรากฎว่าต่ำกว่าแอปเปิ้ลเล็กน้อย เข้มงวดมากขึ้นฉันจะพูดอย่างนั้น
ตัวอย่างในภาพ
แอปเปิ้ล + พลัม มันกลายเป็นมาร์ชเมลโล่ที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นหอมของพลัมสดเล็กน้อย มีน้ำตาลมากกว่าเล็กน้อยเพราะบ๊วยมีรสเปรี้ยวอมหวานสำหรับน้ำตาล 1kg มวล -70g น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลคือ 880 กรัมบวกกับมะขามป้อม 210 กรัม ลูกพลัมของฉันสุกเกินไปแล้วนั่นคือมีเนื้อดี
อย่างที่สองแบบดั้งเดิม แอปเปิ้ล. น้ำตาลในแอปเปิ้ลไซเดอร์ 30g สำหรับน้ำซุปข้น 880g ชั้นของซุปแอปเปิ้ลพลัมในหนึ่งและอื่น ๆ

เขียนและแสดงในภาพที่เธอหยิบเค้กออกจากเครื่องอบผ้า มีความนุ่มและยืดหยุ่น

นาตาชามันไม่ได้ผลเสมอไป วันนี้แอปเปิ้ลทำจากกระดาษแข็ง แต่หลังจากอบแห้งทุกอย่างก็นิ่มและเป็นขนมปัง บางทีและอาจเป็นไปได้มากที่สุดว่าจำเป็นต้องทำให้แห้งในเวลาน้อยลงเนื่องจากแอปเปิ้ลมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น แต่แม้ว่าจะได้ชั้นกระดาษแข็งแล้วทุกอย่างก็จะอ่อนตัวลงด้วยการอบแห้งและอุณหภูมิต่ำในภายหลัง
ฉันแสดงสิ่งที่ฉันได้รับ และปรากฎว่าแตกต่างกันทุกครั้ง ฉันแค่อยากจะแสดงให้เห็นว่ามันเป็นไปได้อย่างไรและจะไม่ทำอย่างไร นั่นจะเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดบางอย่างและไม่ละทิ้งที่จะทำ

ถ้าฉันจำไม่ผิดในความคิดของฉัน Galya เขียนว่าเธอเก็บในกล่องจากใต้เค้ก

ใช่ในถาดใส่เค้ก และในตู้เสื้อผ้า

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันทำทุกอย่างตามสูตร ชั้นก่อนการอบแห้งอยู่ที่ 2 ซม. สูงกว่าจะไม่เข้าสู่เครื่องเป่าของฉัน ไม่สามารถวางพาเลททะลุกันได้เนื่องจากวางซ้อนกันเหมือนรุ่นกลมโดยไม่มีรูตรงกลางเท่านั้น (การหมุนเวียนอากาศอยู่ที่ผนังด้านหลัง) แบบขอบอกว่าไม่ดีมาก แต่สำหรับหมวดหมู่ราคานี้ - แม้กระทั่งและไม่มีอะไรเลย น่าเสียดายสำหรับฉัน 9 พันสำหรับ Travolla และพวกเขาลงเอยที่ทะเลสาบ * ไม่ใช่ - ขอบคุณพระเจ้า (ไม่งั้นฉันจะซื้อกล่องพร้อมพัดลมในราคาที่ไม่เพียงพอ)
ฉันใส่น้ำตาลตามสูตรด้วยน่าเสียดายที่ฉันไม่คิดว่ามันจะเปรี้ยวขนาดนี้และอาจเพิ่มขึ้นได้สองหรือสามเท่า
ขอบคุณ Galya สำหรับการวิเคราะห์โดยละเอียดและสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมใช่ผู้ให้บริการเค้กไม่ใช่กล่องจากที่ทำเสร็จแล้ว ฉันเข้าใจว่าคุณกำลังพูดถึงอะไร ดังนั้นฉันไม่ควรตัดเป็นชั้น ๆ นะ ฉันใส่กล่องของขวัญสำหรับเป็นของขวัญ ตอนนี้กังวลว่าญาติจะไม่ชอบรสเปรี้ยว
และนี่คือเครื่องเป่าของฉันในรูปถ่ายพร้อมมาร์ชเมลโล่ที่ไม่มีฝาปิดเพื่อความชัดเจน (ฉันซื้อมาในราคาถูก)))

ชั้นก่อนการอบแห้งอยู่ที่ 2 ซม.

ฉันดูรูปถ่ายอีกครั้งแล้ว ไม่ทุกอย่างโอเคสูง .. ยังไงก็ตามใครบางคนจะต้องการข้อมูลเกี่ยวกับเลเยอร์
นาตาชาคุณลองทำสิ่งนี้แล้ว .. ถอยออกมาจาก MK ที่ฉันเขียนไว้ที่นั่นและตีมวลให้อยู่ในสถานะเมอแรงค์ นั่นคือเริ่มตีด้วยความเร็วปานกลางน้ำตาลและโปรตีน ทุกอย่างเป็นไปอย่างที่ควรจะเป็น เวลาตัวเอง 5 นาทีกับน้ำตาลและ 5 นาทีกับโปรตีน แต่ก่อนสิ้นสุดเวลาวิปปิ้งด้วยโปรตีนนาทีครึ่งให้เพิ่มความเร็วสูงสุด คุณจะมีมวลที่เขียวชอุ่มและไม่ไหลกระจายออกด้วยไม้พายเท่านั้น จัดวางระดับและแห้ง เดิมพันเป็นเวลานานกว่าไม่ใช่ 12 ชั่วโมง แต่เป็นวันที่ 14 แต่หลังจาก 12 ชั่วโมงให้เริ่มค้นหาและตรวจสอบว่าเป็นอย่างไร เป็นไปได้ว่าชั้นจะยังคงเป็นกระดาษแข็ง แต่หลังจากการอบแห้งพวกมันจะอ่อนตัวลงและโปร่งสบาย
ลองดูคุณจะไม่สูญเสียอะไรเลย มันจะยังคงใช้งานได้ แต่คุณจะรู้แล้วว่ามันดีที่สุดอย่างไรและรสชาติดีขึ้นอย่างไร และแอปเปิ้ลที่แตกต่างกันให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน

Galina ฉันทำขนมหวานตามสูตรของคุณขอบคุณ "แพนเค้ก" ชิ้นแรกไม่เป็นก้อน สูตรที่ชัดเจนมาก

ทำมาร์ชเมลโล่ตามสูตรของคุณขอบคุณ "แพนเค้ก" ชิ้นแรกไม่เป็นก้อน

ขอบคุณ. มันยอดเยี่ยมมากที่ทุกอย่างได้ผลในครั้งแรก มันไม่ยากใช่มั้ย? และผลเป็นที่ชื่นชอบมาก

ครับอร่อยมาก จริงอยู่ฉันทำให้ชั้นบางลงฉันเอาพลาสติกคลุมเป็นกรอบแล้วตัดตรงกลางออกจากนั้นความหนาของชั้นประมาณ 1.5 ซม.

ฉันทำให้มันบางลงความหนาของชั้นประมาณ 1.5 ซม.

ฉันทำให้มันบางลงสำหรับการทดลอง 0.9 ซม.

[เบา]

เบา, ยาอมวิเศษ! ความพยายามครั้งแรกนับเป็นห้า!
อย่ากลัวที่จะทำให้ชั้นหนาขึ้นอย่างเหมาะสม 2 ซม. ทุกอย่างจะแห้งใช้เวลานานขึ้น
อืมทำไม่ยากจริงเหรอ? แต่ผลและรสชาติเป็นที่ชื่นชอบ

ในความคิดของฉันชั้นหนึ่งเกือบจะแห้ง ... ถ้าชั้นหนาขึ้นการทำให้แห้งมักเป็นคำถามใหญ่)))
ทำไม่ยาก! สองคนที่โชคดีพอที่จะลองชื่นชมผลที่ได้ทั้งคู่เป็นคนรักขนมหวาน Belevskaya!

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำชม!

Silyavkaฉันมีพาเลทไม้ระแนงกลม พัดลมที่ด้านล่าง

ถ้าเลเยอร์หนาขึ้น

อย่าให้หนาเกิน 2 ซม. โดยทั่วไปคุณต้องให้ความสำคัญกับซูชิของคุณ

ชื่นชมผลที่ได้ทั้งคู่เป็นคนรักขนมหวาน Belevskaya!

ให้พวกเขาเริ่มทำเอง

[เบา]

ฉันมีพาเลทไม้ระแนงกลม

เบามีรูตรงกลางหรือทึบ?

ฉันจะทำขนมอบในเครื่องอบผ้า

ลูดาสขี้โม้เหรอ!

คุณเคยทำ Belevskaya หรือไม่!

หรือยังไม่ได้ลองใช้เครื่องอบผ้า?

เริ่มด้วยเตาอบ) ...

ฉันเริ่มด้วยเตาอบ)

เธออยู่ที่ไหน? หลักฐานของคุณอยู่ที่ไหน? ฉันไม่เชื่อ!

[เศษ]

เศษ, Inna อย่าผลักดันแสดงขนมหวานและบอกแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของคุณให้เราทราบ

[ทารกน้อย]

ลูดาสขี้โม้เหรอ!

จะโม้ถ้าจะ "สปิริต" ก็ทำไป ... โดนคนดีสอนด้วยซ้ำ !!!

คุณเคยทำ Belevskaya หรือไม่!

ทารกน้อยไม่ใช่ทุกคนที่มีมือทองเหมือนบางคน ... เราจะไม่ชี้นิ้ว !!! ฉันทำให้พวกเขาเติบโตจากจุดที่ฉันนั่งอยู่ที่คอมพิวเตอร์ดังนั้นจึงต้องใช้เวลารอนานฉันขอโทษ ..... แต่ฉันเกือบจะสุกแล้ว .... ฉันกำลังมองหา กรอบซึ่งจะสะดวกในการสร้าง (ในระยะสั้นฉันกำจัดมัน) แต่หวังอย่างที่รู้กันว่าสุดท้ายตาย !!!

อินนุลยาฉันถามคำถามคุณเกี่ยวกับกรรไกรโปรดตอบ

ฉันกำลังมองหากรอบที่สะดวกในการสร้าง

ฉันเอาพลาสติกคลุมเป็นโครงแล้วผ่าตรงกลางออกความหนาของชั้นประมาณ 1.5 ซม.

มองหาหน้าปก ..

(ในระยะสั้น otmazya

เป๊ะ ..

ในเครื่องทำขนมปังในหัวข้อ "คลาสมาสเตอร์แฮนด์เมด" จะมี "เครื่องตัดคุกกี้" คุณสามารถลองทำแม่พิมพ์ด้วยขนาดของพาเลทได้หรือไม่?

"เจ้านายชั้นสูงทำด้วยมือ" มี "เครื่องตัดคุกกี้"

อ๋อใช่ทุกคนแค่รวบรวมความกล้า .. เพราะฉะนั้นขอแก้ตัว แบบ, กรอบ ...

[เบา]

เบามีรูตรงกลางหรือทึบ?

ไม่มีรูขัดแตะทั้งหมด
แต่มอเตอร์ในเครื่องอบผ้าจะอยู่ตรงกลางด้านล่าง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม. จุดศูนย์กลางนี้ไม่ดีและแห้ง ... โดยทั่วไปแล้วตาข่ายไม่ใช่เหตุผล แต่เป็นแบนดูร่ากลาง!

[กาลิน]

ทุกคนกำลังรวบรวมความกล้า ..

กาลินฉันพร้อมแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะทำให้แห้ง แต่ฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นฉันมีหัวมีรูฉันลืมที่จะตัดรูในกระดาษตรงกลางและเกือบจะทำให้เครื่องอบแห้งไหม้ เธอทำให้ฉันร้อนเกินไปและปิดไป Pastille ถูกปิดด้วยฟิล์มด้านบนแล้วและนี่เป็นความโชคร้ายโดยทั่วไปฉันรอประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งเครื่องอบผ้าเย็นลงและ Pastila ก็อยู่บนโต๊ะ โดยทั่วไปบางอย่างจะได้ผลฉันทำสีเบจที่ถูกใจจาก Antonovka พวกเราจะรอ.

เกี่ยวกับโครง: ฉันทำจากภาชนะพลาสติกทรงเตี้ยที่มีผนังตรงตัดด้านล่างออก สูง 2 ซม.
จากนี้:

โอ้ใช่ทุกคนกำลังรวบรวมความกล้า .. เพราะฉะนั้นและแก้ตัว รูปทรงกรอบ ..

ตกลงเครื่องหมายถูก)))))))))))
อย่างที่ฉันเห็น MK ของคุณและรูปขนมหวาน - ป่วยหนัก)))))))
เพื่อที่จะ "ฟื้นตัว" อย่างใดฉันเพิ่งซื้อเครื่องผสมดาวเคราะห์พิเศษและในวันถัดไปก็กองขนมหวาน
ทุกอย่างดูเหมือนจะได้ผล แต่ฉันใช้มันมากเกินไปด้วยการกระจายเค้กตัดสินใจว่ามันจะอร่อยกว่านี้ แต่ผลก็คือปัญหาเล็กน้อยเกี่ยวกับการอบแห้ง
เธอดูเหมือนชาร์ลอตต์สำหรับสามีของเธอเหมือนเค้กให้เพื่อนบ้านและเหมือนขนมหวาน
เมื่อวานนี้ฉันเรียนหน้า 4 และ 5 ฉันจะทำซ้ำโดยไม่พลาด
ฉันทำในเครื่องเป่าวอลแตร์ฉันชอบอบกระดาษมาก
ตรงกลางวงกลมบนรูฉันใส่ขวดเมื่อทา - ฉันชอบมัน
ตามขอบฉันต้องการตัดแถบพลาสติกออก 2 ซม. มากกว่าเส้นรอบวงเล็กน้อยฉันจะแก้ไขปลายด้วยเทปและฉันจะควบคุมขนาดด้านนอกไม่มีปัญหาในการทา

ใส่เค้กมากเกินไปตัดสินใจว่าจะอร่อยกว่านี้

ลิเดียดีมันเกิดขึ้น .. สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือเราไม่ได้ทำเค้ก

[กาลิน]

กาลินและถ้าวันนี้แอปเปิ้ลอบและถูและพรุ่งนี้จะทำมาร์ชเมลโล่? จึงเป็นไปได้?

เมื่อวานอ่านหน้า 4 และ 5

อ่านทุกอย่าง ฉันเขียนไว้มากมายที่นั่นด้วยซ้ำ การวิเคราะห์เที่ยวบินของมาร์ชเมลโล่โดยตรง ..

ดูเหมือนชาร์ลอตต์สำหรับสามีของเธอเหมือนเค้กให้เพื่อนบ้าน

สามีของฉันก็โอเคเขามีสิทธิ์ที่จะพูดออกมา .. แล้วเพื่อนบ้านที่นี่ล่ะ .. ? อย่ากินขนมหวาน!

และถ้าวันนี้แอปเปิ้ลอบและถูและพรุ่งนี้จะทำขนมหวาน? จึงเป็นไปได้?

แน่นอน.

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันอธิบายการผจญภัยของฉันให้คุณฟังที่นั่น

กาลินฉันพร้อมแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะทำให้แห้ง

ฉันเชื่อว่าถ้าฉันปัดมันฝรั่งบดในปริมาณเล็กน้อยกับโปรตีนหนึ่งตัวแล้วตีจนฟู ฉันจะพยายามในวันหยุดสุดสัปดาห์ ตอนนี้ฉันไม่มี Antonovka
แต่จะไม่มีเครื่องผสมดาวเคราะห์สำหรับมาร์ชเมลโล่! ฉันไม่สงสัยเลย แล้ว2963₽placenewsnotshort

ฉันอธิบายการผจญภัยของฉันให้คุณฟังที่นั่น

อ่าน ..

ถ้าฉันตีมันฝรั่งบดในปริมาณเล็กน้อยด้วยโปรตีนหนึ่งตัวให้ตีจนฟู

เล็กคืออะไร? หากคุณมีมันฝรั่งบด 500 กรัมและโปรตีนหนึ่งตัวโดยหลักการแล้วมันฝรั่งบดไม่เพียงพอ แต่ทุกอย่างจะดีขึ้นมาก ก่อนที่จะเอิกเกริก และถ้าน้อยกว่า 500gr ฉันก็ไม่รู้ว่าอะไรจะเกิดขึ้นได้ ไม่ทุกอย่างจะได้ผลเพียงแค่ในความเห็นที่ไม่มีประสบการณ์ของฉันเช่นน้ำซุปข้น 300 กรัมโปรตีน 1 เม็ดก็จะอุดมไปด้วย

[กาลิน่า]

กาลิน่าไม่ใช่ประมาณ 500-700gr ไม่ใช่ 2,800gr ทั้งหมด

ไม่ประมาณ 500-700gr ไม่ใช่ 2,800gr ทั้งหมด

อลิซาเบ ธ ...
ฉันทำ 800 กรัม น้ำตาลโปรตีน ตีขึ้นวางทุกอย่างบนพาเลทแล้วนำไปเข้าเครื่องอบผ้า ฉันเปิดมันทันทีใส่มัน ไปทำสิ่งต่อไป และสามครั้ง ความแตกต่างระหว่างพาเลทแรกกับพาเลทสุดท้ายน่าจะเป็น 20 นาที แต่นี่ไม่สำคัญ ทุกอย่างก็แห้งสนิทอยู่ดี

อ่านทุกอย่าง ฉันเขียนไว้มากมายที่นั่นด้วยซ้ำ

ดูเหมือนฉันจะอ่านมาก แต่เส้นโลหิตตีบ
หน้าเหล่านี้ฉันผ่านไปแล้ว 3 ครั้ง

แล้วเพื่อนบ้านที่นี่ล่ะ ... ? อย่ากินขนมหวาน!

เพื่อนบ้านที่ดีเขาปฏิบัติต่อเราด้วยหอก
แปลก แต่ผู้ชายสนใจและถามฉันเกี่ยวกับการทำมาร์ชเมลโลว์ชิปแอปเปิ้ลและภรรยาของพวกเขามาร์ชเมลโลว์สนใจเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเท่านั้น
มีคนสามคนในหมู่บ้านที่เชี่ยวชาญเทคโนโลยีนี้แล้ว

แต่เส้นโลหิตตีบแช่ง

ถ้าอย่างนั้นถาม ฉันจะตอบว่า .. อืมฉันจำได้เอง ก็เช่นกันไม่ใช่เด็กสาว ..

เพื่อนบ้านที่ดีเขาปฏิบัติต่อเราด้วยหอก

ถ้าแค่หอก ..

มีคนสามคนในหมู่บ้านที่เชี่ยวชาญเทคโนโลยีนี้แล้ว

นี่คือวิธีของเรา!

นี่คือวิธีที่มาร์ชเมลโล่ไหลน้ำเชื่อม

นี่คือวิธีที่มาร์ชเมลโล่ไหลน้ำเชื่อม

อืม.. มันจะชื้น .. แต่เปล่าเลย ประสบการณ์เชิงลบยังเป็นประสบการณ์ พิจารณาข้อผิดพลาดทั้งหมดของคุณและทำมากขึ้น

แต่จะไม่มีเครื่องผสมดาวเคราะห์สำหรับมาร์ชเมลโล่!

ฉันซื้อมัน. สิ่งที่อยากได้นั่งอยู่เป็นเวลานาน แต่มาร์ชเมลโล่กลับกลายเป็นฟางเส้นสุดท้ายหลังจากการทรมานด้วยมิกเซอร์แบบแมนนวลที่อ่อนแอ
กาลิน่า.ตอนนี้ฉันจะบอกว่านอกรีต แต่ฉันปอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและตรงกลางไม่ใช่ในเตาอบ แต่ในกระทะฉันนึ่งให้ระเหยฉันไม่ได้เช็ดอะไรด้วยเครื่องปั่นและเครื่องผสม ไม่มีก้อนเนื้อจะได้รับน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนนี้ฉันจะบอกว่านอกรีต แต่ฉันปอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและตรงกลางไม่ใช่ในเตาอบ แต่ในกระทะฉันนึ่งให้ระเหยฉันไม่ได้เช็ดอะไรด้วยเครื่องปั่นและเครื่องผสม ไม่มีก้อนเนื้อจะได้รับน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับการนึ่งในกระทะได้ ไม่ได้ทำ. ในความคิดของฉันการระเหยทำให้โครงสร้างของมะขามป้อมเปลี่ยนแปลงไป ฉันเขียนไว้แล้วในหัวข้อว่าบรรพบุรุษของเราไม่ใช่คนโง่เนื่องจากพวกเขาทำมาร์ชเมลโล่จากแอปเปิ้ลอบ แอปเปิ้ลอบให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ถ้าคุณพอใจกับการระเหยแล้วทำไมไม่

บรรพบุรุษไม่ใช่คนโง่

พวกเขามีเตาอบไม่ใช่เตาแก๊ส / ไฟฟ้า ฉันมีเตาแก๊สฉันเกลียดกลเม็ดของมันมันยังเผาคราบไขมันที่ด้ามจับด้วยและเมื่อแง้มประตูเคอร์ดิกเต็มก็จะมาหาพวกเขา ไฟฟ้าขนาดเล็ก ในฐานะที่เป็นโบนัสสำหรับกระทะขั้นตอนของการถูจากเปลือกและเมล็ดก็หายไป

พวกเขามีเตาอบไม่ใช่เตาแก๊ส / ไฟฟ้า

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะระเหยในหม้อไอน้ำบนเตา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาก็อบมัน
แม้ตอนนี้แอปเปิ้ลจะอบในการผลิต
และโดยวิธีการที่ Olya-Izumrud เขียนว่าผู้ขายมาร์ชเมลโล่บางคนบอกว่าพวกเขาปรุงแอปเปิ้ล พวกเขาอาจจะระเหยไป ดังนั้นคุณไม่ได้อยู่คนเดียว อีกครั้งหากคุณพอใจกับผลลัพธ์สุดท้ายแล้วก็ลงมือทำ
อย่างน้อยคุณก็แสดงรูปถ่ายของ Pastille อย่างน้อยก็รู้ว่ามันดูแตกต่างกันอย่างไร

หน้าตา. เหมือนของคุณในขนมปัง แต่ไม่มีอะไรจะถ่ายภาพบางแห่งกล้องหายไปเมื่อหกเดือนก่อน ฉันจำได้ว่าทำมาร์ชเมลโล่แอปเปิ้ล - วูด ไม้ดอกวูดถูกถูผ่านตะแกรงละเอียดดังนั้นด้วยการเพิ่มด๊อกวู้ดมะขามป้อมจึงกลายเป็นสีที่หยาบกว่าแม้จะใช้เครื่องปั่นก็ตาม

[Ada-Adochka]

แง้มประตู

Ada-Adochkaเมื่ออบแอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องเปิดประตู
เมื่อทำขนมอบแห้ง

ขั้นตอนของการถูจากเปลือกและเมล็ดหายไป

สามารถแบ่งครึ่งแอปเปิ้ลได้ก่อนอบ

แล้วถ้าทำหลังอบล่ะ?
จะง่ายกว่าที่จะทำเช่นนี้
จากนั้นเช็ดผิวออก

[เบา]

เบาดังนั้นฉันจึงเขียนว่าในกรณีที่ไม่มีเตาอบขนาดใหญ่ที่ใช้งานได้ปกติฉันใช้กระทะ ใช่และเมื่อไม่นานมานี้มันร้อนทำไมมันถึงทรมาน และฉันเขียนถึงความจริงที่ว่าถ้ามีคนอยู่ในตำแหน่งเดียวกันเพื่อไม่ให้กลัวว่าขนมหวานจะไม่ทำงาน ทุกอย่างทำได้ดีมาก!

เมื่อวานฉันดูวิดีโอของ I. Khlebnikova เกี่ยวกับขนมหวานและในความคิดเห็นของเรา Nata Chuchelka เขียนว่าผู้หญิงในท้องถิ่นที่ทำเพื่อขายเก็บแอปเปิ้ลกึ่งสำเร็จรูปในขวดและปรุงอาหารตามต้องการ
ฉันใช้โอกาสและปิด Antonovka กระป๋อง 3 ลิตร 3 กระป๋องมันไม่สมจริงที่จะประมวลผลแอปเปิ้ลทั้งหมดในช่วงฤดู
จากนั้นฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับผลลัพธ์สุดท้าย
อาจจะมีการพูดคุยกันสักครู่แล้ว แต่ฉันไม่ได้อ่านทุกหน้าเครื่องหมายถูก

ฉันใช้โอกาสและปิด Antonovka กระป๋อง 3 ลิตร 3 กระป๋องมันไม่สมจริงที่จะประมวลผลแอปเปิ้ลทั้งหมดในช่วงฤดู
จากนั้นฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับผลลัพธ์สุดท้าย

ไม่ต้องกังวลคุณจะประสบความสำเร็จฉันยังแช่มันฝรั่งบดไว้เป็นจำนวนมากในฤดูกาลนี้และเมื่อช่องแช่แข็งเริ่มหมดฉันก็ม้วนมันลงในขวดโหล
ถ้า Galina ไม่สนใจฉันจะแทรกวิดีโอเกี่ยวกับการทำมันฝรั่งบดที่นี่ สาว ๆ เตรียมไว้สำหรับมาร์ชเมลโลว์ แต่คุณสามารถใช้ทำอะไรก็ได้ ในความคิดของฉันหลักการนั้นถูกต้องและผลลัพธ์ก็คงที่โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายของแอปเปิ้ลและความชุ่มฉ่ำ จากนั้นพวกเขาไม่จำเป็นต้องต้มลงไปแล้วก็มีความสุขอีกครั้ง และถ้าเครื่องชั่งเป็นแบบอุตสาหกรรมด้วย

ตอนนี้ฉันใช้หลักการเดียวกันในการทำซอสมะเขือเทศสำหรับพาสต้าและพิซซ่าและสหายชาวอิตาลีที่ให้สูตรเดินไปรอบ ๆ ด้วยซอสนี้เมื่อระเหย แต่นี่เป็นประเพณี

[Nata333]

หน้าตา. เป็นของคุณ

นั่นเป็นเรื่องที่ดี

กล้องหายเมื่อหกเดือนที่แล้ว

อาจจะมี? ทันใดนั้นเขาก็ซ่อนตัวอยู่ใต้โซฟา ..

เมื่อวานฉันดูวิดีโอของ I. Khlebnikova เกี่ยวกับขนมหวาน

ฉันดูวิดีโอนี้ตั้งแต่เริ่มต้นการทดลองและมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ .. ฉันทำมาร์ชเมลโล่ไม่ได้อย่างที่ I Khlebnikova แสดง

เก็บแอปเปิ้ลกึ่งสำเร็จรูปในขวด

ฉันไม่มีกระป๋องมากเท่าที่มีแอปเปิ้ลอยู่บนต้นไม้

บางทีช่วงนี้มีการพูดคุยกันแล้ว

ใครบางคนมีความคิด คุณจะมาบอกต่อ




Nata333แน่นอนให้วิดีโอเป็น นี่เป็นตัวเลือกในการเอาน้ำส่วนเกินออกเมื่อแอปเปิ้ลฉ่ำมาก
ฉันทำมาร์ชเมลโล่จากแอปเปิ้ลที่ซื้อมาในฤดูหนาวเป็นจำนวนมาก มีความฉ่ำมากและให้น้ำมากเมื่ออบ ฉันเพิ่งดื่มน้ำผลไม้นี้ เธอหยิบถาดอบออกมาแล้วเทน้ำผลไม้อย่างระมัดระวังโดยใช้นวมขนาดใหญ่รองรับมวล

สามารถแบ่งครึ่งแอปเปิ้ลได้ก่อนอบ

Svetyashk ถ้าคุณรำคาญการล่าสัตว์มากเกินไปหรือเมื่อแอปเปิ้ลมีหนอนร้อยเปอร์เซ็นต์ใช่แล้วคุณต้องตัดและปอกเปลือกทุกอย่าง ฉันกำลังรบกวน ตอนนี้ฉันมีแอปเปิ้ลลดลง ใช่และฉันยังคงตัดป๊อปอัปที่ถอดออกได้และลบตรงกลาง ใช้เวลาไม่นาน แต่ก็ใช้ความพยายามน้อยลงในการเช็ด

ฉันกำลังรายงาน ด้วย“ ปาฏิหาริย์” ทุกอย่างได้ผล ฉันทิ้งแอปเปิ้ลของฉันทำมาร์ชเมลโลว์และมาร์ชเมลโลว์ ทุกสิ่งที่ฉันต้องการ แต่มีบางอย่างที่ต้องดิ้นรน ฉันมีกระดาษรองอบแบบธรรมดามันยากที่จะเอาออกฉันต้องลองใช้กระดาษซิลิกอนอาจจะดีกว่า (ฉันชุบก้นเล็กน้อยตามคำแนะนำและมันก็เริ่มคืบคลานเข้ามาในมือ สร้างกรอบให้พอดีกับขนาดเพื่อการจัดตำแหน่งที่ดีขึ้น
ในมิราเคิลมันแห้งเร็วเท่ากันพลัง 520V ก็ดี ฉันถอยห่างจากด้านข้างประมาณ 1.5 ซม. เพื่อให้การไหลเวียนของอากาศดีขึ้น